海參活性肽原液有優(yōu)良的乳化性、流變學(xué)性能,所以將海參蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楹⒒钚噪脑菏浅蔀槌浞掷煤①Y源的關(guān)鍵途徑。海參肽理化特性:相比普通物理加工制得的海參粉,經(jīng)生物酶解得到的海參肽具有其獨特的優(yōu)點。水溶性好:肽的小分子質(zhì)量和可離解的氨基和羧基基團增加了親水性,溶...
海參活性肽采用現(xiàn)代的生物技術(shù),將海參中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽,人體服用后不需再消化可直接吸收。使海參中多種營養(yǎng)及有效成分更容易被吸收和利用,發(fā)揮更強的功效和作用。海參肽具有使用方便、易于攜帶的特點,而且具有海參及小分子活性肽的多種功效,在消化吸收及功效作用方面...
海參肽在酶解的過程中消除了蛋白質(zhì)中的過敏原,其抵抗原性的特質(zhì)使得易產(chǎn)生過敏的群體食用之后不會引起過敏等不良反應(yīng),食用的安全性明顯改善。穩(wěn)定性好的海參活性肽水溶液具有很好的熱穩(wěn)定性、耐鹽性以及貯存穩(wěn)定性等,經(jīng)過高溫加熱處理后仍然可以保持其可溶性,適用于生產(chǎn)飲品以...
海參蛋白質(zhì)中含有18種以上的氨基酸,氨基酸的構(gòu)成比例較好。海參活性肽原液是指從海參中提取的具有特殊生理功能的活性肽,由2~12個氨基酸組成的小肽或是分子量更大的多肽。海參活性肽原液一般指鮮活海參經(jīng)蛋白酶水解并精制后得到的以小分子肽為主、多種功效成分共存的蛋白質(zhì)...
海參凍干粉是在無菌環(huán)境下采用低溫冷凍干燥技術(shù)和超微粉碎技術(shù),把純凈海參急速冷凍干燥后進行超微粉碎,然后制成的“超細海參粉”。海參凍干粉是海參低溫凍干滅菌超微納米破壁粉碎技術(shù)實現(xiàn)了這樣破壁后海參內(nèi)筋的膠原蛋白膠質(zhì)蛋白質(zhì)才能被人體完全吸收。保健品已經(jīng)成為越來越多人...
生活在“深奧生物”海洋牧場的海參都是靠自然繁殖,自然生長。不投參苗、不喂飼料,各種營養(yǎng)成分含量高。在海洋牧場中捕撈上來的海參,生長期都在4年以上,個頭大,營養(yǎng)高,不含農(nóng)殘,十分珍貴(公司只用來做海參深加工,不銷售,所以市場上買不到),在海洋牧場中捕撈上來的海參...
海參活性肽原液具有使用方便、易于攜帶的特點,而且具有海參及小分子活性肽的多種功效,在消化吸收及功效作用方面極具優(yōu)勢,是較佳的食用及滋補佳品。海參被列為海味八珍之一,營養(yǎng)十分豐富,由于海參膠原蛋白的包裹作用,使得海參蛋白難以被消化吸收,而生物活性肽更易被人體吸收...
活性肽幾乎具有調(diào)節(jié)人體一切生理功能的作用,從蛋白質(zhì)代謝到脂肪代謝,從心理到生理,從細胞到組織,無不發(fā)現(xiàn)有活性肽的作用?,F(xiàn)如今,活性肽已引發(fā)21世紀營養(yǎng)和健康。伴隨著分子生物學(xué)、生物化學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)存在于生物體的肽有數(shù)萬種,并且發(fā)現(xiàn)所有的細胞都能合成...
海參活性肽原液就是把新鮮的海參清洗后放進特制的設(shè)備中,模擬海參自溶的原理,人為的加入6種酶(蛋白酶、纖維素酶、褐藻酸酶等),將海參固體溶化為液體(原漿),并將大分子變成小分子成為分子量小、吸收快的海參活性肽原液,經(jīng)過自行研發(fā)的脫腥工藝后,又變成口感很好的海參活...
海參蛋白質(zhì)中含有18種以上的氨基酸,氨基酸的構(gòu)成比例較好。海參活性肽原液是指從海參中提取的具有特殊生理功能的活性肽,由2~12個氨基酸組成的小肽或是分子量更大的多肽。海參活性肽原液一般指鮮活海參經(jīng)蛋白酶水解并精制后得到的以小分子肽為主、多種功效成分共存的蛋白質(zhì)...
