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與蔬菜搭配，有利于控制血糖和胃。用米煮粥的時(shí)候，可以和喜歡的蔬菜組合。例如，油菜碎片、胡蘿卜碎片、南瓜、蘿卜等，蔬菜飯后的血糖反應(yīng)低，這樣的組合不只可以在看不見的情況下多吃蔬菜，還可能比簡(jiǎn)單地喝米粥更有利于飯后血糖的穩(wěn)定性。另外，對(duì)于胃酸胃酸較多的人來說，喝小米粥可以讓他們的胃感到非常舒適，因?yàn)樾∶字胸S富的鉀、維生素B1和B2是有利于胃腸功能恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)成分。再配一些軟爛蔬菜不會(huì)影響?zhàn)B胃的健康效果，也不會(huì)影響蔬菜攝入的增加方法之一。這種搭配方法也適合老年人和剛添加補(bǔ)充劑的嬰兒。除了以上組合之外，谷子還可以和很多食材一起吃。例如，在米粥中加入葡萄干和枸杞，例如打漿米糊時(shí)，加入花生和核桃，這些組合不...

《本草綱目》：“煮粥食，益丹田，開腸胃。”三伏天里，孩子沒有胃口，可以考慮喝點(diǎn)小米粥，簡(jiǎn)單來說可以健脾和胃、益腎、除熱，歸腎、脾、胃經(jīng)。小米可以單純煮粥，適合在炎熱的三伏天喝，也可以做成小米飯，下面推薦四款小米粥，當(dāng)然前提要稍微看下孩子當(dāng)下的體質(zhì)。一、姜棗小米粥：原料：生姜三片、紅棗4個(gè)、小米30克做法：1、放入砂鍋中加入適量的水，水煮沸后，將紅棗掰開，加入小米紅棗，然后轉(zhuǎn)中火，為避免小米粘到鍋底，剛開始稍微攪動(dòng)下。2、再煮10分鐘左右，出鍋后把姜絲挑掉，加入生姜絲要待小米粥快熬熟時(shí)，即可食用。備注：看孩子的年齡和喜好，生姜煮的時(shí)間把控好，太辛辣孩子接受不了，試下辛辣程度。功效：一直打噴嚏流清...

在中國(guó)，人們認(rèn)為造月有很多事情，比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風(fēng)，其實(shí)月子很重要的是吃好喝好。當(dāng)然，對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的媽媽們來說，恐怕沒有大魚大肉的小米粥了。因此，魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米，讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥，很常見的是綠豆小米粥。這里有一些其他的烹飪方法魯鄉(xiāng)裕小編分享給大家。一、水完全煮沸后把小米放進(jìn)去。這樣，不但粥煮得快，鍋底也不會(huì)粘上；2、如果你想讓小米粥更美味，可以加白米和糯米一起煮，這樣小米粥又濃又香又粘，還可以加燕麥片來增加粥的口感，但由于燕麥片煮得快，你得等到飯熟了才可以加燕麥片；3、如果你喜歡甜食，你可以4、建議不要用高壓鍋?zhàn)鲈伦用?，因?yàn)樾∶最w粒...

小米算是雜糧的一種知。我們平時(shí)所說的雜糧，指的是蛋白質(zhì)和淀粉含量沒有大米和面粉高，但是植物纖維含量高于細(xì)糧。雜糧主要包括谷類中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麥,蕎麥,麥麩以及各種干豆類道,如黃豆,青豆,赤豆,綠豆等，按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)判斷，小米就算是雜糧了。魯鄉(xiāng)裕小編下面就給大家講一下它的作用：雜糧小米可起到催睡眠、保健、美容的作用。小米的功能：益腎氣，去脾胃中熱。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不但供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功能。據(jù)化驗(yàn)分析，小米所含知營(yíng)養(yǎng)成分高達(dá)18種之多，含有17種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進(jìn)人體褪黑素的分泌。...

