餐飲店裝修要體現(xiàn)出特色,這樣才能提高餐飲店的文化品牌,還應(yīng)合理規(guī)劃餐飲店空間布局,比如:廚房、餐廳、包廂的合理位置,要以人為本,避免一些復(fù)雜的設(shè)計(jì)。那么,接下來(lái)為大家介紹餐飲店裝修秘訣及餐飲店裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)要點(diǎn)。人性化就是要以人為本,要從客人角度考慮,突出實(shí)用、方便。在設(shè)計(jì)上要滿足消費(fèi)者,可以通過(guò)不一樣的形式來(lái)創(chuàng)造一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。實(shí)用性可以針對(duì)顧客群體來(lái)定,對(duì)選用的餐桌要適合餐廳的使用,要是得不到客人滿足的話,這樣是不會(huì)有更好效益的,對(duì)于這樣的設(shè)計(jì)也是沒(méi)有用的。餐飲店裝修要以較小的投入,做較大是收益,對(duì)于餐飲店裝修要充分體現(xiàn)這一理念,在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)性。餐飲商鋪的音...
飯店是一個(gè)公共場(chǎng)所,也是顧客用餐的地方,可以用長(zhǎng)綠植物、花卉進(jìn)行美化,就可以改善空氣質(zhì)量。飯店指示牌是方便賓客的一個(gè)重要設(shè)施,它的用材、設(shè)計(jì)必須十分講究,款式看起來(lái)也會(huì)很有吸引力。飯店印刷品很多,如菜譜、飯店介紹、飯店指南、收款單。飯店店面裝修除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意突出地域民族文化的特色,特別是品牌餐飲,一定要展現(xiàn)品牌文化、地域。飯店店店面裝修時(shí),除了追求高舒適度,給人耳目一新的感覺(jué),飯店店面裝修要注意解決基本功能的同時(shí),提供方便、安全、周全、良好服務(wù)的。飯店裝修不要裝修太豪華,否則給人視覺(jué)疲勞感,通常飯店保持干凈整潔,裝修簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格就行。餐飲商鋪的照明和燈光設(shè)計(jì)應(yīng)符合人類(lèi)身...
餐廳設(shè)計(jì)之必備常識(shí)要點(diǎn):1、餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)之照明設(shè)計(jì),餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強(qiáng)化用餐家庭成員之間的感情交流。2、餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)之顏色設(shè)計(jì),餐廳顏色宜用亮色裝潢;用餐家庭成員的能量部分來(lái)自于進(jìn)餐的食物,由于餐廳是進(jìn)食的區(qū)域所以跟家庭的財(cái)富大有關(guān)系。3、餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)之裝飾設(shè)計(jì),餐廳相對(duì)于家居的其他場(chǎng)所,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔,不可放置太多的裝飾品。餐廳設(shè)計(jì)裝修前要確定自己餐廳要有的風(fēng)格,無(wú)論你喜歡什么風(fēng)格樣式,不單好看、更實(shí)用才更有內(nèi)涵,所以配置一些在風(fēng)格上與主調(diào)一致的實(shí)用性的家具,會(huì)更加增加整個(gè)餐廳的層次。整個(gè)餐廳裝修設(shè)計(jì)上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配會(huì)讓人呆...
餐廳裝修,還需要注意一些事項(xiàng),不少在裝修過(guò)程中選擇一些玻璃的裝飾品,這些裝飾品需要適當(dāng)?shù)倪x擇,避免因?yàn)椴AХ垂猓屜M(fèi)者無(wú)法看清楚里面的狀況,當(dāng)面對(duì)這種情況的出現(xiàn)時(shí),可用加強(qiáng)柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來(lái)補(bǔ)救要在實(shí)地研究解決方法。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)探店時(shí),盡量避免一些不必要的麻煩,如探店需要走臺(tái)階才能到店內(nèi),這些會(huì)降低消費(fèi)者的舒適度,反而更多的不滿情緒會(huì)上升,從而影響就餐心情; 如果有一些風(fēng)幕安裝設(shè)備的話,盡量位置不要太低,風(fēng)量不宜過(guò)大,這些都會(huì)讓消費(fèi)者的額頭發(fā)吹亂,影響心情,降低體驗(yàn)度,在裝修過(guò)程中,一些物品的擺放、掛件的擺放盡量不要過(guò)低,避免因?yàn)檫@些讓消費(fèi)者碰到,從而影響店內(nèi)體驗(yàn)。餐飲...
