在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,無(wú)土栽培技術(shù)正在影響和改變著傳統(tǒng)的種植方式,成為我國(guó)飛速發(fā)展的新興農(nóng)業(yè)學(xué)科之一,它充分發(fā)揮了現(xiàn)有保護(hù)地的設(shè)施功效和當(dāng)?shù)鼐哂械拿黠@的自然資源優(yōu)勢(shì)。因用人工創(chuàng)造的作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境,解決了傳統(tǒng)土壤栽培的一系列問(wèn)題,凸顯了作物的增產(chǎn)潛能,提升了單位面積的產(chǎn)量。我國(guó)的無(wú)土栽培技術(shù)盡管歷史悠久,但發(fā)展緩慢,相對(duì)于荷蘭、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家還是落后了很多。盡管通過(guò)引進(jìn)和消化國(guó)外各種無(wú)土栽培系統(tǒng)的方式,但仍然是采用營(yíng)養(yǎng)液灌溉作物根系。營(yíng)養(yǎng)液的配制和管理通常狀況下很難被掌握,所以并不適合我國(guó)目前的發(fā)展水平和發(fā)展要求。1989年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所決定尋找能夠取代營(yíng)養(yǎng)液的肥水供應(yīng)方式,展開(kāi)了有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培的相關(guān)研究,**終成功地研制開(kāi)發(fā)出了把高溫消毒雞糞作為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,通過(guò)適當(dāng)添加無(wú)機(jī)肥料的配方施肥來(lái)代替基質(zhì)栽培中營(yíng)養(yǎng)液的有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù)。到2005年底,我國(guó)有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培面積已經(jīng)覆蓋了750hm2,所占比例超過(guò)了我國(guó)無(wú)土栽培總面積的60%。 隨著裝置向小型化方向發(fā)展,大都市的近郊和家庭陽(yáng)臺(tái)都可采用無(wú)土栽培法種植蔬菜。上海陽(yáng)臺(tái)無(wú)土栽培案例
花卉無(wú)土栽培技術(shù)目前具有十分樂(lè)觀的發(fā)展前景, 該技術(shù)的發(fā)展水平和應(yīng)用程度已經(jīng)成為評(píng)價(jià)世界各國(guó)現(xiàn)代化水平的關(guān)鍵性指標(biāo), 開(kāi)放以來(lái), 發(fā)展程度更甚, 但要引起注意的是, 不能盲目發(fā)展, 無(wú)土栽培法應(yīng)該根據(jù)具體的技術(shù)要求、設(shè)備要求, 結(jié)合當(dāng)前發(fā)展的趨勢(shì), 以及有關(guān)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況, 力求減少成本, 提高成功率, 走一條能夠大規(guī)模發(fā)展的道路。與之 相對(duì)的是, 它也存在著一些弊端, 比如說(shuō), 如果要大規(guī)模生產(chǎn), 前期的投資耗費(fèi)較大, 再加上我國(guó)國(guó)民在這方面相關(guān)的技術(shù)人才缺乏, 對(duì)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)液、基質(zhì)的了解程度不夠, 管理技術(shù)不強(qiáng), 在這方面還是一個(gè)較大的難題?;谝陨蟽煞矫娴膯?wèn)題, 形成了發(fā)達(dá)國(guó)家的自動(dòng)化無(wú)土栽培, 而其他地區(qū)就是簡(jiǎn)易的無(wú)土栽培的局面, 普遍性還不是太高。比方說(shuō), 荷蘭的花卉自動(dòng)化規(guī)模生產(chǎn)就高, 而我國(guó)由于資產(chǎn)技術(shù)的問(wèn)題, 無(wú)土花卉培養(yǎng)率還不高。江蘇吊蘭無(wú)土栽培配方無(wú)土栽培技術(shù)提供了進(jìn)行科學(xué)研究的試驗(yàn)控制途徑。
無(wú)土栽培技術(shù)作為一項(xiàng)現(xiàn)代化的高科技技術(shù),可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的機(jī)械化及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。由于無(wú)土栽培技術(shù)不使用土壤,實(shí)現(xiàn)了栽培過(guò)程的簡(jiǎn)化,促進(jìn)了栽培技術(shù)向自動(dòng)化及現(xiàn)代化的方向發(fā)展。無(wú)土栽培技術(shù)可有效提高設(shè)備的利用率,傳統(tǒng)的花卉栽培需要通過(guò)大棚等各種固定設(shè)施提供栽培空間,很難實(shí)現(xiàn)科學(xué)輪作,而無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用可實(shí)現(xiàn)花卉的有效培植,對(duì)設(shè)施空間進(jìn)行充分的利用,通過(guò)立體且多方位的種植,使棚內(nèi)光照及溫度得到充分的利用,通過(guò)設(shè)施的反復(fù)利用,有效提高單位面積產(chǎn)量,因此無(wú)土栽培技術(shù)具有非常大的實(shí)用性。
