酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求:1.可以使用風(fēng)柜:具有能效比高,運行平穩(wěn),噪聲低抗液擊能力強,適應(yīng)較大運行工況范圍,可靠性高。適合用于會議室、中小型商場、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場合。2.可以使用煙井排煙:這個適用于特殊排煙,像樓層過高,彎頭過多,是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王:管道過長排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲煙倉內(nèi),排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反,排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進行間接排煙時,封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s,且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的排煙口設(shè)在格柵吊頂內(nèi)時,吊頂?shù)拈_孔率不應(yīng)小于吊頂凈面積的25%。通風(fēng)管道是廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)的重要組成部分,通風(fēng)管道系統(tǒng)設(shè)計的目的,是要合理地組織空氣流動。安徽大型廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計公司
廚房通風(fēng)工程應(yīng)符合相關(guān)的防火安全和控制標準。廚房的排煙、排氣系統(tǒng)宜遵循防火分區(qū)劃分原則,盡量不穿過防火墻,如需穿過墻體時,風(fēng)管包減震材料并安裝常開防火閥,當(dāng)溫度超過70℃時自動關(guān)閉,且與風(fēng)機或空調(diào)機組聯(lián)鎖。有條件的應(yīng)選用帶自動滅火裝置。自然風(fēng)補風(fēng)時,風(fēng)柜或風(fēng)機前應(yīng)安裝新風(fēng)過濾器,安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)器。進風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)安裝防護網(wǎng),以防異物進入,但要注意選擇防護網(wǎng)材料和密度,不能因堵塞等原因影響通風(fēng)性能。定期清洗煙罩濾網(wǎng)和管路,定期清理凈化器和集油盒及風(fēng)柜內(nèi)的油污,保證安全。廚房通風(fēng)工程應(yīng)盡量選用廚房專門使用低噪音設(shè)施設(shè)備,同時,產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠離環(huán)境敏感目標。如需要采用離心風(fēng)機時,因其噪音和震動較大,應(yīng)安裝消音器和減震器。配備風(fēng)柜電機的過載保護和缺相保護系統(tǒng),確保安全。室外線管安裝要規(guī)范,選用合格護線管,特別是接入油煙凈化器部分,萬一漏電,很容易著火。單獨設(shè)立風(fēng)機房是有必要的。重慶飯店廚房通風(fēng)工程解決方案廚房排煙工程需要每天使用完畢后,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。
廚房通風(fēng)工程的通風(fēng)管道及部件的安裝步驟及要求:廚房通風(fēng)工程風(fēng)管和配件可拆卸的接口,不得裝設(shè)在墻和走道樓板內(nèi)。廚房通風(fēng)工程的支、吊、托架的預(yù)埋件或膨脹螺栓,位置應(yīng)準確、牢固可靠,埋入部分不得油漆,并應(yīng)支除油污。不保溫支、吊、托架間距如無設(shè)計要求應(yīng)遵照下列執(zhí)行。保溫管應(yīng)符合設(shè)計要求。柔性短管安裝松緊適當(dāng),不得扭曲。防火閥、電動風(fēng)閥等部件安裝處必須單獨設(shè)吊支架。廚房通風(fēng)工程垂直安裝:間距<=4m但每根立管的固定件應(yīng)大于等于2個。廚房通風(fēng)工程各類風(fēng)口安裝應(yīng)平整,位置準確,轉(zhuǎn)運部分應(yīng)靈活,與風(fēng)管連接應(yīng)牢固。
