產(chǎn)品中心
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奶油北美洲市場銷售的奶油經(jīng)過滅菌處理（經(jīng)常在UHT條件下）。超高溫巴氏殺菌（UHT）奶油的主要優(yōu)點是具有較長的保質(zhì)期。雖然在烘焙房中使用的奶...
液態(tài)乳：液態(tài)乳根據(jù)脂肪含量分類，乳脂含量由加工商進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。牛乳中的脂肪含量范圍從全脂牛乳的3.25%或更高到脫脂牛乳的基本為0。美國牛乳的...
形成穩(wěn)定的泡沫體：如果奶油的乳脂含量等于或高于28%，就可攪打形成泡沫。攪打奶油和高脂稀奶油都可以很好地進(jìn)行攪打，但高脂稀奶油由于含脂肪較高...
乳制品在烘焙中的創(chuàng)新應(yīng)用有哪些？答：乳制品不僅在傳統(tǒng)烘焙中扮演重要角色，還可以用于創(chuàng)新的食譜和產(chǎn)品開發(fā)。例如：風(fēng)味融合：將乳制品與其他風(fēng)味元...
成都元泰德恩貿(mào)易有限公司是一家銷售烘焙原輔料及設(shè)備的供應(yīng)商。公司的宗旨是讓生活更美好，助烘焙更美味。為了實現(xiàn)這個目標(biāo)，公司引進(jìn)了國際公司的先進(jìn)技術(shù)和產(chǎn)品。我們努力為客戶提供安全、美味、健康、快樂的產(chǎn)品體驗。我們致力于樹立元泰產(chǎn)品的品牌，公司以精細(xì)化管理、高性價比產(chǎn)品及服務(wù)、先進(jìn)的技術(shù)和現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)平臺為基礎(chǔ)。我們的使命是在中國構(gòu)建新的飲食文化。我們努力提供更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)，協(xié)助門店提高銷量。