一家餐廳不單菜品口味比較重要,其他方面也直接影響了你所經(jīng)營(yíng)餐廳的火爆程度,比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時(shí)候決定了顧客對(duì)餐廳的第1印象,并且餐廳裝修中有很大的學(xué)問(wèn),這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對(duì)餐廳燈飾的選擇、燈具形式會(huì)比較糾結(jié)。其實(shí),餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈,這類(lèi)燈不刺眼,帶點(diǎn)自然光,照在人皮膚上有親切、柔和的感覺(jué)。而白日燈較亮,顏色偏白,照在人臉上顯得蒼白,更會(huì)使飯菜失色。也可以選擇混合光源,即低溫?zé)艉透邷責(zé)艚Y(jié)合使用,這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。餐飲商鋪的布局和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)以提高用戶(hù)體驗(yàn)和操作日常為目的??Х葟d店面裝修設(shè)計(jì)服務(wù)餐飲商鋪空間設(shè)計(jì)是...
對(duì)于普遍的面館來(lái)說(shuō),裝修基本趨于一致,就是墻面干凈,不會(huì)貼一些圖案,偶爾會(huì)遇見(jiàn)一些面館墻上貼有墻紙,壁畫(huà),實(shí)際上在大同這邊有一家叫大同劉氏刀削面,人家開(kāi)了好幾個(gè)分店,而裝修風(fēng)格基本上傳承了一種風(fēng)格,全國(guó)的肯德基,麥當(dāng)勞都有一樣的裝修風(fēng)格,所以你的面館可不能不注重裝修風(fēng)格,這可是阻止你發(fā)展的瓶頸。在大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備的同時(shí),如何使面館更有鮮明的個(gè)性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、良好服務(wù)的同時(shí),創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺(jué)的沖擊會(huì)造成審美疲勞,豪華裝修并不能表示品位就高。如...
餐廳裝修,還需要注意一些事項(xiàng),不少在裝修過(guò)程中選擇一些玻璃的裝飾品,這些裝飾品需要適當(dāng)?shù)倪x擇,避免因?yàn)椴AХ垂?,讓消費(fèi)者無(wú)法看清楚里面的狀況,當(dāng)面對(duì)這種情況的出現(xiàn)時(shí),可用加強(qiáng)柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來(lái)補(bǔ)救要在實(shí)地研究解決方法。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)探店時(shí),盡量避免一些不必要的麻煩,如探店需要走臺(tái)階才能到店內(nèi),這些會(huì)降低消費(fèi)者的舒適度,反而更多的不滿情緒會(huì)上升,從而影響就餐心情; 如果有一些風(fēng)幕安裝設(shè)備的話,盡量位置不要太低,風(fēng)量不宜過(guò)大,這些都會(huì)讓消費(fèi)者的額頭發(fā)吹亂,影響心情,降低體驗(yàn)度,在裝修過(guò)程中,一些物品的擺放、掛件的擺放盡量不要過(guò)低,避免因?yàn)檫@些讓消費(fèi)者碰到,從而影響店內(nèi)體驗(yàn)。餐飲...
