原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢,飲前不辛、不辣、不沖;飲中上口性好,口感、口味較好;飲后不上頭,不干喉,不傷胃。4、原漿酒,不...
原漿白酒保存可以采取以下方式:1、原漿白酒比較好是原度儲(chǔ)存,儲(chǔ)存好后降度、調(diào)味飲用。因原度儲(chǔ)存有利于酒體老熟,有利于酒中各種香味物質(zhì)間的生化...
但其實(shí)白酒中**重要的一環(huán)就是'勾兌'。勾兌這個(gè)詞被酒精酒禍害已久,我一直致力于科普'勾兌'的原始含義。在白酒的釀造生產(chǎn)中,勾兌是不可或缺的...
原漿醬香白酒指糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿醬香白酒”可以說(shuō)是具有悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國(guó)...