在近些年里但凡可以食用的花卉,不管鮮花,干貨花品,食客都趨之若騖,以當(dāng)造食得**多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花等等不一而列?;ɑ苁巢囊云湫迈r、健康而大受歡迎?;ɑ艽蟛统缩r花品種之外,而干品花卉食材亦不賴,甚至可稱得上為“山珍”,正如來自云南的“灰樹花”一樣甚得食家喜愛?;覙浠ㄒ蚱渚庳S富的營養(yǎng)價值而被譽(yù)為“食用菌王子”。其較高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳,促進(jìn)傷口愈合;高含量的維生素E和硒配合,使之能抗老老、增強(qiáng)記憶力和靈敏度。因?yàn)椤盎ㄞr(nóng)”在深山里發(fā)現(xiàn)這種等價于白銀的菇類會興奮得手舞足蹈,因此又得名“舞茸”。要種植灰樹花,你需要將菌絲體接種到培養(yǎng)基上,并提供適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸葪l件。寶山區(qū)干品灰樹花菌
灰樹花是一種菌類***,其花朵狀態(tài)比較特殊?;覙浠ǖ幕ㄐ蛲ǔJ怯梢蝗簭澢陕菪蔚幕òM成,這種花序形態(tài)非常不同尋常,給人一種異樣的視覺觀感,也是被稱為“灰樹花”的主要原因之一。當(dāng)灰樹花的花苞逐漸綻放時,可以看到那個花朵殘缺、有點(diǎn)古怪的外形,被拍成照片傳播在互聯(lián)網(wǎng)上也引起了許多人的好奇和關(guān)注。一些網(wǎng)友將這個狀似海螺的花苞稱作“昆蟲王國的傳送器”,這對于喜歡探索植物奧秘的植物愛好者來說,也是一種極大的誘惑。杭州藥用灰樹花購買灰樹花的營養(yǎng)成分可以被人體充分吸收,對健康有益。
婀娜多姿、層疊似菊,這種顏色發(fā)灰的植物名為灰樹花,其外形與花相似有時在風(fēng)中搖曳,仿佛一個舞者,也被人們稱作“舞茸”。這種菌類植物跟我們平時所見到的菌類不太一樣,它的長相有些奇特,而且生長環(huán)境也并不是那么的普通,好像只有在板栗樹下面才能夠找到它的身影。不過也正是它的這種特殊性,讓它在中國人的心中并不是那么受待見,因?yàn)樵谖覀兊男闹杏泻荛L相突出的菌類。并不能夠食用,有的甚至?xí)袆《?,尤其是像這種外形奇特的,則更要讓人小心一些??墒蔷褪沁@樣一個在我們中國不受待見的舞茸,就在日本翻身成為他們口中的**食材?;蛟S是因?yàn)槿毡就恋叵”。愿揪蜎]有這種野生的舞茸,所以才會讓他們?nèi)绱说恼湎А6覔?jù)說在日本舞茸是一個只有皇室才有資格品嘗的野生植物,對于那些平常的老百姓來說,即使家中再有錢,經(jīng)濟(jì)條件再好,也沒有資格使享用它。
白色灰樹花是稀有珍貴的食藥兼用***。子實(shí)體氣香沁脾,脆嫩爽口,具有獨(dú)特的食味和齒感,可烹制成各種美味佳肴。據(jù)分析和醫(yī)學(xué)研究試驗(yàn),子實(shí)體含有葡聚糖、菌蛋白、礦物質(zhì)等重要營養(yǎng)成分,具有抗愛滋病及******的作用,同時對糖尿病、***、心臟病、肥胖癥、動脈硬化等現(xiàn)代病有較好的防治效果,還能提高人體免疫功能。國外市場鮮菇售價折人民幣280元/kg。我國主要靠天然灰樹花出口,直到目前才開始人工栽培,但規(guī)模小,遠(yuǎn)未滿足市場需求。從外觀形態(tài)上來看,一般灰樹花子實(shí)體為灰色。采用生物組織分離法獲得純白色灰樹花菌株,經(jīng)過多年的選育和栽培試驗(yàn),已取得初步成功。該菌株可應(yīng)用于工廠化周年栽培,袋栽生育期70至80天生物轉(zhuǎn)化率一般在40%左右。此外,它還富含多種維生素和礦物質(zhì),如硒、鋅、鐵和鉀等。
灰樹花是一種營養(yǎng)豐富的食,藥兩用***.灰樹花胞外多糖是一種具 有生理活性的***多糖.作者研究了營養(yǎng)條件對灰樹花產(chǎn)胞外多糖的影響,確定了合理的初始碳源,氮源,無機(jī)離子,生長因子的質(zhì)量濃度.進(jìn)一步的正交試驗(yàn)表 明,灰樹花產(chǎn)胞外多糖較佳的培養(yǎng)基組合為:葡萄糖40 g/L,蛋白胨5 g/L,磷酸二氫鉀4 g/L, 硫酸鎂2 g/L,玉米漿20 g/L。同其他食用菌一樣,灰樹花除了味道鮮美以外,也具有一定的保健作用。據(jù)《食物成分表》中所記載的1358種食物中,灰樹花的維生素含量居第二位,*次于胡麻油?;覙浠ㄔ谧匀唤缰蟹植计毡?,生長環(huán)境多樣,可適應(yīng)不同的氣候條件。江蘇新鮮灰樹花商家推薦
灰樹花的栽培需要特定的土壤和氣候條件,否則難以生長。寶山區(qū)干品灰樹花菌
灰樹花富含多種營養(yǎng)成分,如多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。其中,灰樹花中含有的多糖被認(rèn)為是其具有抗氧化和***作用的主要原因。目前,國內(nèi)外研究者從灰樹花中分離出甾類化合物20余種,主要是甾醇類及其衍生物,主要有5α,8β-過氧麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、麥角甾醇、3β,5α,6β-三羥基麥角甾醇、麥角甾醇過氧化物,此外還有麥角甾-4,6,8,22,-四烯-3-酮等?;覙浠ㄊ墙陙黹_發(fā)的珍稀食藥用***之一,除了具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可以作為菜肴食用外,其還含有多種活性成分,具有***的藥理活性。寶山區(qū)干品灰樹花菌