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四川飯店廚房通風(fēng)管道工程生產(chǎn)廠家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-10-24

設(shè)計(jì)廚房排煙工程的注意事項(xiàng):廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方法,廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)要選擇變速風(fēng)機(jī)或相關(guān)又風(fēng)機(jī)中止排風(fēng)。根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進(jìn)行廚房油煙凈化器的選型。按照灶具的詳細(xì)位置來安排排煙口的廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置,注意:為了避免廚師的身體安康和送風(fēng)射流打亂灶具的排風(fēng)功能,不能將送風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)廚師的頭部。廚房是公共建筑的部分之一,機(jī)房、風(fēng)機(jī)和風(fēng)管宜設(shè)在屋頂層,這種設(shè)計(jì)可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓形狀,避免氣味外溢。廚房油煙凈化器排煙工程設(shè)備上油煙凈化器設(shè)備風(fēng)阻會(huì)加大,所以普通水平間隔應(yīng)在15cm,斜度應(yīng)該在0.02以上,水平終了設(shè)活接頭,方便當(dāng)收拾管道內(nèi)的廢物。如果是新建廚房油煙凈化器設(shè)備應(yīng)該盡可能在廚房排煙風(fēng)機(jī)的前面,便以添加排煙管道及風(fēng)機(jī)葉輪的油煙附著,延伸管道清洗及風(fēng)機(jī)的維護(hù)周期。設(shè)計(jì)廚房排煙工程的注意事項(xiàng):廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方法。四川飯店廚房通風(fēng)管道工程生產(chǎn)廠家

酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理:屋頂風(fēng)機(jī)的噪音,酒店高層噪聲高是一個(gè)普遍現(xiàn)象,因?yàn)橐话阄蓓斣O(shè)備較多,而高層往往泛堿標(biāo)準(zhǔn)也高。要處理好噪音問題,除了機(jī)電系統(tǒng)要做好消聲隔震措施,而消聲器的長(zhǎng)度、形式也應(yīng)請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)之外,建筑結(jié)構(gòu)專業(yè)更要密切配合,在頂層與屋頂層件做好隔音處理,建議設(shè)置夾層。風(fēng)機(jī)盤管噪聲,市面上風(fēng)機(jī)盤管參數(shù)標(biāo)示不一,有的標(biāo)出高中低三擋噪聲,有的只標(biāo)示一個(gè)噪聲值。樣本上沒標(biāo)示的產(chǎn)品建議再采購(gòu)時(shí)提出要求,方便調(diào)試時(shí)檢測(cè)。多數(shù)廠家知識(shí)組裝風(fēng)機(jī)盤管,其機(jī)電等配件有多種來源,定貨時(shí)提出個(gè)關(guān)鍵部件質(zhì)量要求,并在制造過程中監(jiān)督,方能保證質(zhì)量。成都飯店廚房排風(fēng)工程報(bào)價(jià)廚房通風(fēng)排煙管道工程安裝時(shí)怎么確保安全?

酒店通風(fēng)工程設(shè)計(jì)施工方案:不銹鋼風(fēng)管安裝,不銹鋼風(fēng)管采用成品,內(nèi)帶保溫層。將不銹鋼風(fēng)管在地面上(鋪有柔性物)組對(duì)成8~12米一段,用漏光法檢漏并及時(shí)對(duì)漏風(fēng)點(diǎn)進(jìn)行標(biāo)識(shí)并處理漏點(diǎn)吊裝至設(shè)計(jì)位臵。一段風(fēng)管安裝完后用液體邊能器測(cè)量風(fēng)管段的水平度,并調(diào)整支架螺栓使得每一個(gè)管段都符合要求。風(fēng)管支架采用經(jīng)緯儀定線,以保證風(fēng)管位臵的準(zhǔn)確性。風(fēng)閥部件安裝,風(fēng)閥部件到場(chǎng)后,應(yīng)先對(duì)其外觀進(jìn)行驗(yàn)收。調(diào)節(jié)閥、防火閥應(yīng)對(duì)其調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)進(jìn)行試驗(yàn),檢驗(yàn)其啟閉的靈活性。閥門關(guān)閉的嚴(yán)密性。防火閥、電動(dòng)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥還要用臨時(shí)電源(220V或24V0檢驗(yàn)其電動(dòng)是否與機(jī)械同步及閥門的可靠性。對(duì)于檢驗(yàn)不合格的風(fēng)閥不得安裝到通風(fēng)系統(tǒng)中去,及時(shí)通知供貨商更換或維修。