人們的審美被不斷拔高,一個(gè)看上去就讓人喜歡的事物,會(huì)讓它在一開(kāi)始就贏得一半。一家烘焙店能贏得視覺(jué)感官的要素有三:平衡的色彩搭配、亮堂的布局采光、輕量的陳設(shè)修飾。色彩搭配永遠(yuǎn)是審美的第1高度,世界上沒(méi)有丑的顏色,只有丑的配色;所以并沒(méi)有不適合烘焙店的色系。高親和力的色彩搭配需要搭配色彩不易過(guò)多,一個(gè)主視覺(jué)色+一個(gè)視覺(jué)沖擊色+極少數(shù)的視覺(jué)調(diào)和色(多出現(xiàn)在陳設(shè)修飾物品上)。無(wú)論店鋪面積是大還是異常小,店鋪空間都需要給人“呼吸感”,避免狹窄,空間劃分多遵循黃金比例原則。通透而自然的良好采光是較為合適的主光源,在店鋪的燈光設(shè)計(jì)上需要格外用心,盡可能做到室內(nèi)燈光能和環(huán)境融為一體,避免燈光乍眼、出現(xiàn)明顯而強(qiáng)...
色彩搭配茶樓店鋪裝修的色彩搭配需要根據(jù)文化背景和服務(wù)特點(diǎn)來(lái)選擇。畢竟茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的表示性產(chǎn)品,因此在色彩搭配上應(yīng)該以鮮明的色彩來(lái)表現(xiàn)茶文化的精髓。比如,可以運(yùn)用表示著文化傳統(tǒng)的紅、黃、綠等顏色,同時(shí)也需要靈活運(yùn)用淡雅、溫暖、清新的顏色,讓整個(gè)茶樓的氛圍更具人情味兒和時(shí)代感。照明設(shè)計(jì)好的照明設(shè)計(jì)可以增加茶樓的私密感,讓顧客在這里感到親切而放松。由于茶樓不像咖啡廳那樣需要強(qiáng)烈的光線,在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該注重柔和的燈光,為整個(gè)空間營(yíng)造出浪漫、溫馨又不失雅致的氛圍。藝術(shù)元素茶葉的品質(zhì)不單取決于茶葉本身的品種、口感和質(zhì)量,還與它的文化背景有重要關(guān)系。因此,如果茶樓店鋪裝修能夠融入相應(yīng)的藝術(shù)元素,會(huì)讓顧客更...
無(wú)論您是開(kāi)辦自己的烘焙店還是改造面包店設(shè)計(jì),很多因素都取決于您選擇的面包店整體設(shè)計(jì),您的面包店的預(yù)算、產(chǎn)品、設(shè)備、裝飾和概念都是確定店鋪布局的關(guān)鍵組成部分。面包店的裝修設(shè)計(jì)對(duì)于創(chuàng)建面包店業(yè)務(wù)計(jì)劃也很重要,因?yàn)橹贫ㄓ?jì)劃可以讓客人從您的店鋪視覺(jué)中了解您的品牌文化,而且顏色主題、裝飾特征、材料和風(fēng)格都會(huì)對(duì)顧客的體驗(yàn)產(chǎn)生重大影響。店鋪裝修一定要結(jié)合店鋪所在地理位置來(lái)做規(guī)劃,根據(jù)目標(biāo)客群,突出裝修主題,在考慮功能區(qū)和優(yōu)化動(dòng)線時(shí),首先要設(shè)定一個(gè)獨(dú)特感強(qiáng)烈、一種風(fēng)格明顯、一個(gè)主題突出的構(gòu)想,繼而在裝修設(shè)計(jì)時(shí)落實(shí)。要充分考慮區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn),城市中各區(qū)域的消費(fèi)特點(diǎn)也各有不同,講究檔次的、講究味道的、講究?jī)r(jià)格的、講...
