凍融循環(huán)：庫(kù)溫在0℃以上時(shí)，水分將沿著結(jié)構(gòu)表面的孔隙或毛細(xì)孔通路向結(jié)構(gòu)內(nèi)部滲透；當(dāng)庫(kù)溫降低為0℃以下時(shí)，其中的水分結(jié)成冰，產(chǎn)生膨脹，膨脹應(yīng)力較大時(shí)，結(jié)構(gòu)出現(xiàn)裂縫。結(jié)構(gòu)件表面和內(nèi)部所含水分的凍結(jié)和融化的交替出現(xiàn)，稱為凍融循環(huán)。冷庫(kù)建筑冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工和冷藏。它不同于一般的工業(yè)和民用建筑，是一種有嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性要求的獨(dú)特結(jié)構(gòu)的建筑物?？箖鲂缘鼗艿蜏氐挠绊懀寥乐械乃忠妆粌鼋Y(jié)。土壤凍結(jié)后體積膨脹，引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。低溫冷庫(kù)地坪要有隔熱層，隔熱層下還必須進(jìn)行防止土壤凍結(jié)處理。堅(jiān)固性冷庫(kù)要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備.它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。甘肅冷庫(kù)建設(shè)上家哪家好。西寧排酸速凍冷庫(kù)設(shè)備哪家好

冷藏配送中心的功能，冷藏配送中心與傳統(tǒng)的倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸是不一樣的，一般的倉(cāng)庫(kù)只重視商品的儲(chǔ)存保管，一般傳統(tǒng)的運(yùn)輸出只是提供商品運(yùn)輸配送而已，而冷藏配送中心是重視商品流通的功能，同時(shí)具有商品儲(chǔ)存保管、流通行銷、分揀配送、流通加工及信息提供的功能。分揀冷藏配送功能，在冷藏配送中心里另一個(gè)重點(diǎn)就是分揀配送的功能，因?yàn)榕渌椭行木褪菫榱藵M足多品種小批量的客戶需求而發(fā)展起來(lái)的，因此配送中心必須根據(jù)客戶的要求進(jìn)行分揀配貨作業(yè)，并以快的速度送達(dá)客戶手中或者是指定時(shí)間內(nèi)配送到客戶。配送中心的分揀配送效率是物流質(zhì)量的集中體現(xiàn)，是配送中心重要的功能。嘉峪關(guān)酒店單溫冷庫(kù)設(shè)備廠家多嗎蘭州冷庫(kù)制冷設(shè)備就找甘肅冰洋。

冷庫(kù)含有必定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的食物一般都存放在冷庫(kù)里，霉菌和細(xì)菌繁殖成長(zhǎng)也就是由于有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在。所以為了衛(wèi)生處理，為了讓這些保存在冷庫(kù)的食材的質(zhì)量，守時(shí)打開(kāi)冷水衛(wèi)生消毒工作。酸性消毒劑可用于冷庫(kù)的除霉消毒。酸性消毒劑的殺菌作用主要是凝聚細(xì)菌中的蛋白質(zhì)。常用的消毒劑有乳酸、過(guò)氧酸、福爾馬林等。臭氧法消除冷庫(kù)異味。具有很強(qiáng)的氧化作用的臭氧，不只可以有效地去掉冷庫(kù)的異味，也可以根絕微生物的成長(zhǎng)。假設(shè)冷庫(kù)里存有較多高脂肪的食物，那就不要運(yùn)用臭氧處理，以避免脂肪氧化引起的酸敗。。。。。。

