食材較容易被人提起的一個(gè)詞就是非標(biāo),非標(biāo)的意思就是非標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化其實(shí)就是要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。安全標(biāo)準(zhǔn)化暫時(shí)不說,單說品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。顧客對農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感受,絕大多數(shù)都來自于品質(zhì)。體驗(yàn),是一系列復(fù)雜的人體感官的綜合感覺,通過眼睛鼻子嘴巴和觸摸的方式反應(yīng),要把這些感覺與產(chǎn)品分級分類對應(yīng)量化,本身是沒有任何標(biāo)準(zhǔn)可參考的,完全要依賴生產(chǎn)者自己進(jìn)行劃分。食材產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易受損、易腐爛等特征,在儲藏,運(yùn)輸?shù)倪^程中處理不當(dāng)就會產(chǎn)生損耗。如果供、存、產(chǎn)、銷之間的銜接協(xié)調(diào)不當(dāng),產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié)自然就多,把食材產(chǎn)品損耗控制在合理范圍之內(nèi)是食材行業(yè)所不可避免的。食材配送中環(huán)境因素應(yīng)挑選合適的產(chǎn)品。清遠(yuǎn)專業(yè)食...
食材配送如何盈利?低價(jià)購入高價(jià)賣出的模式,這種盈利方式也是較普遍的方式,想要掙的更多的利潤那就需要獲取更大的價(jià)格差,那我們把它分為兩個(gè)方面。選擇更低價(jià)的進(jìn)貨成本,那就需要有穩(wěn)定的合作方,或者通過招標(biāo)、還價(jià)的方式去進(jìn)到價(jià)格更低的蔬菜。賣出更高的價(jià)格,但是由于市場的競爭嚴(yán)峻,所以想要賣個(gè)好價(jià)錢就需要看企業(yè)的聲譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的因素,可以向超市去學(xué)習(xí)他的經(jīng)營模式和管理方法,超市的蔬菜質(zhì)量好、更安全,這就是為什么大部分的消費(fèi)者即使家門口就有農(nóng)貿(mào)市場,他們還是更愿意去超市購買價(jià)錢更貴的蔬菜。食材配送的環(huán)節(jié)變得尤為重。中山肉類食材配送哪家好食材配送具有鮮活性、生產(chǎn)區(qū)域性及季節(jié)性的特點(diǎn),業(yè)務(wù)交易具有高頻性...
食材配送能夠引入專業(yè)的食材配送管理軟件,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以及食材配送行業(yè)的不斷發(fā)展,目前市面上也出現(xiàn)了一些專業(yè)的食材配送管理軟件,為規(guī)范食材配送業(yè)務(wù)提供了信息化管理工具。要把食材配送業(yè)務(wù)過程中大量的訂單數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及訂單信息流轉(zhuǎn)的工作,通過電腦系統(tǒng)來組織完成,減少很多人工作業(yè)易犯的錯(cuò)誤。食材配送本質(zhì)上還是物流服務(wù)行業(yè),要想提升配送效率,發(fā)達(dá)的城市交通網(wǎng)絡(luò)必不可少。這一點(diǎn)可從行業(yè)層面,優(yōu)化城市交通線路,以及優(yōu)化交通出行規(guī)則,實(shí)現(xiàn)分流出行。食材配送要控制企業(yè)的運(yùn)營成本的雙重需求。中山綠色食材配送批發(fā)如何采有不同的采購方式,常用的采購方式分為以下四種:自采、供應(yīng)商、基地、生產(chǎn)中心,其中自采是市...
食材配送采購的物流成本越低越好,食材配送行業(yè)的選址需要根據(jù)企業(yè)自身的實(shí)際情況而定,但需明確一個(gè)中心原則,即物流成本越低越好。一般來說企業(yè)的選址應(yīng)更加靠近上端供應(yīng)市場。再或者可以選擇在靠近一、二級農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場附近,這樣做給企業(yè)帶來的直接好處是可以幫助企業(yè)在運(yùn)貨以及補(bǔ)貨方面能節(jié)省大量時(shí)間以及成本。不只是如此,靠近一、二級市場還可以更好的及時(shí)觀察市場動向從而調(diào)整企業(yè)經(jīng)營策略,達(dá)到有效降低采購帶來的高運(yùn)輸成本。食材配送應(yīng)該確立自己的價(jià)格帶。中山食材配送哪家好食材配送企業(yè)與供應(yīng)商合作常見問題主要包括:送貨不及時(shí),無故延遲送貨;商品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)以次充好,尤其臨期產(chǎn)品的配送,退貨退款意見不一致等。近年來,食材...