餐廳裝修要有特色,還要實(shí)用,顧客覺(jué)得方便舒適。那么餐飲店裝修需要從哪幾個(gè)方面考慮呢? 所謂人性化就是以人為本,更多從客人角度考慮,突出實(shí)用方便性。整體室內(nèi)設(shè)計(jì)要能滿足人們消費(fèi)、感情、精神等方面的享受,配合適當(dāng)?shù)膫€(gè)性表現(xiàn),通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。注意細(xì)節(jié)方面,增加客人的好感和親近感,這會(huì)客人較好的印象。裝修設(shè)計(jì)實(shí)用性是根據(jù)餐飲空間的自身定位、針對(duì)的顧客群等來(lái)定。設(shè)計(jì)的功能實(shí)用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的使用。如果對(duì)于客人來(lái)講是不能得到滿足的話,也就不會(huì)有更好的效益,這樣的設(shè)計(jì)是沒(méi)有用的。超前性是從長(zhǎng)遠(yuǎn)、綜合角度考慮,考慮到以后可能的更改方...
店鋪的裝修材料的選擇需要注意易清潔、耐用、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)等同等諸多因素。對(duì)于店鋪內(nèi)墻面、地面、天花板的裝修材料選擇,建議選擇方便清潔和安全的環(huán)保材料。餐廳店鋪應(yīng)該選擇美觀,有特色的LOGO,讓消費(fèi)者一眼看出來(lái),加強(qiáng)記憶點(diǎn)。店鋪口號(hào)要短小精悍,簡(jiǎn)明扼要,讓顧客能夠迅速領(lǐng)悟特點(diǎn)。在店鋪內(nèi)部設(shè)置客觀評(píng)價(jià)的地位可以為顧客提供參考。顧客可以通過(guò)評(píng)價(jià)來(lái)反映店鋪的好壞,而商家也可以通過(guò)評(píng)價(jià)改進(jìn)自己的服務(wù)和質(zhì)量。創(chuàng)新設(shè)計(jì)元素是餐館店鋪裝修的一大特點(diǎn),包括裝飾品、流線型的家具設(shè)計(jì)、模擬山水設(shè)計(jì)、多層次的空間設(shè)計(jì)等等。新穎的元素和特色設(shè)計(jì)會(huì)吸引更多的消費(fèi)者。綜上所述,店鋪裝修設(shè)計(jì)對(duì)于一個(gè)餐館的重要性不言而喻。 餐館店...
餐廳的配色方案,主要從空間角度考慮。對(duì)餐廳的結(jié)構(gòu)和顏色的使用,應(yīng)使用暖色,因?yàn)閺念伾男睦韺W(xué)角度來(lái)看,暖色有利于增進(jìn)食欲,這就是為什么許多餐廳使用黃色系列的原因。餐桌的選擇需要引起注意,大餐桌的狹小空間,或小餐桌的大空間都不適合。由于實(shí)際的購(gòu)買(mǎi)問(wèn)題,購(gòu)買(mǎi)者很難將物品,帶到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較。因此,在測(cè)量了先選桌子的尺寸之后,在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模的比較,這將更加合適并且避免尺寸過(guò)大。桌子和餐椅通常是組合在一起的,可以單獨(dú)購(gòu)買(mǎi),但是您應(yīng)注意人體工程學(xué)問(wèn)題,因?yàn)橐巫颖砻婧妥雷颖砻嬷g的高度差約為30厘米,太高或太低都會(huì)影響正常姿勢(shì)。椅子靠背應(yīng)該感到舒適等。餐飲商鋪的服務(wù)員制服和形象設(shè)計(jì)應(yīng)符合品牌要求和潮流設(shè)計(jì)...
