中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院所屬專業(yè)研究所之一，也是蔬菜花卉學(xué)科公益性專業(yè)研究機(jī) 構(gòu)。研究所創(chuàng)建于1958年。研究所主要任務(wù)是圍繞中國蔬菜、花卉產(chǎn)業(yè)和學(xué)科發(fā)展的重大需求，開展應(yīng)用基礎(chǔ)研究，創(chuàng)新重要的應(yīng)用技術(shù)和基礎(chǔ)理論，開展科技成果轉(zhuǎn)化，公司全國重大科研協(xié)作。南京農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所：南京農(nóng)科所創(chuàng)建于1958年，從事都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究、環(huán)境修復(fù)與清潔生產(chǎn)研究、長壽菜設(shè)施栽培周年生產(chǎn)研究、脫毒草莓苗工廠化生產(chǎn)與配套栽培技術(shù)研究、園藝作物組培快繁技術(shù)研究、鄉(xiāng)土樹種快繁與移栽技術(shù)研究等。混合基質(zhì)由結(jié)構(gòu)性質(zhì)不同的原料混合而成,可以揚(yáng)長避短,在水、氣、肥協(xié)調(diào)方面優(yōu)于單一基質(zhì)。山西創(chuàng)意固化基質(zhì)品種

    50年代無土栽培剛用于生產(chǎn)時(shí)選用的基質(zhì)種類較多,既有有機(jī)基質(zhì),也有無機(jī)基質(zhì),但所有基質(zhì)都是自然材料,無工廠加工產(chǎn)物。60、70年代則以較單一的無機(jī)基質(zhì)為主,配以泥炭,材料中有了工廠加工的產(chǎn)物如泡沫塑料。80年代提供的巖棉培更使無土栽培面積迅速擴(kuò)大,荷蘭等國的無土栽培面積擴(kuò)大了幾十倍。90年代有機(jī)基質(zhì)培又重新得到重視,特別是各種廢棄物的利用使無土栽培進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段,這主要緣于經(jīng)濟(jì)和環(huán)境兩方面的因素,隨著產(chǎn)業(yè)化工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模的提高,各種副產(chǎn)品和廢棄物的排放量日益增多,其中有許多可用于無土栽培生產(chǎn)。表4就是各產(chǎn)業(yè)可用于基質(zhì)培的廢棄物或副產(chǎn)品。GeraldK[12,27]認(rèn)為無土栽培選用基質(zhì)的方向應(yīng)以有機(jī)廢棄物的利用為主,實(shí)現(xiàn)資源的可循環(huán)利用,但他同時(shí)也認(rèn)為泥炭是各種復(fù)混基質(zhì)的基礎(chǔ),具有不可替代的作用。他比較了泥炭和各種堆肥的性質(zhì)(表5),從袋培理想基質(zhì)的要求出發(fā),認(rèn)為泥炭在將來還是不可缺少的。YChen(1988)和YHadar[38～39]分析了發(fā)酵后的葡萄酒渣和沼氣發(fā)酵后沖洗過的牛糞及泥炭的理化性質(zhì),并進(jìn)行了比較,栽種番茄、黃瓜、辣椒的結(jié)果也表明純酒渣及牛糞作基質(zhì)比純泥炭作基質(zhì)的要好,等體積酒渣和牛糞混合后的效果也較泥炭好。 湖南垂直固化基質(zhì)效果圖植物工廠化生產(chǎn)的雛形早先出現(xiàn)在北歐的設(shè)施園藝。

  長纖維素,松泡多孔,保水和通氣性能良好 。椰 子纖維基質(zhì)容重約 0 .08g/ cm3 ;總孔隙度高達(dá) 94 %, pH 值為 8 .1 左右, 偏堿 ;陽離子交換量(CEC)為 32 .95mmol/100g ;EC 值 0 .4 -6 .0 ms/ cm;C/N 比平 均為 117 ;與泥炭相比, 椰子纖維含有更多的木質(zhì)素 和纖維素,半纖維素含量卻很低 ;其本身所含可供植 物利用的礦質(zhì)元素含量很低 ,尤其是N 、Ca 、Mg ,但 P 和 K 的含量卻很高 。Handreck 指出, 與泥炭相比, 用 椰子纖維作為基質(zhì)時(shí)必須額外補(bǔ)充 N 素, 而 K 的施 用量則可適當(dāng)降低。蔬菜及觀賞作物的栽培試驗(yàn)表 明其應(yīng)用效果不亞于泥炭。我國海南等地具有豐富 的椰子纖維資源, 有待很好地開發(fā)利用 。基于椰子 纖維的良好性能 , 應(yīng)以生產(chǎn)模制基質(zhì)等*成型產(chǎn) 品為主才能創(chuàng)造更好的效益。