食材配送的供應(yīng)商的分級管理應(yīng)該結(jié)合供應(yīng)商的供貨能力、品牌影響力、售后服務(wù)滿意度以及與企業(yè)粘合度等情況,劃分供應(yīng)商等級,在合作方式、貨品推廣、協(xié)議價(jià)格、結(jié)算周期和活動支持等方面,按照供應(yīng)商不同等級執(zhí)行不同的標(biāo)準(zhǔn)。對于供應(yīng)商實(shí)力的考察是一個(gè)動態(tài)過程,不能建立合作就不做考核了,還應(yīng)時(shí)??疾旃?yīng)商經(jīng)營狀態(tài),避免送貨事故,甚至是財(cái)產(chǎn)損失。采購員通過不同渠道不同方式,不定期對供應(yīng)商的資金情況、品牌合作規(guī)模、庫存量、員工隊(duì)伍變化、合同履約、社保存續(xù)等情況,掌握供應(yīng)商實(shí)時(shí)狀態(tài),也便于食材配送企業(yè)在談判過程中掌握更多主動權(quán)。食材配送讓食材在運(yùn)輸和銷售過程中存在許多損耗。江門快餐店食材配送價(jià)格借助電子秤、訂單分揀...
食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩?,以及交易的?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密集型的作業(yè)為主,技術(shù)投入少之又少。很多食材配送的企業(yè)老板也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是食材配送訂單分揀效率一直不高,人工不可控因素太高,比如人員作業(yè)不積極,時(shí)不時(shí)請假,或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯(cuò),少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產(chǎn)業(yè)日益繁盛,技術(shù)研發(fā)也隨之日趨成熟,對于食材配送軟件的研發(fā)成本也不再居高不下,市面上也出現(xiàn)了專業(yè)的食材配送軟件。食材配送如何提升食材毛利潤?中山綠色食材配送公司對食材配送企業(yè)來說,采購管理決定是重中之重的一部分,采購做得好,企業(yè)毛利才...
食材配送企業(yè)想要提升經(jīng)營毛利,可以從兩方面入手,降本增效,可以看做開源節(jié)流。食材配送應(yīng)該控制采購成本,這能夠有效的控制成本,一方面要有薄利多銷的概念,多拉攏客戶,客戶越多,向上游議價(jià)權(quán)越主動;另一方面,可以聯(lián)合同行向上游集采,低價(jià)購入,高價(jià)賣出,拉大價(jià)格差值。多重加工增值是一些菜品的初級加工,可以增加價(jià)格。比如購入萵筍,通過內(nèi)部劃分萵筍干、萵筍尖、去皮萵筍、萵筍絲、搜筍片等多種銷售方式,實(shí)現(xiàn)商品的較大化利用,也增加了商品的盈利空間。食材配送要控制企業(yè)的運(yùn)營成本的雙重需求。東莞幼兒園食材配送企業(yè)食材配送具有鮮活性、生產(chǎn)區(qū)域性及季節(jié)性的特點(diǎn),業(yè)務(wù)交易具有高頻性、剛需性且彈性小的特點(diǎn)。配送品種多樣,...