海參凍干粉把海參大分子變成小分子,易吸收。干海參的分子量為10527道爾頓,屬于大分子,很難被人體吸收,海參酶解凍干粉的分子量為602道爾頓,屬于小分子,很容易被人體吸收。使用了物理脫腥技術(shù),使海參口感鮮香,無異味。海參酶解凍干粉如果不脫腥,味道又腥又咸很難喝...
隨著研究的不斷深入和肽知識的普及,肽制品已被更多的生產(chǎn)商及消費者認識和接受。海參活性肽也使海參這種傳統(tǒng)酒席筵上的佳肴珍品成為了人們?nèi)粘I钪袪I養(yǎng)價值更高,食用更方便的高級保健食品,相信其將有更大的應(yīng)用前景。越來越多的人群以海參作為必備滋補品,但是食用海參使用較...
3g海參活性肽濃縮3-5只鮮海參的營養(yǎng)精華,且小分子易吸收,海參的珍貴營養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體,起到有益健康的作用。海參肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營養(yǎng)保全性上的一次突破?;钚噪氖且磺Ф喾N肽的總稱,肽是兩個或兩個以上的氨基酸以肽...
海參凍干粉富含許多對人體有益的微量元素和高蛋白,比如鈣、鉀、硒等活性物質(zhì)外,還含有其他多糖和酸性物質(zhì),比如海參素、酸性粘多糖等等,這些物質(zhì)對*******有不錯的療效,同時它還有許多物質(zhì),因此還能使女性的皮膚變得細膩光滑,要么現(xiàn)在我們就一起來看看海參粉的作用。...
海參活性肽以海參為原料,經(jīng)蛋白酶水解,分離純化后得到的以小分子肽為主,多種功效成分并存的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。與海參蛋白相比,海參肽具有更小的分子量、更高的吸收率及更豐富的生理活性。但海參蛋白水解產(chǎn)物海參多肽分子量范圍的確定及控制、其組成氨基酸的種類及其生理活性方面...
研究表明:海參凍干粉具有明顯的抗疲勞功效。海參膠原低聚肽能夠改善糖尿病小鼠術(shù)后營養(yǎng)狀況,促進傷口愈合。海參肽凍干粉的營養(yǎng)價值:海參被加工成肽時,海參蛋白質(zhì)中潛伏的生理活性被開啟。海參肽凍干粉對防御病毒侵襲、改善機體抗病能力、改善人體抵抗力效果明顯,對放射線、放...
冷凍干燥(FD)技術(shù)為海參凍干粉加工提供了一種好方法,鮮海參經(jīng)過預(yù)處理,脫鹽發(fā)制后,經(jīng)過凍干處理,形成的產(chǎn)品有如下特點:可以保持新鮮海參原有的色、香、味;復(fù)水性改善,復(fù)水率達90%以上,復(fù)水時間大為縮短;營養(yǎng)成分損失少;食用及使用簡單方便;含水量低,重量輕,保...
特殊人群保健食品海參活性肽原液能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性而****,能迅速消除疲勞癥狀,恢復(fù)體力,能改善人體免疫功能,抵御病毒侵襲,能抑制帶病細胞的生長和轉(zhuǎn)移。因此,可作為****食品、抗疲勞食品食品、改善體質(zhì)食品,對血壓高、抵抗力低下、體質(zhì)虛弱、易疲勞人群...
3g海參活性肽濃縮3-5只鮮海參的營養(yǎng)精華,且小分子易吸收,海參的珍貴營養(yǎng),能夠暢通無阻的吸收到人體,起到有益健康的作用。海參肽是人類食參史上的突破,也是傳統(tǒng)海參制品在食用方便性和營養(yǎng)保全性上的一次突破。食用更便捷,海參肽純粉,具有零添加、純度高,分子小吸收快...
活性多肽(HGH)它是一種由人體自身分泌的一種物質(zhì),又叫人類生長素(HGH),HGH是由191個氨基酸組成,由腦下垂體分泌,主要分布在神經(jīng)組織和其他組織中。它能促進細胞的分裂,調(diào)整細胞的新陳代謝,確?;虻谋磉_和復(fù)制,保證細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度處在...
