微射流均質(zhì)機(jī)，主要部件：金剛石交互容腔（微射流均質(zhì)腔）。微射流金剛石交互容腔是一個(gè)整體式的內(nèi)部結(jié)構(gòu)固定的Y或者Z型的微通道，孔道大小在50um到幾百微米之間，為金剛石材質(zhì)。工作時(shí)樣品通過(guò)動(dòng)力部分加壓，經(jīng)過(guò)金剛石交互腔前端通道部分加速，到金剛石微孔道處射流速度可達(dá)500m/s，高速射流經(jīng)過(guò)金剛石微通道時(shí)經(jīng)過(guò)高頻剪切、撞擊、物料粒子間對(duì)射和巨大的壓力，較終使得物料粒徑細(xì)化均一。微射流均質(zhì)機(jī)均質(zhì)壓力的調(diào)節(jié)通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)頻率控制流速?？p隙通道固定，流速越大，壓力越高，剪切、碰撞力越強(qiáng)，均質(zhì)效果也就越好。微射流均質(zhì)過(guò)程中由于存在巨大的撞擊破碎力，會(huì)產(chǎn)生熱量，均質(zhì)壓力越高，產(chǎn)熱越多。對(duì)于溫度敏感的樣品處理，可以配置換熱器幫助降溫。微射流均質(zhì)過(guò)程無(wú)污染，確保產(chǎn)品安全性和可靠性。深圳保健品微射流均質(zhì)機(jī)供應(yīng)商

由于碳納米管之間存在著比較強(qiáng)的范德華力，導(dǎo)致很容易纏繞在一起或者團(tuán)聚成束，嚴(yán)重制約了碳納米管的應(yīng)用。如何提高碳納米管的分散性成為目前迫切需要解決的問(wèn)題。物理法是比較常用的分散碳納米管的方法，超聲法是一種物理方法，常在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)使用，但這種方法存在分散不完全，容易造成碳納米管損傷，無(wú)法連續(xù)大規(guī)模生產(chǎn)等問(wèn)題。微射流R高壓均質(zhì)機(jī)使通過(guò)微通道的物料產(chǎn)生高速微射流，利用物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，將碳納米管團(tuán)聚打開，并均勻分散在溶劑中，可以有效提高swcnts束的分散效率。生產(chǎn)型微射流均質(zhì)機(jī)定制價(jià)格低壓均質(zhì)處理，微射流機(jī)在保持活性成分穩(wěn)定性的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)高效乳化。

超高壓微射流均質(zhì)機(jī)的微射流產(chǎn)生機(jī)理，超高壓微射流均質(zhì)機(jī)通過(guò)高壓氣體將樣品傳遞到一個(gè)小孔直徑為1-5μm的噴嘴內(nèi)，形成微射流。該噴嘴是由數(shù)百萬(wàn)個(gè)通道組成的微型芯片，通道之間的距離非常短，通道內(nèi)的液體獲得強(qiáng)烈的剪切應(yīng)力，形成強(qiáng)大的微射流。該微射流在通過(guò)噴嘴之后，就會(huì)產(chǎn)生高速的剪切、撞擊和扭轉(zhuǎn)作用，將樣品分子破碎成微粒，并使其迅速分散到流體中。由于微射流的速度非?？?，因此樣品在受到壓力和切割時(shí)，不會(huì)受到熱量的影響，從而確保了樣品的純度及質(zhì)量。

均質(zhì)閥式的均質(zhì)設(shè)備是通過(guò)手輪調(diào)節(jié)均質(zhì)閥座與閥芯的緊密程度來(lái)改變縫隙大小從而改變均質(zhì)壓力的大小來(lái)改變均質(zhì)效果。而微射流交互容腔的反應(yīng)微通道大小固定，其均質(zhì)壓力的調(diào)節(jié)通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)頻率控制流速的調(diào)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)。即在縫隙通道固定的情況下，其流速越大，壓力越高，剪切、碰撞力越強(qiáng)，均質(zhì)效果也就越好。微射流均質(zhì)過(guò)程中由于存在巨大的剪切、爆破和撞擊，其總能量除用于均質(zhì)破碎所需能量之外，一定有一部分會(huì)轉(zhuǎn)化為熱量，均質(zhì)壓力越高，瞬間產(chǎn)熱越多。對(duì)于溫度敏感的樣品處理，都需配備物料換熱器，可通過(guò)接入特定溫度的冷媒對(duì)樣品進(jìn)行降溫。與傳統(tǒng)微射流均質(zhì)機(jī)相比，微射流均質(zhì)機(jī)在處理高粘度物料時(shí)，表現(xiàn)出色。

微射流均質(zhì)機(jī)的原理，微射流高壓均質(zhì)機(jī)主要是由分散單元和增壓機(jī)構(gòu)組成。在增壓機(jī)構(gòu)的作用下，利用液壓泵產(chǎn)生的高壓，流體經(jīng)過(guò)孔徑很微小的閥芯，產(chǎn)生幾倍音速的流體，并在分散單元的狹小縫隙間快速通過(guò)，進(jìn)行強(qiáng)烈的高速撞擊。在撞擊過(guò)程中，流體瞬間轉(zhuǎn)化其大部分能量，流體內(nèi)壓力的急劇下降而形成超聲速流體，流體內(nèi)的粒子碰撞、空化和湍流，剪切力作用于納米大小的細(xì)微分子，使流體的成分以完全均質(zhì)的狀態(tài)存在。微射流均質(zhì)機(jī)利用百微米左右孔道形成超音速射流，射流間相互對(duì)撞，進(jìn)行極強(qiáng)烈的剪切，得到更高的均質(zhì)壓力，產(chǎn)生更好的粒徑分布效果。但是，其設(shè)計(jì)壓力高，流量較小，造價(jià)相對(duì)偏高。微射流均質(zhì)機(jī)提升產(chǎn)品均質(zhì)性和質(zhì)量。上海金剛石內(nèi)腔微射流技術(shù)

微射流均質(zhì)機(jī)可以實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)和控制，提高生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性。深圳保健品微射流均質(zhì)機(jī)供應(yīng)商

高剪切乳化機(jī)比較適合處理含纖維較多或者較硬的顆粒物料，混料、殺菌、均質(zhì)可同時(shí)完成。劉俊梅等采用高剪切乳化技術(shù)處理大豆蛋白，使蛋白顆粒較大程度上減小，疏水基團(tuán)暴露，有利于形成凝膠網(wǎng)絡(luò)，可以明顯提高大豆分離蛋白凝膠持水性。郭維靜等通過(guò)高速剪切乳化技術(shù)處理玉米蛋白粉來(lái)改變蛋白粉的物理特性，可以明顯降低顆粒大小，提高流變性和溶解度，提高淀粉降解率和蛋白質(zhì)水解度，有效抑制了果蔬汁的分層現(xiàn)象。高剪切乳化機(jī)普遍應(yīng)用于粘度較大、乳化要求較高的產(chǎn)品，如果醬、果茶等。深圳保健品微射流均質(zhì)機(jī)供應(yīng)商