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靜安區(qū)煨浦堂灰煻鴨

來源: 發(fā)布時間:2024-02-03

幾千年來,中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)就十分重視飲食調(diào)養(yǎng)與健康長壽的辨證關(guān)系,它包括食療,即用飲食調(diào)理達(dá)到養(yǎng)生防病治病作用,以及藥膳,即用食物與藥物配伍制成膳食達(dá)到養(yǎng)生防治疾病的作用。中醫(yī)學(xué)在長期的醫(yī)療實踐中積累了寶貴的藥膳食療保健經(jīng)驗,形成了獨特的理論體系,因而藥膳學(xué)是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。積極推行中醫(yī)藥膳食療保健,不僅為中國人民的健康長壽做出了重要貢獻(xiàn),而且對于促進(jìn)世界衛(wèi)生保健醫(yī)學(xué)的發(fā)展,也具有深遠(yuǎn)意義?!侗静菥V目》記載:“鴨肉填骨髓,長肌肉,生津血,補(bǔ)五臟”,“主大補(bǔ)虛勞,消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇”?;覠独哮啘勺涛迮K之陽,清虛勞之熱。定位于追求美食的人群,讓你品嘗到地道的臺州本地灰煻鴨。靜安區(qū)煨浦堂灰煻鴨

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子臣灰煻鴨是一款獨具特色的餐飲加盟產(chǎn)品,適用于廣大消費者群體,尤其適合追求健康美食的現(xiàn)代都市人群。子臣灰煻鴨的目標(biāo)客戶群體主要包括注重健康飲食的消費者。現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大,對于飲食的要求也越來越高。子臣灰煻鴨以其獨特的烹飪工藝和健康的食材,滿足了消費者對于美味與健康的雙重需求。無論是白領(lǐng)一族還是年輕人群,都可以通過享用子臣灰煻鴨來獲得美味與健康的雙重享受。子臣灰煻鴨作為一款獨具特色的餐飲加盟產(chǎn)品,以其健康美味、高性價比的特點,吸引了廣大消費者的關(guān)注。

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老鴨、粽葉、古器瓷壇,撒上豆石配以240℃的高溫,煨上數(shù)小時,便成就了一道路橋非遺美食——灰煻鴨。近日,在路橋博物館新館的開館儀式上,區(qū)里公布了一批路橋非遺體驗點,子臣灰煻鴨工坊榜上有名。這也讓灰煻鴨這道獨特的非遺美食再次走進(jìn)大眾視野,讓人越發(fā)好奇它究竟如何成就舌尖上的美味?;覠而嗊@道傳統(tǒng)美食,其實有上百年的歷史了。它的起源故事還得從明末清初講起,當(dāng)時有個出身名醫(yī)世家的張生,他不僅醫(yī)術(shù)了得恩施四方,還是遠(yuǎn)近聞名的大孝子。有一年,張生在鄰城醫(yī)治瘧疾3個多月,家中的老母親因思念兒子茶飯不思,日漸消瘦并抱病不起。張生得知消息后,立刻趕回家用當(dāng)歸、枸杞、黨參等數(shù)十余味強(qiáng)身中藥熬制,佐以母親喜愛的江南麻鴨精心烹飪。老母親吃后頓覺倦意全消,并充滿了力氣。因為鴨子以臺州當(dāng)?shù)氐莫毺刈龇ā静莞伸续喍?,故得名灰煻鴨。希望在不久的將來,灰煻鴨可以成為臺州這座城市的地標(biāo)美食之一。據(jù)悉,他們計劃建立一個鴨子養(yǎng)殖基地來專門培育肉質(zhì)更肥美的鴨子品種,計劃在多個村鎮(zhèn)建立灰煻鴨社區(qū)服務(wù)站,計劃在各地新增大量的傳承工坊,從而把非遺美食灰煻鴨帶入千家萬戶。靜安區(qū)煨浦堂灰煻鴨

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