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劍南春一直追求把現(xiàn)代科技應(yīng)用于美酒釀造，先后撰寫了《酒體風(fēng)味設(shè)計(jì)學(xué)》、《感官評(píng)酒數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化秒持值衡定評(píng)酒法》等釀酒經(jīng)典，使白酒品評(píng)實(shí)現(xiàn)指標(biāo)量化，確保品質(zhì)穩(wěn)定。尤其是納米技術(shù)的運(yùn)用，更在微觀層面生動(dòng)地證明了天益老號(hào)千年活菌窖池的魔力。與一般白酒模糊的圖像**...

摘要酒作為**醬香白酒，口感香氣前列，入口柔，滿口香，后口悠長(zhǎng)，空杯留香。讓我們聽聽資酒評(píng)網(wǎng)主編、深酒評(píng)人酒評(píng)君先生是如何評(píng)價(jià)這款摘要酒的：摘要酒的香，是一種含蓄內(nèi)斂卻又滲透力很強(qiáng)的香。初嗅前香細(xì)膩優(yōu)雅，并不先聲奪人;深嗅體香可以逐步感受到它的醇香、花香、果香...

劍南春貯藏是白酒傳統(tǒng)工藝中一道重要的工序，俗話說，姜是老的辣，酒是陳的香。貯藏也可以說是一種特殊的工藝過程，這種過程是復(fù)雜的、緩慢的物化反應(yīng)過程，是傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝不可缺少的工序。貯藏期的長(zhǎng)短、貯藏容器材質(zhì)的優(yōu)良與否，與白酒儲(chǔ)存后的質(zhì)量密切相關(guān)。陳釀的酒要放在...

今世緣酒酒體豐滿如大?？杉{小溪江河，博大精深。今世緣酒酒體協(xié)調(diào)，既有少女般的婀娜多姿韻味無窮，又如陽(yáng)剛男兒思維敏捷身手矯健。酒液具有“清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長(zhǎng)，令人回味無窮”等特點(diǎn)。今世緣酒利喉，甘而不膩，微酸微甜略有藥香;清爽生津，...

國(guó)緣V9是中國(guó)白酒行業(yè)**的清雅醬香**白酒，凝聚著中國(guó)酒業(yè)大國(guó)工匠的心血與智慧。在中國(guó)文化中，“清”是一種境界，清正、清明、清白，自然清新、心靈清凈，社會(huì)清平；“雅”是一種積淀、一種氣質(zhì)、一種修養(yǎng)。清雅于酒，溫潤(rùn)剔透，綿長(zhǎng)甘醇，清澈雅致，情緣融融，是對(duì)自然，...

國(guó)緣品牌**中國(guó)緣文化，鏈接酒文化與治國(guó)安邦之真諦，將國(guó)之廣博與緣之包容有機(jī)鏈接，將國(guó)之**與緣之至善完美結(jié)合，主張國(guó)強(qiáng)緣盛、協(xié)和萬邦，倡導(dǎo)事在緣隨、眾緣和合，弘揚(yáng)人本精神。以成大事，必有緣的品牌價(jià)值主張，推動(dòng)人心向上，鼓勵(lì)事業(yè)有成，呼喚有緣相助，祝福美好前程...

水晶舍得--中國(guó)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)紀(jì)念酒，是公司繼品味舍得酒之后推出的又一**產(chǎn)品，為中國(guó)**濃香型白酒新**，中國(guó)生態(tài)釀酒扛鼎之作。全生態(tài)釀酒，成就健康佳釀，讓水晶般的舍得品質(zhì)閃耀光芒。高貴、純粹的水晶品質(zhì)，詮釋***情懷，犒賞得意人生!經(jīng)檢測(cè)含有多種生理活性成分，...

西鳳酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍：陜西省寶雞市鳳翔區(qū)所轄行政區(qū)域，東徑107°16′36″—19′58″，北緯34°32′14″—33′43″。該區(qū)域位于鳳翔區(qū)北山前洪積扇裙部位，海拔約830米，黃土覆蓋層厚度百余米，土質(zhì)屬黃綿土類中的塿土，適宜于做發(fā)酵池和農(nóng)作物生...

夢(mèng)之藍(lán)M6+”是洋河股份在“夢(mèng)之藍(lán)M6”后的又一力作?！皦?mèng)之藍(lán)M6+”在“夢(mèng)之藍(lán)M6”的基礎(chǔ)上進(jìn)行四重升級(jí)，受到了眾人的一致好評(píng)?！皦?mèng)之藍(lán)M6+”品質(zhì)升級(jí)，增添了更多陳酒，在繼承典型綿柔風(fēng)格的基礎(chǔ)上又綿中藏厚，喝起來醇厚感分明;“夢(mèng)之藍(lán)M6+”規(guī)格升級(jí)，從50...

