食品類觸碰用瓷器材料商品,生產(chǎn)加工公司必須嚴(yán)苛把握國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷產(chǎn)品的檢驗(yàn)新項(xiàng)目指標(biāo)值規(guī)定,檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)即可發(fā)售。一、食品類觸碰用陶瓷產(chǎn)品的食品類觸碰產(chǎn)品檢測(cè)安全性指標(biāo)值;二、造成食品類觸碰用陶瓷產(chǎn)品重金屬元素超標(biāo)準(zhǔn)的狀況:1.陶瓷生產(chǎn)中應(yīng)用的原材料(如黏土、色漿和瓷釉)重金屬超標(biāo)成分過高;⒉.橈造工藝流程溫控不善∶如祭造溫度沒有做到釉面的榕化溫度,色漿不可以沉到到釉面中,緊靠于釉面表層,即裝飾設(shè)計(jì)色漿與釉不可以在瓷器繪彩界面上產(chǎn)生一層太薄的高密度性玻璃層,會(huì)造成色漿中重金屬超標(biāo)鉛、鎘等溶于出,從而造成轉(zhuǎn)移量超標(biāo)準(zhǔn)。高溫對(duì)塑料中的多環(huán)芳烴類致病物的釋放有影響,溫度越高,相同時(shí)間內(nèi)的釋放量越大。食品玻...
食品接觸材料從材質(zhì)上來講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;廚具:儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等;食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等;廚房家電:燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等;兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等.食品接觸材料測(cè)試是合法進(jìn)入重要消費(fèi)市場(chǎng)的基本要求。內(nèi)蒙古食品容器檢測(cè)LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:樣品及材料的初檢;氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定;塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重...
金屬材料特質(zhì)的耐久性:均勻腐蝕。金屬表面的腐蝕使斷面均勻變薄。因此,常用年平均的厚度減損值作為腐蝕性能的指標(biāo)(腐蝕率)。鋼材在大氣中一般呈均勻腐蝕。孔蝕。金屬腐蝕呈點(diǎn)狀并形成深坑??孜g的產(chǎn)生與金屬的本性及其所處介質(zhì)有關(guān)。在含有氯鹽的介質(zhì)中易發(fā)生孔蝕。孔蝕常用較大孔深作為評(píng)定指標(biāo)。管道的腐蝕多考慮孔蝕問題。電偶腐蝕。不同金屬的接觸處,因所具不同電位而產(chǎn)生的腐蝕。縫隙腐蝕。金屬表面在縫隙或其他隱蔽區(qū)域部常發(fā)生由于不同部位間介質(zhì)的組分和濃度的差異所引起的局部腐蝕。應(yīng)力腐蝕。在腐蝕介質(zhì)和較高拉應(yīng)力共同作用下,金屬表面產(chǎn)生腐蝕并向內(nèi)擴(kuò)展成微裂紋,常導(dǎo)致突然破斷?;炷林械母邚?qiáng)度鋼筋(鋼絲)可能發(fā)生這種破...
常規(guī)食品接觸材料的檢測(cè)項(xiàng)目:感官:感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測(cè):特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;多方面遷移:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測(cè):重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞(Hg)含量檢測(cè);多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測(cè)等。微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏 檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無菌檢...
竹木材料為我國(guó)傳統(tǒng)的食品接觸材料,具有悠久的生產(chǎn)和使用歷史。由于竹木材質(zhì)的天然特性,其可能由于微生物滋生或使用防腐劑、防霉劑、漂白劑等引起食品安全風(fēng)險(xiǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)為有效管控此類風(fēng)險(xiǎn)制定,適用于以竹、木或軟木為原料制成的各類食品接觸材料及制品。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、微生物限量以及其他技術(shù)要求。理化指標(biāo)規(guī)定了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類的遷移限量以及噻菌靈、鄰苯基苯酚等四種殺菌劑的殘留限量。微生物限量直接引用《消毒餐(飲)具》(GB 14934)相關(guān)要求。二氧化硫遷移量、殺菌劑殘留限量等指標(biāo)規(guī)定了相應(yīng)的檢測(cè)方法。原料配比及工藝復(fù)雜的塑料材料,是...