食材配送的食材供應(yīng)鏈信息不對稱,食材產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,流通鏈條長,產(chǎn)品損耗很大,加上生產(chǎn)端和采購端信息不對稱,采購端對產(chǎn)品的信息處于信息不對稱的狀態(tài),導(dǎo)致價(jià)格不透明,價(jià)格變動很大。我國食材供應(yīng)鏈上游以“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,集中度低,由于食材供給方碎片化分散,使得供應(yīng)鏈上游層級無形變多,人力成本高。而在食材供應(yīng)鏈中游,食材的采購輸送損耗高,多級批發(fā)的傳統(tǒng)模式冗長交叉,效率低下,而食材產(chǎn)品在經(jīng)過多次配送、層層加價(jià)后,產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價(jià)較大。食材配送的商品不應(yīng)受限于不易保存的特點(diǎn)?;葜菀徽臼绞巢呐渌褪巢呐渌腿绾胃咝У慕鉀Q訂單票據(jù)問題,現(xiàn)在的食材配送管理系統(tǒng),在進(jìn)貨出貨的時(shí)候會有一些出庫單及入庫單,每天都會有...
食材配送公司如何解決成本問題?很多的食材配送公司,面臨的客戶大部分都屬于是中小型餐館,特點(diǎn)就是位置分散,菜品多樣化且需求量相對較少,導(dǎo)致配送成本較高,且客單價(jià)較低,客單利潤較薄,使得整體運(yùn)營成本高。訂單自動匯總,免去人工統(tǒng)計(jì),訂單量系統(tǒng)自動匯總,省去人工統(tǒng)計(jì)時(shí)間,補(bǔ)單/改單隨時(shí)調(diào)整,采購員/供應(yīng)商可手機(jī)實(shí)時(shí)查看,隨時(shí)調(diào)整訂單。標(biāo)品一鍵分揀,自動打單稱重,一鍵分揀稱重,分揀速度提高60%,分揀狀態(tài)可隨時(shí)查詢,杜絕錯(cuò)分漏分,分揀進(jìn)度可視化,在家也可做管理。食材配送中生產(chǎn)者不可避免就會造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。肇慶綠色食材配送搭配如何保證食材配送的質(zhì)量安全?食材配送應(yīng)該自有基地,保障新鮮。長時(shí)間的配送時(shí)間...
財(cái)務(wù)核算,是食材配送企業(yè)業(yè)務(wù)中重要一環(huán)。以往上下游財(cái)務(wù)對賬溝通工作,通常由配送公司主導(dǎo),也就造成了財(cái)務(wù)人員身兼數(shù)職的現(xiàn)象,既要生成財(cái)務(wù)憑證,又要與上下游溝通,確定實(shí)際交易數(shù)值,反復(fù)多次溝通,大半的時(shí)間都在瑣碎的核對上。采購送來的手抄訂單,總是字跡潦草模糊,而且采購員是一整天都待在農(nóng)批市場,每次只能電話或微信溝通,經(jīng)常因?yàn)榕c采購員核對浪費(fèi)許多時(shí)間。分揀工人有臨時(shí)工有正式工,工資算起來又麻煩。經(jīng)常會有人跑來問我,他的工資怎么跟其他人不一樣,是不是算錯(cuò)了。食材配送中生產(chǎn)者不可避免就會造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。清遠(yuǎn)餐飲食材配送企業(yè)隨著互聯(lián)網(wǎng)的滲入和大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,許多配送企業(yè)都增加了一項(xiàng)配送管理系統(tǒng)來更好...
食材配送的地勢選擇高一點(diǎn),分棟中心選址地勢較好高于周邊環(huán)境,并且具有良好的排水系統(tǒng)。環(huán)境氣候變化陰晴不定,高的地勢有助于預(yù)防強(qiáng)降雨、降雪等一些不可抗的自然災(zāi)害。尤其南方地區(qū),夏季降雨量較大,提前坐好預(yù)防措施,將風(fēng)險(xiǎn)防范于未然。分棟中心應(yīng)該盡量選擇在企業(yè)承包倉庫的產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),原因在于園區(qū)內(nèi)通常有物業(yè)和保安的值班。并且企業(yè)可以隨時(shí)查看倉庫的電力供應(yīng)情況。像肉類、凍制品等冷庫類產(chǎn)品,一旦電力出現(xiàn)供應(yīng)不足等情況,就會極大程度的影響產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量又和公司的利潤是息息相關(guān)的。食材配送應(yīng)該確立自己的價(jià)格帶。云浮食材配送公司電話食材配送能夠有效的減少資金占用率提高庫存周轉(zhuǎn)率,食材配送企業(yè)本質(zhì)上是一個(gè)跑腿...
