灰樹花營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)素含量經(jīng)中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測每一百克干灰樹花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，多種營養(yǎng)素，因此被譽為“食用菌王子”和“華北人參”?；覙浠ú粌H營養(yǎng)豐富，而且鮮美可口，可烹調(diào)成多種美味佳肴，烹調(diào)后具有鮮、脆、嫩的特點。可炒、燒、測、燉、冷拼、做湯、做餡等多種吃法。涼拌質(zhì)地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做湯風味兒尤佳。燒燭具有“一泡可用，永煮仍脆”的特點。所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花做各種佳肴，更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的“山珍”?；覙浠ㄖ杏行Ц叩匿\含量有利于大腦發(fā)育，促進傷口愈合。老少皆宜，購買新鮮的灰樹花，就來上海永大！寧波白色灰樹花菌

灰樹花作為一種珍稀食用菌，十分容易烹飪出多樣的美味佳肴。國內(nèi)大量食用的同時還出口國外，比如出口到韓國，出口到新加坡，出口到日本等等，這樣一來，野生的灰樹花根本不夠采摘了，供應不上。因此，國內(nèi)有一些地方已經(jīng)開始大量種植滿足市場需求了，比如河北、河南等等地方，灰樹花種植起來效益也很不錯，一斤能賣40元左右，且一年四季可以種植，1年能夠采收10次以上，是一種藥用價值，營養(yǎng)價值，食用價值和經(jīng)濟價值都非常高的菌類。干灰樹花批發(fā)供應想吃到健康美味的灰樹花，就選擇上海永大！

灰樹花是擔子菌亞門的一種藥食兩用珍稀菇類，因含有豐富的多糖、蛋白質(zhì)及微量元素等活性物質(zhì)，已成為亞洲流行的食用菌。其蛋白質(zhì)含量高達31.5%，必需氨基酸在總氨基酸中占比高達45.5%，遠高于香菇、銀耳、金針菇、黑木耳等常見食用菌?；覙浠ǘ嚯木哂锌寡趸?**、免疫調(diào)節(jié)、降血脂和***等活性。鈣是人體必需的一種重要礦質(zhì)元素，能有效防治骨質(zhì)疏松，而日常膳食并不能滿足機體每日需求量。中國現(xiàn)有膳食結(jié)構(gòu)的營養(yǎng)調(diào)查表明，我國居民鈣攝入量普遍偏低，*達鈣推薦供給量（RDA）的50%左右。我國市場流通鈣制劑約2700種，然而普遍存在生物利用度低的現(xiàn)象。生物活性肽具有鈣元素載體的作用，可輸送鈣元素到人體各處，充分發(fā)揮其功能。肽與鈣離子螯合形成的肽鈣螯合物，能夠通過腸道對小分子肽段的吸收機制以螯合物的形式被小腸主動吸收，不易形成磷酸鈣沉積物，能提高鈣的生物利用度，具有雙重營養(yǎng)功能，是一種理想的補鈣制劑。

灰樹花發(fā)菌期管理（1）溫度：初期(接種后至菌絲生長1/4)25℃-28℃，中期(菌絲生長1/4至走透)23℃-25℃，后期(菌線走透后)22℃。（2）濕度：初期60%，中期65%，后期70%。（3）通氣：前期不需要換氣，后期需要換氣，注意控制二氧化碳濃度。（4）光照度：初期、中期以暗培養(yǎng)為好，如果在這期間常光照射，袋面會變成淺褐色，原基形成遲緩，甚至不能形成原基，前期光照度10勒克斯-50勒克斯，后期光照度50勒克斯-100勒克斯。接種后移至培養(yǎng)室進行暗培養(yǎng)，室溫28℃，排放時袋與袋之間隔3厘米-4厘米，以保證通氣良好，并有利散熱。接種后15天左右，菌絲生長加快，呼吸量增加，料溫會升高2℃-3℃，培養(yǎng)室溫度要下降3℃，使室溫為25℃。菌絲基本走透后，將室溫降至22℃左右，避免菌絲生長過盛，而后勁不足。濕度前期保持60%，成品率高、污染少，后期濕度70%，有利于原基的形成。培養(yǎng)后期，給予一定的光照(50勒克斯左右)，在培養(yǎng)料表面即會有菌絲束形成，呈饅頭狀隆起，隆起部分產(chǎn)生皺褶，并由灰白色漸變?yōu)樯詈稚?，有水滴凝成，這時宜將菌袋移入出菇室，若過早搬入出菇室會造成原基表面細菌污染而腐爛；如果皺褶部分的水滴消失，再移入出菇室則過遲，會對菇的品質(zhì)造成不良影響。食天然灰樹花，做健康一族，上海永大為你的健康保駕護航！

灰樹花，又名栗磨、舞茸，是難得的珍稀菌品?；覙浠〒碛泻芎玫氖秤脙r值和藥用價值，被譽為：“******，***奇葩”?；覙浠ǔ圆煌辏埛疟淅洳乇４?，可保存15天?；覙浠☉摮浞謺窀珊笱b入塑料袋內(nèi)。密封起來。放在陰涼，通風，干燥的地方保存。高溫季節(jié)經(jīng)常檢查一下。如果不受潮，一般是不會生蟲的。新鮮的灰樹花應貯放在密閉的箱或筐內(nèi)，每朵灰樹花單層排放，需要密集排放時，應將菇蓋面朝下，菇根朝上。貯藏溫度4~10℃。干制和鹽漬是灰樹花的主要加工方式?；覙浠ㄖ械木S生素含量豐富，營養(yǎng)價值高，上海永大養(yǎng)生達人的上好選擇！日本舞茸灰樹花人工種植

灰樹花是珍稀美味的食藥兩用菌，多吃有益身體健康。購買灰樹花就選擇永大珍菇園！寧波白色灰樹花菌

白色灰樹花是稀有珍貴的食藥兼用***。子實體氣香沁脾，脆嫩爽口，具有獨特的食味和齒感，可烹制成各種美味佳肴。據(jù)分析和醫(yī)學研究試驗，子實體含有葡聚糖、菌蛋白、礦物質(zhì)等重要營養(yǎng)成分，具有抗愛滋病及******的作用，同時對糖尿病、***、心臟病、肥胖癥、動脈硬化等現(xiàn)代病有較好的防治效果，還能提高人體免疫功能。國外市場鮮菇售價折人民幣280元/kg。我國主要靠天然灰樹花出口，直到目前才開始人工栽培，但規(guī)模小，遠未滿足市場需求。從外觀形態(tài)上來看，一般灰樹花子實體為灰色。采用生物組織分離法獲得純白色灰樹花菌株，經(jīng)過多年的選育和栽培試驗，已取得初步成功。該菌株可應用于工廠化周年栽培，袋栽生育期70至80天生物轉(zhuǎn)化率一般在40%左右。寧波白色灰樹花菌

上海永大菌業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊，各種專業(yè)設備齊全。珍菇園是上海永大菌業(yè)有限公司的主營品牌，是專業(yè)的食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務;蔬菜制品（干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進出口業(yè)務﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動]公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務;蔬菜制品（干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進出口業(yè)務﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動]等業(yè)務進行到底。永大菌業(yè)始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的食用菌，菌包，菌菇。