冷凝機組的選擇根據(jù)冷庫的規(guī)模和設(shè)計溫度等因素,選擇合適的冷凝機組是制冷系統(tǒng)設(shè)計的關(guān)鍵之一。冷凝機組按所選壓縮機類型,可分為渦旋式冷凝機組、活塞式冷凝機組和螺桿式冷凝機組;按冷卻方式可分為風冷冷凝機組、蒸發(fā)冷冷凝機組和水冷冷凝機組;按使用溫度,又可將冷凝機組按高溫、中溫、低溫、較低溫進行劃分。按壓縮機類型來看,渦旋式冷凝機組具有噪音低、體積小、密封性好、穩(wěn)定性高等特點。目前,渦旋式壓縮機及其冷凝機組都呈現(xiàn)大型化發(fā)展趨勢,市場上存在60~90HP冷庫項目使用多套15HP或者30HP渦旋并聯(lián)的情況,多機并聯(lián)進一步擴大了渦旋機組的應(yīng)用范圍,進一步擠壓活塞式冷凝機組的市場甘肅冰洋冷庫制冷設(shè)備怎么樣?隴南萬噸冷庫建設(shè)標準
規(guī)劃設(shè)計要點:與工業(yè)制冷、商業(yè)制冷等不同,冷庫的制冷系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計,需要結(jié)合冷鏈物流自身特點展開,并應(yīng)把握以下要點:1.穩(wěn)定性。冷庫是冷鏈重要的基礎(chǔ)設(shè)施,承載著加工、存儲、配送等多種功能,一旦出現(xiàn)制冷系統(tǒng)故障,將造成不可估量的損失。在冷庫制冷系統(tǒng)的規(guī)劃中,首先要重視系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性。在進行冷庫基礎(chǔ)材料、制冷設(shè)備和制冷劑等相關(guān)設(shè)備和技術(shù)的選擇時,要保證具有較高的安全性和可靠性,為冷鏈安全護航。2.綠色化。為保證始終處于恒溫恒濕環(huán)境,冷庫需要全天候運作,耗能巨大。隨著“雙碳”戰(zhàn)略推行,冷庫需要在節(jié)能減排、綠色環(huán)保方面作出更多探索。在制冷系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計中,應(yīng)更加重視環(huán)保材料、制冷劑和裝備的應(yīng)用,打造真正的綠色冷庫。3.智能化。隨著物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)逐步應(yīng)用,冷鏈全流程的實時監(jiān)控得以實現(xiàn),并助推設(shè)備控制、系統(tǒng)運行向著智能化方向發(fā)展,從而更好地進行溫度、能源和安全控制。榆中速凍冷庫建造價錢多少甘肅冷庫安裝就找甘肅冰洋制冷。
冷庫壓力升高的原因解決方法:(1)冷庫選的過小。替換或增加冷庫。(2)冷庫投入工作臺數(shù)少。增加工作臺數(shù)。(3)冷卻水流量缺少。增加水泵工作臺數(shù),加大水流量。(4)冷卻水溫度過高。補償?shù)蜏厮ㄗ詠硭蚓?;使用沖霜水;保證冷卻塔的冷卻效果,冷卻塔是在室外設(shè)備,因為風機的效果,會有大量的塵埃、樹葉、昆蟲等進入塔內(nèi),時刻長了會構(gòu)成冷卻塔填料、管道等的阻塞,其他使用時刻久了,布水器噴孔也會被雜物或水垢阻塞,影響冷卻效果,因此需對冷卻塔守時清洗,保持清潔。當水溫挨近空氣濕球溫度時應(yīng)關(guān)閉冷卻塔風機削減電耗。
冷庫含有必定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的食物一般都存放在冷庫里,霉菌和細菌繁殖成長也就是由于有這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在。所以為了衛(wèi)生處理,為了讓這些保存在冷庫的食材的質(zhì)量,守時打開冷水衛(wèi)生消毒工作。酸性消毒劑可用于冷庫的除霉消毒。酸性消毒劑的殺菌作用主要是凝聚細菌中的蛋白質(zhì)。常用的消毒劑有乳酸、過氧酸、福爾馬林等。臭氧法消除冷庫異味。具有很強的氧化作用的臭氧,不只可以有效地去掉冷庫的異味,也可以根絕微生物的成長。假設(shè)冷庫里存有較多高脂肪的食物,那就不要運用臭氧處理,以避免脂肪氧化引起的酸敗蘭州冷庫設(shè)備廠家就找甘肅冰洋制冷設(shè)備有限公司。
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制冷系統(tǒng)是整個冷庫的中心組成部分,只有把握好制冷系統(tǒng)設(shè)計的各個要點,憑借新技術(shù)及經(jīng)驗不斷優(yōu)化,才能使冷庫的制冷系統(tǒng)更加完善、安全和高效。作為冷庫的中心組成部分,制冷系統(tǒng)由多種設(shè)備組成,主要包括蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器油分離器等等。在大多數(shù)冷庫內(nèi),基本都是通過設(shè)備制冷,利用汽化溫度很低的液體作為制冷劑,使其在低壓下汽化,吸收冷庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。由于冷庫類型多樣,不同貨物所需的溫度需求也有所差異,不同制冷系統(tǒng)所耗費能源也不相同,所以選用合適的制冷系統(tǒng)顯得尤為重隴南萬噸冷庫建設(shè)標準
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