基質(zhì)不但要有生產(chǎn)之初的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性,還要在運輸、使用和植物生長過程中維持基質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不變。在基質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性方面,基質(zhì)特別是發(fā)酵生物質(zhì)基質(zhì)中所含有機物未發(fā)酵徹底、基質(zhì)灌溉的旱澇交替、基質(zhì)原料抗分解能力的差異,都可能在運輸、儲藏和使用過程中影響基質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,產(chǎn)生嚴(yán)重的水氣平衡失調(diào)問題。根據(jù)基質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性,可以將基質(zhì)原料結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性劃分為3種類型:(1)物理穩(wěn)定的剛性材料。干濕交替不會導(dǎo)致基質(zhì)總體積和固相與孔隙空間的變化,如蛭石、珍珠巖和樹皮等。(2)物理不穩(wěn)定的彈性材料,干時收縮,濕時膨脹,同時產(chǎn)生不可逆的總體積減少和相當(dāng)大的孔徑分布改變,導(dǎo)致通氣程度降低,持水程度增加,中高降解的草本泥炭和蘚類泥炭就是這種物料的典型。(3)中間材料,具有假彈性行為,在干時體積收縮,但濕潤時體積能完全恢復(fù)到原狀,基質(zhì)物理性質(zhì)沒有根本改變,弱分解的蘚類泥炭就具有如此特征。 無土栽培中,通過對各個營養(yǎng)液的配置和滴灌,植物能夠有效平衡各個營養(yǎng)物的配置。湖南前臺黑綿土立體綠化
農(nóng)業(yè)副產(chǎn)有機物及某些廢棄物種類極其,都含有植物生長所需的各種養(yǎng)分,但含量有多有少且有機物分解速度不同,這些都是配制有機基質(zhì)所要考慮的基本條件。為了調(diào)節(jié)有機物的正常分解,使有機基質(zhì)的物理狀況更有利于植物根系生長,應(yīng)加入一定量的天然無機物質(zhì)或礦產(chǎn)廢棄物[。常見的有機固態(tài)基質(zhì)有椰衣纖維、樹皮、蔗渣、稻殼、鋸末屑、蘆葦末、秸稈、泥炭等。這些有機質(zhì)可容納根系生長,支撐地上部,這些含有各種大量元素和微量元素的有機質(zhì)為作物生長提供重要的營養(yǎng)?;|(zhì)的配制影響著有機蔬菜無土栽培的成敗,所以選擇基質(zhì)很重要,應(yīng)該根據(jù)本地的具體情況選擇基質(zhì)。作為栽培基質(zhì)應(yīng)達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn):要有適宜的理化性狀,在施入土壤后不會產(chǎn)生氮的生物固定,沒有酚類、病原菌、蟲卵、雜草等有害物質(zhì)。有機生態(tài)無土栽培要特別注意氮磷鉀的比例。通常情況下,無機基質(zhì)不含養(yǎng)分或者所含養(yǎng)分比較低,單一成分的有機基質(zhì)物理性質(zhì)容重過輕或過重,都會導(dǎo)致通氣不良或保水性較差,因而我們將基質(zhì)混合在一起,以起到各組分性能互補的作用。由于有機基質(zhì)具有較高的鹽基交換量,緩沖能力較大,容重小,孔隙度大等特點,若和無機基質(zhì)材料復(fù)配能更好地優(yōu)化理化性狀。 北京室外黑綿土的制作過程所謂無土栽培技術(shù)是指在培育農(nóng)作物的過程中采用營養(yǎng)液培植的方式進(jìn)行育種、培育的方式。
無土栽培學(xué)是一門綜合了植物學(xué)、農(nóng)藥化學(xué)、栽培學(xué)、計算機應(yīng)用學(xué)等學(xué)科應(yīng)用性很強的學(xué)科,它是當(dāng)今世界前列技術(shù)的栽培技術(shù),在可控制的外界環(huán)境內(nèi)可進(jìn)行高效、質(zhì)量栽培。無土栽培可使作物根系處在適宜的環(huán)境條件下,作物快速地生長、產(chǎn)量迅速地提高、品質(zhì)愈來愈好,有效地解決了傳統(tǒng)土壤栽培中水分、空氣和養(yǎng)分之間難以解決的供應(yīng)矛盾。而且省水、省肥、省力、省工,減少病蟲害,還極大地擴展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間,有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化。盡管無土栽培具有很多優(yōu)點,但是傳統(tǒng)的無土栽培都采用了無機化肥配制成營養(yǎng)液來灌溉蔬菜作物的方式,所以導(dǎo)致成本很高,并且在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)者很難把握營養(yǎng)液的配制以及管理技術(shù),從而很大程度上制約了這項技術(shù)的推廣應(yīng)用[7]。有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)是指不用天然土壤以及傳統(tǒng)的營養(yǎng)液灌溉植物根系,而使用基質(zhì)和有機固態(tài)氮肥,并直接用清水來灌溉作物的一種無土栽培技術(shù)。有著成本低,操作管理簡單,產(chǎn)品質(zhì)量好等特點,非常適合我國國情。
