鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黃色，光滑，不粘，邊緣平滑且初期內(nèi)卷，后伸展呈不規(guī)則波狀瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等長。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。鹿茸菇味道鮮美，學(xué)名叫珊瑚菌，子實體直立，而且向上分叉，并有叢狀的分枝，它肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富，可塑性特別強，適宜被烹調(diào)成多種不同的美味食品。鹿茸菇不但能讓人享受美味還能滋養(yǎng)保健身體能提高身體素質(zhì)也能預(yù)防多種疾病發(fā)生。但有些特定人群是不能隨意吃鹿茸菇的，否則會帶來不必要的麻煩。鹿茸菇含有高蛋白質(zhì)和多種氨基酸，還含維生素B1、B2、C和PP。菌菇中含有大量的硒元素是人體必需的微量元素，具有抗氧化，保護(hù)心臟等功能，買菌菇，永大是你不錯的選擇！上海雙孢菇供應(yīng)商

菌菇種植方法,在家養(yǎng)殖菌菇的方法:1、種植方法。種植菌菇時，需要購買產(chǎn)量較高且健康無病害的菌棒，比較好選擇長有白色菌絲的產(chǎn)品，有利于提高菌菇的出菇率，或者使用麥麩、有機肥料和石灰制作成菌棒，再將挑選好的菌絲接種在菌棒上，促進(jìn)其健康生長。2、適宜環(huán)境。菌菇適宜生長在陰暗且潮濕的環(huán)境中，種植菌菇時，需要在地勢平坦且通風(fēng)透氣的地方建立菇房，并且菇房四周要設(shè)立有防風(fēng)和遮陽布，為菌菇創(chuàng)造適宜生長的環(huán)境，因為菌菇不需要進(jìn)行光合作用，對光照要求不嚴(yán)苛。3、保持濕度。菌菇是喜濕植物，養(yǎng)殖菌菇時，如果環(huán)境過于干燥，就會導(dǎo)致植株生長不良，從而使得菌菇死亡干癟，需要每天向菌菇的四周噴灑水霧，提高環(huán)境的濕度，并且比較好要在每天清晨和傍晚時澆一次水。4、適宜溫度。菌菇是高溫性菌類，在不同的生長階段對溫度的需求不同，養(yǎng)殖菌菇時，需要在其萌芽期間，將環(huán)境溫度控制在30-40之間，便于菌菇生長，而在菌菇實體發(fā)育期間，要將環(huán)境溫度控制在28-32度之間，維持菌菇正常生長。安徽蘑菇基地直供天然出靈氣，造福千萬家。購買菌菇選擇永大珍菇園！

二十世紀(jì)九十年代末，我國農(nóng)業(yè)部的真*學(xué)家從印度**干制贈品白靈菇中克隆獲得了純菌種，同年人工栽培獲得成功。2000年初，從農(nóng)業(yè)部某研究所引進(jìn)白靈菇菌種和栽培知識產(chǎn)權(quán)**技術(shù)，從我國西部引進(jìn)了部分特有栽培材料，人工栽培白靈菇一舉成功。同其他食用菌相似，白靈菇也含有多種人體必需氨基酸、維生素以及一些礦物質(zhì)。白靈菇除了是一種食材，還是一種藥材，中醫(yī)里面常將白靈菇用來應(yīng)對食欲不振，另外還有抗火火、應(yīng)對婦科炎癥等的作用。去超市選購白靈菇的時候可以從三個方面來選擇。首先看顏色，選擇菌體純白的更好，然后就是外形，白靈菇外形菌蓋較大，菌體較短；再就是看觸感，可以用手觸摸，如果表面比較堅實，沒有傷痕就比較好。

巴楚菇，也叫胡楊菇，巴楚木耳蘑菇等，主要是因為巴楚菇生長在新疆葉爾羌河流域的巴楚縣、麥蓋提縣、莎車縣等自然胡楊林區(qū)，因此叫做巴楚菇。巴楚菇，這種生長于百年胡楊樹下的野生菌菇外觀很奇特，菌蓋與木耳相像，呈黑褐色，但菌柄卻是十分緊實，切開后，就會發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)紋路層層疊疊。巴楚菇的肉質(zhì)比較緊實，味道確實格外的鮮美，其中含有的營養(yǎng)成分特別的豐富，食用以后，可以增加身體的抵抗力對預(yù)防心n血管問題也有一定的作用。16.繡球菌，又名繡球菇，是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。子實體中等至大形，肉質(zhì)，由一個粗壯的柄上發(fā)出許多分枝，枝端形成無數(shù)曲折的瓣片，形似巨大的繡球而得名。繡球菌主要分布在國內(nèi)的吉林省、黑龍江省、云南省等地林區(qū)，以及日本、韓國、美國、加拿大、澳大利亞等國家，但是資源蘊藏量比較稀少，較為稀有，被譽為“萬菇之冠”，是世界非常珍稀名貴藥食兩用菌菇。野生數(shù)量極少，繡球菌還因為含有大量的β葡聚糖，抗氧化物質(zhì)，維生素C、維生素E，被作為美容產(chǎn)品的有效成分，對祛除黑色素沉淀等肌膚問題具有良好的功效。送健康菌菇，選上海永大。

《呂氏春秋本味》中有“味之美者，越駱之菌”的記載，說的是香菇。這種蔬菜的美稱有很多，很多人都愛吃。香菇為“山珍”之一，是我國的特產(chǎn)，也是世界第二大食用菌。因為它含有一種特有的香味物質(zhì)香菇精，從而形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。香菇營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之冠”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”“植物皇后”的美稱。香菇的營養(yǎng)價值很高，其中香菇多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力而增強人體體液免疫功能。香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進(jìn)人體新陳代謝。香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起應(yīng)對作用，又可用于消化不適、。此外，香菇的水提取物對過氧化氫有除去作用。永大姬菇鮮味就是濃，單獨炒味道也能如此好吃？江蘇食用菌菇干品

菌菇含有多種氨基酸，經(jīng)常食用對女性來說是美容養(yǎng)顏抗老的佳品，永大珍菇園是減重飲食的好選擇。上海雙孢菇供應(yīng)商

吃蘑菇吃的就是它的鮮味，蘑菇因為特殊的成分含量，所以不管你是用炒的方法做，還是用燉煮的方法做，都是會有很好的味道享受。蘑菇的吃法很多，不同的蘑菇會有不同的吃法。姬菇算是不常吃的一種蘑菇，但是它的味道真的是非常鮮，不敢說是***鮮的蘑菇種類，但是它的味道確實是在蘑菇這種食物中數(shù)一數(shù)二的。姬菇大部分吃的時候都是選擇新鮮的，這一類的姬菇不僅是會有非常好的味道，更重要的是鮮味是比較足的，這也是這種食材的一個重要特點，不像香菇變成干貨之后也還是會有很好的味道，姬菇幾乎是沒有干貨一類的吃法。上海雙孢菇供應(yīng)商

上海永大菌業(yè)有限公司屬于農(nóng)業(yè)的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司業(yè)務(wù)涵蓋食用菌，菌包，菌菇，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。永大菌業(yè)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。