食材配送行業(yè)應(yīng)該根據(jù)需求挑選,企業(yè)在選擇食材配送軟件的時(shí)候,首先要考慮軟件功能是否是自己企業(yè)所需要的。安全性和售后,其次重要的就是軟件的安全性和它的售后體系是否完整。市面上優(yōu)良的進(jìn)銷存軟件,都存在一個(gè)普遍的問題,就是安全性沒有保障。它的功能簡單,沒有專業(yè)的技術(shù)人員定期維護(hù)更新,容易造成數(shù)據(jù)丟失等危險(xiǎn)。對于食材配送企業(yè)來說,常見的有六大難題:接單、匯總、協(xié)作、分揀、算賬、管理。而進(jìn)銷存軟件無法有效幫助食材配送企業(yè)解決這六大難題。蔬東坡的食材配送軟件,通過接單、采購、分揀、配送等功能幫助企業(yè)協(xié)調(diào)各個(gè)環(huán)節(jié),較大程度提升企業(yè)效率和企業(yè)利潤率。食材配送對于很多企事業(yè)單位食堂、餐館、酒店等日常供餐殘品都是...
食材配送具有鮮活性、生產(chǎn)區(qū)域性及季節(jié)性的特點(diǎn),業(yè)務(wù)交易具有高頻性、剛需性且彈性小的特點(diǎn)。配送品種多樣,食材農(nóng)產(chǎn)品品種繁多,包含水產(chǎn)類、果蔬類、肉類、禽蛋、凍品等,每一種類因產(chǎn)品特性、口感差異,又有不同的品種。配送的區(qū)域性屬于易損易耗品,對新鮮度的要求比較高。這在很大程度上限制了配送區(qū)域范圍,且因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地差異,客戶訂單采購一般具有一定的產(chǎn)區(qū)偏向性。食材農(nóng)產(chǎn)品易損性,導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品在配送以及儲存時(shí),通常會產(chǎn)生比較大的損耗。食材產(chǎn)品在流通過程中損耗率通常在25%-35%,這一數(shù)據(jù)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家。食材配送的環(huán)節(jié)變得尤為重。廣東醫(yī)療機(jī)構(gòu)食材配送供應(yīng)鏈?zhǔn)巢呐渌偷钠髽I(yè)客戶主要分為:單位食堂、餐廳酒店、中小...
食材配送能夠多級供應(yīng)鏈損耗率高及效率低下,由于食材產(chǎn)品跨區(qū)域運(yùn)導(dǎo)致長途運(yùn)輸不可避免,這一環(huán)節(jié)損耗率較高,而傳統(tǒng)食材供應(yīng)鏈經(jīng)過多層運(yùn)輸、裝卸后,食材產(chǎn)品的損耗度非常高,目前我國冷鏈物流技術(shù)尚不完善,產(chǎn)品之后到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)間跨度長,效率低下。如何解決食材供應(yīng)鏈的痛點(diǎn)?應(yīng)該提升創(chuàng)新研發(fā)能力,以工匠精神打磨產(chǎn)品、優(yōu)化服務(wù),為食材配送企業(yè)提供一體化解決方案。系統(tǒng)適配多業(yè)務(wù)場景,打通訂單、采購、分揀、庫房、配送、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)全流程,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效協(xié)同,極大的提升工作效率。食材配送的環(huán)節(jié)變得尤為重。廣東醫(yī)療機(jī)構(gòu)食材配送公司電話借助電子秤、訂單分揀系統(tǒng),不再需要對照訂單一個(gè)一個(gè)找食材,再找口袋盒子封裝,而是根...
