壯鄉(xiāng)山歌開唱時,必須遵守約定俗成的禮儀規(guī)范,不能瞎唱亂唱。特別是時政歌、儀式歌和情歌,在什么場合唱是有傳統(tǒng)規(guī)矩的。例如情歌,在野歌圩里可以盡情地唱,而在家里,在父母面前不能唱。風俗歌中,祭祀唱什么,婚嫁唱什么,喪禮唱什么,皆不能顛倒亂唱。連迎接不同的客人同樣有...
再而是堅持創(chuàng)新。山歌既然是一項民間藝術,而藝術的生命力貴在創(chuàng)新。創(chuàng)新的藝術才能跟上時代的步伐,才會得到**的認可和喜愛。只有把像壯族山歌這種旋律比較單調、缺乏舞臺演唱魅力的地方歌種加以改造,融入歌曲化元素,使它具有推廣、欣賞的價值。這種既傳統(tǒng)又不俗套的藝術成果...
壯歡,是廣西山歌的一種,而廣西少數(shù)民族歌謠題材之多、內容之豐富,一直令人嘆為觀止,它涵蓋了各族人民生活的各個領域。諸如生產(chǎn)勞動中的漁獵采集、開山挖地、農(nóng)事耕作、伐木造屋、筑路架橋,社會生活中的倫理道德、尊老愛幼、人際交往、迎來送往、娛樂嬉戲,人生禮俗中的生男育...
糯米的食用價值:糯米粉具有粘度大、易糊化、淀粉膠的溫度穩(wěn)定性好、不易回生、吸水率和膨潤力大等特點,從而成為許多食品加工所必需的原料,例如代替蛋清制作沙拉醬、在凍融循環(huán)中保持冷凍食品的水分等。糯米粉受熱形成的糊粉可直接作為食品增稠劑,用于冰淇淋、肉湯汁和蠔油...
壯族山歌題材內容豐富,經(jīng)過我的一些了解,主要可以分為以下這么幾種。一、勞動山歌。即人民在生活勞動中,直接由對勞動的經(jīng)歷和看法中抒發(fā)自己的感情,并伴隨著自己的勞動節(jié)奏唱歌,可以起到協(xié)調動作,指揮勞動,鼓勵愉悅的作用。二、農(nóng)事山歌。即人民在四季的勞動之...
大米的存放時間為多久呢?這得根據(jù)他的包裝規(guī)格來判斷,根據(jù)包裝不同,保存時間不同。如真空包裝的大米,保質期可以達到12個月;普通包裝的,只有6個月;散裝大米的保質期沒有明確規(guī)定,一般夏季為3個月,秋冬季為6個月。家庭儲存的大米要放在陰涼、通風、干燥處,避免高溫、...
糯米香茶是中國云南地方名茶,這種茶是普洱茶的一種,因為它帶有濃郁的糯米香而得名,普洱香茶茶香濃郁,沖泡以后湯色紅潤而且滋味甘醇,但它多以解藥茶的形式存在,很多人對這種茶的沖泡方法還不了解,不知道糯米香茶怎樣才能泡出美味的茶湯。奶茶是人們經(jīng)常會喝的一種飲品,她奶...
除傳統(tǒng)飲品之外,隨著糯米產(chǎn)品開發(fā)技術的日趨成熟,諸多新型保健糯米發(fā)酵飲品應運而生,如以黑糯米為原料的黃酒和各種糯米酒復配飲料。酸奶、蘆薈、獼猴桃、竹葉、香菇、竹蓀、銀杏葉、紅棗、枸杞、桂花、沙棘、板栗等原料,皆與糯米一起制成保健飲品。然而,這些產(chǎn)品同樣仍是加工...
泡溫泉已成為熱門的休閑度假方式。天氣已經(jīng)轉涼,在這個季節(jié),泡個溫泉,既溫暖身體又放松減壓。但是,如何分辨溫泉真假呢?溫泉是從地下天然涌出的泉水,而且水溫明顯高于當?shù)啬昶骄鶜鉁?。?jù)了解,“溫泉”借助于鉆探技術,抽取地下深層地熱水。因地球內部蘊藏大量熱...
