高壓均質(zhì)機(高壓均質(zhì)泵)是液體料質(zhì)均質(zhì)細化和高壓輸送的設(shè)備,用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于85攝氏度液體物料(液-液或液-固)的均質(zhì)乳化。主要應用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。該設(shè)備通過一個可調(diào)節(jié)的限流縫隙過程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應,將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時建立理想的乳化液和分散液。是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、射流機等功能原理于一體。使產(chǎn)品的穩(wěn)定性、一致性、混合性、易吸收性、營養(yǎng)值、保質(zhì)期、口味、色彩和?;钚远伎稍诰|(zhì)中得以實現(xiàn)。物料在高壓下通過均質(zhì)閥時,壓力能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械能,實現(xiàn)高效的顆粒破碎。廣州化妝品高壓均質(zhì)機廠家供應
讓我們一起探索制藥級均質(zhì)機的特點和優(yōu)勢:1.滿足CIP/SIP的要求和功能模塊,高壓微射流均質(zhì)機設(shè)計符合CIPSIP(清洗、消毒、滅菌、蒸汽滅菌、殺菌)的要求,能夠滿足生物制藥行業(yè)對設(shè)備清潔、消毒和滅菌的嚴格要求。其結(jié)構(gòu)設(shè)計考慮到易清洗、易消毒、易滅菌的特點,外表圓弧無死角和非制藥模塊的隔離設(shè)計,不只給了一個流暢的外表,使其更具衛(wèi)生級的設(shè)計標準,保證生產(chǎn)過程的衛(wèi)生安全和生產(chǎn)效率。2.鏈接擠出器延展使用,高壓微射流均質(zhì)機與Genizer脂質(zhì)體擠出器生產(chǎn)系統(tǒng)軟件和硬件實現(xiàn)了無縫連接,在生產(chǎn)過程中可以實現(xiàn)條件因素、SIP(蒸汽滅菌)和CIP(清洗清洗)的在線統(tǒng)一控制。這種連接和控制方式極大地提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)過程的可控性,進一步確保產(chǎn)品質(zhì)量和工藝穩(wěn)定性。廣州生產(chǎn)型高壓均質(zhì)機行價高壓均質(zhì)機普遍應用于食品、化妝品、制藥和生物技術(shù)等行業(yè)。
均質(zhì)閥組結(jié)構(gòu):均質(zhì)閥是高壓均質(zhì)機的主要部件,其結(jié)構(gòu)直接影響到均質(zhì)效果。常見的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)有孔板式、狹縫式、組合式等。不同的結(jié)構(gòu)適用于不同的物料和均質(zhì)要求。在選擇均質(zhì)閥時,需要考慮物料的粘度、粒徑、溫度等因素,以確定合適的均質(zhì)閥。如果選擇的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu)不適用于物料的特性,可能會導致均質(zhì)效果不佳。例如,在化妝品制造中,如果使用的均質(zhì)閥不適合油脂和水的混合物,可能會導致產(chǎn)品在使用過程中出現(xiàn)分離現(xiàn)象。在生物制藥中,根據(jù)細胞的特性和均質(zhì)要求選擇合適的均質(zhì)閥結(jié)構(gòu),可以有效地破碎細胞,釋放細胞內(nèi)的產(chǎn)物。
高壓均質(zhì)機的主要作用有:(一)用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。(二) 高壓均質(zhì)機在化妝品行業(yè)中運用普遍。化妝品廣告中有這樣的語句:滲入肌膚表層被肌膚*吸收。事實上,人體表皮微孔的平均直徑約在1.5微米,而絕大多數(shù)化妝品原料在450kgf/cm(45mpa)的均質(zhì)壓力作用后的平均顆粒度在1微米左右。(三)高壓均質(zhì)機均質(zhì)后能提高鱉精,蜂皇漿,花粉口服液等貴重藥品對人體吸收率,意味著達到同樣效果時所用原料的減少,也即意味著生產(chǎn)成本的降低。(四)作為高壓輸送泵料液經(jīng)過高壓均質(zhì)機細化后,再通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑。是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。高壓均質(zhì)機在其他料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的高壓力有助于物料分散與均質(zhì)。
高壓均質(zhì)機的基本原理,高壓均質(zhì)機通過將樣品通過狹縫式均質(zhì)閥進行高速沖擊、壓力釋放和剪切,實現(xiàn)樣品的均質(zhì)與分散。其基本原理可歸納為以下幾個關(guān)鍵步驟:高壓流體的生成:高壓均質(zhì)機通過泵將樣品注入到高壓腔室中。泵會施加高壓,使樣品通過均質(zhì)閥的狹縫,形成高速流動的高壓流體。均質(zhì)閥的作用:均質(zhì)閥是高壓均質(zhì)機的關(guān)鍵部件。它由一對對稱的狹縫組成,形成一個狹小的通道。高速流體通過均質(zhì)閥時,流體受到狹縫的限制,產(chǎn)生高速剪切力和沖擊力。剪切和沖擊的作用:高壓流體通過均質(zhì)閥的狹縫時,流體分子之間發(fā)生強烈的剪切和沖擊,導致樣品分子和微粒之間的碰撞和摩擦。分散與均質(zhì)效應:剪切和沖擊力使樣品中的顆粒、細胞或膠體被破碎、分散和均質(zhì),從而實現(xiàn)樣品的粒徑縮小、分散均勻和穩(wěn)定性的提高。高壓均質(zhì)機操作簡單、效率高。微射流高壓均質(zhì)機現(xiàn)貨直發(fā)
高壓均質(zhì)機通常具有自動冷卻系統(tǒng),以確保均質(zhì)過程中的溫度控制。廣州化妝品高壓均質(zhì)機廠家供應
高壓均質(zhì)技術(shù)在食品加工領(lǐng)域有多種應用:殺菌和鈍酶:HPH技術(shù)通過控制均質(zhì)壓力、次數(shù)和進料溫度,可以達到熱殺菌同樣的殺菌效果,并且有效鈍化酶活性,保持食品的營養(yǎng)成分 。食品工業(yè)新興應用:HPH技術(shù)在食品工業(yè)中的應用還包括豆乳加工、活性物質(zhì)提取等,展現(xiàn)了廣闊的應用前景 。果汁領(lǐng)域的新趨勢:研究發(fā)現(xiàn),將HPH與其他技術(shù)如超高壓、紫外線輻照等結(jié)合使用,可以提高果汁的殺菌效果,同時保持果汁的品質(zhì) 。綜上所述,高壓均質(zhì)技術(shù)在食品加工中的應用普遍,能夠提高食品的安全性、穩(wěn)定性和營養(yǎng)保留,是一種具有潛力的非熱加工技術(shù)。廣州化妝品高壓均質(zhì)機廠家供應