如果是電商平臺(tái)與崔文娟專業(yè)還有點(diǎn)關(guān)聯(lián)，可種植谷子對(duì)于這個(gè)平原來的姑娘來說，難度可想而知。創(chuàng)業(yè)初期，為了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分別站在谷地的兩邊，將一條麻繩拉直，放在谷苗中間高的位置，快速?gòu)牡氐囊活^走到另一頭，將谷苗上的露水瀝掉；為了“萬(wàn)一挑一”精選出好種，小米收獲前，她先到每一個(gè)地塊察看，將那些個(gè)頭大、籽粒飽滿的谷穗掐下來、扎成束，做好標(biāo)記，掛在屋檐下晾干，待來年播種時(shí)再脫粒。歷經(jīng)3年時(shí)間，培育出適合當(dāng)?shù)赝寥馈夂虻膬?yōu)良品種，并在色澤，口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上提升了一大截。她種植的蓼塢小米，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)使用機(jī)械外，其他全是手工……千辛萬(wàn)苦，只為保證小米的綠色品質(zhì)。幾年下...

一顆金黃色的小米，身后是我國(guó)上千年的農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)。小米耐干旱、，有很強(qiáng)的活力。谷類當(dāng)中小米的活力更為堅(jiān)強(qiáng)不屈，也是春種秋收，得乾坤之氣全，得土氣更厚，故養(yǎng)脾胃。由南到北女性養(yǎng)育，小孩輔食均推薦小米為粥，是為關(guān)鍵緣故。黃土地里滋生的雜糧小米，稠乎乎，黃燦燦，甜絲絲；針對(duì)脾胃不適的群體，喝些小米粥再適合不過。煮一碗清潤(rùn)溫軟的小米粥，喝了之后身心舒適。有《本草綱目》為證：小米治熱痢、嘔吐，熬粥食用，補(bǔ)虧虛，開腸胃，益丹田。人常常吃小米飯，對(duì)五臟六腑都非常有益處。小米熬好之后，略微過一段時(shí)間涼一些，會(huì)在米湯表層產(chǎn)生一層米油。米油是檢測(cè)小米質(zhì)量的形象化規(guī)范，小米的能量越足米油越厚。還記得，以前見到一個(gè)中...

秋冬之際，為了使身體的更加的健康，我們要適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物。在五谷中，小米的養(yǎng)胃的能力強(qiáng)，所以我家，每周都會(huì)熬一鍋香糯好喝、米油厚的小米粥給家人喝。而在一些養(yǎng)胃的食物中，因?yàn)樾∶子醒a(bǔ)氣、養(yǎng)氣的作用，我推薦大家多喝小米粥。而在秋冬之際，經(jīng)常有粉絲問我，聽說小米能熬出米油，為什么自己在家熬的小米粥總是一點(diǎn)都不香糯，到底如何才能熬出香糯好喝、米油厚的小米粥呢？但是我自己從來都沒有熬出過，小編只好去請(qǐng)教大廚，現(xiàn)在就把從大廚那里請(qǐng)教到的熬小米粥的訣竅教給大家，不但能使小米快速的出油，而且小米粥還煮的非常香稠?！臼巢臏?zhǔn)備】：水600ml，新鮮糯小米50克?！景拘∶字嗟姆椒ā浚旱谝徊剑菏紫葘⑿∶讻_洗2遍，...

從古時(shí)候到現(xiàn)在，小米一直是五谷之一。小米也稱“月子米”，在我國(guó)很多產(chǎn)婦在做月子時(shí)，都使用小米加老紅糖來調(diào)理人體的傳統(tǒng)式，由此可見小米健康養(yǎng)生的作用不能小看。小米耐干旱、，品種齊全，有名小米種類有地處魯中腹地、S325省道旁的淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村，是一家依托富硒土地和傳統(tǒng)種植優(yōu)勢(shì)，集谷子等雜糧種植、苗木盆景培育和銷售為主，輔以光伏發(fā)電、觀光農(nóng)業(yè)等的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司基地現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地450余畝，其中富硒雜糧基地420余畝，年產(chǎn)谷子（小米）等雜糧30余噸，年銷售量50余噸。流傳，在明朝嘉靖年里，檀山寺佛家弟子給在京的親朋好友捎去糙谷米一斗，正逢那時(shí)候皇后生子，因失血過多面色暗黃，狀況日趨嚴(yán)重。有官員...

