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精釀啤酒設(shè)備一般分為一體機(jī)和分體機(jī),我們一般的門店不適用于分體機(jī),分體機(jī)占地面積太大,而一體機(jī)相對(duì)我們的門店來說大小正合適。那有如何根據(jù)不同的門店風(fēng)格來選擇不同的精釀啤酒設(shè)備呢,我們下面的門店一般分為以下幾種:1、復(fù)古式精釀啤酒館復(fù)古式精釀啤酒館一...
購買上海衡丞啤酒設(shè)備將獲得如下質(zhì)量服務(wù),我們不單單賣啤酒設(shè)備,更多是一站式服務(wù),讓您購買的設(shè)備產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值:(1)我們提供上門設(shè)備安裝調(diào)試服務(wù);(2)我們**提供釀酒技術(shù)培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)周期約10天;(3)釀酒設(shè)備的終身維護(hù)和釀酒配方**升級(jí);(4)場地選...
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)1.德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級(jí)管路配件3.自動(dòng)化程度高,易于操作,投資回報(bào)高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作5.靜音設(shè)計(jì),無污染,環(huán)保...
精釀啤酒設(shè)備分體機(jī),釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵都是相對(duì)分開的設(shè)備,一般分為兩鍋三器,三鍋三器,三鍋四器等,還可以根據(jù)客戶不同需求進(jìn)行設(shè)備的個(gè)性化定制。精釀啤酒設(shè)備分體機(jī)由于糖化、過濾、發(fā)酵都是分開的,更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì),保證口感的穩(wěn)定性,而且分體機(jī)設(shè)...
釀造啤酒的質(zhì)量不僅取決于精釀啤酒設(shè)備的原料的生產(chǎn)工藝,還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此,為了控制精釀BAR釀造啤酒的質(zhì)量,需要保持環(huán)境的清潔和干凈,啤酒設(shè)備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質(zhì)量,要保證沒有污染,干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染...
精釀啤酒設(shè)備主要是由糖化罐、發(fā)酵罐、粉碎機(jī)三個(gè)部分組成,價(jià)格是按照設(shè)備的大小和材質(zhì)來決定的,家用的小型設(shè)備價(jià)格相對(duì)來說價(jià)格比較低;商用設(shè)備的價(jià)格則分為低、中、高層次不等,像啤酒屋300-500L釀酒設(shè)備價(jià)格普遍在三四萬以上,根據(jù)材質(zhì)的差異價(jià)格可能會(huì)...
現(xiàn)如今人們生活水平不斷提高,夜市文化也如火如荼。大街小巷的燒烤攤層出不窮,夜市里燈火通明、人流涌動(dòng),喧鬧非常。人們在結(jié)束一天的繁忙后攜親朋好友一起擼串、喝啤酒,甚是愜意。啤酒在燒烤店是不可或缺的,一臺(tái)精釀啤酒設(shè)備可以使你在經(jīng)營中獲利頗匪。那么如何挑選精釀啤酒設(shè)...
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)1.德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級(jí)管路配件3.自動(dòng)化程度高,易于操作,投資回報(bào)高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作5.靜音設(shè)計(jì),無污染,環(huán)保...
小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小,設(shè)計(jì)精巧美觀 ,簡便易用而得名,使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房,進(jìn)入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑,隨時(shí)現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少,成本低見效快的特點(diǎn),釀造周期只需十天。 一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)釀造...
工欲善其事,必先利其器。要想釀造好啤酒,優(yōu)良的釀造設(shè)備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內(nèi)建設(shè)開來了。而且國內(nèi)的政策對(duì)中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來算,投資費(fèi)用大概在40-60...
上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋:加熱方式:電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好,價(jià)格也是一種貴攪拌:電機(jī)比較好采用變頻電機(jī)。攪拌葉片采用空心設(shè)計(jì),這樣防止想成壓力,讓氧氣進(jìn)入。進(jìn)料方式:底部進(jìn)料、底部出料(都可以防止廖液氧化...
