添加劑中聚乙二醇:允許使用該種添加劑的食品中文名稱：糖果、巧克力制品包衣,添加劑功能：被膜劑,*大允許使用量（g/kg）：按生產(chǎn)需要適量使用.*大允許殘留量（g/kg）：按生產(chǎn)需要適量使用.促融劑：一種用于原生質(zhì)體融合中的優(yōu)良化學(xué)促融劑。是乙二醇的多聚物，化學(xué)式為HO(CH2CH2O)nH。為白色微黃蠟狀固體，可溶于水，有微臭味。存在一系列不同相對(duì)分子質(zhì)量的多聚體，相對(duì)分子質(zhì)量在200～6000之間者均可用作促融劑，但以1000者為好（此時(shí)呈液態(tài)）。PEG的水溶性強(qiáng)，在液相介質(zhì)中，其分子表面的醚鍵帶有微弱的負(fù)電荷，在Ca2+離子的參與下，可將帶正電的表面蛋白或帶負(fù)電荷的糖蛋白通過(guò)Ca2+橋相連，從而使細(xì)胞發(fā)生聚集、融合。在50%PEG中，自由水消失，可導(dǎo)致細(xì)胞脫水而引起質(zhì)膜結(jié)構(gòu)變化和細(xì)胞融合。它的任何分解產(chǎn)物都是揮發(fā)性的，不會(huì)生成硬殼或粘泥狀的沉淀物。廣東深圳華南城聚乙二醇PEG-1450質(zhì)量保證

酸堿度：取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法測(cè)定(附錄Ⅵ H),pH值應(yīng)為4.0~7.0 。 溶液的澄清度與顏色 取本品5.0g，加水50ml溶解后，溶液應(yīng)澄清無(wú)色;如顯渾濁，與2號(hào)濁度標(biāo)準(zhǔn)液(附錄Ⅸ B)比較，不得更濃;如顯色，與黃色2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液(附錄Ⅸ A***法)比較，不得更深。乙二醇與二甘醇 取乙二醇與二甘醇各50mg，置100ml 量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，作為對(duì)照溶液;另取本品4.0g，置10ml量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。取上述溶液，照氣相色譜法〔附錄Ⅴ E〕，以硅藻土為載體，山梨醇為固定相，在柱溫160 ℃測(cè)定。含乙二醇與二甘醇均不得過(guò)0.25%(g/g)。廣東珠海PEG-400原裝在橡膠工業(yè)中作為添加劑，增加橡膠制品的潤(rùn)滑性和塑性，減少加工過(guò)程中的動(dòng)力消耗延長(zhǎng)橡膠制品的使用壽命。

聚乙二醇主要用途：聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妝品工業(yè)和制藥工業(yè)中的應(yīng)用很廣。由于聚乙二醇兼有很多優(yōu)良的性質(zhì)：水溶性、不揮發(fā)性、生理惰性、溫和性、潤(rùn)滑性和使皮膚潤(rùn)濕、柔軟、有愉快用后感等?？蛇x取不同相對(duì)分子質(zhì)量級(jí)分的聚乙二醇改變制品的粘度、吸濕性和組織結(jié)構(gòu)。相對(duì)分子質(zhì)量低的聚乙二醇（Mr<2000）適于用作潤(rùn)濕劑和稠度調(diào)節(jié)劑，用于膏霜、乳液、牙膏和剃須膏等，也適用于不清洗的護(hù)發(fā)制品，賦予頭發(fā)有絲狀光澤。

