溫馨提示:1、灰樹(shù)花干品食用前先放生姜數(shù)片,用溫水沖泡8-10分鐘,然后用清水沖洗凈,同時(shí)撕成碎片(千萬(wàn)不能用刀切),再根據(jù)不同的食用方法進(jìn)行燒煮。2、灰樹(shù)花有的人吃了感覺(jué)稍有苦味,或有股菌菇的味,都是正常的,但在食用時(shí)可以用清水煮開(kāi)了,然后再倒掉煮開(kāi)的水,再將灰樹(shù)花和其它食物一起燒煮,,可以消除苦和菇味。3、灰樹(shù)花有好多泥土,可先用牙刷清理表面能看到的泥土,再用鹽水浸泡,由于鹽水密度大,可令泥土脫離,再用牙刷清洗一遍,多沖洗幾次,基本就干凈了。4、一般人都適用,尤其適合兒童、女性以及ai、mianyili低下、肝病、糖尿病、gaoxueya、動(dòng)脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥患者食用?;覙?shù)花具有免疫之w的稱號(hào),好吃又健康, 買灰樹(shù)花就選上海永大!江蘇有機(jī)灰樹(shù)花批發(fā)供應(yīng)
灰樹(shù)花又名貝葉多孔菌,屬于擔(dān)子菌亞門,層菌綱,多孔菌科,樹(shù)花菌屬***,是一種比較常見(jiàn)的大型***,現(xiàn)成為近年來(lái)開(kāi)發(fā)利用的珍稀藥、食兩用菌類之一。我國(guó)鄧叔群**早提出“灰樹(shù)花”這個(gè)中文名字,見(jiàn)于我國(guó)**專著《中國(guó)的***》。灰樹(shù)花是一種好氧、喜光的食用菌,在選擇栽培場(chǎng)地時(shí),要注意選擇通風(fēng)條件好、光線較充足的培養(yǎng)場(chǎng)地。在培養(yǎng)場(chǎng)地內(nèi),可以放置一些架子,以節(jié)約空間,增加栽培數(shù)量,提高培養(yǎng)場(chǎng)地的利用率。但要注意層數(shù)不要過(guò)多,層間距離要大,以免影響光照。建棚后要加遮陰網(wǎng),但也應(yīng)有一定的光線,一般為三分陽(yáng)、七分陰為好,與香菇棚類似。蘇州白色灰樹(shù)花批發(fā)價(jià)格生態(tài)佳品,食尚健康,購(gòu)買灰樹(shù)花,上海永大是大眾的選擇。
古籍記載灰樹(shù)花***健脾、潤(rùn)肺保肝,在傳統(tǒng)的中草藥中備受推崇。其中《神農(nóng)本草經(jīng)》指出,灰樹(shù)花可用于改善脾胃病,***補(bǔ)腦?;覙?shù)花在日本傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中也占有重要地位,草藥書(shū)籍記載其為藥食兩用菌,味甘,中性,無(wú)毒,潤(rùn)肺保肝,健脾***等?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)灰樹(shù)花富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物及酚類化合物,而脂肪含量和熱量低?;覙?shù)花子實(shí)體和菌絲體富含人體必需的氨基酸,且是海藻糖的豐富來(lái)源。海藻糖被普遍用作食品防腐劑、甜味劑和疫苗穩(wěn)定劑。
灰樹(shù)花燉排骨,主料:排骨(400克)灰樹(shù)花(20克)廚具:砂鍋、煮鍋?zhàn)龇ǎ?.原料準(zhǔn)備好,排骨昨晚已經(jīng)洗好了;2.灰樹(shù)花去蒂把去表面的浮土,撕小片入溫水中浸泡回軟,放入適量鹽有助于去除泥土;3.排骨入開(kāi)水鍋中焯去血水;4.把焯過(guò)水的排骨移入沙鍋中,大火燒開(kāi);5.灰樹(shù)花仔細(xì)清洗去泥土,姜切片備用;6.灰樹(shù)花及姜片放入排骨湯中;7.繼續(xù)煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲90分鐘;8.入適量鹽調(diào)味即成;[灰樹(shù)花炒肉片]主料:灰樹(shù)花30g瘦肉150g輔料:油適量、鹽適量、紅燒醬油適量、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè).