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油煙機(jī)清洗程序計(jì)劃(1)清洗前的工作準(zhǔn)備:A、工具準(zhǔn)備:用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工工具等!B、材料準(zhǔn)備:浸泡清洗件用的清潔劑少許,食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等!(2)清洗工藝:A、對(duì)機(jī)內(nèi)外油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行去除B、清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪C、風(fēng)機(jī)軸承加注潤滑油2、風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)(1)、只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運(yùn)行!(2)、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)多方面檢查!(3)、風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過程中,應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動(dòng),電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常!如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動(dòng)、撞擊、電流過大或偏小等反?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢查,予以排除后才允許重新啟動(dòng)運(yùn)行!(4)、經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況,定期補(bǔ)充或更換潤滑脂!潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂!(5)、軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗!(6)、為了不影響葉輪的平衡精度,應(yīng)定期去除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)!油煙管道清洗實(shí)施方案。湖州餐飲油煙管道清洗多少錢
油煙管道清洗清洗方法:1、人工進(jìn)入清洗法;在對(duì)于大于40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓36伏照明電源!2、機(jī)器設(shè)備清洗法;此方法蕞容易操作,利用清洗機(jī)設(shè)備清洗難度小、工作量小、也是蕞省人工的煙道清洗方法,適用于家用廚房油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清洗蕞為合適!但是對(duì)于商用廚房重油污的油煙管道,必須利用高壓清洗機(jī)設(shè)備清洗才行,在高壓清洗機(jī)清洗的情況下可以不借助人工鏟和火堿進(jìn)行清洗!直接利用純物理高壓水槍對(duì)重油污油煙管道進(jìn)行水射流剝離洗凈,可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提升作業(yè)效率,即避免燒堿對(duì)身體損傷,還可延長管道使用壽命!這種清洗方式比常規(guī)的人工鏟和利用火堿清洗更高效、更環(huán)保!湖州餐飲油煙管道清洗多少錢大型油煙管道清洗收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
大型油煙機(jī)被廣運(yùn)用于餐廳、飯店、酒店、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)食堂等,如果不定時(shí)的清洗的話,將會(huì)在油煙機(jī)的表面以及煙道布滿了油漬污垢,導(dǎo)致吸油煙效果不好,甚至還存在著安全隱患,容易引發(fā)火災(zāi)!而大型油煙機(jī)清潔又是近年來國家環(huán)保、消防強(qiáng)制檢驗(yàn)的餐飲業(yè)廚房項(xiàng)目,所以在每個(gè)縣城和城市有著長期而穩(wěn)定增長的剛需市場(chǎng)!但是專業(yè)的大型油煙機(jī)清洗公司卻少之又少,整個(gè)大型油煙機(jī)清洗市場(chǎng)有著無可估量的爆發(fā)潛力,有餐飲有食堂的地方就有清洗生意!
油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形!我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒有超過半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的彎頭處進(jìn)行清洗!正常情況下建議對(duì)油煙管道清洗每半年進(jìn)行一次!對(duì)油煙管道的清洗時(shí),由于我們個(gè)人在清潔時(shí)設(shè)備的限制,大多數(shù)的人都會(huì)請(qǐng)到專業(yè)公司的幫助,公司一般采用的是高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對(duì)油煙管道進(jìn)行除油處理,在經(jīng)過除油處理后會(huì)對(duì)煙管進(jìn)行保養(yǎng),可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn),流通更加的順暢,同時(shí)在形成保護(hù)膜可以使油漬的殘留減少,對(duì)油煙管道的內(nèi)壁起到保護(hù)的作用!為以后的使用提供方便!消防規(guī)定油煙管道清洗多長時(shí)間一次?
風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗方法:拆卸法:根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清洗質(zhì)量!其中第一種方法是目前常見效率較高效果較佳的!外部豎管道廚房外的豎管道,根據(jù)實(shí)際情況用上述三種方法結(jié)合清洗!因?yàn)榇蠖嗟挠蜔煻技性趶N房內(nèi)部橫管道里以及煙道末端的凈化器和風(fēng)機(jī)里,所以實(shí)際上豎管道基本上是附著不了多少油!油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):油煙管道清洗后可以達(dá)到消防驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)!與煙罩同步管道基本上可以見到原有的內(nèi)壁鐵皮,無殘留塊狀干涸油污!風(fēng)機(jī)凈化器表面油污基本除凈,表面80%以上見到底漆,電機(jī)底部無明顯塊狀油污!灶臺(tái)表面不花費(fèi)用清洗,達(dá)到表面無油污,光亮整潔!任何一種清洗方法都不能100%的去除煙道內(nèi)的全部油污,這是由于油煙的滲透性決定的!油煙管道多久需要清潔一次?杭州排油煙管道清洗團(tuán)隊(duì)
廚房油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)和方法介紹。湖州餐飲油煙管道清洗多少錢
每個(gè)酒店廚房都有四組主要的排煙設(shè)備:排煙罩、排煙管、排煙風(fēng)機(jī)/罩和前后油煙凈化器!酒店廚房的排煙設(shè)備是排煙和保持廚房空氣新鮮的關(guān)鍵設(shè)備!使用時(shí)間長了,油、煙等物體聚集在排煙罩和排煙管內(nèi),容易造成火災(zāi)隱患!下面小編將介紹這些設(shè)備的清洗方法!排煙管的清洗方法!部件:包括主管、防火閥、止回閥、調(diào)節(jié)閥、消音器管、柔性連接件、彎頭、三通等!清洗方法:油煙管道的清洗重點(diǎn)是排煙口與煙罩的連接處,以及與煙罩平行的排煙管道內(nèi)部,必須徹底清洗!清潔管道的彎曲位置,如彎頭和三通,必要時(shí)在彎頭上開孔!外部油煙管道每季度清洗一次,但管道彎頭每季度清洗一次!排氣扇/柜的清洗方法!部件:風(fēng)扇包括電機(jī)和其他部件!風(fēng)扇柜就是把風(fēng)扇放在柜子里,包括風(fēng)扇和柜子!清洗方法:清洗時(shí),先將電機(jī)或電機(jī)葉片拆下,再用鏟子清潔風(fēng)機(jī)葉片上的油污和風(fēng)機(jī)內(nèi)的油渣,然后用脫脂劑清洗,再用清水清洗!湖州餐飲油煙管道清洗多少錢