在中國(guó)，人們認(rèn)為造月有很多事情，比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風(fēng)，其實(shí)月子很重要的是吃好喝好。當(dāng)然，對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的媽媽們來說，恐怕沒有大魚大肉的小米粥了。因此，魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米，讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥，很常見的是綠豆小米粥。這里有一些其他的烹飪方法魯鄉(xiāng)裕小編分享給大家。一、水完全煮沸后把小米放進(jìn)去。這樣，不但粥煮得快，鍋底也不會(huì)粘上；2、如果你想讓小米粥更美味，可以加白米和糯米一起煮，這樣小米粥又濃又香又粘，還可以加燕麥片來增加粥的口感，但由于燕麥片煮得快，你得等到飯熟了才可以加燕麥片；3、如果你喜歡甜食，你可以4、建議不要用高壓鍋?zhàn)鲈伦用祝驗(yàn)樾∶最w粒...

現(xiàn)年50多歲的孫樹愛因?yàn)樾枰疹櫳〉恼煞?，沒法外出務(wù)工，崔文娟就安排她到公司來打工，干一些種植苗木、曬糧等零活?！霸谶@里離家近不耽誤照顧病人，一整天給70元不說還管飯呢?！睂O樹愛激動(dòng)地說。崔文娟聘用一批農(nóng)村閑置人員和十幾名殘疾人做苗木種植和曬糧、撿糧、包裝等工作，使他們足不出村便能賺錢補(bǔ)貼家用。目前，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司已被確定為淄川區(qū)扶貧項(xiàng)目示范基地、淄川區(qū)殘疾人扶貧基地。公司承建總投資180萬(wàn)元的兩項(xiàng)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，共涉及18個(gè)村、400余戶、1110余人?！拔覀兊墓蚕磙r(nóng)場(chǎng)已種植了櫻桃、桑葚大家可以無償認(rèn)養(yǎng)，這是我們新建的糧倉(cāng)和正在建設(shè)的藏洞……”崔文娟一一介紹她目前正在建設(shè)的小米農(nóng)耕...

1987年3月出生的崔文娟，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學(xué)校校長(zhǎng)。先后被評(píng)為山東省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)組織管理先進(jìn)工作者、淄博市鄉(xiāng)村之星、淄川區(qū)十杰出青年、淄川區(qū)鄉(xiāng)村振興帶頭人等榮譽(yù)。公司成立之時(shí)，崔文娟就一直注重網(wǎng)絡(luò)宣傳與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，2016年公司建立了單獨(dú)的電商銷售平臺(tái)、網(wǎng)站、微商城、微信公眾號(hào)，并加大網(wǎng)絡(luò)推廣力度，在多家搜索引擎均排名前列，并通過淘寶商城、阿里巴巴進(jìn)行銷售，全年電商銷售額達(dá)到300多萬(wàn)元，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，在銷售自己產(chǎn)品的同時(shí)，還整合附近所有的農(nóng)特產(chǎn)品，幫助多戶村民進(jìn)行銷售。并在電商平...

小米是傳統(tǒng)的主食，北方的朋友吃小米會(huì)更多一些，我小時(shí)候在老家的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)喝小米粥，小米的香味很濃，喝起來味道特別好，喝上一口，嘴里有一股米粉的芳香，它可以單獨(dú)煮粥，也可以和其它比較營(yíng)養(yǎng)的食材一起煮粥，如：紅棗、百合、紅豆等，很多食材一起煮粥也能營(yíng)養(yǎng)更豐富。小米本身的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，富含多種維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分，一、淘洗、泡米1）、選購(gòu)新鮮小米時(shí)，先將小米洗凈，淘洗時(shí)要注意，不要反復(fù)搓洗小米，反復(fù)搓洗多次，容易將小米中的一些營(yíng)養(yǎng)成分淘洗掉，造成營(yíng)養(yǎng)損失，現(xiàn)在的小米都比較干凈，洗2次就可以了。2）、淘洗干凈后，讓小米先泡一會(huì)兒，加入適量清水，這樣等煮的時(shí)候小米容易...

蓼塢有個(gè)故事，一個(gè)年輕人在妻子生孩子的時(shí)候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米，說秋收后會(huì)全部還回來。老農(nóng)說：“我的小米很特別。我在播種的過程中鋤了10次，而你必須還我的谷子也鋤10次?！蹦贻p人同意了。他鋤了九次，發(fā)現(xiàn)連草都沒有。僥幸的覺得，九次和十次有什么區(qū)別？老農(nóng)能知道嗎？他把小米還給了老農(nóng)，幾天之內(nèi)，老農(nóng)對(duì)他說：“你把地鋤得還不夠。小米熬出來我一嘗就知道了。年輕人大吃一驚：“少鋤一遍您都能知道，您真是種地的老把式。這當(dāng)然是個(gè)傳說，但毫無疑問，多鋤幾次是可以提高稻米的品質(zhì)的。哪種作物都有它的經(jīng)濟(jì)效益。蓼塢小米效益如何?農(nóng)人說：“它品質(zhì)雖好，但成本高，產(chǎn)量低。這也是它發(fā)展緩慢的原因?！逼?..