徽型釀造以其釀造設(shè)備占地面積小,設(shè)計(jì)精巧美觀 ,簡便易用而得名,使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房,進(jìn)入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑,隨時(shí)現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少,成本低見效快的特點(diǎn),釀造周期只需十天。 一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)釀造五種...
一般在選購設(shè)備時(shí)都會(huì)到各個(gè)地方考察品酒,多方面對(duì)比后再詳談價(jià)格,我們在選購設(shè)備時(shí)比較好選擇有實(shí)力售后完善的廠家,像上海衡丞精釀啤酒設(shè)備廠家,擁有完善的售后服務(wù)和增項(xiàng)服務(wù),在購買設(shè)備后不僅有專業(yè)人員上門安裝調(diào)試,還會(huì)不用花費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù),根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者口味的...
精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵,此步驟也相當(dāng)重要。不僅要時(shí)時(shí)觀察發(fā)酵情況,更要方便取樣。這就要求設(shè)備可視化、便捷化同時(shí)并存。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質(zhì),達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)上帶有雙視鏡,可隨時(shí)觀測罐內(nèi)發(fā)酵情況。除此之外,還帶輔料等壓干投和稱重功能,標(biāo)...
相比于工業(yè)啤酒的寡淡,精釀啤酒現(xiàn)飲現(xiàn)釀的特點(diǎn)保持了啤酒的天然新鮮度和營養(yǎng)。不僅能生產(chǎn)出夏天冰涼的鮮啤酒,冬天溫暖的暖啤酒,而且能為不同的消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營養(yǎng)的保健鮮啤酒,如黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場生產(chǎn)...
精釀啤酒設(shè)備主要針對(duì)于酒店啤酒屋、小型啤酒工坊嚴(yán)格遵循精釀啤酒的釀造工藝,在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都深入細(xì)化。從而實(shí)現(xiàn)對(duì)啤酒精細(xì)化釀造。精釀啤酒。這是一項(xiàng)創(chuàng)造性藝術(shù),我們認(rèn)為每一個(gè)精釀啤酒項(xiàng)目都是不一樣的。公司通過提供量身定制的釀造設(shè)備,先人一步。我們的創(chuàng)新方案賦予了釀...
糖化工藝:糖化是麥芽內(nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后,在不同的溫度段保持一定的時(shí)間,使麥芽中的酶在很適的條件下充分作用相應(yīng)的底物,使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液) ,糖化后的醪液稱為“糖化醪...
想要投資啤酒屋,就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備,因?yàn)椴煌貐^(qū)不同地段店面的價(jià)格高低不一,不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價(jià)格也不一樣,這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素,這樣綜合下來啤酒屋的成本價(jià)格就出來了。目前很多人想的都是...
啤酒設(shè)備首先要明確自己的需求是什么,場地不同,所需要的啤酒設(shè)備容積就會(huì)不同,就是產(chǎn)量不同。在選擇啤酒設(shè)備的時(shí)候首先要想到的就是啤酒設(shè)備的占地面積,后期操作起來是否方便,大概需要投入多少錢,再根據(jù)自己的啤酒品種的消耗量來選擇設(shè)備的規(guī)格,一般餐飲店酒的...
500L升啤酒釀造系統(tǒng)適用于精釀**、精釀啤酒屋等小產(chǎn)量創(chuàng)業(yè)者,此系統(tǒng)為經(jīng)典德式兩罐三器組合,設(shè)備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺(tái)、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類糖化系統(tǒng)是把釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設(shè)備控制方面采...
精釀啤酒設(shè)備很重要的還是材質(zhì)和配方還有釀酒技術(shù),所以要買精釀啤酒設(shè)備,你要確定你要具體你要用來做啥,是弄啤酒屋還是自己開飯店,或者說是跟燒烤攤、酒店合作,這樣的目的是為了選擇適合自己的設(shè)備產(chǎn)量,如果選擇的設(shè)備產(chǎn)量過高,啤酒賣不出去,那就得不償失了;買設(shè)備自然要...
啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級(jí)304不銹鋼,做工是否精細(xì),尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級(jí)。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì),不僅透亮光滑,而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理,焊接采用氬氣保護(hù)工藝,增加設(shè)備使用壽命和美觀度。...
工欲善其事,必先利其器。要想釀造好啤酒,優(yōu)良的釀造設(shè)備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內(nèi)建設(shè)開來了。而且國內(nèi)的政策對(duì)中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來算,投資費(fèi)用大概在40-60...
購買上海衡丞啤酒設(shè)備將獲得如下質(zhì)量服務(wù),我們不單單賣啤酒設(shè)備,更多是一站式服務(wù),讓您購買的設(shè)備產(chǎn)生商業(yè)價(jià)值:(1)我們提供上門設(shè)備安裝調(diào)試服務(wù);(2)我們**提供釀酒技術(shù)培訓(xùn),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)周期約10天;(3)釀酒設(shè)備的終身維護(hù)和釀酒配方**升級(jí);(4)場地選...
想要投資啤酒屋,就要考慮場地和精釀啤酒設(shè)備,因?yàn)椴煌貐^(qū)不同地段店面的價(jià)格高低不一,不同廠家不同材料的啤酒設(shè)備價(jià)格也不一樣,這些都是我們要考慮的因素。另外還得考慮生產(chǎn)中需要的人力、物力等因素,這樣綜合下來啤酒屋的成本價(jià)格就出來了。目前很多人想的都是...
徽型釀造以其釀造設(shè)備占地面積小,設(shè)計(jì)精巧美觀 ,簡便易用而得名,使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房,進(jìn)入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風(fēng)味的啤灑,隨時(shí)現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少,成本低見效快的特點(diǎn),釀造周期只需十天。 一臺(tái)設(shè)備可同時(shí)釀造五種...
微型精釀啤酒釀造是當(dāng)今啤酒釀造業(yè)的潮流和發(fā)展方向,改變了傳統(tǒng)啤酒釀造工藝,使啤酒生產(chǎn)由單一品種向多品種轉(zhuǎn)變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調(diào)控,可以釀造出各種不同的啤酒,如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒,也可根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南矏酆图竟?jié)的變化來調(diào)配啤酒的不同品...
啤酒設(shè)備首先要明確自己的需求是什么,場地不同,所需要的啤酒設(shè)備容積就會(huì)不同,就是產(chǎn)量不同。在選擇啤酒設(shè)備的時(shí)候首先要想到的就是啤酒設(shè)備的占地面積,后期操作起來是否方便,大概需要投入多少錢,再根據(jù)自己的啤酒品種的消耗量來選擇設(shè)備的規(guī)格,一般餐飲店酒的...
精釀啤酒設(shè)備廠家實(shí)力主要體現(xiàn)在:設(shè)計(jì)能力、生產(chǎn)能力和服務(wù)水平。如果你不懂釀酒技術(shù),比較好還是找一個(gè)服務(wù)比較好的專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)商。你不僅只是需要好的設(shè)備,你更需要廠家的技術(shù)指導(dǎo)和扶持。設(shè)備安裝后,服務(wù)好的廠家關(guān)于怎么釀造啤酒會(huì)盡心盡力的教你,后續(xù)...
精釀啤酒設(shè)備主要針對(duì)于酒店啤酒屋、小型啤酒工坊嚴(yán)格遵循精釀啤酒的釀造工藝,在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都深入細(xì)化。從而實(shí)現(xiàn)對(duì)啤酒精細(xì)化釀造。精釀啤酒。這是一項(xiàng)創(chuàng)造性藝術(shù),我們認(rèn)為每一個(gè)精釀啤酒項(xiàng)目都是不一樣的。公司通過提供量身定制的釀造設(shè)備,先人一步。我們的創(chuàng)新方案賦予了釀...