做法:1.灰樹(shù)花用水泡發(fā),溫水十幾分鐘就可以泡發(fā)了;2.泡發(fā)的灰樹(shù)花真的如花朵般,它的名字就是因其像盛開(kāi)的花朵兒得的;3.把泡發(fā)的灰樹(shù)花撕成小片,再度清洗干凈;4.青紅菜椒切片;5.瘦肉切片,加鹽、黃酒、醬油即淀粉抓拌均勻;6.鍋中放油,大火把肉片下入爆炒至肉片變色;7.下入灰樹(shù)花;8.翻炒均勻后加適量的開(kāi)水,中火煮3分鐘左右;9.待湯汁基本收干下入青紅菜椒;10.加鹽;11.翻炒均勻即可出鍋;小貼士: 這個(gè)菜中關(guān)鍵是肉片,炒肉片一定要大火,快速鎖住肉片水分,這樣肉片才嫩,給肉片掛漿也是為了鎖住水分,讓肉片更嫩。食灰樹(shù)花,健康選擇。購(gòu)買灰樹(shù)花,就選上海永大。
灰樹(shù)花具有獨(dú)特的香味,肉質(zhì)柔軟,吃口好,是上等食用菌?;覙?shù)花主要生長(zhǎng)在深山中的枹樹(shù)、山毛櫸樹(shù)上,不易采到,因而灰樹(shù)花一直被人認(rèn)為是珍品。由于此緣故,許多人都爭(zhēng)相人工栽培灰樹(shù)花,已經(jīng)獲得成功,且木屑栽培灰樹(shù)花也正在不斷普及中。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹(shù)花為:白玉芝,稱:白玉芝生于方丈山中,其味辛(新鮮灰樹(shù)花具有濃郁清辛氣味),白蓋四重(灰樹(shù)花子實(shí)體為層疊狀)。下一重上有二枚生(子實(shí)體分枝為樹(shù)權(quán)狀),并有3枚生上重(分叉上又有分叉成珊瑚狀),或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹(shù)之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之。由此可知,灰樹(shù)花的人文歷史也非常悠久豐富。永大珍菇園灰樹(shù)花,健康新鮮美味的好選擇!上海黑舞茸灰樹(shù)花生產(chǎn)廠家
灰樹(shù)花富含豐富的維他命C,能夠預(yù)防貧血、壞死病。購(gòu)買灰樹(shù)花就選上海永大。江蘇有機(jī)灰樹(shù)花批發(fā)供應(yīng)
多糖是灰樹(shù)花的主要化學(xué)成分及活性成分,可分為結(jié)構(gòu)多糖和胞外多糖兩類,且不同地域或不同提取方法所得到的多糖存在差異,汪維云等[9]研究結(jié)果顯示,灰樹(shù)花胞外多糖分子量小于胞內(nèi)多糖,相對(duì)分子質(zhì)量大于45000的胞外多糖具有生物活性,小于10000的則幾乎沒(méi)有活性?;覙?shù)花多糖為雜多糖,其單糖有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖等,以D-葡萄糖為多見(jiàn),結(jié)構(gòu)多含β-1,6及β-1,3糖苷鍵的葡聚糖?;覙?shù)花多糖種類繁多,具有多種藥理活性,在抗腫Liu、抗糖尿病、抗病毒、抗***及免疫調(diào)節(jié)等方面具有***的療效,具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景。江蘇有機(jī)灰樹(shù)花批發(fā)供應(yīng)
上海永大菌業(yè)有限公司位于石太路1618號(hào),是一家專業(yè)的食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]公司。珍菇園是上海永大菌業(yè)有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力,將食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。永大菌業(yè)始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的食用菌,菌包,菌菇。