首先,土壤的養(yǎng)分吸收和植物養(yǎng)分吸收過程十分復(fù)雜,在施肥的過程中,養(yǎng)分不僅容易損失,而且各種養(yǎng)分的吸收比例也不相同,因此植物生產(chǎn)很難控制。但是在無土栽培中,通過對各個營養(yǎng)液的配置和滴灌,植物能夠有效平衡各個營養(yǎng)物的配置,能夠根據(jù)作物種類及同一作物的生長階段,提供不同的營養(yǎng)解決方案,幫助植物更快成長。第二,無土栽培技術(shù)相比土壤栽培來說,更加衛(wèi)生和干凈。無土栽培克服了有土栽培中施肥異味、堆肥等重要環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)會使得產(chǎn)生很多害蟲、危害作物的安全生長。特別是對于花卉生長來說,更要求在干凈的環(huán)境中,如果有了害蟲等因素,花卉生產(chǎn)不僅難看,而且生長發(fā)育都會受到影響,因此這是花卉栽培中重要優(yōu)點。第三,無土栽培的勞動顯得更加高科技,省去了大量的人工。一般來說,管理同樣產(chǎn)出的花卉,無土栽培技術(shù)的工作量只有有土栽陪的十分之一,甚至不到,管理十分方便。而且通過目前的技術(shù)手段,何時噴灌、合適通風(fēng)等手段都可以采用電腦遙控,實現(xiàn)了智能化生產(chǎn)、大規(guī)模生產(chǎn),這才是無土栽培真正的潛力所在,因此無疑會很大程度上提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率,提高企業(yè)和農(nóng)戶的收入水平。第四,無土栽培技術(shù)避免了土壤耕作障礙。無土栽培中。 無土栽培技術(shù)花費低、成活率高,平均成本比有土栽培更低,培育出的物種質(zhì)量更好,更容易受到市場上的歡迎。
在對有機基質(zhì)的研究中,泥炭雖不宜單獨作為無土栽培基質(zhì)使用,但以其能增加細(xì)質(zhì)基質(zhì)的滲透性,使基質(zhì)更疏松、透氣性更好、降低容重、提高根系的穿透能力、增加土壤的緩沖能力、增加微生物活性和養(yǎng)分的慢釋放源、提高某些元素如鐵和氮的可利用性的杰出特性,在諸多基質(zhì)中脫穎而出,成為無土栽培的優(yōu)先基質(zhì)。高生銀、邵蓓蓓對山茶花進(jìn)行無土栽培試驗研收稿日期:2001—0506作者簡介:胡楊(1966~).男,甘肅省靖遠(yuǎn)縣人。究其適宜的基質(zhì)配方,從中篩選出了蛭石泥炭一2:l,蛭石/河沙/泥炭一l0:5:l兩種適宜基質(zhì);陳發(fā)棣等用不同電導(dǎo)率和不同pH值的營養(yǎng)液對栽培在礱糠灰/珍珠巖一l:l、碎石細(xì)沙一l:l、泥炭,,/珍珠巖一l:l以及園土(CK)4種基質(zhì)中的中國石竹進(jìn)行澆灌栽培,結(jié)果表明基質(zhì)泥炭/珍珠巖一l:1l陛能比較好一;德國科學(xué)家用沙/泥炭、沙/腐殖質(zhì)以及沙/泥炭/腐殖質(zhì)3種栽培基質(zhì)作為處理對草坪草進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),泥炭能明顯促進(jìn)運動場草坪根系發(fā)育,腐殖質(zhì)雖對其也具有益作用,但不能取代泥炭的作用;另外,在無土草皮生產(chǎn)中,泥炭也是常用的栽培基質(zhì)之一。 滴灌設(shè)施對無土栽培非常重要,是供給無機營養(yǎng)和水分的必須設(shè)備。北京室外黑綿土的制作過程
無土栽培省水、省肥、省力、省工,減少病蟲害,還極大地擴展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間,有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化。湖南前臺黑綿土立體綠化
由于土壤栽培存在諸多缺點,如土壤次生鹽漬化;營養(yǎng)難于調(diào)控;病蟲害難于預(yù)防;勞動強度大,必須要大規(guī)模進(jìn)行無土栽培。然而傳統(tǒng)營養(yǎng)液無土栽培方式還存在著一定的弊端,有機生態(tài)型無土栽培不僅有著無土栽培的優(yōu)勢,還可以解決無土栽培的一些弊端。雖然近幾年有機生態(tài)型無土栽培的面積在逐漸增加,但其比例還不到我國設(shè)施栽培面積的4‰。我國目前有很多類似于沙荒地、鹽堿地等不能栽培作物的地方,利用有機生態(tài)型無土栽培可以在這種地方進(jìn)行栽培。同時可以緩解糧菜爭地的矛盾,為農(nóng)民提供一條致富的出路。隨著我國經(jīng)濟越來越發(fā)達(dá)、種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、設(shè)施水平不斷改進(jìn),有機生態(tài)型無土栽培的發(fā)展趨勢將朝著規(guī)?;?、集約化、自動化、工廠化和小型化、家庭化的方向發(fā)展。有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)自推廣以來獲得了良好的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。無土栽培基質(zhì)的研制與生產(chǎn)也將受其影響而在中國有較大的發(fā)展,因此有機生態(tài)型無土栽培未來的發(fā)展前景將極為廣闊。 湖南前臺黑綿土立體綠化