廚房用品不銹鋼餐具是指一種具有殺滅或阻止微生物功能的一類(lèi)新型不銹鋼抑菌餐具，其特別之處就在其使用的材料。抑菌材料更多的是指通過(guò)添加一定的抑菌...
廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。在購(gòu)買(mǎi)鐵炒鍋時(shí)，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否...
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存用品：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫(kù)等。通常用的廚房的配套用品包括：通風(fēng)用品如排煙系統(tǒng)的排煙罩...
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存用品：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫(kù)等。通常用的廚房的配套用品包括：通風(fēng)用品如排煙系統(tǒng)的排煙罩...