海參活性肽抑制帶病細胞轉(zhuǎn)移:海參作為一種富含蛋白質(zhì)的天然生物,含有豐富的抗病分子,包含有精氨基酸分子、多糖、硒皂苷、硒,能改善身體細胞免疫活性,抑制帶病細胞的生長,特別是術(shù)后使用對身體恢復(fù)有很大的幫助。改善抵抗力:海參肽中含有豐富的蛋白質(zhì)以及精氨酸,每天堅持服...
海參活性肽原液的易吸收性、無抗原性和高營養(yǎng)性,特別適合手術(shù)后的病人,尤其是為氨基酸吸收存在障礙的人補充營養(yǎng)需要,不產(chǎn)生過敏反應(yīng),對身體康復(fù)十分有利。運動員食品運動員要保持良好的競技狀態(tài),選擇有利于肌肉合成的營養(yǎng)食品,迅速補充運動中消耗的能量,快速促進肌肉的形成...
海參蛋白質(zhì)中含有18種以上的氨基酸,氨基酸的構(gòu)成比例較好。海參活性肽原液是指從海參中提取的具有特殊生理功能的活性肽,由2~12個氨基酸組成的小肽或是分子量更大的多肽。海參活性肽原液一般指鮮活海參經(jīng)蛋白酶水解并精制后得到的以小分子肽為主、多種功效成分共存的蛋白質(zhì)...
在空氣潔凈度10萬級的GMP標(biāo)準車間內(nèi),把海參體壁酶解液、海參內(nèi)腺管活性酵素和較低溫粉碎的海參腸卵合并混勻,然后進行工藝脫腥。利用FD技術(shù),將三合一的脫腥酶解液在零下40度的凍干倉內(nèi)進行72小時的低溫冷凍干燥。干燥好的凍干粉可延續(xù)生產(chǎn)很多劑型的產(chǎn)品。以海洋牧場...
近年來,隨著人們生活水平的提高,更加注重保養(yǎng),吃海參的各種好處逐漸被更多的人發(fā)現(xiàn),因此,海參成為人們食物里的“大紅人”,為迎合消費,市場上的海參產(chǎn)品也逐漸豐富起來。海參口服液就是眾多海參制品中的一種,是繼干海參、即食海參之后幾乎與膠囊同時出現(xiàn)的一種更科學(xué)的海參...
味道:好的海參凍干粉應(yīng)當(dāng)是正常的海參鮮味,如有腥臭味、苦味,或感覺牙醦等,則為劣質(zhì)海參凍干粉。溶解:打開海參凍干粉將海參粉倒入水中,攪勻靜置后觀察,海參凍干粉在水中溶解程度越好,說明海參越容易被人體有效吸收,海參的保健功效才能更好的得到發(fā)揮。溶解率低的海參凍干...
海參活性肽原液采用了直接超濾截留、柱純化、水洗等工藝,比較完整保持了海參營養(yǎng)液的生物活性,具有生產(chǎn)工藝簡單、生產(chǎn)成本低、生產(chǎn)過程中提取的海參營養(yǎng)液量多而且質(zhì)量高,同時還可得到以蛋白質(zhì)為主的余料,余液可以制成各種營養(yǎng)豐富的口服液或食品添加劑。一種海參營養(yǎng)液的制備...
活性肽幾乎具有調(diào)節(jié)人體一切生理功能的作用,從蛋白質(zhì)代謝到脂肪代謝,從心理到生理,從細胞到組織,無不發(fā)現(xiàn)有活性肽的作用?,F(xiàn)如今,活性肽已引發(fā)21世紀營養(yǎng)和健康。伴隨著分子生物學(xué)、生物化學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)存在于生物體的肽有數(shù)萬種,并且發(fā)現(xiàn)所有的細胞都能合成...
特殊人群保健食品海參活性肽原液能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性而****,能迅速消除疲勞癥狀,恢復(fù)體力,能改善人體免疫功能,抵御病毒侵襲,能抑制帶病細胞的生長和轉(zhuǎn)移。因此,可作為****食品、抗疲勞食品食品、改善體質(zhì)食品,對血壓高、抵抗力低下、體質(zhì)虛弱、易疲勞人群...
海參活性肽原液有優(yōu)良的乳化性、流變學(xué)性能,所以將海參蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楹⒒钚噪脑菏浅蔀槌浞掷煤①Y源的關(guān)鍵途徑。海參肽理化特性:相比普通物理加工制得的海參粉,經(jīng)生物酶解得到的海參肽具有其獨特的優(yōu)點。水溶性好:肽的小分子質(zhì)量和可離解的氨基和羧基基團增加了親水性,溶...