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柑橘加工生產(chǎn)線的加工流程是怎樣的？1．柑橘加工生產(chǎn)線開始加工前需要對(duì)原料進(jìn)行選擇，應(yīng)選用新鮮、風(fēng)味好的柑橘作原料，剔去青果及果梗、枝葉等雜物。2．清洗把柑橘放在濃度為3％的鹽水中浸泡10～15分鐘，然后用流動(dòng)清水漂洗，洗凈鹽分和雜質(zhì)。3．糖漬取汁，砂糖40公斤...

果汁飲料調(diào)配線按照原料的不同可以分為茶湯型茶飲料和調(diào)配型茶飲料；茶湯型茶飲料是用茶葉或者茶粉加工，保持原有的茶香和風(fēng)味的飲料；而調(diào)配型茶飲料包括：果汁型茶飲料、碳酸茶飲料、乳茶飲料等等。果汁飲料調(diào)配線根據(jù)終產(chǎn)品定位不同采用不同的工藝，為了力求控制、節(jié)能、穩(wěn)定、...

水果加工生產(chǎn)線配置靈活，根據(jù)客戶不同的品需求，可以靈活的配置不同的功能設(shè)備，如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備；根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位，客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品；終產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高；整線自動(dòng)化程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，...

番茄罐頭生產(chǎn)線廠家整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，加熱溫度、運(yùn)行速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水番茄、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱...

水果加工生產(chǎn)線超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)和無(wú)菌大袋灌裝機(jī)可進(jìn)行聯(lián)動(dòng)在線CIP清洗和SIP消毒，以保證成品的品質(zhì)，融合意大利技術(shù)，經(jīng)過(guò)技術(shù)改造升級(jí)的套管式殺菌機(jī)，相比傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)節(jié)能30%以上，獲得國(guó)家證書。水果加工生產(chǎn)線滿足了國(guó)內(nèi)速凍行業(yè)的需求， 水果加工生產(chǎn)線采用意大利技...

果汁飲料調(diào)配線有以下特點(diǎn)：1.處理量從1噸/小時(shí)-50噸/小時(shí)不等2.可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。3.可生產(chǎn)發(fā)酵酒、蒸餾酒、濃縮汁、汽酒及各類果汁飲料、果醋飲料。4.整線自動(dòng)化程度高，無(wú)需使用大量人力。5.自帶清洗系統(tǒng)，清洗方便。6.系...

小型果醬灌裝機(jī)生產(chǎn)線采用活塞灌裝，使灌裝精度達(dá)到±1%，并無(wú)需由于溫度變化頻繁而調(diào)控系統(tǒng)。并且全自動(dòng)果醬加工生產(chǎn)線設(shè)備灌裝時(shí)將灌裝頭伸入瓶中，使液料不會(huì)濺出，灌裝嘴隨液面而緩緩上升，灌裝頭有專業(yè)用鎖住裝置，使灌裝后灌裝嘴不會(huì)滴漏。在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)發(fā)展中，果醬灌...

番茄醬加工要點(diǎn)是什么？原料選擇：選擇充分成熟、色澤鮮艷、皮薄、肉厚、籽少的番茄；清洗：用清水清洗番茄表面的泥沙和污垢；修整：剪掉果蒂，并去掉腐爛的部分；破碎：破碎的番茄是為了更好地打漿，提高出漿率；預(yù)熱：將切好的番茄倒入沸水中焯水2~3分鐘，使果肉軟化，便于打...

鮮切桃杏李作為即時(shí)性食品，既方便快捷無(wú)污染，又能滿足人們的營(yíng)養(yǎng)需求，近年來(lái)發(fā)展迅速，技術(shù)要求也越來(lái)越高，但與新鮮桃杏李相比，鮮切桃杏李由于切分等加工過(guò)程造成切分表面暴露在空氣中，容易引起變色、變味及軟化等，導(dǎo)致鮮切桃杏李口感和觀感降低。保持鮮切桃杏李品質(zhì)、延長(zhǎng)...

水果加工生產(chǎn)設(shè)備操作起來(lái)也很簡(jiǎn)單，由于這種機(jī)器主要針對(duì)的是中小袋的醬料包裝，所以對(duì)于電壓或者是油壓的要求并不高，可以通過(guò)日常的潤(rùn)滑以及電路保養(yǎng)就可以使得機(jī)器進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)然也可以通過(guò)說(shuō)明書來(lái)進(jìn)行具體的操作，它的安全性是比較高的。水果加工生產(chǎn)線是集光、機(jī)、電...