廚房通風(fēng)工程風(fēng)量確定和風(fēng)速設(shè)計(jì)原則:廚房的排風(fēng)量由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全方面排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及排煙罩的型式等加以確定,即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙罩種類,除油煙機(jī)的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生油煙的強(qiáng)度等因素進(jìn)行確定。煙罩吸入口速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通過管道的排風(fēng)速度一般不低于10m/s,通常取10m/s~16m/s,以防風(fēng)速過低致使油煙附著于管道上。管道中風(fēng)速越大,噪音和震動(dòng)也就越大。但管道送風(fēng)速度可以低些,抽風(fēng)柜后的風(fēng)速比抽風(fēng)柜前的可以取大些。如何解決廚房通風(fēng)工程安裝中噪音問題?

廚房通風(fēng)工程安裝風(fēng)機(jī)需要減震器,減震器是用來抑制彈簧吸震后反彈時(shí)的震蕩及來自其他方面的沖擊,常用的減震器有彈簧減震器和橡膠或軟木減震器。彈簧減震器:器性好,力學(xué)性能穩(wěn)定,動(dòng)態(tài)剛度與靜態(tài)剛度的計(jì)算值與試驗(yàn)很接近,允許較大的荷載靜態(tài)壓縮量。其系統(tǒng)固有自振頻率能設(shè)計(jì)的較低可達(dá)5HZ一下,并且造價(jià)低,經(jīng)得起油污腐蝕,耐高溫且阻尼小。在共振區(qū)或沖擊力作用下,被隔振的設(shè)備位移較大,容易傳遞高頻振動(dòng),因此,一般與其他阻尼材料聯(lián)用,可取得對(duì)高頻更有效的隔振和降低噪聲效果。廚房排煙工程應(yīng)根據(jù)廚房排風(fēng)和廚房灶頭數(shù)量進(jìn)行廚房油煙凈化器的選型。北京大型廚房通風(fēng)排煙工程設(shè)計(jì)公司

廚房通風(fēng)工程施工支、吊、托架的防腐處理應(yīng)與風(fēng)管相一致,油漆顏色符合設(shè)計(jì)要求。四川飯店廚房通風(fēng)管道工程生產(chǎn)廠家

大型廚房通風(fēng)系統(tǒng)工程應(yīng)注意的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié):合理劃分廚房通風(fēng)系統(tǒng),在綜合性建筑中,由于其功能的多樣性,各部分通風(fēng)負(fù)荷均不相同:飯店包間、衛(wèi)生間、地下室為了滿足衛(wèi)生要求,需要達(dá)到一定的換氣次數(shù);廚房煎、炒及燒烤間必須排煙除油;蒸煮間、洗碗消毒間需排等。 在劃分通風(fēng)系統(tǒng)和選取局部排煙(風(fēng))罩或排風(fēng)口時(shí),應(yīng)把通風(fēng)負(fù)荷相同或其性質(zhì)相近的劃分在同一系統(tǒng)中,同時(shí),在同一系統(tǒng)中盡可能使各排風(fēng)點(diǎn)的局部阻力相近,若阻力不同要在風(fēng)管上加調(diào)節(jié)閥。為了滿足衛(wèi)生要求,飯店包間衛(wèi)生間、地下室需要達(dá)到一定的換氣次數(shù),即把排風(fēng)口阻力小的劃為一個(gè)系統(tǒng);廚房煎、炒及燒烤間必須用濾油排煙罩,罩口阻力較大,劃為一個(gè)系統(tǒng);蒸煮間、洗碗消毒間需排出濕空氣,但單設(shè)系統(tǒng)有困難且負(fù)荷點(diǎn)較少,接入后一系統(tǒng),其接入風(fēng)管上加調(diào)節(jié)閥。四川飯店廚房通風(fēng)管道工程生產(chǎn)廠家

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