隔熱板安裝要求庫(kù)板和庫(kù)板之間的接縫必須密封良好，兩庫(kù)板之間的拼接縫要求小于1.5mm，同時(shí)在結(jié)構(gòu)上要求牢固可靠。庫(kù)體拼接完后，所有庫(kù)板接縫應(yīng)涂連續(xù)均勻的密封膠。下面對(duì)各種接縫的斷面結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。庫(kù)板拼接示意圖當(dāng)頂板跨度超過(guò)4m或冷庫(kù)頂板要載重時(shí)，必須對(duì)冷庫(kù)頂板進(jìn)行吊裝。螺栓位置要選擇庫(kù)板中點(diǎn)，為使庫(kù)板受力盡可能均勻，必須按照?qǐng)D示使用鋁合金角鋼或蘑菇帽。裝配式冷庫(kù)配置3種門(mén)：鉸鏈門(mén)，自動(dòng)單側(cè)滑動(dòng)門(mén)，單側(cè)滑動(dòng)門(mén)。冷庫(kù)門(mén)厚度、面層和絕熱性能要求與庫(kù)板相同，門(mén)框及門(mén)的結(jié)構(gòu)不應(yīng)有冷橋。所有低溫冷庫(kù)門(mén)門(mén)框內(nèi)應(yīng)埋設(shè)防止門(mén)的密封條被凍結(jié)的電加熱或介質(zhì)加熱裝置，當(dāng)采用電加熱時(shí)需提供電熱保護(hù)裝置和安全措施。小型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)庫(kù)門(mén)為手動(dòng)平開(kāi)門(mén)，門(mén)的表面要求同隔熱板面板，庫(kù)門(mén)把手及庫(kù)門(mén)結(jié)構(gòu)不應(yīng)有“冷橋”，庫(kù)門(mén)開(kāi)度＞90度。冷庫(kù)庫(kù)門(mén)帶有門(mén)鎖，門(mén)鎖具有安全脫鎖功能。所有庫(kù)門(mén)都必須開(kāi)關(guān)靈活、輕便，門(mén)框及門(mén)本身的密封接觸平面必須光滑、平整，不得有翹曲、毛剌或螺絲端頭歪斜、外露而產(chǎn)生刮、擦現(xiàn)象，保證密封膠條能夠貼實(shí)門(mén)框周邊。蘭州冷庫(kù)設(shè)備廠家哪家好一些。

絕熱材料絕熱材料應(yīng)使用聚氨脂發(fā)泡兩面帶噴塑鋼板或不銹鋼板的復(fù)合保溫板材料,厚度至少100mm。保溫材料為阻燃型，無(wú)氯氟碳化合物。允許為改善性能加入一定比例的增強(qiáng)材料，但不能因此減低隔熱性能。隔熱板壁板(1)內(nèi)、外面板為彩色鋼板。(2)彩色鋼板涂膜層必須無(wú)毒、無(wú)異味、耐腐蝕，符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。隔熱板安裝要求庫(kù)板和庫(kù)板之間的接縫必須密封良好，兩庫(kù)板之間的拼接縫要求小于1.5mm，同時(shí)在結(jié)構(gòu)上要求牢固可靠。庫(kù)體拼接完后，所有庫(kù)板接縫應(yīng)涂連續(xù)均勻的密封膠。下面對(duì)各種接縫的斷面結(jié)構(gòu)進(jìn)行說(shuō)明。蘭州冷庫(kù)安裝可以找甘肅冰洋制冷。平?jīng)鼍频陠螠乩鋷?kù)設(shè)計(jì)方案

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其他工程標(biāo)準(zhǔn)機(jī)房位置、通風(fēng)、機(jī)組固定等工程施工要嚴(yán)格按照《基礎(chǔ)工程的施工與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》執(zhí)行。冷庫(kù)電氣工程施工應(yīng)按照《電氣工程的施工與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》執(zhí)行。冷庫(kù)負(fù)荷計(jì)算準(zhǔn)確的冷庫(kù)負(fù)荷應(yīng)按照計(jì)算軟件進(jìn)行計(jì)算,常用的軟件有Wittboxnp4.12、C等。在存放食品、食品入庫(kù)溫度、存放周期、開(kāi)門(mén)次數(shù)、操作人數(shù)等因素不能確定的情況下，可按照下列方法進(jìn)行估算：冷藏庫(kù)和冷凍庫(kù)冷負(fù)荷按每立方米W0=75W/m3計(jì)算,并乘以以下修正系數(shù).。1)若V(冷庫(kù)容積)＜30m3，開(kāi)門(mén)次數(shù)較頻繁的冷庫(kù),則乘系數(shù)A=1.22)若30m3≤V＜100m3，開(kāi)門(mén)次數(shù)較頻繁的冷庫(kù),則乘系數(shù)A=1.13)若V≥100m3，開(kāi)門(mén)次數(shù)較頻繁的冷庫(kù),則乘系數(shù)A=1.04)若為單個(gè)冷庫(kù)時(shí)，則乘系數(shù)B=1.1,其他B=1比較終冷負(fù)荷W=A*B*W0*容積西寧排酸速凍冷庫(kù)設(shè)備哪家好

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