食品接觸材料給人們的飲食生活帶來了很多便利。為滿足不同包裝需求,常在食品接觸材料的加工和處理過程中加入各種功能型助劑,以改善其原有性能,這可能產(chǎn)生塑化劑、光引發(fā)劑、壬基酚等有機(jī)污染物在食品接觸材料中殘留的風(fēng)險(xiǎn)。用具有殘留風(fēng)險(xiǎn)的材料包裝食品,這些有機(jī)污染物可能遷移到食品中,導(dǎo)致食品污染,同時(shí)包裝材料性能下降,對(duì)食品的保護(hù)能力變差,使食品營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味價(jià)值降低甚至發(fā)生食品變質(zhì),危害消費(fèi)者的身體健康。為保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益,有必要控制食品接觸材料中有機(jī)污染物的殘留量及其向食品中的遷移量。隨著時(shí)代的進(jìn)步,食品五花八門,食品的包裝更是千奇百樣,為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。食品不銹鋼包裝材料檢測(cè)價(jià)錢食品級(jí)接觸...
食品級(jí)硅膠的優(yōu)點(diǎn):無毒、無氣味、透明度高、不黃變;柔軟、彈性好,耐扭結(jié)不變形;不開裂、使用壽命長(zhǎng)、耐寒耐高溫;具有更高的抗撕強(qiáng)度和優(yōu)越的電氣性能;食品級(jí)硅膠具有透明度高、無味、不變黃、不噴霜等優(yōu)點(diǎn),特別是解決了黑色膠管噴霜、藍(lán)色制品褪色的問題,柔軟、高抗撕、高絕緣性、耐磨性、耐高溫、阻燃型、抗老化性、環(huán)保、抗拉型、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。食品級(jí)鉑金硅膠是一種雙組份加成型低溫硫化硅膠 ,具有硫化溫度低,硫化速度快等特點(diǎn),與傳統(tǒng)的過氧化物硫化體系相比具有環(huán)保、高效無味的優(yōu)勢(shì)。食品級(jí)塑料可以直接接觸食品,其中的塑化劑、著色劑含量都符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)大量釋放有害物質(zhì)。黑龍江食品外包裝第三方檢測(cè)食品接觸的玻...
常規(guī)食品接觸材料的檢測(cè)項(xiàng)目:感官:感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測(cè):特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;多方面遷移:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測(cè):重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞(Hg)含量檢測(cè);多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測(cè)等。微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏 檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無菌檢...
塑料用作食品包裝的優(yōu)勢(shì)有哪些?塑料包裝材料與玻璃、陶瓷、金屬等硬包裝相比:質(zhì)地輕柔,不易破損,方便運(yùn)輸、攜帶,保鮮期長(zhǎng),易存易拆。材質(zhì)光潔、平滑、透明,易于印刷和造型裝潢,可美化商品外觀,提高其陳列性能。通過不同性質(zhì)的材料和黏合劑制成復(fù)合包裝,具有調(diào)節(jié)材料性能,可滿足各種不同用途的需求。塑料容器和餐廚具與其他材料的制品相比:塑料密度小、質(zhì)輕,易于成型加工使用,攜帶方便。塑料易于著色或貼花,外觀多姿多彩。塑料容器物美價(jià)廉,又具有較好的耐腐蝕性能和一定的機(jī)械強(qiáng)度。作為大眾化商品,生活中被普遍使用。食品會(huì)接觸到一種以上的食品接觸材料,包括食品的包裝以及廚房用具、玻璃杯或盤子。天津食品包裝材料檢測(cè)公司...
食品接觸材料橡膠檢測(cè)的主要內(nèi)容:基本要求:食品接觸用橡膠材料及制品應(yīng)符合GB 4806.1的規(guī)定。原料要求:以天然橡膠、合成橡膠為主要原料的食品接觸用橡膠材料及制品,其基礎(chǔ)原料的使用應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定;以經(jīng)硫化的熱塑性彈性體為主要原料的食品接觸用橡膠材料及制品,其基礎(chǔ)原料的使用應(yīng)符合塑料標(biāo)準(zhǔn)附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定;食品接觸用橡膠材料及制品中添加劑的使用應(yīng)符合GB 9685及相關(guān)公告的規(guī)定。其他技術(shù)要求:使用了涂料、油墨和(或)粘合劑等材料的食品接觸用橡膠材料及制品,還應(yīng)符合涂料、油墨和(或)粘合劑等相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。食品接觸材料進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)之前都需要進(jìn)行FDA測(cè)試。呼和浩特...