一家餐廳不單菜品口味比較重要,其他方面也直接影響了你所經(jīng)營(yíng)餐廳的火爆程度,比如餐廳裝修就是其中一方面。餐廳裝修很多時(shí)候決定了顧客對(duì)餐廳的第1印象,并且餐廳裝修中有很大的學(xué)問(wèn),這都影響著顧客的食欲和心情。 很多人對(duì)餐廳燈飾的選擇、燈具形式會(huì)比較糾結(jié)。其實(shí),餐廳的燈光宜采用低色溫的白熾燈、奶白色燈或者是磨砂燈,這類(lèi)燈不刺眼,帶點(diǎn)自然光,照在人皮膚上有親切、柔和的感覺(jué)。而白日燈較亮,顏色偏白,照在人臉上顯得蒼白,更會(huì)使飯菜失色。也可以選擇混合光源,即低溫?zé)艉透邷責(zé)艚Y(jié)合使用,這樣光源既不單調(diào)又可提供照明。餐飲商鋪的墻面彩繪和裝飾燈具可用于突出店面風(fēng)格和使店面更加魅力。廣州飯店施工圖片人們的審美被不斷拔...
開(kāi)一家甜品或者面包烘焙店,你會(huì)把它設(shè)計(jì)成什么樣的?如今不斷出生的年輕化、個(gè)性化、適美化(讓人舒適給人高級(jí)審美之感)的烘焙店鋪,正在不斷搶奪大眾消費(fèi)者的目光以及消費(fèi)偏向,強(qiáng)烈沖擊著已開(kāi)店多年的老牌烘焙門(mén)店。店鋪風(fēng)格除了讓人感到舒適的親和力以外,店鋪裝修風(fēng)格是遞給客戶(hù)的認(rèn)識(shí)你的第1張名片,它透過(guò)空間傳遞著這家店鋪的對(duì)于烘焙的理解與態(tài)度。風(fēng)格拿捏恰當(dāng)?shù)暮姹洪T(mén)店能透過(guò)店鋪裝修給到客戶(hù)良好的沉浸式品牌氛圍體驗(yàn)。尤其是在當(dāng)下這個(gè)旅游打卡經(jīng)濟(jì)促活的線下消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境中,客戶(hù)第1次光顧體驗(yàn)到的店鋪氛圍感,就形成了客戶(hù)對(duì)店鋪以及品牌的固定認(rèn)知,而這個(gè)認(rèn)知客戶(hù)一旦形成就很難去往更好的方向改變。餐飲商鋪的家具和裝飾要...
餐飲商鋪的照明設(shè)計(jì)一定要夠亮夠溫暖,這會(huì)影響到消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)和態(tài)度。良好的照明設(shè)計(jì)不單能夠襯托食品的顏色和味道,還能擴(kuò)大細(xì)節(jié)和掛飾的視覺(jué)特性,也有助于消費(fèi)者進(jìn)入愉悅,浪漫且舒適的商鋪環(huán)境。餐飲商鋪的服務(wù)臺(tái)和收銀臺(tái)的位置設(shè)計(jì)要合理安排,以方便消費(fèi)者的點(diǎn)餐和支付。服務(wù)臺(tái)應(yīng)該位于一個(gè)能夠迎合消費(fèi)者的地方,如商鋪的入口處或中間。同時(shí),收銀臺(tái)的位置較好能夠避免擁擠和排隊(duì),并且消費(fèi)者可以方便使用支付設(shè)備或支付二維碼,方便就餐經(jīng)驗(yàn)。餐飲商鋪的布局和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)以提高用戶(hù)體驗(yàn)和操作日常為目的。廣州超市門(mén)店布置創(chuàng)造一個(gè)舒適的氛圍一間舒適的餐廳可以吸引更多的顧客,并使他們長(zhǎng)時(shí)間停留。所以,在衛(wèi)生、家具和整潔方面必...
