廚房通風(fēng)工程安裝的基本要求：通風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)管、出風(fēng)管等裝置應(yīng)有單獨支撐，并與基礎(chǔ)及其他建筑物連接牢固。風(fēng)管與風(fēng)機連接時不得強迫對口，機殼不應(yīng)承受其他機件的重量。當(dāng)通風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口或進(jìn)風(fēng)管路直通入大氣時，應(yīng)加強保護(hù)網(wǎng)或采取其他安全措施。通風(fēng)機底座若不用隔震裝置而直接安裝在基礎(chǔ)上，應(yīng)用墊鐵找平。通風(fēng)機的葉輪旋轉(zhuǎn)后，每次均都不應(yīng)停留在原來的位置，并不得碰殼。固定通風(fēng)機的地腳螺栓，除應(yīng)帶有墊圈外應(yīng)有防松裝置。通風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)管、出風(fēng)管等裝置應(yīng)有單獨支撐，并與基礎(chǔ)及其他建筑物連接牢固。風(fēng)管與風(fēng)機連接時不得強迫對口，機殼不應(yīng)承受其他機件的重量。當(dāng)通風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)口或進(jìn)風(fēng)管路直通入大氣時，應(yīng)加強保護(hù)網(wǎng)或采取其他安全措施。廚房通風(fēng)工程吊式通風(fēng)機安裝前應(yīng)對表冷器進(jìn)行水壓試驗。蘇州廚房通風(fēng)排煙工程服務(wù)
通風(fēng)工程安裝管道工程安裝的三要點：通風(fēng)管道，安裝前一定要對產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)真地檢查。驗明有否合格證及產(chǎn)品說明書，以明確出廠時的定壓情況，查產(chǎn)品鉛封完好情況，查外觀有無傷殘。通風(fēng)管道，安全閥的定壓：以水壓或氣壓試驗的方法，按工作壓力的要求進(jìn)行定壓。定壓時，對彈簧安全閥應(yīng)用螺絲刀調(diào)整彈簧壓緊螺栓 通風(fēng)管道，對杠桿式安全閥應(yīng)使重錘在杠桿上微微滑動，直至壓力表準(zhǔn)確地指示要求的開啟壓力時，能開始泄放介質(zhì)為止。安全閥安裝時，當(dāng)和設(shè)備及管道的連接為開孔焊接時通風(fēng)管道圖紙，其開孔直徑應(yīng)與安全閥公稱直徑相同。法蘭連接的安全閥，開孔后焊上一段長度不超過120mm的法蘭短管，以法蘭連接的方法安裝安全閥。蘇州廚房通風(fēng)排煙工程服務(wù)廚房通風(fēng)工程風(fēng)管和配件可拆卸的接口，不得裝設(shè)在墻和走道樓板內(nèi)。
廚房通風(fēng)工程應(yīng)符合相關(guān)的防火安全和控制標(biāo)準(zhǔn)。廚房的排煙、排氣系統(tǒng)宜遵循防火分區(qū)劃分原則，盡量不穿過防火墻，如需穿過墻體時，風(fēng)管包減震材料并安裝常開防火閥，當(dāng)溫度超過70℃時自動關(guān)閉，且與風(fēng)機或空調(diào)機組聯(lián)鎖。有條件的應(yīng)選用帶自動滅火裝置。自然風(fēng)補風(fēng)時，風(fēng)柜或風(fēng)機前應(yīng)安裝新風(fēng)過濾器，安裝風(fēng)量調(diào)節(jié)器。進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口應(yīng)安裝防護(hù)網(wǎng)，以防異物進(jìn)入，但要注意選擇防護(hù)網(wǎng)材料和密度，不能因堵塞等原因影響通風(fēng)性能。定期清洗煙罩濾網(wǎng)和管路，定期清理凈化器和集油盒及風(fēng)柜內(nèi)的油污，保證安全。廚房通風(fēng)工程應(yīng)盡量選用廚房專門使用低噪音設(shè)施設(shè)備，同時，產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠(yuǎn)離環(huán)境敏感目標(biāo)。如需要采用離心風(fēng)機時，因其噪音和震動較大，應(yīng)安裝消音器和減震器。配備風(fēng)柜電機的過載保護(hù)和缺相保護(hù)系統(tǒng)，確保安全。室外線管安裝要規(guī)范，選用合格護(hù)線管，特別是接入油煙凈化器部分，萬一漏電，很容易著火。單獨設(shè)立風(fēng)機房是有必要的。
酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理方法：吊頂式空氣處理機噪聲，廠家樣本上標(biāo)示的數(shù)據(jù)不至少不夠準(zhǔn)確，而且也不同意。就噪聲而言，有的常見給出聲源的聲功率級，有的則給出距聲源一定距離的聲功率級。所以定貨前一定要詳細(xì)分辨并提出要求。其實會議室內(nèi)設(shè)置吊頂式空氣處理機不盡合理，除非有專門使用機房。若無預(yù)留機房空間，將空氣處理機更改為盤管更佳。排氣扇噪聲、水流早上呢過和回風(fēng)口的哨子聲，客房內(nèi)噪聲測試時，關(guān)閉所有設(shè)備同時關(guān)上房門后，仍有異響。關(guān)斷風(fēng)機盤管盤進(jìn)、回水閘閥，聲音消失，因此判斷為斷電情況下二通閥關(guān)閉不嚴(yán)，更換二通閥執(zhí)行器。個別房間風(fēng)機盤管打至高速時，回風(fēng)口處有哨子聲。打開回風(fēng)口清洗過濾網(wǎng)并用回風(fēng)口卡子定位過濾網(wǎng)，哨子聲消失。經(jīng)此修改仍有哨子聲的說明灰縫面積小，因施工完畢后現(xiàn)場條件所限無法改大的，可在回風(fēng)箱側(cè)面開口并加濾網(wǎng)增大回風(fēng)面積。廚房排煙管道設(shè)計需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行設(shè)計。
廚房通風(fēng)凈化工程設(shè)計要素：廚房新風(fēng)系統(tǒng)的構(gòu)成，廚房新風(fēng)系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機（含消音器）和廚房整體補風(fēng)裝置構(gòu)成。廚房油煙排風(fēng)量的確定，廚房補風(fēng)，許多帶餐廳、廚房等的建筑物，至少設(shè)計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)溫室調(diào)控。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時，排風(fēng)系統(tǒng)投入運行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。集氣（煙）罩，集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)廚房公司制作。排煙管道，排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。廚房通風(fēng)工程中的施工技巧：在各交點處綜合其標(biāo)高，看是否有矛盾之處，及時發(fā)現(xiàn)，將問題解決在安裝之前。蘇州廚房通風(fēng)排煙工程服務(wù)
廚房通風(fēng)工程安裝的基本要求：通風(fēng)機的進(jìn)風(fēng)管、出風(fēng)管等裝置應(yīng)有單獨支撐，并與基礎(chǔ)及其他建筑物連接牢固。蘇州廚房通風(fēng)排煙工程服務(wù)
廚房通風(fēng)排煙工程的排煙通風(fēng)管道施工材料及安裝要求：廚房通風(fēng)工程風(fēng)管厚度按標(biāo)準(zhǔn)。圓形風(fēng)管的三通，其夾角為90o。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。廚房通風(fēng)工程設(shè)計必須按批準(zhǔn)的設(shè)計圖紙施工。廚房排煙通風(fēng)管道制作的尺寸應(yīng)按圖施工，均以內(nèi)徑為準(zhǔn)，連接管應(yīng)與閥體相吻合。廚房排煙通風(fēng)工程所使用的主要材料、設(shè)備、成品半成品等均應(yīng)有出廠合格證明書或質(zhì)量鑒定文件。圓形彎管的彎曲半徑和較少節(jié)數(shù)及矩形彎管的彎曲半徑應(yīng)按相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。蘇州廚房通風(fēng)排煙工程服務(wù)
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