食品接觸材料對(duì)應(yīng)建議:首先應(yīng)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行分解,把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列,對(duì)于塑料或者金屬要顯示具體的種類。針對(duì)不同的部件和材料,確定相應(yīng)出口國(guó)家的具體要求,包括需測(cè)試的項(xiàng)目、對(duì)材料的其他要求等。在產(chǎn)品生產(chǎn)中,除遵循GMP規(guī)范外,對(duì)以上食品接觸的部件/材料應(yīng)著重控制,包括對(duì)供應(yīng)商材料/部件質(zhì)量的嚴(yán)格要求,對(duì)生產(chǎn)中原輔料使用的控制,對(duì)工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。隨后,產(chǎn)品的較終檢測(cè)應(yīng)按照所出口國(guó)家的具體要求進(jìn)行,注意不要遺漏項(xiàng)目。尤其重要的是要根據(jù)產(chǎn)品使用的極限條件和情況,確定檢測(cè)的條件如溫度、可能接觸的食物...
LFGB認(rèn)證產(chǎn)品涵蓋范圍:餐具:杯,盤,碗,碟,刀,叉,勺,瓢,飯盒,一次性餐具,茶具,酒具,瓶,咖啡具等(塑料,玻璃,陶瓷,美耐皿,橡膠,紙制,木制)。廚具:電熱壺,煮蛋器,榨汁機(jī),豆?jié){機(jī),勺子,鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,鏟子,攪拌機(jī)等。炊具、灶具:壓力鍋,面包機(jī),炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等。廚用小家電:家用凈水器,電熱壺電熱杯,微波爐,多士爐,烤箱,烤爐,飲水機(jī),烤箱,電飯鍋,電飯煲等。保溫容器:熱水瓶,保溫杯,保溫壺,保溫瓶,保溫桶等。為滿足不同包裝需求,常在食品接觸材料的加工和處理過程中加入各種功能型助劑,以改善其原有性能。南寧紙品食品包裝...
什么是食品接觸材料:食品容器與廚房用品與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),但事實(shí)上,它們中很可能含有對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì),在于食品的接觸過程中發(fā)生轉(zhuǎn)移,從而危害到人體健康。目前,歐美許多國(guó)家都已經(jīng)頒布了嚴(yán)格的食品衛(wèi)生法律法規(guī),所以出口到這些國(guó)家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要嚴(yán)格遵守這些法規(guī)的要求。涉及的產(chǎn)品包括攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、簡(jiǎn)單機(jī)、多士爐、電水壺、電咖啡壺、微波爐等等。食品關(guān)系著人類的生存和健康,各個(gè)國(guó)家都有其對(duì)食品級(jí)接觸檢測(cè)嚴(yán)格的規(guī)定。歐盟:2005年起,歐盟較新頒布針對(duì)與食品接觸物質(zhì)的指令2004/1935/EC,它將于2006年10月27日起強(qiáng)制執(zhí)行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/200...
食品級(jí)橡膠是經(jīng)過特殊認(rèn)證的橡膠等級(jí),經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝,使用有機(jī)硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級(jí)橡膠產(chǎn)品,除食品外,食品級(jí)橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。食品接觸塑料為何必須檢驗(yàn):因食品包裝中的化學(xué)物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)遷移到食品中,變?yōu)殚g接性食品防腐劑,因此 這種與食品可以接觸到的材料的環(huán)境保護(hù)安全性狀況立即關(guān)乎使用人的飲食衛(wèi)生安全和身心健康。品質(zhì)高的包裝材料能使品質(zhì)高的食品獲得妥當(dāng)?shù)膬?chǔ)存,偽劣的包裝材料會(huì)對(duì)食品質(zhì)量導(dǎo)致負(fù)面影響。因此 ,為了更好地確保公司和顧客權(quán)益,務(wù)必對(duì)食品包裝、食品接觸材料開展嚴(yán)苛的檢驗(yàn)。建議不要用塑料袋長(zhǎng)時(shí)間盛裝高溫食物,比如剛出鍋的油條、炸雞等。寧夏...