酒的介紹主打的產(chǎn)品：1、黔臺(tái)酒10年，品質(zhì)接近飛天茅臺(tái)。2、黔臺(tái)酒50年，品質(zhì)對(duì)標(biāo)年份茅臺(tái)10年。3、黔臺(tái)酒70年，品質(zhì)對(duì)標(biāo)茅臺(tái)酒20年。3、**產(chǎn)品黔臺(tái)珍藏酒，品質(zhì)至少對(duì)標(biāo)30年到50年年份茅臺(tái)。幾大賣點(diǎn)：一是品質(zhì)保障，作為醬香，品質(zhì)超過茅臺(tái)，可以作為茅臺(tái)的...

天時(shí)地利渾厚天成，王茅祥邦精選糯高粱 小麥，遵循古法醬酒釀造工藝，以每年七月初九的重陽(yáng)節(jié)投料開始一年為一個(gè)生產(chǎn)周期 兩次投料 三次勾調(diào)，四十天高溫制曲 五月端午踩曲六個(gè)月存曲 七次烤酒。八次高溫堆積發(fā)酵 九次蒸煮，淬煉精華 經(jīng)歲月貯藏終成王茅臻釀。無色透明，勻...

金沙摘要酒是貴州金沙酒業(yè)集團(tuán)的**產(chǎn)品之一，摘要酒傳承百年原生古窖，采取**醬香回沙工藝釀造，成就摘要品質(zhì)！可謂是千年回沙工藝，中國(guó)醬香靈魂。摘要酒產(chǎn)自被譽(yù)為“美酒河”的醬酒福地，金沙源村，在茅臺(tái)上游，距離茅臺(tái)鎮(zhèn)約30km。赤水河是國(guó)內(nèi)***一條沒有被開發(fā)、被...

說到劍南春灑的陳香，是一種帶有類似老木頭的香氣，行業(yè)有人將其稱為“木陳香”，這種香氣，屬于劍南春酒比較特有的香氣。曾有學(xué)術(shù)文章說，劍南春酒的這種香氣與其制曲是中高溫曲并加有少量大麥有關(guān)，中高溫大麥曲會(huì)給酒體帶來獨(dú)特的陳香和愉悅的果香。但有意思的是，很多劍南春酒...

SanPellegrino圣培露天然有氣礦泉水產(chǎn)地是在意大利北部貝加莫省的圣薩爾瓦多。產(chǎn)地介紹：這是一處生產(chǎn)質(zhì)量礦泉水的天賜寶地。經(jīng)過30年意大利白云石的天然過濾，使得圣培露礦泉水成為了一種富含礦物質(zhì)的質(zhì)量天然水，具備排解尿酸等功效。其口味品嘗特征：不僅氣泡柔...

斐濟(jì)水從蓄水層經(jīng)過封閉的管道，從地下直接運(yùn)輸?shù)焦S，“這個(gè)運(yùn)載系統(tǒng)設(shè)計(jì)精密，沒有人為接觸的可能性?！膘碀?jì)AquaPacific天然礦泉水是有“熱帶天堂***堡壘”之稱的南太平洋上風(fēng)景秀麗的群島之中，隱藏著世界上**為純凈的水源地之一。太平洋天然礦泉水在經(jīng)史前火...

VOSS芙絲天然礦泉水，高鍶、低鈉，經(jīng)常飲用可以強(qiáng)化骨骼牙齒，減少三高，這才是名副其實(shí)的天然礦泉水。VOSS源于純凈的北歐大陸，以****的水質(zhì)搭配獨(dú)樹一幟的瓶身而享譽(yù)全球。流暢的圓柱形瓶身融合傳統(tǒng)斯堪的納維亞設(shè)計(jì)元素，由Calvin Klein前創(chuàng)意總監(jiān)Ne...

巴黎水（Perrier）是礦物質(zhì)含量的碳酸天然礦泉水。佩里爾（Perrier）于1863年開始在市場(chǎng)上銷售。公司使用3種不同的容器生產(chǎn)飲料：罐，塑料瓶和玻璃瓶。Perrier天然蘇打水的礦物質(zhì)含量均衡，每罐/瓶含0卡路里。源自PerrierVergeze。巴黎...

cqua Panna獨(dú)特的風(fēng)味和礦物質(zhì)成分，來自于它在托斯卡納陽(yáng)光普照的山丘下的含水層中，歷經(jīng)14年的旅程，獲得了無可挑剔的品嘗水。這種獨(dú)特的工藝，創(chuàng)造了一種pH值為8.0的天然礦泉水。Acqua Panna水流經(jīng)之地，滋養(yǎng)了當(dāng)?shù)氐淖匀慌c生態(tài)，見證了獨(dú)特而浪漫...

除了優(yōu)良的水源之外，依云在包裝以及運(yùn)輸上也一直努力保證水品質(zhì)的健康。因?yàn)橐涝剖遣扇≡搭^罐裝的方式，很大程度上保證了水質(zhì)的純凈，而這也增加了在罐裝完成后對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)囊?。因此依云為了給中國(guó)消費(fèi)者提供優(yōu)良的依云水，特別設(shè)計(jì)了適用于跨洲際長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)奶厥獍b，來規(guī)避...