食材配送行業(yè)利潤豐厚,如果近幾年食材市場沒有大的變動,只要我們做好穩(wěn)健經(jīng)營,這一定是個(gè)“長期不失業(yè)”的好生意。實(shí)際食材配送這個(gè)行業(yè)的艱辛,利潤真的很低,市場價(jià)值雖然很大,但各地域城市的入局者逐年增加,客戶的選擇性自然就更多,加之業(yè)務(wù)被惡意競爭,維護(hù)住客戶實(shí)屬不易。食材配送的生意究竟難做在哪?其主要原因就是前期需要投入的成本高,較大的成本是勞動成本,大量的人工作業(yè),是制約食材配送企業(yè)發(fā)展較大的阻礙。有限時(shí)間內(nèi)強(qiáng)度高的作業(yè),日夜顛倒的工作時(shí)間,不同類型的食材商品,多流程的分揀方式,導(dǎo)致了食材配送這個(gè)行業(yè)需要更多的人來完成這些事情,所以造成食材配送行業(yè)非常依賴人工,利潤就很難提高。食材配送的營業(yè)執(zhí)照...
對于食材配送的企業(yè)來說,食材配送有哪些客戶群體?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市化逐步推進(jìn),隨著環(huán)境和氣候的變化,人均可耕地面積一直在減少,蔬菜的價(jià)格也隨之上升,這也讓食材配送這門生意變得為一塊兵家必爭之地,隨著大量資本的入局,食材配送也開始出現(xiàn)“內(nèi)卷”,同時(shí)也給食材市場帶來更多的“新玩法”,但不可置否的是,食材配送仍處于一個(gè)不斷發(fā)展、完善和創(chuàng)新的一個(gè)階段,食材屬于日常的剛需品,但是食材的保存問題一直受人詬病。食材配送要嚴(yán)格按照公司的價(jià)格帶去確立每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格。廣州飯店食材配送食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩?,以及交易的?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密...
財(cái)務(wù)核算,是食材配送企業(yè)業(yè)務(wù)中重要一環(huán)。以往上下游財(cái)務(wù)對賬溝通工作,通常由配送公司主導(dǎo),也就造成了財(cái)務(wù)人員身兼數(shù)職的現(xiàn)象,既要生成財(cái)務(wù)憑證,又要與上下游溝通,確定實(shí)際交易數(shù)值,反復(fù)多次溝通,大半的時(shí)間都在瑣碎的核對上。采購送來的手抄訂單,總是字跡潦草模糊,而且采購員是一整天都待在農(nóng)批市場,每次只能電話或微信溝通,經(jīng)常因?yàn)榕c采購員核對浪費(fèi)許多時(shí)間。分揀工人有臨時(shí)工有正式工,工資算起來又麻煩。經(jīng)常會有人跑來問我,他的工資怎么跟其他人不一樣,是不是算錯(cuò)了。食材配送中當(dāng)季的水果往往可以賣到好價(jià)錢。江門酒店食材配送團(tuán)隊(duì)食材配送企業(yè)想要提升經(jīng)營毛利,可以從兩方面入手,降本增效,可以看做開源節(jié)流。食材配送應(yīng)...
食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩?,以及交易的?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密集型的作業(yè)為主,技術(shù)投入少之又少。很多食材配送的企業(yè)老板也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是食材配送訂單分揀效率一直不高,人工不可控因素太高,比如人員作業(yè)不積極,時(shí)不時(shí)請假,或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯(cuò),少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產(chǎn)業(yè)日益繁盛,技術(shù)研發(fā)也隨之日趨成熟,對于食材配送軟件的研發(fā)成本也不再居高不下,市面上也出現(xiàn)了專業(yè)的食材配送軟件。食材配送中環(huán)境因素應(yīng)挑選合適的產(chǎn)品。東莞快餐店食材配送采購食材配送根據(jù)服務(wù)客戶群體的差異,以及不同菜品的差異,毛利收益也有...
食材配送采購的物流成本越低越好,食材配送行業(yè)的選址需要根據(jù)企業(yè)自身的實(shí)際情況而定,但需明確一個(gè)中心原則,即物流成本越低越好。一般來說企業(yè)的選址應(yīng)更加靠近上端供應(yīng)市場。再或者可以選擇在靠近一、二級農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場附近,這樣做給企業(yè)帶來的直接好處是可以幫助企業(yè)在運(yùn)貨以及補(bǔ)貨方面能節(jié)省大量時(shí)間以及成本。不只是如此,靠近一、二級市場還可以更好的及時(shí)觀察市場動向從而調(diào)整企業(yè)經(jīng)營策略,達(dá)到有效降低采購帶來的高運(yùn)輸成本。食材配送應(yīng)該嘗試引入新的食材體系。中山中小學(xué)食堂食材配送多少錢食材配送能夠引入專業(yè)的食材配送管理軟件,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以及食材配送行業(yè)的不斷發(fā)展,目前市面上也出現(xiàn)了一些專業(yè)的食材配送管理軟件...