食品級(jí)硅膠加成型液體硅膠性能檢測(cè)方面,主要是根據(jù)以下幾個(gè)參數(shù)去判斷,參數(shù)包括硬度、粘度、抗撕裂強(qiáng)度、抗拉伸強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率。食品級(jí)液體硅膠硬度有從邵氏A0度到60度,中間每隔5度一個(gè)單位。加成型食品級(jí)硅膠粘度一般都是再1萬cps以下,隨著硅膠的硬度越高,它的粘度也會(huì)隨之增加??顾毫训绕渌阅芤彩请S著硬度參數(shù)的變化而變化,一般規(guī)律是硬度越高,硅膠的性能就會(huì)越差;反正硬度越低,硅膠的性能也會(huì)變差。硬度在20-30度的范圍區(qū)間,加成型硅膠的性能強(qiáng)度是較適合的。 食品接觸材料測(cè)試目的:食品接觸材料測(cè)試為了是確保包裝和接觸材料提供充分的保護(hù)。杭州第三方食品包裝材料檢測(cè)金屬材料檢測(cè)的意義:人類文明的發(fā)展和社會(huì)...
食品接觸材料從材質(zhì)上來講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;廚具:儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等;食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等;廚房家電:燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等;兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等.隨著時(shí)代的進(jìn)步,食品五花八門,食品的包裝更是千奇百樣,為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。廣東包裝用鍍鋁薄膜食品接觸材料橡膠檢測(cè)的主要內(nèi)容:基本要求:食品接觸用橡膠材料及制品應(yīng)...
食品接觸材料中的玻璃制品需要做哪些檢測(cè)認(rèn)證?食品接觸材料技術(shù)直接與食品接觸的材料,正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外,也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。玻璃制品辦理食品接觸材料檢測(cè)流程:項(xiàng)目申請(qǐng)——向檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)管遞交申請(qǐng)。資料準(zhǔn)備——根據(jù)要求,企業(yè)準(zhǔn)備好相關(guān)的認(rèn)證文件。產(chǎn)品測(cè)試——企業(yè)將待測(cè)樣品寄到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測(cè)試。編制報(bào)告——認(rèn)證工程師根據(jù)合格的檢測(cè)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告。遞交審核——工程師將完整的報(bào)告進(jìn)行審核。簽發(fā)證書——報(bào)告審核無誤后,頒發(fā)報(bào)告。食品接觸材料——食品級(jí)硅膠:主要用于食品的復(fù)模,巧克力模具,糖果模具,精密鑄...
食品接觸材料對(duì)應(yīng)建議:首先應(yīng)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行分解,把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列,對(duì)于塑料或者金屬要顯示具體的種類。針對(duì)不同的部件和材料,確定相應(yīng)出口國(guó)家的具體要求,包括需測(cè)試的項(xiàng)目、對(duì)材料的其他要求等。在產(chǎn)品生產(chǎn)中,除遵循GMP規(guī)范外,對(duì)以上食品接觸的部件/材料應(yīng)著重控制,包括對(duì)供應(yīng)商材料/部件質(zhì)量的嚴(yán)格要求,對(duì)生產(chǎn)中原輔料使用的控制,對(duì)工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。隨后,產(chǎn)品的較終檢測(cè)應(yīng)按照所出口國(guó)家的具體要求進(jìn)行,注意不要遺漏項(xiàng)目。尤其重要的是要根據(jù)產(chǎn)品使用的極限條件和情況,確定檢測(cè)的條件如溫度、可能接觸的食物...
食品級(jí)測(cè)試針對(duì)所有的材料,包括用較新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試,水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。食品接觸材料測(cè)試涉及的產(chǎn)品包括:電器產(chǎn)品:烤面包爐、三明治爐、電水壺等;食品儲(chǔ)藏用品:強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙產(chǎn)品等。事實(shí)上并不是所有食物都適合用保鮮膜。食品玻璃包裝材料檢測(cè)方案多少錢食品接觸材料從材質(zhì)上來講,可以分為以下幾類:塑料、金...