蛋糕裱花間幾乎是現(xiàn)代烘焙店必不可少的存在,要設(shè)計(jì)出自立透明的空間,讓顧客都能看到自己定制的蛋糕在被精心制作的過(guò)程,滿足許多顧客的好奇心;面包現(xiàn)烤區(qū)要保持通風(fēng)、干凈明亮,讓顧客看到操作環(huán)境就能聯(lián)想到新鮮健康放心。面包店的燈光尤為至關(guān)重要,燈光是烘托氣氛的較好幫手,店面門(mén)頭牌匾發(fā)光設(shè)計(jì)、店內(nèi)燈光布局設(shè)計(jì),都可以達(dá)成不同氛圍的營(yíng)造效果,或自然溫馨,或優(yōu)雅古典,或明亮無(wú)暇。面包店的主題是裝修設(shè)計(jì)中較重要的一項(xiàng),一旦確立之后的一切都會(huì)圍繞此主題來(lái)繼續(xù),較成功的案例近期當(dāng)以好x來(lái)的幾個(gè)色彩主題店為了,烘焙展期間上海的pink店被同行每天圍的水泄不通,想必你也可能是其中之一哦。還有一項(xiàng)關(guān)鍵項(xiàng)目就是展柜,品質(zhì)...
餐廳空間設(shè)計(jì)的三個(gè)要點(diǎn)在餐飲商鋪中,餐廳空間的設(shè)計(jì)是非常重要的,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到消費(fèi)者對(duì)該餐廳的第1印象和用餐體驗(yàn)。1. 利用好光線和色彩光線和色彩都是非常重要的,可以燃起消費(fèi)者的食欲,也會(huì)影響到整個(gè)餐廳的氛圍和風(fēng)格。光線可以根據(jù)不同餐飲場(chǎng)合選擇不同的燈光,如舒適的黃光、溫馨的暖光等。色彩則可以根據(jù)品牌定位和菜單風(fēng)格來(lái)選擇,比如使用綠色和紅色可以給人們帶來(lái)活力和熱情,而使用灰色和白色則會(huì)營(yíng)造出冷靜和簡(jiǎn)潔的感覺(jué)。2. 排布口感區(qū)域除了用餐環(huán)境之外,顧客在餐廳里的交互也是很重要的。在設(shè)計(jì)過(guò)程中,可以考慮將用餐環(huán)境分為不同的區(qū)域,比如口感區(qū)、社交區(qū)和休息區(qū)。這樣可以讓顧客在用餐時(shí)進(jìn)行情境切換,提升整...
餐飲商鋪是人們?nèi)粘I畈豢苫蛉钡囊徊糠?,因此,商鋪空間設(shè)計(jì)變得越來(lái)越重要。以下是餐飲商鋪空間設(shè)計(jì)的五大趨勢(shì):環(huán)保和可持續(xù)性是當(dāng)前社會(huì)越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題。因此,在餐飲商鋪空間設(shè)計(jì)中,環(huán)保和可持續(xù)性是非常重要的趨勢(shì)。例如,使用環(huán)保和可持續(xù)性材料的內(nèi)飾和照明設(shè)備,將有助于改善商鋪的室內(nèi)環(huán)境,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響。餐飲商鋪的設(shè)計(jì)需要比過(guò)去更加開(kāi)放和靈活。開(kāi)放式商鋪設(shè)計(jì)可以吸引更多的顧客,也讓顧客更容易產(chǎn)生聯(lián)想。開(kāi)放式空間可以提高員工協(xié)作的效率,從而更好地完成任務(wù)。同時(shí),靈活的商鋪布局可根據(jù)商鋪不同的需求,快速適應(yīng)消費(fèi)者的需求。餐飲商鋪的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和裝飾要素應(yīng)符合消費(fèi)者的審美和品位要求。門(mén)面裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用餐廳...
