聽到灰樹花這個(gè)名字,感覺就是一種樹木上的花朵,像槐樹花、楊樹花等,可萬萬沒有想到灰樹花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類,在日本俗稱“舞茸”,也有很多別的名字,比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹花為什么又叫“舞茸”呢?據(jù)了解,灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū),灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇,在日本,灰樹花自古以來就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語(yǔ)集》中記載野生灰樹花有輕微毒性,食用后毒性發(fā)作時(shí)人會(huì)手舞足蹈,故日文中稱灰樹花為舞茸。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功,此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方面對(duì)舞茸進(jìn)行了普遍的研究,證明了舞茸是有價(jià)值的藥食兩用菇類,千菌花采用這一食藥用價(jià)值極高的灰樹花為主要配方,集九種珍品菌菇之精華,讓人們能夠食用到各種營(yíng)養(yǎng)菌菇。脆嫩爽口灰樹花,盡在上海永大菌業(yè)!安徽工廠灰樹花價(jià)格
熊谷達(dá)也在《邂逅的森林》中描述了以一個(gè)故事,1603年,日本大名鼎鼎的一代梟雄德川家康,在作戰(zhàn)時(shí)不慎患上疾病,就在眾醫(yī)生束手無策的時(shí)候,當(dāng)?shù)厝双I(xiàn)上了野生舞茸,讓這位傳奇人物得到有效回復(fù),而野生舞茸就是灰樹花。美味蘑菇顏值哪家強(qiáng)?形似舞裙灰樹花是也?;覙浠?,好文藝好雅致的名字,你是不是想問它的名字從何而來?告訴你哦,因?yàn)樗?jīng)常在樹木的底部或者樹樁附近生長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,層層疊疊,就像一朵盛開的灰色花朵,所以得名“灰樹花”。江蘇白色灰樹花種植新鮮有機(jī)灰樹花,盡在上海永大菌業(yè)珍菇園!
灰樹花具有松蕈樣芳香,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)很豐富,而且味道也很鮮美可口,烹飪的方法也很多,涼拌質(zhì)地脆嫩爽口、炒著食用清脆可口,做湯風(fēng)味兒尤佳;灰樹花具有“一泡可用,永煮仍脆”的特點(diǎn),所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花做各種佳肴,更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的“山珍”?;覙浠ǖ臓I(yíng)養(yǎng)和口味都勝過號(hào)稱菇中之冠的“香菇”,近幾年來已經(jīng)被作為一種很高級(jí)的保健食品受大家歡迎,尤其在日本、新加坡等國(guó)家非常盛行。
多糖是灰樹花的主要化學(xué)成分及活性成分,可分為結(jié)構(gòu)多糖和胞外多糖兩類,且不同地域或不同提取方法所得到的多糖存在差異,汪維云等[9]研究結(jié)果顯示,灰樹花胞外多糖分子量小于胞內(nèi)多糖,相對(duì)分子質(zhì)量大于45000的胞外多糖具有生物活性,小于10000的則幾乎沒有活性?;覙浠ǘ嗵菫殡s多糖,其單糖有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖等,以D-葡萄糖為多見,結(jié)構(gòu)多含β-1,6及β-1,3糖苷鍵的葡聚糖。灰樹花多糖種類繁多,具有多種藥理活性,在抗腫Liu、抗糖尿病、抗病毒、抗***及免疫調(diào)節(jié)等方面具有***的療效,具有廣闊的開發(fā)利用前景。灰樹花中的營(yíng)養(yǎng)素居各種食用菌之s,被譽(yù)為是“食用菌王子”。購(gòu)買灰樹花就選上海永大。
作為消費(fèi)者平日食用的灰樹花有諸多好處,首先,灰樹花味甘、平、無毒,具有補(bǔ)虛固本,益腎、利水消腫之功效,具有補(bǔ)虛固本,益腎、利水消腫。灰樹花具有補(bǔ)虛固本,益腎抗ai、利水消腫。2012年9月,媒體報(bào)道,研究顯示灰樹花中含有的α-葡聚糖有效成分,灰樹花有助于提高機(jī)體對(duì)流感的抵抗力,改善流感應(yīng)對(duì)效果。實(shí)驗(yàn)證明灰樹花其中含有的α-葡聚糖有效增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)鼠對(duì)流感的免疫功能,接下來研究人員將進(jìn)一步驗(yàn)證這種物質(zhì)對(duì)各種類型流感的應(yīng)對(duì)效果。采購(gòu)新鮮灰樹花,認(rèn)準(zhǔn)永大菌業(yè)珍菇園!蘇州有機(jī)灰樹花供應(yīng)商
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因?yàn)槲覈?guó)有著漫長(zhǎng)的使用和種植菌種歷史,灰樹花也早早被人們發(fā)現(xiàn),并在我國(guó)民間有著悠久的采食歷史。在公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中就記載灰樹花,把它稱作“白玉芝”。并言明:白玉芝生于方丈山中,其味辛,白蓋四重,下一重上有二枚生,并有3枚生上重),或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之。這里不僅把灰樹花的特性描述了出來,還提及了灰樹花的稀有。關(guān)于灰樹花這段記載,是非常有專業(yè)性的,因?yàn)椤短响`寶芝草品》是傳世尤其早的菌類典籍,同時(shí),他也是世界上尤其早的菌類圖鑒之一?!短响`寶芝草品》有賴《道藏》的編纂而得以保存,是研究古代菌類及其文化的重要文獻(xiàn)。除了《太上靈寶芝草品》我國(guó)宋代的《菌譜》也有記述灰樹花為食用菌,說它“味甘、平、無毒”。安徽工廠灰樹花價(jià)格
永大菌業(yè),2004-12-07正式啟動(dòng),成立了食用菌,菌包,菌菇等幾大市場(chǎng)布局,應(yīng)對(duì)行業(yè)變化,順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進(jìn)而提升珍菇園的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握市場(chǎng)機(jī)遇,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。是具有一定實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一,主要提供食用菌,菌包,菌菇等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時(shí),企業(yè)針對(duì)用戶,在食用菌,菌包,菌菇等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的農(nóng)業(yè)服務(wù)。永大菌業(yè)始終保持在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在食用菌,菌包,菌菇等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多農(nóng)業(yè)企業(yè)提供服務(wù)。