在歐盟層面沒有具體措施的情況下,歐盟成員國(guó)可以維持或通過關(guān)于食品接觸材料和物品的國(guó)家立法,這些規(guī)定可能因成員國(guó)而異。此外,歐洲委員會(huì)(CoE)發(fā)布了一些食品接觸材料和物品的建議,包括針對(duì)紙張和紙板的。2021年5月,歐洲藥品和保健質(zhì)量理事會(huì)(EDQM)發(fā)布了第1版技術(shù)指南“食品接觸材料和物品中使用的紙張和紙板”。本出版物由兩部分組成:第1部分:歐洲委員會(huì)關(guān)于與食品接觸的材料和物品的安全和質(zhì)量的CM/Res(2020)9號(hào)決議。第二部分:食品接觸材料和物品中使用的紙和紙板技術(shù)指南——CM/Res(2020)9號(hào)決議的補(bǔ)充指南,該決議規(guī)定了食品接觸紙和紙板的附加要求。食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料...
食品接觸材料關(guān)乎食品安全:當(dāng)我們?cè)陉P(guān)注食品安全時(shí),食品接觸材料也是不容忽視的一部分。食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑,不光可能會(huì)在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色,更可能會(huì)釋放出一定量的重金屬等有毒有害成分,這些成分會(huì)遷移到食品中而被人體攝入,從而影響食用者的健康。其實(shí)食品接觸材料的安全,除了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,與合理使用也密切相關(guān)。比如日常生活中,我們常習(xí)慣把各種肉類、果蔬等用保鮮膜包包裹裹放進(jìn)冰箱,但事實(shí)上并不是所有食物都適合用保鮮膜。蘋果、梨、西紅柿、韭黃等水分較大的果蔬使用保鮮膜,不但能長(zhǎng)時(shí)間保鮮,還能增加其中的一些營(yíng)養(yǎng)素。但裹上保鮮膜的蘿卜、豆角、黃瓜存放1天一夜后,...
食品接觸材料測(cè)試目的:食品接觸材料測(cè)試為了是確保包裝和接觸材料提供充分的保護(hù),防止微生物、害蟲及其它形式的污染,而且直接與食品接觸的包裝材料本身不是有害污染物的來源。具體的測(cè)試包括對(duì)于特定化學(xué)物質(zhì)和潛在的有害物質(zhì)的濃度測(cè)試,如揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOC),重金屬和鄰苯二甲酸鹽。其他評(píng)估食品包裝和接觸材料的特定物理特性的測(cè)試,如耐沖擊性,穩(wěn)定性和耐用性,還有一些評(píng)價(jià)微生物的滲透和污染的可能性。食品接觸材料檢測(cè)必要性:在全世界大多數(shù)主要市場(chǎng),食品包裝與食品接觸的材料都受到法規(guī)的監(jiān)管,包括美國(guó),歐盟(EU),中國(guó)和日本,以及南美國(guó)家的所謂南方共同市場(chǎng)(Mercado Comun del Sur)。因此...
什么是食品包裝檢測(cè)?食品包裝檢測(cè)指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等,比如啤酒瓶,真空塑料包裝袋、易拉罐等。為什么食品包裝需要檢測(cè)?因食品包裝中的物質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。良好的包裝材料能使良好的食品得到妥善的保存,劣質(zhì)的包裝材料會(huì)對(duì)食品品質(zhì)造成不良影響。所以,為了保障企業(yè)和消費(fèi)者利益,必須對(duì)食品包裝、食品接觸材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)。常見食品接觸材料產(chǎn)品:餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料。山東檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T ...
食品級(jí)硅膠的優(yōu)點(diǎn):無毒、無氣味、透明度高、不黃變;柔軟、彈性好,耐扭結(jié)不變形;不開裂、使用壽命長(zhǎng)、耐寒耐高溫;具有更高的抗撕強(qiáng)度和優(yōu)越的電氣性能;食品級(jí)硅膠具有透明度高、無味、不變黃、不噴霜等優(yōu)點(diǎn),特別是解決了黑色膠管噴霜、藍(lán)色制品褪色的問題,柔軟、高抗撕、高絕緣性、耐磨性、耐高溫、阻燃型、抗老化性、環(huán)保、抗拉型、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。食品級(jí)鉑金硅膠是一種雙組份加成型低溫硫化硅膠 ,具有硫化溫度低,硫化速度快等特點(diǎn),與傳統(tǒng)的過氧化物硫化體系相比具有環(huán)保、高效無味的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)我們?cè)陉P(guān)注食品安全時(shí),食品接觸材料也是不容忽視的一部分。塑料購(gòu)物袋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19741-2005食品級(jí)橡膠是經(jīng)過特殊認(rèn)證的...