廚房排煙工程的保養(yǎng)事項:節(jié)能型鼓風(fēng)燃氣三門蒸箱應(yīng)每天清洗1次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風(fēng)孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔, 使火焰燃燒保持正常。各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查和加高溫密封油。燃氣閥門的開關(guān)應(yīng)按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設(shè)備非專業(yè)人員切勿隨意拆動。經(jīng)常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮,使其火孔保證通暢,點火正常,以防爆燃,確保燃燒工況良好。風(fēng)機正常運行半年左右要進行維護保養(yǎng)。清理進風(fēng)口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等, 保證風(fēng)機正常運轉(zhuǎn)。每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。經(jīng)常檢查浮球閥是否工作正常。若發(fā)現(xiàn)不正常情況,要及時修理和更換。酒店廚房通風(fēng)工程首先要確定好廚房油煙排風(fēng)量。
廚房通風(fēng)工程正常施工先確定幾個位置:1、風(fēng)機風(fēng)柜及凈化器所安裝的位置,2、爐具的位置也是集煙罩的位置(廚房排煙設(shè)備的主要作用是將爐具在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、蒸汽及大部分熱氣吸走,排出室內(nèi)),3、管道走向的位置。廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)設(shè)計問題有哪些?風(fēng)機選型:根據(jù)風(fēng)機的特性曲線可以看出,風(fēng)機可以在各種不同的風(fēng)量下工作,風(fēng)機在特性曲線的某一工作點上,風(fēng)機的風(fēng)壓與系統(tǒng)中的壓力得到平衡,就確定了系統(tǒng)的風(fēng)量。防火閥設(shè)置:設(shè)置防火閥的主要目的是防止火災(zāi)通過風(fēng)管漫延。廚房排煙設(shè)備組成部分有集煙罩、備風(fēng)管道、彎頭變徑、排煙管道、風(fēng)柜風(fēng)機及凈化器,也有用凈化一體機的(一體機+排煙管道彎頭即可)再加上安裝所需輔材。廚房通風(fēng)工程安裝風(fēng)機需要減震器,減震器是用來抑制彈簧吸震后反彈時的震蕩及來自其他方面的沖擊。重慶大型廚房排煙通風(fēng)工程設(shè)計
廚房通風(fēng)工程施工操作時環(huán)境溫度不得低于5℃相對濕度不得大于百分之八十。安徽大型廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計公司
廚房通風(fēng)工程有很多的種類,常見的包括通風(fēng)換氣、通風(fēng)排煙、通風(fēng)降溫和通風(fēng)除塵等。雖然通風(fēng)工程應(yīng)用在眾多的領(lǐng)域,但是仍然主要集中在油煙重的廚房,因為油煙并不能靠自然風(fēng)通風(fēng)就能完全清理。廚房通風(fēng)工程的主要作用是減少廚房中的油煙,降低廚房的溫度。廚房通風(fēng)工程的設(shè)計需要留心這樣的幾點:(1)風(fēng)口要對著廚房背部吹,這樣才能產(chǎn)生效果;(2)風(fēng)量要根據(jù)實際產(chǎn)生的油煙進行調(diào)解,太大或者太小都沒有作用;(3)出風(fēng)口要選擇雙層可調(diào)風(fēng)阻,使用塔型風(fēng)阻的話,效果會沒有雙層可調(diào)風(fēng)阻好。安徽大型廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計公司
上海希科酒店設(shè)備有限公司一直專注于酒店設(shè)備,廚房設(shè)備的銷售,通風(fēng)管道系統(tǒng)工程的設(shè)計,安裝,設(shè)備維修,服務(wù),以下限分支機構(gòu)經(jīng)營:酒店設(shè)備,廚房設(shè)備的生產(chǎn)。如高效節(jié)能爐灶,蒸飯車,中西餐設(shè)備,船用廚房設(shè)備,定制冷庫,不銹鋼家用櫥柜,光解凈化器等. ,是一家建筑、建材的企業(yè),擁有自己獨立的技術(shù)體系。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋酒店廚房設(shè)備工程,廚房通風(fēng)工程,不銹鋼家用櫥柜,不銹鋼餐具,我們本著對客戶負責(zé),對員工負責(zé),更是對公司發(fā)展負責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。一直以來公司堅持以客戶為中心、酒店廚房設(shè)備工程,廚房通風(fēng)工程,不銹鋼家用櫥柜,不銹鋼餐具市場為導(dǎo)向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。