食材配送應(yīng)該滿足補(bǔ)齊貨品的需求,對于很多企事業(yè)單位食堂、餐館、酒店等日常供餐殘品相對都是比較穩(wěn)定的,或者具有一定的周期性,對于食材采購需求也是如此。日常變動不會很大,但配送企業(yè)也要注意日常收集客戶對貨品的需求信息,積極配合尋求貨源,定期和供應(yīng)商洽談?wù){(diào)整供應(yīng),在可控的運(yùn)營成本內(nèi),盡可能滿足客戶需求,避免客戶流失。應(yīng)該關(guān)注市場動態(tài),嘗試引入新的食材體系,升級商貿(mào)公司貨品結(jié)構(gòu),達(dá)到貨品結(jié)構(gòu)多樣化的要求。食材配送中很多食材的配送是企業(yè)管理者對經(jīng)營貨品品類。茂名綠色食材配送食材較容易被人提起的一個(gè)詞就是非標(biāo),非標(biāo)的意思就是非標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化其實(shí)就是要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。安全標(biāo)準(zhǔn)化暫時(shí)不說,單說品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)...
管理對食材配送企業(yè)來說,可謂是重中之重的工作,直接影響了客戶的去留。很多食材配送企業(yè)管理者對經(jīng)營貨品品類,都會認(rèn)為越多越齊全越好,其實(shí)不然,過多的貨品品類將會造成過高的經(jīng)營成本,但過少又會讓客戶選擇受限,進(jìn)而影響雙方合作。對于經(jīng)營貨品結(jié)構(gòu)的管理,一定要做到“精而不泛”,那食材配送企業(yè)如何優(yōu)化貨品結(jié)構(gòu),只需完善幾個(gè)步驟即可。對食材配送企業(yè)來說,增加新品不是指上架銷售以前沒有的商品,而是對已有貨品規(guī)格、品牌的不斷更新。食材配送企業(yè)根據(jù)服務(wù)客戶群體的不同,經(jīng)營貨品品類一般在幾百到千余種不等,不要盲目為了多和全就商家某些稀缺品類。對貨品規(guī)格和品牌不斷更新優(yōu)化,選擇更適合公司銷售的貨品,滿足客戶的采購選...
食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩裕约敖灰椎膹?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密集型的作業(yè)為主,技術(shù)投入少之又少。很多食材配送的企業(yè)老板也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是食材配送訂單分揀效率一直不高,人工不可控因素太高,比如人員作業(yè)不積極,時(shí)不時(shí)請假,或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯(cuò),少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產(chǎn)業(yè)日益繁盛,技術(shù)研發(fā)也隨之日趨成熟,對于食材配送軟件的研發(fā)成本也不再居高不下,市面上也出現(xiàn)了專業(yè)的食材配送軟件。食材配送中環(huán)境因素應(yīng)挑選合適的產(chǎn)品。廣州農(nóng)產(chǎn)品食材配送團(tuán)隊(duì)食材配送的公司應(yīng)該具備營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照的頒發(fā)單位是工商行政管理...
食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩?,以及交易的?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密集型的作業(yè)為主,技術(shù)投入少之又少。很多食材配送的企業(yè)老板也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是食材配送訂單分揀效率一直不高,人工不可控因素太高,比如人員作業(yè)不積極,時(shí)不時(shí)請假,或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯(cuò),少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產(chǎn)業(yè)日益繁盛,技術(shù)研發(fā)也隨之日趨成熟,對于食材配送軟件的研發(fā)成本也不再居高不下,市面上也出現(xiàn)了專業(yè)的食材配送軟件。食材配送的商品不應(yīng)受限于不易保存的特點(diǎn)。肇慶新鮮食材配送供應(yīng)鏈?zhǔn)巢呐渌透鶕?jù)服務(wù)客戶群體的差異,以及不同菜品的差異,毛利收益...