近年來,柳城縣采取積極措施大力保護、傳承和發(fā)展非物質文化遺產(chǎn)——“壯歡”山歌,進一步弘揚了民族文化,取得了明顯成效。柳城縣“壯歡”曾走進電視臺《金土地》欄目;“太平壯歡”作為《柳城民間傳統(tǒng)山歌》獲列入自治區(qū)非物質文化遺產(chǎn)的保護名錄,該縣獲廣西民間山...
說到溫泉,其實很多人想到的是冬天才泡溫泉,其實不然,夏天泡溫泉的不在少數(shù),夏天泡溫泉也有一定的好處。夏天也可以泡溫泉。泡溫泉沒有季節(jié)的局限性。夏季天氣酷熱,體內不好的東西這個時間容易積累,浸泡溫泉身體可以更有效地排除體內***,加快新陳代謝,只有泡溫泉才能做到...
糙米碾成大米后,米粒的表面還帶有少量糠粉,影響大米的外觀品質、儲存性和制成米飯的口感。通過拋光,有利于徹底去除米粒表面上的米糠,還能使米粒表面淀粉膠質化,提高大米的光潔度,既改善大米外觀效果,同時利于保存。目前的大米拋光裝置一般采用一次拋光,這樣存在拋...
大米是我們經(jīng)常吃到的食物。農(nóng)民也大多會種植水稻,每年賣稻谷也能賺些錢。對于沒有種過水稻的朋友估計都比較好奇它究竟是如何種來的吧。下面就來給大家分享種植水稻的五個步驟。先是育苗在某塊田中培育秧苗,此田往往會被稱為秧田,在撒下稻種后,農(nóng)人多半會在土上撒...
夏天來了,氣溫變高,大米都容易生蟲,糯米也不例外,如何防止糯米長蟲呢?教大家2個小妙招,保證一夏天都不長蟲。1、冷凍保存。把糯米放進冰箱里冷凍,放一年都不長蟲,不會影響口感。2、密封保存。把糯米倒進密封的米桶里,加入幾個蒜瓣或生姜,用紗布包一些花椒也可以,蓋上...
大米和小米的區(qū)別大米和小米是人們平時經(jīng)常會吃的家常食菜,他們都可以用來煮粥和蛋,大米和小米之間是有明顯區(qū)別的,帶大家了解大米和小米的區(qū)別,到底有哪些,能讓大家知道大米和小米有什么不同。 大米和小米的區(qū)別外觀區(qū)別大米和小米在外觀上有明顯區(qū)別,大米是白色的,而...
柳城“壯歡”通俗易懂、生活味道濃、比喻貼切,朗朗上口,**喜聞樂見,是研究口頭文學的重要資料。這種喜聞樂見的娛樂方式是農(nóng)民交流思想、抒發(fā)感情,適用于社會生活的各個層面。產(chǎn)保護名錄。然而,隨著現(xiàn)代進程的加速,我國原來豐富的非物質文化正遭受著猛烈的沖擊,面臨...
用大米跟大家分享一道做法非常簡單,但是卻營養(yǎng)美味的美食,開花大米糕。這道開花大米高雖然做法簡單,但是味道卻不簡單。剛剛出鍋就能聞到一陣,非常濃郁的米香,吃起來更是軟糯香甜,勁道有味。那么接下來就一起看一下這道開花大米糕是怎么做的吧。制作食材:大米,白糖,酵母粉...
溫泉旅游是旅游者以體驗溫泉,感悟溫泉沐浴文化為主題,達到溫泉養(yǎng)生、休閑、度假為目的的旅游。因為秋冬季節(jié),天氣比較寒冷,溫度比較低,在家中洗澡很容易受涼。所以大多數(shù)人,都會選擇去泡溫泉,泡溫泉不僅能夠促進血液循環(huán),而且能夠讓身心得到放松。旅游者通過親身體驗溫泉水...
江米面和糯米面是一樣的,只是不同地區(qū)的叫法不同。糯米又叫江米,為禾本科植物糯稻的去殼種仁。中國南方稱為“糯米”,而北方則多稱為“江米”。糯米是制造粽、八寶粥、年糕等各式黏性小吃的主要原料,也是釀造醪糟的主要原料。由此可知,江米面就是糯米面。糯米乳白色,不透明,...