好的小面館的生意是非常的火爆的,那新開(kāi)一家小面館除了食物的味道要良好,面館裝修設(shè)計(jì)也是非常的重要。吸引顧客的眼球首先是門(mén)頭的風(fēng)格設(shè)計(jì),這是給顧客的印象,要能夠清晰辨認(rèn),別致有吸引力,并且能讓人醒目且容易記住。店內(nèi)氣氛、色彩和照明是一個(gè)常會(huì)忽略的一個(gè)問(wèn)題,很多人認(rèn)為小面館只要食物味道與質(zhì)量有保證,便會(huì)招徠客人,其實(shí)不然,店內(nèi)的色調(diào)往往會(huì)影響人的食欲和心情。創(chuàng)新的年代,如果還是追求以前年代的千篇一律,就會(huì)被社會(huì)所淘汰,桌椅也如此,店內(nèi)可使用不同風(fēng)格的桌椅,擺放在不同的區(qū)域,這樣不單可以迎合到各個(gè)年齡階層的消費(fèi)者,而且桌椅不同的造型給人用餐的感覺(jué)也不一樣。餐飲商鋪的音箱和音響系統(tǒng)應(yīng)可用于增加臨場(chǎng)感和...
餐廳裝修要有特色,還要實(shí)用,顧客覺(jué)得方便舒適。那么餐飲店裝修需要從哪幾個(gè)方面考慮呢? 所謂人性化就是以人為本,更多從客人角度考慮,突出實(shí)用方便性。整體室內(nèi)設(shè)計(jì)要能滿足人們消費(fèi)、感情、精神等方面的享受,配合適當(dāng)?shù)膫€(gè)性表現(xiàn),通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。注意細(xì)節(jié)方面,增加客人的好感和親近感,這會(huì)客人較好的印象。裝修設(shè)計(jì)實(shí)用性是根據(jù)餐飲空間的自身定位、針對(duì)的顧客群等來(lái)定。設(shè)計(jì)的功能實(shí)用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的使用。如果對(duì)于客人來(lái)講是不能得到滿足的話,也就不會(huì)有更好的效益,這樣的設(shè)計(jì)是沒(méi)有用的。超前性是從長(zhǎng)遠(yuǎn)、綜合角度考慮,考慮到以后可能的更改方...
餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)是餐飲商鋪設(shè)計(jì)中至關(guān)重要的一環(huán),可以讓餐廳營(yíng)造出溫馨舒適的氛圍,讓顧客更加愿意在這里用餐。下面介紹餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)的三個(gè)注意事項(xiàng)。1. 注意空間規(guī)劃在餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中,空間規(guī)劃是非常重要的。首先要考慮到餐廳的實(shí)際面積,以此來(lái)選擇合適的桌椅數(shù)量和座位排布方式。同時(shí)也需要考慮到通道的寬度,保證顧客在用餐時(shí)可以自由進(jìn)出,并且服務(wù)人員也能夠順暢地運(yùn)作。2. 利用好照明效果照明效果是餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中不可或缺的一環(huán)。通過(guò)合適的燈具選擇和布置,可以讓餐廳營(yíng)造出不同的氛圍和風(fēng)格。比如利用柔和的燈光打造溫馨浪漫的氛圍,或者通過(guò)亮度較高的燈光營(yíng)造出清新明快的感覺(jué)。3. 營(yíng)造人性化氛圍較后...
餐廳店鋪裝修的重點(diǎn)設(shè)計(jì):1. 空間規(guī)劃:空間規(guī)劃是餐廳店鋪裝修的重中之重,合理的空間規(guī)劃可以提高餐廳的吸引力和舒適性。需要考慮到用餐人數(shù)、用餐區(qū)域劃分、廚房設(shè)備布置等因素,使每一個(gè)用餐環(huán)節(jié)都得到充分的考慮。2. 色彩搭配:色彩搭配是餐廳店鋪裝修的另一個(gè)重要方面。不同的色彩能夠帶來(lái)不同的情緒和感官體驗(yàn),比如紅色系可以增加食欲和活力,而藍(lán)色系則有助于放松和冷靜。需要根據(jù)菜系和風(fēng)格來(lái)選擇合適的色彩搭配,創(chuàng)造出相應(yīng)的氛圍和體驗(yàn)。3. 照明設(shè)計(jì):照明設(shè)計(jì)是餐廳店鋪裝修中不可忽視的一點(diǎn)。充足的自然采光和柔和的燈光能夠營(yíng)造出溫馨舒適的用餐環(huán)境,而精心設(shè)計(jì)的照明還可以增強(qiáng)菜品的色彩和質(zhì)感,使其更加誘人。4. ...