隨著消費(fèi)者對(duì)***安全農(nóng)產(chǎn)品需求的增加,以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高,封閉式無(wú)土栽培的應(yīng)用規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大,循環(huán)營(yíng)養(yǎng)液中病原菌和藻類的滅除成為無(wú)土栽培的主要技術(shù)環(huán)節(jié)。物理和生物滅除方法已發(fā)展成為營(yíng)養(yǎng)液滅菌除藻的優(yōu)先解決方案,且更加依賴多種方法聯(lián)合使用來(lái)提高效果。新型植保、水處理技術(shù)不斷為營(yíng)養(yǎng)液的滅菌除藻提供可借鑒的技術(shù),如利用生物活性炭、氧化還原電位水、功能微生物和過(guò)濾形成的生物膜進(jìn)行滅菌除藻都具備一定發(fā)展前景,但滅除效果和機(jī)理大多還處于研究階段。藻類與病原菌共存于營(yíng)養(yǎng)液中,藻類生態(tài)及其次生代謝物對(duì)病原菌和植物會(huì)產(chǎn)生何種影響仍具有不確定性。將植物間套種植應(yīng)用于無(wú)土栽培,利用植物的化感作用來(lái)控制藻類和微生物也許是一種安全低成本的解決途徑,這方面研究尚十分缺乏。上述諸多新方法在應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)時(shí),其可靠性、經(jīng)濟(jì)性仍有待進(jìn)一步驗(yàn)證,但無(wú)疑會(huì)為蔬菜無(wú)土栽培提供新的技術(shù)途徑。 礦渣棉是工業(yè)巖棉的一種,以工業(yè)廢料礦渣為原料,熔化后用蒸汽噴射法或離心法制成的絮狀材料。
N的營(yíng)養(yǎng)水平:就N的形態(tài)而言,原始基質(zhì)NH4-N的量稍高于NO3-N.在后來(lái)施的追肥中,也是NH4-N量高,占總量的63.2%。在栽培過(guò)程中.由于水分、溫度、氣體的影響·增強(qiáng)了硝化作用一致使栽培全期中NO3一N的量均稍高于NH一N,這對(duì)植株是有利的。從有效N總量的變化看,定植后*20天,基質(zhì)中有效N明顯下降,這并不全是植株吸收利用的結(jié)果,因此時(shí)植株幼小、生長(zhǎng)緩慢吸收量少,其原因可能與基質(zhì)本身生物化學(xué)的轉(zhuǎn)化固定有關(guān)。此后番茄逐漸生長(zhǎng)吸收養(yǎng)分量增多,但隨著追肥養(yǎng)分的補(bǔ)充及基質(zhì)本身養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化釋放增多,有效N含量可由100mg/kg左右上升到160rag/kg。自5月24日停施追肥后,基質(zhì)有效N含量呈直線下降表明單靠基質(zhì)本身N的轉(zhuǎn)化釋放量不足以滿足此時(shí)植株的吸收量。因而要維持基質(zhì)中N的一定水平,必須通過(guò)定時(shí)定量的追肥補(bǔ)充。P的營(yíng)養(yǎng)水平:基質(zhì)中有效P含量呈逐漸上升趨勢(shì)到后期提高到200rag/kg以上,幾乎是原始基質(zhì)的一倍。這表明追肥及基質(zhì)本身轉(zhuǎn)化釋放的P超過(guò)植株的吸收量導(dǎo)致了磷在基質(zhì)中的不斷積累,因而為了降低成本,在配方施肥中可進(jìn)一步降低P的用量。K的營(yíng)養(yǎng)水平:基質(zhì)中有效K的情況與有效N類似隨著追肥及基質(zhì)釋放有效K含量逐漸上升。事實(shí)上這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,主要的關(guān)鍵原因在于企業(yè)對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)認(rèn)識(shí)不清楚。江蘇花卉無(wú)土栽培廠家
管理同樣產(chǎn)出的花卉,無(wú)土栽培技術(shù)的工作量只有有土栽陪的十分之一,甚至不到,管理十分方便。上海陽(yáng)臺(tái)無(wú)土栽培案例
滴灌設(shè)施對(duì)無(wú)土栽培非常重要,是供給無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)和水分的必須設(shè)備。主要滴灌設(shè)備包括動(dòng)力設(shè)備、肥料罐、過(guò)濾器、水表、支管和毛管。動(dòng)力設(shè)備包括水塔、集中供水的變頻潛水泵等,在地下水位較淺的黃泛平原地區(qū),一個(gè)大棚內(nèi)可打一眼塑料軟管的水井,用自吸泵做動(dòng)力即可滿足一個(gè)大棚滴灌的壓力;肥料罐是專門設(shè)計(jì)的,可減少水壓損失和解決肥料堵塞過(guò)濾器的問(wèn)題;支管可采用直徑32~40毫米的聚乙烯管;毛管的滴頭間距以20厘米為好,滴頭的間距近,濕潤(rùn)秸稈基質(zhì)的點(diǎn)多,利于植物的根系吸收。滴灌管道的鋪設(shè),支管平行于大棚的后墻,比較好在中間斷開(kāi),用三通與肥料罐連接,使水流從中間向兩端分流,整個(gè)滴灌的壓力較均勻;每行鋪設(shè)一根毛管,使毛管盡量在栽培槽的中間,滴頭面向上,可減少滴灌的堵塞。 上海陽(yáng)臺(tái)無(wú)土栽培案例