PEG-200：可作為有機(jī)合成的介質(zhì)及有較高要求的熱載體，在日用化學(xué)工業(yè)中用作保濕劑、無(wú)機(jī)鹽增溶劑、粘度調(diào)節(jié)劑；在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑；在造紙與農(nóng)藥工業(yè)中用作潤(rùn)濕劑。PEG-400：適合來(lái)做軟膠囊。由于PEG400為液體、它具有與各種溶劑的廣相容性，是很好的溶劑和增溶劑，被廣用于液體制劑，如口服液、滴眼液等。當(dāng)植物油不適合作活性物配料載體時(shí)，PEG則是材料。這主要是由于PEG穩(wěn)定、不易變質(zhì)，含有PEG的針劑被加熱到150攝氏度時(shí)是很安全、。此外還可以同高分子量的（PEG）相混合而且其混合物具有很好的溶解性和良好的與藥物相容性。PEG-400：用作醫(yī)藥及化妝品的基質(zhì)，橡膠工業(yè)與紡織工業(yè)的潤(rùn)滑劑和潤(rùn)濕劑。PEG-600在金屬工業(yè)中加于電解液可增強(qiáng)研磨效果，增強(qiáng)金屬表面的光澤。大劑量口服可出現(xiàn)腹瀉。在注射劑中，*大的聚乙二醇300濃度約為30%（V/V），濃度大于40%可出現(xiàn)溶血現(xiàn)象。

聚氧化乙烯（PEO）特征：1.完全溶于水，溶于某些有機(jī)溶劑。其溶液在低濃度下具有很高的粘性；2.是具有柔軟性、**度的熱可塑性樹(shù)脂?？梢杂脡貉?、擠壓、鑄塑等方式進(jìn)行加工；3.耐細(xì)菌侵蝕，不會(huì)**，在大氣中的吸濕性通常不大；4.高分子的聚合物具有絮凝作用；5.與其他樹(shù)脂的相容性好。聚氧化乙烯（PEO）按功能分類  （1）分散劑：分子量在300萬(wàn)以上的PEO在水溶液中可用來(lái)分散其它細(xì)小物質(zhì)。如在造紙過(guò)程中用來(lái)分散長(zhǎng)纖維；在水性油墨中用來(lái)分散無(wú)機(jī)顏料。   （2）絮凝劑：分子量在400萬(wàn)以上的PEO可用來(lái)絮凝懸浮在水中的細(xì)小無(wú)機(jī)顆粒。如二氧化硅顆?；蚰z，絮凝時(shí)間一般只需幾分鐘，效率**超過(guò)聚丙烯酰胺類的絮凝劑，用在濕法冶金和陶瓷廢水的處理有很好的效果。  聚環(huán)氧乙烷與水的加聚物。聚環(huán)氧乙烷原裝

相對(duì)分子質(zhì)量在700~900之間者為半固體，相對(duì)分子質(zhì)量1000及以上為淺白色蠟狀固體或絮片狀石蠟流動(dòng)性粉末。廣東深圳華南城聚乙二醇PEG-1450質(zhì)量保證

PEG-200可作為有機(jī)合成的介質(zhì)及有較高要求的熱載體，在日用化學(xué)工業(yè)中用作保濕劑、無(wú)機(jī)鹽增溶劑、粘度調(diào)節(jié)劑；在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑；在造紙與農(nóng)藥工業(yè)中用作潤(rùn)濕劑。PEG-400、PEG-600、PEG-800用作醫(yī)藥及化妝品的基質(zhì)，橡膠工業(yè)與紡織工業(yè)的潤(rùn)滑劑和潤(rùn)濕劑。PEG-600在金屬工業(yè)中加于電解液可增強(qiáng)研磨效果，增強(qiáng)金屬表面的光澤。PEG-1000、PEG-1500在醫(yī)藥、紡織、化妝品工業(yè)中用作基質(zhì)或潤(rùn)滑劑、柔軟劑；在涂料工業(yè)中用作分散劑，改進(jìn)樹(shù)脂的水分散性、柔韌性，用量為10-30%；油墨中可提高染料的溶解能力，降低其揮發(fā)性，在蠟紙和印臺(tái)油墨中尤其適用，也可在圓珠筆油墨中作調(diào)節(jié)油墨粘稠度用；在橡膠工業(yè)中作分散劑，促進(jìn)硫化作用，用作炭黑充填料的分散劑。PEG-2000、PEG-3000用作金屬加工鑄模劑，金屬拉絲、沖壓或成型的潤(rùn)滑劑及切削液，研磨冷卻潤(rùn)滑拋光劑、焊接劑等；在造紙工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑等，也用作熱熔粘合劑，以增加快速的再潤(rùn)濕能力。廣東深圳華南城聚乙二醇PEG-1450質(zhì)量保證

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