食材較容易被人提起的一個(gè)詞就是非標(biāo),非標(biāo)的意思就是非標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化其實(shí)就是要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。安全標(biāo)準(zhǔn)化暫時(shí)不說,單說品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。顧客對農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)感受,絕大多數(shù)都來自于品質(zhì)。體驗(yàn),是一系列復(fù)雜的人體感官的綜合感覺,通過眼睛鼻子嘴巴和觸摸的方式反應(yīng),要把這些感覺與產(chǎn)品分級分類對應(yīng)量化,本身是沒有任何標(biāo)準(zhǔn)可參考的,完全要依賴生產(chǎn)者自己進(jìn)行劃分。食材產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易受損、易腐爛等特征,在儲藏,運(yùn)輸?shù)倪^程中處理不當(dāng)就會產(chǎn)生損耗。如果供、存、產(chǎn)、銷之間的銜接協(xié)調(diào)不當(dāng),產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié)自然就多,把食材產(chǎn)品損耗控制在合理范圍之內(nèi)是食材行業(yè)所不可避免的。食材配送通常有食材、水果、糧油、肉類、冷凍食品...
財(cái)務(wù)核算,是食材配送企業(yè)業(yè)務(wù)中重要一環(huán)。以往上下游財(cái)務(wù)對賬溝通工作,通常由配送公司主導(dǎo),也就造成了財(cái)務(wù)人員身兼數(shù)職的現(xiàn)象,既要生成財(cái)務(wù)憑證,又要與上下游溝通,確定實(shí)際交易數(shù)值,反復(fù)多次溝通,大半的時(shí)間都在瑣碎的核對上。采購送來的手抄訂單,總是字跡潦草模糊,而且采購員是一整天都待在農(nóng)批市場,每次只能電話或微信溝通,經(jīng)常因?yàn)榕c采購員核對浪費(fèi)許多時(shí)間。分揀工人有臨時(shí)工有正式工,工資算起來又麻煩。經(jīng)常會有人跑來問我,他的工資怎么跟其他人不一樣,是不是算錯(cuò)了。食材配送對于市場的需求應(yīng)有極其準(zhǔn)確的把控。廣東農(nóng)產(chǎn)品食材配送供應(yīng)鏈?zhǔn)巢呐渌托袠I(yè)應(yīng)該根據(jù)需求挑選,企業(yè)在選擇食材配送軟件的時(shí)候,首先要考慮軟件功能是...
財(cái)務(wù)核算,是食材配送企業(yè)業(yè)務(wù)中重要一環(huán)。以往上下游財(cái)務(wù)對賬溝通工作,通常由配送公司主導(dǎo),也就造成了財(cái)務(wù)人員身兼數(shù)職的現(xiàn)象,既要生成財(cái)務(wù)憑證,又要與上下游溝通,確定實(shí)際交易數(shù)值,反復(fù)多次溝通,大半的時(shí)間都在瑣碎的核對上。采購送來的手抄訂單,總是字跡潦草模糊,而且采購員是一整天都待在農(nóng)批市場,每次只能電話或微信溝通,經(jīng)常因?yàn)榕c采購員核對浪費(fèi)許多時(shí)間。分揀工人有臨時(shí)工有正式工,工資算起來又麻煩。經(jīng)常會有人跑來問我,他的工資怎么跟其他人不一樣,是不是算錯(cuò)了。食材配送如何減少產(chǎn)品的損耗。中山快餐店食材配送哪家好從配送客戶分類來看,食材配送主要是企事業(yè)單位食堂、酒店餐廳配料、垂直行業(yè)配料、食材超市食材配送...