魯鄉(xiāng)裕小編接下老就給大家介紹一下雜糧小米的功能與功能：小米味咸、涼、甘；脾、胃、入腎。具有補(bǔ)虛益腎、清熱止渴、健脾胃、健胃祛濕、安胃安眠的作用。主治：惡心嘔吐、口渴、腹瀉、脾胃虛熱?！侗静菥V目》：小米能治惡心、痢疾、煮粥、益丹田、補(bǔ)虛損、開胃。預(yù)防和調(diào)理消化不好：小米有預(yù)防泛嘔吐和胃病的作用。小米對(duì)嘔吐、消化不好、腹瀉和糖尿病有幫助。有滋補(bǔ)作用：雜糧小米對(duì)身體虛弱的老年人有滋補(bǔ)作用，五谷雜糧對(duì)老年人很有幫助。常吃雜糧小米有利于五臟健康，補(bǔ)充體液，強(qiáng)健筋骨，長(zhǎng)肌肉，煮小米粥而不是人參雞湯，這是合適的滋補(bǔ)產(chǎn)品。小米吃法：一是煮粥，二是煮米飯，三是磨小米面蒸。這三種吃法有不同的口味，但粥是合適的吃法...

蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里，遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥，也無法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無害的美名。高坡的地形復(fù)雜，不適合機(jī)械化耕作，從種植到收割都是幾十年前的方式，幾乎靠天吃飯，所以產(chǎn)量極低，但是好處一目了然了，生產(chǎn)出的小米都是天然原始的狀態(tài)，沒有農(nóng)藥肥料的污染，產(chǎn)品更是因?yàn)闅夂虻乩憝h(huán)境，油脂大，口感糯軟。原始的山，原始的水，原始的小米粥，這就是蓼塢村的小米。這里淳樸的人民，頭頂著彌天的風(fēng)沙，腳踩著漫漫的黃土，背扛著灼熱的烈日，拖拽著沉重的犁頭，年復(fù)一年，日復(fù)一日，一步一步，一趟一趟地耕耘，...

產(chǎn)后吃月子米已經(jīng)成了一種流行的月子養(yǎng)生方式，很多準(zhǔn)媽媽在產(chǎn)前就早早的開始做準(zhǔn)備，在市場(chǎng)上眾多的月子米中開始精心挑選一款適合自己的月子米。然而，很多準(zhǔn)媽媽對(duì)月子米知之甚少，因此會(huì)陷入無法選擇的困境。下面魯鄉(xiāng)裕小編就講解一下，來看看你選的對(duì)不對(duì)？事實(shí)上，選擇月子米時(shí)要注意兩點(diǎn)：1.選擇月子米綠色健康現(xiàn)代人越來越追求綠色健康的食品，更別說產(chǎn)婦了？在選擇時(shí)一定要到正規(guī)渠道購(gòu)買月子米，這樣才能保證月子米的健康和質(zhì)量。月子米只有經(jīng)過嚴(yán)格的種植加工工藝要求，才能稱得上綠色無害的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)月子米是一種原始的生態(tài)谷子，提倡采用自然與生態(tài)平衡的方法進(jìn)行種植加工安全和環(huán)境保護(hù)。魯鄉(xiāng)裕的月子米是、健康、養(yǎng)生、綠...

有的地方會(huì)用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物，小米是“月子米”的說法為“傳奇”，這皆因小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求，現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米，選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性：好谷出好米，蓼塢的氣候條件決定了根植于蓼塢旱坡地的粟和黍抗倒伏、適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良、耐干旱等特點(diǎn)，致使當(dāng)?shù)毓茸樱ㄋ冢┘庸ず蟮男∶最w粒大、粒形圓、晶瑩透明，其品質(zhì)是其他地區(qū)無法比擬的。魯鄉(xiāng)裕月子米生長(zhǎng)在土壤中含有豐富而均衡的有機(jī)質(zhì)的土地上，為月子米的生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分。不同的地質(zhì)土壤類型，適宜的生態(tài)氣候條件，賦予了魯鄉(xiāng)裕小米得...