食品接觸的玻璃制品是將不同組分的原料高溫熔融,采用吹制、壓制等工藝制成的產(chǎn)品,常見的有鈉鈣玻璃制品、高硼硅玻璃、鋼化玻璃制品等。鈉鈣玻璃主要用于酒、罐頭等食品包裝領(lǐng)域;高硼硅玻璃主要用于玻璃杯具、器皿;鋼化玻璃主要用于保鮮盒、碗、盤等。玻璃制品具有安全、化學(xué)穩(wěn)定性好、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn),在日常生活中被普遍應(yīng)用。在選購(gòu)使用時(shí)建議注意:看外觀。低劣的產(chǎn)品會(huì)存在明顯的質(zhì)量缺陷,如氣泡、結(jié)石、裂紋等,盡量選用透明度高、標(biāo)簽信息齊全的產(chǎn)品。在使用過程中避免磕碰、重壓,防止玻璃碎裂對(duì)人體造成傷害。在清洗時(shí),盡量選用柔軟的清洗工具,以防產(chǎn)生劃痕,影響美觀。食品級(jí)液體硅膠硬度有從邵氏A0度到60度,中間每隔5度...
食品接觸材料從材質(zhì)上來講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;廚具:儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等;食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等;廚房家電:燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等;兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等.什么是食品接觸材料和食品接觸產(chǎn)品?長(zhǎng)春檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18192-2008LFGB認(rèn)證產(chǎn)品涵蓋范圍:餐具:杯,盤,碗,碟,刀,叉,勺,瓢,飯盒,一次性餐具,茶具,酒具...
食品級(jí)硅膠加成型液體硅膠性能檢測(cè)方面,主要是根據(jù)以下幾個(gè)參數(shù)去判斷,參數(shù)包括硬度、粘度、抗撕裂強(qiáng)度、抗拉伸強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率。食品級(jí)液體硅膠硬度有從邵氏A0度到60度,中間每隔5度一個(gè)單位。加成型食品級(jí)硅膠粘度一般都是再1萬cps以下,隨著硅膠的硬度越高,它的粘度也會(huì)隨之增加??顾毫训绕渌阅芤彩请S著硬度參數(shù)的變化而變化,一般規(guī)律是硬度越高,硅膠的性能就會(huì)越差;反正硬度越低,硅膠的性能也會(huì)變差。硬度在20-30度的范圍區(qū)間,加成型硅膠的性能強(qiáng)度是較適合的。 什么是食品接觸材料測(cè)試?青海檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 21302-2007中國(guó)食品接觸材料檢測(cè)的背景:目前,因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的食品安全問...
什么是食品接觸材料和食品接觸產(chǎn)品?食品接觸材料一般指在正常使用情況下會(huì)與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產(chǎn)品,可稱為食品接觸產(chǎn)品,如電水壺、咖啡機(jī)、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。為什么食品接觸產(chǎn)品既要符合一般的環(huán)保要求,還要符合更高的安全標(biāo)準(zhǔn)?食品接觸材料在接觸食品時(shí),可能會(huì)影響食品的氣味、味道以及顏色,甚至有些還會(huì)釋放出一定量的有毒有害成分,比如重金屬、添加劑、聚合物單體,這些化學(xué)成分會(huì)遷移到食物中進(jìn)而被人體攝入,直接危害人體健康。因此,食品接觸材料需要符合比一般產(chǎn)品更高的安全標(biāo)準(zhǔn)。食品接觸的材料按材質(zhì)分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品等。江...
按國(guó)際通行的分類方法,與食品接觸的材料及器具按材質(zhì)分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產(chǎn)品類別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產(chǎn)加工機(jī)械等。塑料食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質(zhì),幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內(nèi)酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ;塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;塑料容器表面的微生物及微塵雜質(zhì)污染;復(fù)合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。部分或全部部件為食品接觸材料的產(chǎn)品,可稱為食品接觸產(chǎn)品。深圳檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/...
常規(guī)食品接觸材料的檢測(cè)項(xiàng)目:感官:感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測(cè):特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;多方面遷移:甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測(cè):重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞(Hg)含量檢測(cè);多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測(cè)等。微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏 檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無菌檢...