上世紀(jì)80年代，灰樹花被人工栽培成功，從此以后，日本的科學(xué)家們?cè)谒幚韺W(xué)、生物學(xué)、化學(xué)等方面，才開始對(duì)灰樹花進(jìn)行普遍而公開的研究。英國(guó)、加拿大、意大利等西方國(guó)家也對(duì)灰樹花的阻分素藥理作用進(jìn)行分析，研究證實(shí)，阻分素——也就是灰樹花多糖，確實(shí)增強(qiáng)人體抵抗力的作用?；覙浠ㄟ@個(gè)“舊時(shí)王謝堂前燕”，正式揚(yáng)名立萬(wàn)“飛入尋常百姓家”?，F(xiàn)在人們還把灰樹花開發(fā)出餅干、牙膏，以及琳瑯滿目的真Jun多糖提取物，想吃灰樹花也變得越來(lái)越容易。灰樹花具有益健脾、補(bǔ)虛扶正的功效，腫l患者放療后可食用灰樹花來(lái)減輕癥狀，購(gòu)買灰樹花就選擇永大珍菇園。蘇州舞茸灰樹花鮮品

灰樹花多糖可活化免疫應(yīng)答如巨噬細(xì)胞，天然shashou細(xì)胞，T-淋巴細(xì)胞，以及淋巴因子和白細(xì)胞介素，具有fangaikangai的作用，可以減緩?fù)砥赼izheng患者的疼痛，增加食欲，改善患者的生活質(zhì)量，而且灰樹花營(yíng)養(yǎng)十分豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含氨基酸、蛋白質(zhì)比香菇高出一倍，還具有fangai、kangai及提高人體免疫功能的作用，以及對(duì)于肝硬化、糖尿病、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥有明顯療效，常食能補(bǔ)身健體，益壽延年?；覙浠I(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口、可做成多種美味佳肴，烹調(diào)后具有鮮、脆、嫩的特點(diǎn)，以及炒食清脆可口、涼拌質(zhì)地脆嫩爽口、此外還可以炒、燒、測(cè)、燉、冷拼、做湯、做餡等多種吃法，灰樹花被國(guó)家公認(rèn)為一種具有很高作用的保健品，尤其是預(yù)防gaoxueya的出現(xiàn)，以及灰樹花還可以有提高人體mianyili的作用。嘉興哪種灰樹花產(chǎn)地永大菌業(yè)專注菌菇30余年 ，自研灰樹花新品種！

灰樹花發(fā)菌期管理（1）溫度：初期(接種后至菌絲生長(zhǎng)1/4)25℃-28℃，中期(菌絲生長(zhǎng)1/4至走透)23℃-25℃，后期(菌線走透后)22℃。（2）濕度：初期60%，中期65%，后期70%。（3）通氣：前期不需要換氣，后期需要換氣，注意控制二氧化碳濃度。（4）光照度：初期、中期以暗培養(yǎng)為好，如果在這期間常光照射，袋面會(huì)變成淺褐色，原基形成遲緩，甚至不能形成原基，前期光照度10勒克斯-50勒克斯，后期光照度50勒克斯-100勒克斯。接種后移至培養(yǎng)室進(jìn)行暗培養(yǎng)，室溫28℃，排放時(shí)袋與袋之間隔3厘米-4厘米，以保證通氣良好，并有利散熱。接種后15天左右，菌絲生長(zhǎng)加快，呼吸量增加，料溫會(huì)升高2℃-3℃，培養(yǎng)室溫度要下降3℃，使室溫為25℃。菌絲基本走透后，將室溫降至22℃左右，避免菌絲生長(zhǎng)過(guò)盛，而后勁不足。濕度前期保持60%，成品率高、污染少，后期濕度70%，有利于原基的形成。培養(yǎng)后期，給予一定的光照(50勒克斯左右)，在培養(yǎng)料表面即會(huì)有菌絲束形成，呈饅頭狀隆起，隆起部分產(chǎn)生皺褶，并由灰白色漸變?yōu)樯詈稚兴文?，這時(shí)宜將菌袋移入出菇室，若過(guò)早搬入出菇室會(huì)造成原基表面細(xì)菌污染而腐爛；如果皺褶部分的水滴消失，再移入出菇室則過(guò)遲，會(huì)對(duì)菇的品質(zhì)造成不良影響。