雖然產(chǎn)出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個(gè)難題?！斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑，我自己又是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的，為何不通過自己的特長(zhǎng)把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。說干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場(chǎng)”電商銷售平臺(tái)、微商城、微信公眾號(hào)等5個(gè)電商平臺(tái)，并在1688上建有自己的店鋪，通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進(jìn)行銷售，不但本地人，就連外省、甚至國(guó)外的客戶都通過網(wǎng)絡(luò)來訂購(gòu)蓼塢小米，年銷售六七十噸，這讓崔文娟這個(gè)外地媳婦成了名副其實(shí)的小米帶貨人?！艾F(xiàn)在直播...

對(duì)于食為天的中國(guó)人來說，喝不下吃不好的感受那簡(jiǎn)直是痛不欲生。特別是胃不好的人，吃點(diǎn)硬的飯胃就不舒服，喝點(diǎn)牛奶就胃脹氣，要是吃點(diǎn)辣的那就要胃痛好幾天。重慶酸辣粉辣子雞，新疆羊肉串大盤雞，武漢熱干面小龍蝦，四川龍抄手肥腸面，都不香了！那么現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就來一起來看看到底哪些養(yǎng)胃，盤點(diǎn)下坊間流傳的很廣的幾種養(yǎng)胃食物！01小米粥-搭配雜糧可以促進(jìn)胃功能的改善。很多人的習(xí)慣性選擇是用小米粥來養(yǎng)胃調(diào)理的。這種傳統(tǒng)的體驗(yàn)沒有錯(cuò)。小米與普通大米相比，淀粉含量較少，水溶性多糖含量較高。所以小米不一定要熬成粥才有用，可以作為主食的有用補(bǔ)充。02面——容易消化，不適合長(zhǎng)期食用。要說面條養(yǎng)胃，道理和粥差不多，主要是因...

準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈，再次沖洗。記得不要把小米洗得太多，否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時(shí)間臨近3個(gè)小時(shí)，向鍋中加入清水，一次加入足夠的水。建議不要中途加水，用大火煮沸。煮沸后，倒入小米。再次煮沸后，加入幾滴食用油，攪拌幾次，蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后，打開蓋子，用筷子連續(xù)攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘，直到小米粥變稠。關(guān)火后燉上兩三分鐘，小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁，米粥稠，米油稠，一看就特別好吃。吃的時(shí)候很好吃?？梢源钆渑洳顺?。煮的時(shí)候還可以加點(diǎn)南瓜或者紅薯。味道自然又甜，比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜，孩子們更喜歡它，營(yíng)養(yǎng)更高。還有一個(gè)小竅門。小米放入...

下面一起來看看富硒小米的主要功能：1、壓制惡性細(xì)胞：臨床研究證實(shí)，硒不只夠使惡性細(xì)胞物質(zhì)無害化，還能能夠殺死人體惡性細(xì)胞，比如你吃了燒烤，硒就能轉(zhuǎn)化它，使它不能形成有害物質(zhì)。人體的血硒濃度和患惡性細(xì)胞率成反比，同時(shí)激起人體內(nèi)的抑惡性細(xì)胞基因P53，硒含量越高，患病率越低。每日補(bǔ)硒200微克，惡性細(xì)胞死亡率下降50％，這是美國(guó)研究表明。2、血壓高、心腦血管的保護(hù)神：****、血脂。經(jīng)常食用富硒小米的長(zhǎng)壽老人沒有一個(gè)血壓高,實(shí)驗(yàn)表明補(bǔ)硒能去除血管中的有害物質(zhì)，同時(shí)硒可以改善動(dòng)脈硬化、去除腦血栓和心肌梗塞，還是心腦血管的保護(hù)神.3、糖尿病患者的福音：糖尿病人一定要補(bǔ)硒，維持身體正常分泌功能的作用，因...

