子臣灰煻鴨作為臺州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承特色美食,有著悠久的歷史,以特有的煨制方式,和藥膳滋補韻味,獨樹一幟。百年傳承,其由來還是一樁美談,故事還得從明末清初說起。彼時有位出身明朝名醫(yī)世家的張介賓,張介賓不僅醫(yī)術(shù)了得恩施四方,還是遠(yuǎn)近聞名的大孝子。某年張介賓在鄰城醫(yī)治瘧疾三月有余。家中老母因念兒心切茶飯不思,終于形容消瘦抱病不起。張生得訊以當(dāng)歸、枸杞、黨參等數(shù)十余味強身中藥熬制,佐以母親喜食的江南麻鴨精烹。老母聞時便覺食指大動,食后頓覺倦意全消充滿氣力,因此鴨以臺州當(dāng)?shù)氐莫毺刈龇ā静莞伸续喍疲实妹覠而?。灰煻鴨的產(chǎn)品線豐富,可以滿足不同消費者的需求。拱墅區(qū)餐飲加盟連鎖品牌
作為子臣灰煻鴨戰(zhàn)略發(fā)展需要,著眼中國市場,基于連鎖品牌咨詢機構(gòu)前瞻規(guī)劃與周密的市場調(diào)查,傳承食補·養(yǎng)生佳品-子臣灰煻鴨門店已經(jīng)覆蓋臺州地區(qū)40多家門店,并在城市上海布局十幾家門店和一個工廠,云南,湖北,杭州,嘉興等城市多方面落地運營。緊握時代脈搏,基于市場需求,以品牌化運作為中心經(jīng)營理念,創(chuàng)新商業(yè)模式,實體連鎖加盟,線上精細(xì)營銷和線上渠道運營助力子臣灰煻品牌快速在全國各大城市多方面落地。致力傳承子臣灰煻鴨非遺技藝以及非遺工坊的打造和建立,為傳承和發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。青浦區(qū)餐飲加盟方案范文浙江子臣餐飲有限公司是專業(yè)做臺州餐飲加盟的品牌的廠家,有想法的可以來我司咨詢!
養(yǎng)生藥膳是中醫(yī)學(xué)的一個重要組成部分,是中華民族歷經(jīng)數(shù)千年不斷探索、積累而逐漸形成的獨具特色的一門臨床實用學(xué)科,是中華民族祖先遺留下來寶貴的文化遺產(chǎn)?;覠而喰枵邕x2年以上的吃谷地道散養(yǎng)老鴨,搭配數(shù)十種藥膳滋補良材,取當(dāng)?shù)厣剿?,一起放入古器瓷壇里,用棕葉和泥封壇,再放入專門的煨制設(shè)備里煨5小時,待開壇倒出時,熱氣騰騰,香氣撲鼻,深棕色的香醇濃湯緩緩流出,熟透的鴨肉肉質(zhì)酥軟,散發(fā)誘人的光澤,更因其“滋五臟之陽,清虛勞之熱”的功效深受老少喜愛。
灰煻鴨,一道讓人垂涎欲滴的美食,是我們子臣餐飲加盟的主要產(chǎn)品。我們深知食品安全對于消費者來說至關(guān)重要,因此我們以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程來確保每一只灰煻鴨的品質(zhì)和安全。我們從食材的選擇開始,只選用新鮮、質(zhì)量的鴨肉作為灰煻鴨的主要原料。我們與可靠的供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系,確保每一只鴨子都經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗和篩選,以確保其健康和無污染。我們注重多方面的人員培訓(xùn)。我們的廚師團隊經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),掌握了獨特的烹飪技巧和秘方,以確保每一道灰煻鴨都能保持口感鮮嫩、肉質(zhì)飽滿。我們還為員工提供定期的食品安全培訓(xùn),以確保他們了解并遵守相關(guān)的衛(wèi)生和安全規(guī)定。浙江子臣餐飲有限公司的品牌服務(wù)獲得眾多新老客戶的認(rèn)可,讓您滿意,期待您的光臨!
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灰煻鴨的制作成本效益也是我們的一大優(yōu)勢。我們公司擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和高效的生產(chǎn)流程,能夠大規(guī)模生產(chǎn),降低成本,提高效益。這使得我們能夠以合理的價格向消費者提供品質(zhì)高的灰煻鴨,讓更多的人能夠品嘗到美味。我們公司還提供多方位的售后服務(wù)。無論是產(chǎn)品咨詢、配送服務(wù)還是售后投訴,我們都將以專業(yè)、及時、周到的態(tài)度為消費者提供滿意的解決方案。我們始終以客戶的需求為導(dǎo)向,不斷改進和完善我們的服務(wù),以確保消費者的滿意度和忠誠度。拱墅區(qū)餐飲加盟連鎖品牌