食材蔬菜不像是標(biāo)品,它具有易損耗的特殊性,在一般情況下,我們蔬菜運(yùn)輸在常溫的流通損失高達(dá)25%~30%,其中在運(yùn)輸環(huán)節(jié)損失占一半。而且易破損、易腐爛??煅b快運(yùn)、輕裝輕卸和防燃防凍為重點(diǎn)。由于食材配送的特殊性,蔬菜宜選用直通型配送方式。食堂配送特別強(qiáng)調(diào)速度和保質(zhì),因此,一般采用定時(shí)配送、即時(shí)配送等形式向用戶供貨。在整個(gè)鏈中蔬菜經(jīng)由加工企業(yè)加工這一渠道的比例很低,蔬菜乃至現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場流通過程中,中介主體眾多。致使流通過程不良成本很高,市場運(yùn)行過程承負(fù)著很高的交易費(fèi)用和社會交易成本,食材配送企業(yè)的的利潤很低。食材配送要控制企業(yè)的運(yùn)營成本的雙重需求。東莞新鮮食材配送公司電話現(xiàn)在的食材配送流程繁瑣,費(fèi)...
借助電子秤、訂單分揀系統(tǒng),不再需要對照訂單一個(gè)一個(gè)找食材,再找口袋盒子封裝,而是根據(jù)分揀標(biāo)簽上的信息將不同蔬菜袋裝,并貼上標(biāo)簽,將菜放入傳輸帶即可,人員固定,效率提高。食材配送公司要解決的另一大問題,就是配送線路的安排和車輛的運(yùn)力計(jì)算。配送不同消費(fèi)者,配送流程也不盡相同。因人而異,根據(jù)消費(fèi)者需求打造相應(yīng)的配送服務(wù)流程,更貼心,消費(fèi)者滿意度更高。為食材配送企業(yè)提供一體化解決方案。食材配送管理系統(tǒng)覆蓋配送企業(yè)訂單、采購、分揀、庫房、配送、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)全流程,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)內(nèi)部協(xié)同作業(yè),極大的提升企業(yè)運(yùn)營效率。食材配送食材主要的特點(diǎn)在于“鮮”。清遠(yuǎn)飯店食材配送供應(yīng)鏈?zhǔn)巢呐渌偷墓緫?yīng)該具備營業(yè)執(zhí)照,營業(yè)執(zhí)照...
食材配送公司必須要遵守的幾大標(biāo)準(zhǔn)是什么?堅(jiān)持保質(zhì)保量,不弄虛作假。把質(zhì)量和服務(wù)放在頭一位,保證客戶員工吃的安全、放心,領(lǐng)導(dǎo)滿意、安心。拒絕回扣潛規(guī)則。如果沒有點(diǎn)好處,是很難運(yùn)作的,但是不要因?yàn)楹锰?,而扭曲了合作的初心。好處可以給,但必須是從蔬菜配送公司合理的利潤里拿出來分享,而不能壓榨員工伙食費(fèi)。所以如果一定要分享的話,也必須保證把事情做好為前提。合法經(jīng)營、誠信合作。經(jīng)營項(xiàng)目必須在法律法規(guī)允許的合法范疇,證照齊全,合理納稅。簽約合作,照章辦事,遵守原則。食材配送要對銷售終端的工作人員管理人員加強(qiáng)管理。江門快餐店食材配送價(jià)格食材配送根據(jù)服務(wù)客戶群體的差異,以及不同菜品的差異,毛利收益也有所不同。...
食材配送一直看做是電商的之后一塊拓荒地,因?yàn)槭巢纳唐繁旧淼奶厥獾膶傩裕约敖灰椎膹?fù)雜性,加上商品毛利低的特點(diǎn),長期以來都是以勞動密集型的作業(yè)為主,技術(shù)投入少之又少。很多食材配送的企業(yè)老板也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,就是食材配送訂單分揀效率一直不高,人工不可控因素太高,比如人員作業(yè)不積極,時(shí)不時(shí)請假,或者分揀過程中存有私心惡意把訂單搞錯(cuò),少不得就是客戶的投訴退款。=隨著電商產(chǎn)業(yè)日益繁盛,技術(shù)研發(fā)也隨之日趨成熟,對于食材配送軟件的研發(fā)成本也不再居高不下,市面上也出現(xiàn)了專業(yè)的食材配送軟件。食材配送對于市場的需求應(yīng)有極其準(zhǔn)確的把控。肇慶肉類食材配送定制服務(wù)現(xiàn)在的食材配送流程繁瑣,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,食材產(chǎn)品供應(yīng)鏈鏈條環(huán)節(jié)...