風(fēng)格設(shè)計(jì)是飯店裝修的靈魂,這要根據(jù)自身的定位來(lái)設(shè)計(jì)飯店的裝修風(fēng)格。裝修的目的是為了更好的經(jīng)營(yíng)、吸引食客,所以店面設(shè)計(jì)在色彩配搭上主要從空間感的角度來(lái)考慮,對(duì)于店內(nèi)的空間設(shè)計(jì)、色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來(lái)講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐飲店采用黃、紅系列的原因。對(duì)于高級(jí)飯店裝修而言,較大的大堂空間不可取,其側(cè)重點(diǎn)在包間和VIP包間的數(shù)量及質(zhì)量。對(duì)于許多到高級(jí)飯店就餐的人而言,他們對(duì)氛圍和隱私格外注重,包間的設(shè)計(jì)也就更要精致雅觀。對(duì)于普通飯店而言,空間感要強(qiáng),利用空間打造出獨(dú)特的格調(diào)感,劃分不同區(qū)域,要“亂”但要錯(cuò)落有致。對(duì)不同規(guī)模大小的飯店的布局,其裝修的側(cè)重點(diǎn)也...
餐飲店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門(mén)、地板、散熱器、開(kāi)關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進(jìn)場(chǎng)安裝。這個(gè)期間,餐飲桌椅等外加工的部分要及時(shí)跟進(jìn),以便硬裝部分完成后能及時(shí)將軟裝安排進(jìn)場(chǎng),提高效率。裝修竣工后,需要會(huì)同設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備供應(yīng)單位及工程質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)對(duì)裝修、水電空調(diào)安裝、電力增容、抽排煙系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)、天然氣系統(tǒng)等進(jìn)行多方面檢查、驗(yàn)收工程的施工質(zhì)量,同時(shí)對(duì)驗(yàn)收檢查中存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)。餐飲飯店裝修的同時(shí)要進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng),一方面節(jié)省寶貴的時(shí)間,另一方面,申請(qǐng)過(guò)程如果出現(xiàn)問(wèn)題,可以在裝修過(guò)程中及時(shí)整改。餐飲商鋪的地面和墻面細(xì)...
其實(shí)現(xiàn)在對(duì)于餐廳的考驗(yàn),除了餐位的合理布局保障空間內(nèi)的較大接待量之外,還有就是如何設(shè)計(jì)布局,以增強(qiáng)空間的社交優(yōu)勢(shì)。比如有些餐廳會(huì)留出大屏幕,和餐廳內(nèi)的食客做互動(dòng),通過(guò)游戲消除掉空間內(nèi)食客間的隔閡,打破對(duì)于傳統(tǒng)交往的限制。餐飲因?yàn)樾袠I(yè)本身特性,發(fā)展速度快,變化大,時(shí)代產(chǎn)品不斷更迭,因此固定的裝修資源成了不斷折舊的固定資產(chǎn),賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),帶也帶不走,而軟性裝修裝飾逐漸取代成了行業(yè)設(shè)計(jì)的方向。對(duì)于很多老板而言,如何裝修設(shè)計(jì)自己的餐廳,營(yíng)造出怎樣的氛圍,才能讓顧客有良好的用餐體驗(yàn),一定是一大難題。餐飲商鋪內(nèi)的音樂(lè)和聲音設(shè)計(jì)應(yīng)適應(yīng)不同場(chǎng)景和客戶(hù)選項(xiàng)。餐飲店面裝修方案在餐廳店鋪裝修中,較重要的是讓顧客感受...