桃杏李加工的種類有哪些？(1)果汁果醬類：這類制品是通過(guò)壓榨或換取果實(shí)的汁液，經(jīng)過(guò)密封滅菌或濃縮后再密封滅菌保藏。其風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)都非常接近新鮮果品，是果品加工中較能保存天然成分的制品。根據(jù)制作工藝不同又分為澄清汁、混濁汁、濃縮汁、顆粒汁、果汁糖漿、果汁粉和固體飲...

功能型果蔬制品：復(fù)合保健漿果粉、營(yíng)養(yǎng)酸橙粉、干燥李子醬、果蔬提取物補(bǔ)充劑、天然番茄復(fù)合物、水果低熱量甜味料等為象征的功能型果蔬加工制品。營(yíng)養(yǎng)酸橙粉用于強(qiáng)化木瓜、芒果、桃、油桃、漿果類、甜櫻桃等各種水果加工品的風(fēng)味強(qiáng)化和減少褐變反應(yīng)。此外還可以添加在色拉調(diào)味汁、...

水果加工生產(chǎn)線無(wú)菌包裝技術(shù)因具有全部大限度地保存水果原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)，已多應(yīng)用于果汁生產(chǎn)上，預(yù)計(jì)將繼續(xù)發(fā)展。水果加工生產(chǎn)線作為飲料基料，一些營(yíng)養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會(huì)得到發(fā)展。為了得到好的的制品和節(jié)省能源，生產(chǎn)技術(shù)上趨向于采用反滲透預(yù)濃縮工藝、多效真...

水果加工生產(chǎn)線主要用于水果罐頭行業(yè)，水果罐頭是國(guó)內(nèi)罐頭食品市場(chǎng)的大品類，也是消費(fèi)者認(rèn)知度較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的罐頭食品品類。目前為止，國(guó)內(nèi)罐頭食品市場(chǎng)可以說(shuō)還沒有強(qiáng)勢(shì)的出現(xiàn)。從目前水果罐頭銷售情況來(lái)看，近幾年，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)罐頭市場(chǎng)發(fā)展迅速，某些區(qū)域市場(chǎng)，年銷售...

水果加工生產(chǎn)線無(wú)菌包裝技術(shù)因具有全部大限度地保存水果原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)素的特點(diǎn)，已多應(yīng)用于果汁生產(chǎn)上，預(yù)計(jì)將繼續(xù)發(fā)展。水果加工生產(chǎn)線作為飲料基料，一些營(yíng)養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會(huì)得到發(fā)展。為了得到好的的制品和節(jié)省能源，生產(chǎn)技術(shù)上趨向于采用反滲透預(yù)濃縮工藝、多效真...

水果加工生產(chǎn)線主要用于水果罐頭行業(yè)，水果罐頭是國(guó)內(nèi)罐頭食品市場(chǎng)的大品類，也是消費(fèi)者認(rèn)知度較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的罐頭食品品類。目前為止，國(guó)內(nèi)罐頭食品市場(chǎng)可以說(shuō)還沒有強(qiáng)勢(shì)的出現(xiàn)。從目前水果罐頭銷售情況來(lái)看，近幾年，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)罐頭市場(chǎng)發(fā)展迅速，某些區(qū)域市場(chǎng)，年銷售...

熱力殺菌雖是保藏桃杏李的重要方法，但有些加工品，例如果汁及其飲料等，為了保存原來(lái)的品質(zhì)，殺菌常不能采用比較高的溫度，以致殺菌不易完全，那么可以考慮加用適量防腐劑以增進(jìn)保藏作用。防腐劑的作用在于毒殺微生物，使之在加熱殺菌時(shí)易于致死。防腐劑種類較多，效力和性質(zhì)也不...

番茄提升機(jī)用于番茄清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。加工番茄有機(jī)栽培就是在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化肥和農(nóng)藥，結(jié)尾產(chǎn)品達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。為此要采用如下的栽培技術(shù)。生產(chǎn)基地的環(huán)境條件要求見本書第六部分沒有公害加工番茄大田直播高產(chǎn)栽培技術(shù)。采用輪作...

針對(duì)目前我國(guó)的優(yōu)勢(shì)和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展番茄加工生產(chǎn)線，不僅能夠大幅度地提高產(chǎn)后附加值，增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力，還能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大量吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的...

番茄加工生產(chǎn)線輸送帶運(yùn)行速度一般不宜大于2.5米／秒，塊度大，磨損性大的物料和使用固定的卸料裝置應(yīng)盡量采用低速。番茄加工生產(chǎn)線輸送機(jī)的傳動(dòng)滾筒直徑與輸送帶布層的關(guān)系、傳動(dòng)滾筒、改向滾筒的配套以及對(duì)托輥槽角的要求應(yīng)根據(jù)輸送機(jī)的不同設(shè)計(jì)構(gòu)造，合理選取。給料方向應(yīng)順...