    西方國家在工業(yè)污染得到嚴(yán)格控制后,農(nóng)業(yè)污染放到了近十年來環(huán)境法規(guī)的重要位置[28]。在無土栽培系統(tǒng)中水的利用率為30%左右,在開放系統(tǒng)中廢液被排到土或水環(huán)境中,由于這些廢液含有大量的鹽和營養(yǎng)元素,造成土壤的次生污染和地區(qū)水體富營養(yǎng)化,這二種污染是農(nóng)業(yè)污染的主要問題,各國都制定了相應(yīng)的制度法規(guī)。荷蘭是世界上無土栽培面積比較大、技術(shù)發(fā)達(dá)的國家,其環(huán)境公署根據(jù)國家2000年污染降低目標(biāo)計(jì)劃,1989年規(guī)定溫室無土栽培應(yīng)逐步改為封閉系統(tǒng),不許造成土壤的次生污染,這就要求選用的基質(zhì)具有良好的理化性質(zhì),具有較強(qiáng)的鹽、pH緩沖性能和合適的養(yǎng)分含量,但目前該國面積比較大的巖棉栽培是不能滿足此要求的。泥炭是世界上應(yīng)用很普遍、效果較理想的一種栽培基質(zhì)。然而除了分布不均,運(yùn)輸困難,銷售價(jià)格高以外,它在保護(hù)環(huán)境上也有重要的意義。首先是泥炭對CO2的固定作用,這種作用對減少大氣中的CO2具有較好的效果,眾所周知,CO2量的增高是造成全球溫室效應(yīng)的主要原因之一;其次泥炭是一種短期內(nèi)不可再生的資源,貯藏的總量有限,不可能無限制地開采。 一 般育苗基質(zhì)的容重以 0 .2 ～ 0 .8g cm3 為好 ,既能固定 根系 ,又適于長途運(yùn)輸。

    無土栽培基質(zhì)是能為植物根系生長提供穩(wěn)定、良好的根際環(huán)境的生長介質(zhì)。質(zhì)量無土栽培基質(zhì)要能為植物生長提供穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的水、肥、氣、熱根際環(huán)境條件,具有支持錨定植物、保持水分和透氣的作用,有機(jī)栽培基質(zhì)還具有緩沖作用,可以使根際環(huán)境保持相對穩(wěn)定[1]。有機(jī)廢棄物是較好的無土栽培基質(zhì)的原料,例如椰糠,稻殼,花生殼等,但有機(jī)廢棄物中含有的一些有害物質(zhì)必須經(jīng)過特定的工藝處理后,才能用于作物栽培。目前,有機(jī)廢棄物的處理方法以堆制發(fā)酵為主,然后將堆制基質(zhì)與無機(jī)基質(zhì)混合使用。有時(shí)也用碳化的方式處理,比如稻殼,處理后的炭化稻殼由于含有硫酸鹽等灰分,其堿性較強(qiáng),可與泥炭混合使用,或者經(jīng)過淋洗去除強(qiáng)堿性。 根據(jù)基質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行水分養(yǎng)分供應(yīng)研究是無土基質(zhì)栽培技術(shù)的關(guān)鍵。湖南垂直固化基質(zhì)效果圖

育苗基質(zhì)研究現(xiàn)狀從80年代中期開始,我國北京引進(jìn)美國和歐共體的穴盤育苗精量播種生產(chǎn)線。山西創(chuàng)意固化基質(zhì)品種

    干旱脅迫下,植物在細(xì)胞水平和生理水平出現(xiàn)復(fù)雜的變化:過氧化反應(yīng)加速,使得MDA等有害產(chǎn)物積累,破壞膜結(jié)果;保護(hù)酶系統(tǒng),使得POD和SOD等抗氧化酶活性提高,減弱了過氧化反應(yīng);可溶性蛋白可以作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)降低水勢,使細(xì)胞能夠保留水分,但細(xì)胞膜破損也會(huì)導(dǎo)致可溶性蛋白含量的增加。萎蔫是植物失水的重要形態(tài)表現(xiàn),以50%個(gè)體出現(xiàn)萎蔫作為植物的脅迫響應(yīng)時(shí)間可以較好地反映植物的耐旱性。復(fù)水后的恢復(fù)情況可以作為植物能否度過干旱條件的重要指標(biāo)。單一指標(biāo)無法評價(jià)植物干旱環(huán)境的適應(yīng)能力,而多指標(biāo)的綜合評價(jià)法能夠克服以上缺點(diǎn),并廣泛應(yīng)用于植物的抗逆性評價(jià)。多數(shù)研究采用隸屬函數(shù)法對植物的抗逆性進(jìn)行綜合評價(jià),不同于農(nóng)作物可以將產(chǎn)量變化率作為抗旱系數(shù),園林植物無法使用統(tǒng)一的抗旱系數(shù)來確定指標(biāo)權(quán)重。而因子分析法通過研究相關(guān)矩陣或協(xié)方差矩陣的內(nèi)部依賴關(guān)系,將多變量綜合為少數(shù)幾個(gè)因子,使用回歸法和小二乘法估算因子得分,以標(biāo)準(zhǔn)化的方差貢獻(xiàn)率作為因子權(quán)重,計(jì)算綜合得分,能夠客觀、反映原始變量信息。 山西創(chuàng)意固化基質(zhì)品種

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