無土栽培不用土壤，用其它東西培養(yǎng)植物的方法，包括水培、霧（氣）培、基質栽培。19世紀中，W．克諾普等發(fā)明了這種方法。到20世紀30年代開始把這種技術應用到農業(yè)生產上。在二十一世紀人們進一步改進技術，使得無土栽培發(fā)展起來。無土栽培中用人工配制的培養(yǎng)液，供給植物礦物營養(yǎng)的需要。無土栽培是一種不用天然土壤而采用含有植物生長發(fā)育必需元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng)，使植物正常完成整個生命周期的栽培技術。在無土栽培技術中，能否為植物提供一種比例協(xié)調，濃度適量的營養(yǎng)液，是栽培成功的關鍵。為使植株得以豎立，可用石英砂、蛭石、泥炭、鋸屑、塑料等作為支持介質，并可保持根系的通氣。多年的實踐證明，大豆、菜豆、豌豆、小麥、水稻、燕麥、甜菜、馬鈴薯、甘藍、葉萵苣、番茄、黃瓜等作物，無土栽培的產量都比土壤栽培的高。由于植物對養(yǎng)分的要求因種類和生長發(fā)育的階段而異，所以配方也要相應地改變，例如葉菜類需要較多的氮素（N），N可以促進葉片的生長；番茄、黃瓜要開花結果，比葉菜類需要較多的P，K，Ca，需要的N則比葉菜類少些。生長發(fā)育時期不同，植物對營養(yǎng)元素的需要也不一樣。對苗期的番茄培養(yǎng)液里的N，P，K等元素可以少些；長大以后，就要增加其供應量。 直接用清水來灌溉作物的一種無土栽培技 術。安徽無土栽培

  秸稈堆腐的方法:秸稈堆的底寬2米,高度1.8~2.0米,長度不限。每鋪20厘米秸稈,撒一層摻有秸稈腐熟菌的牛糞和適量的尿素,若秸稈浸潤的水不足,再噴灑適量的水,以用手緊握秸稈,指縫間有水被擠出為度。此法將秸稈一直堆到1.8~2.0米的高度,建堆完成。然后覆蓋塑料膜,減少堆內水分蒸發(fā)。2~3天后,堆內溫度可達70°c以上;15天左右進行翻堆,將邊沿部位的秸稈翻入堆中間,使秸稈與牛糞進一步混勻,若秸稈干燥,可適量補充水分;翻堆后,再堆腐15天左右,秸稈半腐熟,已沒有了韌性,手握既斷,c / n比在30~40之間,即可作為無土栽培的基質使用。上海無土栽培先進無土栽培的勞動顯得更加高科技,省去了大量的人工。

    鋸末 也 是 一 種 良好 的 無 土 栽 培 有 機 基 質 ，風 化 或 堆 漚 的鋸 末 土壤 性質 的有利 變 化 有 ：增 加 了腐 殖 質 、團 聚性 、保水 能 力 和 透氣 孔 隙度 等 。但 也有 不 良影 響 ，可 能 引起 氮 磷 的缺 乏 ，避 免使 用新 鮮 鋸末 ，將其 加 氮堆 漚 可 消 除這 一 隱 患 。趙 九 洲 等 進 行 了 4種 不 同 基 質 (鋸 末／河 沙 一l：l、鋸末 ／蛭 石 一 l：l、蛭 石／河 沙 一 l：l 以及 園土 )對 仙 客來 幼 苗素 質影 響 的研 究 ，結 果 表 明 以 鋸末 ／河沙 、鋸 末／蛭 石 2種 以鋸 末 為 基 質 的混 合 效 果 比較好 ，并 且 前 者優(yōu) 于后 者 ，其 發(fā) 芽率 、發(fā) 芽 指 數(shù) 、幼 苗 活 力指 數(shù) 、幼 苗 鮮 種 、球 莖 直 徑 和 葉 面 積 等 的 差 異 ***

   無土栽培技術已在實際運用中較多，在很多方面優(yōu)于植物的土培。垂直綠化土無土栽培技術是一個較新的技術研究課題，在實際運用上還沒見到有大面積的運用。在目前對于無土栽培技術一般是水培和無土基質栽培，但是要運用到垂直綠化上，用唱過的無土栽培方法是很難實現(xiàn)的。有人突破傳統(tǒng)的方法研究出一套全新的無土栽培體系--超聲波霧培垂直綠化體系，其主要內容有：霧培種植原理、霧培種植模塊、均衡超聲波霧培發(fā)生器、霧培水肥一體化系統(tǒng)。無土栽培有效地解決了傳統(tǒng)土壤栽培中水分、空氣和養(yǎng)分之 間難以解決的供應矛盾。

 N的營養(yǎng)水平：就N的形態(tài)而言，原始基質NH4-N的量稍高于NO3-N．在后來施的追肥中，也是NH4-N量高，占總量的63．2％。在栽培過程中．由于水分、溫度、氣體的影響·增強了硝化作用一致使栽培全期中NO3一N的量均稍高于NH一N，這對植株是有利的。從有效N總量的變化看，定植后*20天，基質中有效N明顯下降，這并不全是植株吸收利用的結果，因此時植株幼小、生長緩慢吸收量少，其原因可能與基質本身生物化學的轉化固定有關。此后番茄逐漸生長吸收養(yǎng)分量增多，但隨著追肥養(yǎng)分的補充及基質本身養(yǎng)分的轉化釋放增多，有效N含量可由100mg／kg左右上升到160rag／kg。自5月24日停施追肥后，基質有效N含量呈直線下降表明單靠基質本身N的轉化釋放量不足以滿足此時植株的吸收量。因而要維持基質中N的一定水平，必須通過定時定量的追肥補充。P的營養(yǎng)水平：基質中有效P含量呈逐漸上升趨勢到后期提高到200rag／kg以上，幾乎是原始基質的一倍。這表明追肥及基質本身轉化釋放的P超過植株的吸收量導致了磷在基質中的不斷積累，因而為了降低成本，在配方施肥中可進一步降低P的用量。K的營養(yǎng)水平：基質中有效K的情況與有效N類似隨著追肥及基質釋放有效K含量逐漸上升?；|能吸附肥料中的營養(yǎng)元 素供作物吸收利用 。EC值過小 ，基質吸附能力差、營養(yǎng) 離子 易流失，需要經常施肥 。上海有機無土栽培材料

管理同樣產出的花卉,無土栽培技術的工作量只有有土栽陪的十分之一,甚至不到,管理十分方便。安徽無土栽培

    封閉式無土栽培通過特定設施營造出潔凈、穩(wěn)定的蔬菜生長環(huán)境,營養(yǎng)液的循環(huán)利用避免了一次性廢棄而產生的環(huán)境污染,是化肥減施增效的重要技術途徑,已成為發(fā)達國家的主要無土栽培模式營養(yǎng)液是無土栽培的主要養(yǎng)分來源,保持營養(yǎng)液的健康環(huán)境是無土栽培管理的主要環(huán)節(jié)。相比土壤栽培,無土栽培中各種有害因子雖已大幅減少,但病原菌、藻類等仍然存在,極易在營養(yǎng)液循環(huán)過程中蔓延,影響植物生長。針對無土栽培營養(yǎng)液病原菌消毒的研究已有很多,但對藻類控制的關注較少。鑒于營養(yǎng)液中病原菌和藻類可能存在協(xié)同共生或競爭,滅除原理與技術途徑相似性高,營養(yǎng)液中病原菌和藻類系統(tǒng)的防控對于蔬菜作物無土栽培十分重要。安徽無土栽培

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