水果加工生產(chǎn)線告訴你：好的的果汁粉因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術(shù)等方面將會(huì)繼續(xù)發(fā)展。為使干制品保持新鮮果汁的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，預(yù)計(jì)升華干燥或泡沫床干燥技術(shù)將會(huì)日益多應(yīng)用于果汁脫水。水果加工生產(chǎn)線告訴你：無(wú)菌包裝技術(shù)因具有全部大限度地保存水果...

番茄加工生產(chǎn)線的制汁方式：濃縮果汁是由原汁制成的。一般不加糖，只用同一種果汁來(lái)調(diào)整配料。濃縮倍數(shù)為原汁的3-6倍，可溶性固形物含量約為40-60%，超濃縮可達(dá)65%。果麥芽是在原果汁中加入大量糖分的產(chǎn)品。它常被用作制造飲料的基質(zhì)。果汁粉是濃縮果汁進(jìn)一步脫水的粉...

刺梨果干生產(chǎn)線設(shè)計(jì)整體特點(diǎn)：刺梨果干生產(chǎn)線充分考慮了投資者對(duì)設(shè)備的投資，獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)約了設(shè)備投資，實(shí)現(xiàn)了投入產(chǎn)出比的合理性?？紤]到用戶工廠和工程設(shè)備的實(shí)際要求，該生產(chǎn)線設(shè)備的安裝和定位采用分段定位、室外安裝和室內(nèi)安裝方案，確保了現(xiàn)場(chǎng)施工和...

自然通風(fēng)貯藏：具體方法是將處理后的橘果裝入墊紙或薄膜的果箱，果箱按品字形整齊碼堆，每堆不超過(guò)500公斤，高不超過(guò)7層。貯藏期間注意通風(fēng)換氣（10~11月應(yīng)日夜開窗，以降溫散濕。12~2月要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣，日較低氣溫≤4℃時(shí)緊閉門窗，以保溫防凍），結(jié)合庫(kù)內(nèi)灑...

水果加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始，到真空濃縮、超高溫殺菌，無(wú)菌灌裝到無(wú)菌大袋濃縮醬或濃縮汁等全部或部分設(shè)備的生產(chǎn)線。水果提升機(jī)用于水果清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。洗果機(jī)用于普通水果的清洗及初步挑...

柑橘是部分地區(qū)的主栽水果,尤以甜橙、寬皮柑橘、柚、枸椽類較為有名,現(xiàn)有品種(品系)300多個(gè)。柑橘營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量糖分和多種維生素,色、香、味均佳?？杉庸こ晒皾饪s汁、糖水柑橘片、糖水砂囊、果醬、柚皮或蜜餞涼果等。一、帶囊衣糖水柑橘片糖水柑橘片是傳統(tǒng)的罐藏制...

我們的果汁飲料調(diào)配線采用先進(jìn)的技術(shù)，能夠?qū)⑺臓I(yíng)養(yǎng)成分完美地提取出來(lái)，讓果汁的口感更加濃郁、口感更加細(xì)膩。同時(shí)，我們的調(diào)配線還能夠根據(jù)不同的口味需求，進(jìn)行智能調(diào)配，讓每一杯果汁都能夠滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。 我們的果汁飲料調(diào)配線已經(jīng)得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和...

菠蘿飲料生產(chǎn)線，菠蘿飲料生產(chǎn)設(shè)備。菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實(shí)除鮮食外，多用以制罐頭和菠蘿飲料，因其能保持原來(lái)風(fēng)味而受到多喜愛?？芍瞥啥喾N加工制品，廣受消費(fèi)者的歡迎。橙汁飲料生產(chǎn)線，橙汁飲料生產(chǎn)設(shè)備。橙子中的黃酮能有效多乳腺、...

果汁飲料調(diào)配線使用的過(guò)程中要注意到設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。每個(gè)設(shè)備都有自身的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。如果我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候忽視掉了其中具體的情況，今后根本就無(wú)法真正的保障使用的結(jié)果，認(rèn)真的做好相關(guān)方面的關(guān)注。找到正確的方式來(lái)做好總體上的認(rèn)識(shí)，這樣對(duì)所有人都會(huì)有保障的。將沖洗，灌裝、旋...

果汁飲料調(diào)配線調(diào)配用的水我們采用蒸汽與水在板式交換器中進(jìn)行換熱，使水達(dá)到90度后進(jìn)行調(diào)配，這樣既節(jié)省了能耗又減少了二次污染為后期的無(wú)菌灌裝達(dá)下基礎(chǔ)。乳化罐的使用代替了以前的化糖鍋。高剪切乳化罐的功能是將一種或多種物料(水溶性固相、液相或膠狀物等)溶于另一種液相...