溫馨提示：1、灰樹花干品食用前先放生姜數(shù)片，用溫水沖泡8-10分鐘，然后用清水沖洗凈，同時(shí)撕成碎片（千萬(wàn)不能用刀切），再根據(jù)不同的食用方法進(jìn)行燒煮。2、灰樹花有的人吃了感覺稍有苦味,或有股菌菇的味,都是正常的,但在食用時(shí)可以用清水煮開了,然后再倒掉煮開的水,再將灰樹花和其它食物一起燒煮,,可以消除苦和菇味。3、灰樹花有好多泥土，可先用牙刷清理表面能看到的泥土，再用鹽水浸泡，由于鹽水密度大，可令泥土脫離，再用牙刷清洗一遍，多沖洗幾次，基本就干凈了。4、一般人都適用，尤其適合兒童、女性以及ai、mianyili低下、肝病、糖尿病、gaoxueya、動(dòng)脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥患者食用?；覙浠ㄓ址Q為舞茸，是珍稀菌的一種，堪稱菌菇之w。購(gòu)買灰樹花就選擇上海永大。

灰樹花是擔(dān)子菌亞門的一種藥食兩用珍稀菇類，因含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)及微量元素等活性物質(zhì)，已成為亞洲流行的食用菌。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)31.5%，必需氨基酸在總氨基酸中占比高達(dá)45.5%，遠(yuǎn)高于香菇、銀耳、金針菇、黑木耳等常見食用菌?；覙浠ǘ嚯木哂锌寡趸?**、免疫調(diào)節(jié)、降血脂和***等活性。鈣是人體必需的一種重要礦質(zhì)元素，能有效防治骨質(zhì)疏松，而日常膳食并不能滿足機(jī)體每日需求量。中國(guó)現(xiàn)有膳食結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明，我國(guó)居民鈣攝入量普遍偏低，*達(dá)鈣推薦供給量（RDA）的50%左右。我國(guó)市場(chǎng)流通鈣制劑約2700種，然而普遍存在生物利用度低的現(xiàn)象。生物活性肽具有鈣元素載體的作用，可輸送鈣元素到人體各處，充分發(fā)揮其功能。肽與鈣離子螯合形成的肽鈣螯合物，能夠通過(guò)腸道對(duì)小分子肽段的吸收機(jī)制以螯合物的形式被小腸主動(dòng)吸收，不易形成磷酸鈣沉積物，能提高鈣的生物利用度，具有雙重營(yíng)養(yǎng)功能，是一種理想的補(bǔ)鈣制劑?；覙浠ㄔ诠筋愔?，抗Ai技高一籌。購(gòu)買灰樹花就來(lái)上海永大。蘇州舞茸灰樹花鮮品

灰樹花是形如蓮花，香如濃密的食用菌，購(gòu)買灰樹花就選擇上海永大！蘇州舞茸灰樹花鮮品

灰樹花英文為Maitake，來(lái)自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。其命名的由來(lái)有兩種說(shuō)法。一種是因?yàn)樗耐庑蜗蠛蛳膳钑r(shí)的樣子，因此而命名；另一種說(shuō)法，傳說(shuō)是在日本江戶時(shí)代，東北地區(qū)有個(gè)大官向朝廷獻(xiàn)上了這種真jun，估計(jì)是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了其具有很多的藥效，朝廷要求這個(gè)大官繼續(xù)進(jìn)貢。但這位大官怎么也不能馬上找到這種菌類，因此以賞銀的辦法發(fā)動(dòng)村民尋找。z終，終于有人找到了這種真jun，并因?yàn)榈玫劫p銀而高興地舞蹈，從此，稱其為跳舞的真jun--舞茸。蘇州舞茸灰樹花鮮品

永大菌業(yè)，2004-12-07正式啟動(dòng)，成立了食用菌，菌包，菌菇等幾大市場(chǎng)布局，應(yīng)對(duì)行業(yè)變化，順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進(jìn)而提升珍菇園的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，把握市場(chǎng)機(jī)遇，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。是具有一定實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一，主要提供食用菌，菌包，菌菇等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們?cè)诎l(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長(zhǎng)，以及品牌價(jià)值的提升，也逐漸形成農(nóng)業(yè)綜合一體化能力。公司坐落于石太路1618號(hào)，業(yè)務(wù)覆蓋于全國(guó)多個(gè)省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收，進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。