灰樹花是擔(dān)子菌亞門的一種藥食兩用珍稀菇類，因含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)及微量元素等活性物質(zhì)，已成為亞洲流行的食用菌。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)31.5%，必需氨基酸在總氨基酸中占比高達(dá)45.5%，遠(yuǎn)高于香菇、銀耳、金針菇、黑木耳等常見食用菌。灰樹花多肽具有抗氧化、***、免疫調(diào)節(jié)、降血脂和***等活性。鈣是人體必需的一種重要礦質(zhì)元素，能有效防治骨質(zhì)疏松，而日常膳食并不能滿足機(jī)體每日需求量。中國現(xiàn)有膳食結(jié)構(gòu)的營養(yǎng)調(diào)查表明，我國居民鈣攝入量普遍偏低，*達(dá)鈣推薦供給量（RDA）的50%左右。我國市場流通鈣制劑約2700種，然而普遍存在生物利用度低的現(xiàn)象。生物活性肽具有鈣元素載體的作用，可輸送鈣元素到人體各處，充分發(fā)揮其功能。肽與鈣離子螯合形成的肽鈣螯合物，能夠通過腸道對小分子肽段的吸收機(jī)制以螯合物的形式被小腸主動吸收，不易形成磷酸鈣沉積物，能提高鈣的生物利用度，具有雙重營養(yǎng)功能，是一種理想的補(bǔ)鈣制劑。灰樹花具有醫(yī)療保健功能，能抑制G血壓和肥胖癥的功效?；覙浠B(yǎng)生人士佳品，購買灰樹花就在上海永大。安徽白色灰樹花銷售廠家

灰樹花，并不是一種花卉。而是一種生長在深山老林里的珍稀菌菇，因其外形婀娜如云，像是一捧盛開的蓮花，故被人冠以花名。灰樹花在日本被稱為“舞茸”，幾百年來野生于日本東北部深山。在江戶時代，日本東北部地方向?qū)m廷進(jìn)獻(xiàn)這種蘑菇，發(fā)現(xiàn)有很好的藥效，便許以白銀，讓村民進(jìn)山尋找。當(dāng)時此物與白銀等價，若能找到十公斤，即可終生衣食無憂。然而由于數(shù)量稀少，要想找到并不容易，偶然找到的村民便高興得手舞足蹈。灰樹花英文為Maitake，來自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。因?yàn)樗耐庑蜗蠛蛳膳钑r的樣子，所以命名為“舞茸”。杭州白色灰樹花供應(yīng)商灰樹花，天然的饋贈。購買就到永大珍菇園！

灰樹花的子實(shí)體是肉質(zhì)的，菌柄很短，整個菌體的形狀就像是珊瑚狀發(fā)了很多分枝一樣；菌蓋是扇形至匙形的，菌蓋的顏色是灰色至淺褐色，表面有一層細(xì)毛，長老后就很光滑，菌蓋的邊緣是薄的向里面內(nèi)卷，菌肉是白色的，整個菌體重疊在一起形成叢狀?；覙浠ㄊ且环N中溫型、好氧、喜歡陽光的木腐菌，除了在栗樹周圍可以生長之外，在于櫟樹、栲樹、青岡櫟等殼斗科樹種及闊葉樹的樹樁或樹根上都能生長，分布在我國的浙江、河北、四川、云南、福建等省。

灰樹花英文為Maitake，來自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。其命名的由來有兩種說法。一種是因?yàn)樗耐庑蜗蠛蛳膳钑r的樣子，因此而命名；另一種說法，傳說是在日本江戶時代，東北地區(qū)有個大官向朝廷獻(xiàn)上了這種真jun，估計是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了其具有很多的藥效，朝廷要求這個大官繼續(xù)進(jìn)貢。但這位大官怎么也不能馬上找到這種菌類，因此以賞銀的辦法發(fā)動村民尋找。z終，終于有人找到了這種真jun，并因?yàn)榈玫劫p銀而高興地舞蹈，從此，稱其為跳舞的真jun--舞茸。想吃到健康美味的灰樹花，就選擇上海永大！

灰樹花種植技巧?灰樹花怎么種?1、栽培時間灰樹花屬中溫型菌類，根據(jù)其菌絲生長、原基形成及子實(shí)體生長的適溫，一般北方地區(qū)在1月-3月制袋接種培養(yǎng)，4月-6月進(jìn)行出菇管理。秋季栽培一般安排9月制袋，11月出菇。2、選料、配料灰樹花屬木質(zhì)腐生菌，一般采用山毛櫸、橡樹等闊葉樹雜木屑為培養(yǎng)料。顆粒大小0.5毫米-2毫米，0.5毫米以下，顆粒過細(xì)容易出現(xiàn)畸形子實(shí)體；2毫米以上，顆粒過粗又容易使產(chǎn)量下降，適量(30%以下)添加一些針葉木屑效果更好。短樹枝滅菌后栽培效果也很好。南方地區(qū)也可用蔗渣、稻草等為主料進(jìn)行栽培。營養(yǎng)添加物主要有麩皮、玉米粉，玉米粉較佳，用30%麩皮+70%玉米粉效果也很好。營養(yǎng)添加量一般占總干料重的20%-30%，過量添加營養(yǎng)容易出現(xiàn)畸形菇?；覙浠芴岣邫C(jī)體能力，殺傷ai細(xì)胞。多吃灰樹花對身體有益，購買新鮮菌菇歡迎致電上海永大！安徽白色灰樹花銷售廠家

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灰樹花怎么吃?灰樹花的吃法.灰樹花是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹周圍。；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭；其營養(yǎng)具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品。那灰樹花的食用方法有哪些呢？怎么制作呢？下面一起來看看?；覙浠ㄔ趺闯裕覙浠ǖ某苑ǎ翰牧?灰樹花3朵菜心500克姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）蠔油1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）紹酒1湯匙（15ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉1湯匙（15ml）.做法:1)灰樹花用溫水泡發(fā)后洗凈。菜心洗凈。姜切末。蒜切末。2)鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入少許鹽，倒入菜心，焯半分鐘撈出。倒入灰樹花，焯5分鐘后撈出，待冷卻后去掉根部。3)炒鍋中倒入油，待油7成熱時，放入蔥蒜末爆香，放入灰樹花煸炒幾下，倒入少許沸水，淋入紹酒，蓋上蓋子燜煮5分鐘。然后，調(diào)入蠔油，鹽和胡椒粉，攪拌均勻后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒幾下即可。安徽白色灰樹花銷售廠家

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