壯歡節(jié),較精彩的還是“歌王”大賽的復賽。進入復賽的隊伍可以不用集中在一個場地統(tǒng)一比賽,可以自行選擇。由**評委們親自去各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),到田野鄉(xiāng)間、農(nóng)家村舍、蔬菜果園,身臨其境地感受舞臺,豐富的節(jié)目,生動的表演,將“柳城壯歡”獨特的文化魅力表現(xiàn)得韻味無窮。在比賽期...
馬坪壯歡注重創(chuàng)新,在大佃村新時代文明實踐站建設“壯歡歌圩”示范點,為**對歌賽歌提供相關場所;壯歡進校園培養(yǎng)小歌手、小歌王;培養(yǎng)壯歡傳承人助力壯歡山歌代代相傳;深入社區(qū)、村屯、機關單位,宣講黨的方針、政策;打造壯歡山歌唱敬老品牌,形成“老吾老以及人之老”的濃厚...
有機大米與普通大米的區(qū)別“真大”有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米粥具有補脾、和胃、清肺功效有機大米跟普通大米的區(qū)別:有機大米在生產(chǎn)加工過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術。綠色大米則允許有限使用這些物質,并且...
富硒大米為何價格比普通大米貴呢?下面就給大家介紹一下富硒大米的好處??寡趸?、衰老:硒能延緩衰老,減少抑郁、疲勞等現(xiàn)象,提高視力,防治白內障,從根本上提高老年人的生活質量;2抗氧化、衰老:硒能延緩衰老,減少抑郁、疲勞等現(xiàn)象,提高視力,防治白內障,從根本上...
出了用袋子來保存大米,還有用紗布的方法保存。用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,也可防止大米生蟲。在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復使用,能有效...
大米飯是多數(shù)中國人每天要吃的主食,如果掌握吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病的作用,對慢性病人極為有益。盡量讓米“淡”盡量不要在米飯當中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。因此,炒飯比較好少吃,加香腸煮飯,或者用含有油...
不論是哪種類型的大米,生活中均被作為主食,用來蒸米飯或熬粥,但需注意大米熱量并不低,需避免一次性過多攝入,可能導致自身的消耗量小于熱量的攝入量,從而引起熱量或脂肪堆積,提高發(fā)胖的風險。而且我們在吃有機大米時,是不能撈的,用有機大米制作米飯時一定要“蒸”而不能“...
長糯米產(chǎn)自于南方,圓糯米則是產(chǎn)自于北方,所以大家也會發(fā)現(xiàn),原產(chǎn)于不同地區(qū)的糯米,當?shù)厝硕加懈m合它們的烹飪方式,在北方,圓糯米一般都是用來制作成糕點,這也是得益于圓糯米的糯性低、甜度低的特點,用來制作成糕點放涼之后,吃起來的口感還是軟軟糯糯的,就像常見的湯圓一...
客家大米餅準備食材如下:大米500克,花生米50克,白糖50克具體做法如下:先將大米洗干凈晾干后,再將大米倒在鍋里翻炒,炒至金黃色后碾成粉,把花生炒香放涼后,去外衣,然后碾碎,把白糖煮成糖膠,把糖膠、花生碎根炒米粉一起攪絆均,再用炒米餅模型,放上炒米粉,撫平,...
長糯米是秈型糯性稻谷加工而成,簡稱秈糯米,它的生長區(qū)域在南方,由于氣候溫暖,生長速度比較快,生長周期短,所以一年可以種植2~3季。長糯米除了可以做湯圓、米酒、黃酒、米飯等,還適合包粽子、打年糕、做丸子。珍珠丸子表面的糯米,就是長糯米。不過長糯米的蛋白質、淀粉含...
比較好方法首先“淋湯”在進入溫泉之前,要先用小木桶取少量溫泉水澆在身上,稱為“淋湯”,讓身體適應水溫后再進入浴池浸泡。(可避免驟然血壓降低和貧血引起的頭暈)緩慢入浴“半身浴”溫泉水溫分低溫和高溫,低溫一般在35至38度之間,而高溫一般在39至45度...