為了保證水源地人文生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)和諧，依云于1992年創(chuàng)辦了依云天然礦泉水蓄水區(qū)保護(hù)協(xié)會(huì)（APIEME）,協(xié)同水源地當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)合作推廣無污染農(nóng)地，建立環(huán)境保護(hù)區(qū)。2008年，依云蓄水區(qū)成為受**教科文組織保護(hù)的《國(guó)際濕地公約》（Ramsar）的企業(yè)成員之一，成為...

斐濟(jì)水（英語(yǔ)：FIJI Water），是一個(gè)源自斐濟(jì)群島瓶裝水的品牌。礦泉水是來源地是 Viti Lenu 島上的 Nakauvadra 山的地下水。維提島(VitiLevu)，斐濟(jì)的***大島，除了是首都蘇瓦和國(guó)際機(jī)場(chǎng)的所在地，還是斐濟(jì)水的原料產(chǎn)地。島上河谷...

巴黎水是一種天然有氣礦泉水。制作巴黎水的水源位于法國(guó)南部，靠近尼姆的Vergèze鎮(zhèn)內(nèi)的孚日山脈，是天然有氣礦泉水與天然二氧化碳及礦物質(zhì)的結(jié)合。早在凱撒時(shí)代就備受推崇，Perrier**初被稱作“Les Bouillens”，法語(yǔ)中意指“沸騰之水”。巴黎水**...

FIJI Water斐泉，以其***的藍(lán)色方瓶，順滑口感和獨(dú)特的礦物成份，獲得消費(fèi)者和**廚師的青睞。***在***餐館和酒店，以及所有主要的零售渠道供應(yīng)，如今，F(xiàn)IJI Water斐泉已經(jīng)擴(kuò)展到全球90多個(gè)國(guó)家。FIJI Water斐泉在原始生態(tài)水源處直接進(jìn)...

背靠大青山，面臨赤水河，山上紅壤遍地，泉水涓涓。赤水河，水質(zhì)純潔清甜，含少量礦物質(zhì)，地處山落，對(duì)高溫高濕的伏天制曲特別有利，能使霉菌、酵菌等多種微生物得到繁衍，用赤水河一帶出產(chǎn)的質(zhì)量糯高梁做釀黔臺(tái)酒原料，運(yùn)用獨(dú)特的[回沙]工藝制成傳統(tǒng)而古老的“白水曲”正是這得...

普娜天然礦泉水的水源位于意大利托斯卡納的自然保護(hù)區(qū)，人們花費(fèi)了大量的精力來維持這篇保護(hù)區(qū)的自然棲息地以及其自然環(huán)境的平衡，使土地保護(hù)得完好無損。普娜這片水源地自便歸美第奇家族所有，此后普娜便成為了美第奇家族的**水。而由于美第奇家族曾經(jīng)誕生了許多教皇與皇后，因...

2020年3月，來自阿爾卑斯山的純凈之水——依云天然礦泉水更新包裝，華麗亮相。全新設(shè)計(jì)采用極簡(jiǎn)主義風(fēng)格，象征依云源自法國(guó)阿爾卑斯山的天然水源地。漸變的粉紅色線條，是依云從法國(guó)阿爾卑斯山日出中汲取的靈感。這也是依云以全新設(shè)計(jì)向自然的奇觀致意。這一設(shè)計(jì)訴說著依云天...

普娜天然礦泉水的水源位于意大利托斯卡納的自然保護(hù)區(qū)，人們花費(fèi)了大量的精力來維持這篇保護(hù)區(qū)的自然棲息地以及其自然環(huán)境的平衡，使土地保護(hù)得完好無損。普娜這片水源地自便歸美第奇家族所有，此后普娜便成為了美第奇家族的**水。而由于美第奇家族曾經(jīng)誕生了許多教皇與皇后，因...

圣培露氣泡水，水質(zhì)天然健康，晶瑩剔透，并帶有獨(dú)特的小氣泡和淡淡的礦物芬芳，口感細(xì)膩豐潤(rùn)，舒爽獨(dú)特。所含的礦物質(zhì)元素非常的豐富，非常適合冷藏后飲用，也可以加入一片檸檬片，非常適合佐餐；入口口感綿密，柔和，小氣泡在口中微微爆開，像是小精靈在你的喉嚨處在跳舞。另外，...

在**大單品上為**人群進(jìn)行專屬定制，可以說是衡昌燒坊品牌推廣的神來一筆，既能夠拔高品牌高度，有助于推動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售，同時(shí)還能占據(jù)更多**消費(fèi)者心智，并滲透進(jìn)**消費(fèi)者圈層，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品架構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。據(jù)悉，目前衡昌燒坊正計(jì)劃推進(jìn)與國(guó)內(nèi)其他**企業(yè)定制產(chǎn)品業(yè)...

茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作...