隨著越來越多的人開始關(guān)注自己的健康，健康飲食已成為人們的首要問題。怎么吃？如何吃才能更有營(yíng)養(yǎng)？相信大家都有自己的方法，下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來，粥作為一種健康的飲食方式，很受人們的推崇。粥能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不增加腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康有很大的好處。粥的材料差別很大，各種雜糧無疑是優(yōu)先，其中小米是比較好的選擇之一。小米是禾本科、狗尾草是草本植物的種子。學(xué)名粟，又名粟米。粟又稱“谷子”，古稱“禾”。根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》“五谷養(yǎng)”。五谷是小米、大米、高粱、小麥、豆類等種子的總稱，是當(dāng)時(shí)常見的主食?，F(xiàn)在，一般稱不去殼的為粟或谷子，還有去殼后稱小米。谷子是古老的栽培植物之一，起源...

小米玉米糯米粥將小米50克、玉米50克、糯米20克洗凈后，放入電飯鍋加水，調(diào)至煲粥檔。煮熟后，加糖調(diào)味。用玉米、糯米煮小米，可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。它非常適合孕婦和老人滋養(yǎng)身體，預(yù)防缺鐵性貧血?！举N士】這樣做熬出美味的小米粥要想煮出美味的小米粥，可不是加水開火煮小米那么簡(jiǎn)單。小米煮粥要把握以下幾點(diǎn)：1、選擇新鮮的小米，味道會(huì)更鮮香；2、避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米，不要用手搓米，以免營(yíng)養(yǎng)流失；3、水快燒開時(shí)，下淘好的小米，用大火煮8-10分鐘，再用中、小火煮15-20分鐘；4、小米剛?cè)脲仌r(shí)，應(yīng)反復(fù)攪拌至沸騰，以防粘鍋；5、中途不要加水，要一次放足，水量一般是小米的6-8倍；6、如果喜歡吃粥面上的一層...

關(guān)于養(yǎng)胃，醫(yī)生有兩件事要提醒你1、小米粥其實(shí)有更好的養(yǎng)胃喝法假如家里有人生病了，需要吃一些容易消化的、清淡的食物，可以加入蔬菜和肉絲，通過咀嚼增加唾液中和胃酸，起到養(yǎng)胃的作用，也可以在小米粥里面加紅豆、花生、核桃，增加咀嚼次數(shù)。養(yǎng)胃是要選擇容易消化的食物，而不是天天喝稀粥，通過牙齒嚼得碎碎的，咀嚼才能促進(jìn)消化，這個(gè)過程不能少。2、養(yǎng)胃的食物不止小米粥，養(yǎng)胃也不建議長(zhǎng)期只是某一種食物其實(shí)除了小米粥，還有很多養(yǎng)胃食物，每天可以變著花樣吃。不一定每天都要喝粥，比如說面條、魚肉、豆腐、南瓜、土豆等等都可以。因?yàn)橐郧按蠹叶嗍浅源竺缀陀衩酌妫源蠹叶颊J(rèn)為小米粥養(yǎng)胃，可能是二者食用后不好消化，都是粗糧，患...

富硒小米養(yǎng)胃又養(yǎng)生天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，五谷之中粟米為佳。粟米又稱小米，是春種秋收得天地氣很全的一種。它得土氣厚。滋補(bǔ)脾胃，其味甘、咸、性涼、色黃。其中味甘色黃它進(jìn)入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)。小米是五谷首。它既能滋養(yǎng)先天脾胃，又能滋養(yǎng)后天之本腎臟。它成為一種很好的保健品。因?yàn)樾∶拙哂袠O高的食用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)豐富。所以在中國(guó)，許多女性產(chǎn)后都有用小米粥來養(yǎng)身的傳統(tǒng)。小米是家庭的主食，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。有很多方法可以制作，晚餐吃小米粥的習(xí)俗很多地區(qū)也都有。要想吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的小米粥，一定要選擇富硒小米，既滋養(yǎng)腸胃，有可以養(yǎng)生。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而富硒小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通小米。它是采用古法種植、科學(xué)種植、噴...

富硒小米養(yǎng)胃又養(yǎng)生天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，五谷之中粟米為佳。粟米又稱小米，是春種秋收得天地氣很全的一種。它得土氣厚。滋補(bǔ)脾胃，其味甘、咸、性涼、色黃。其中味甘色黃它進(jìn)入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)。小米是五谷首。它既能滋養(yǎng)先天脾胃，又能滋養(yǎng)后天之本腎臟。它成為一種很好的保健品。因?yàn)樾∶拙哂袠O高的食用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)豐富。所以在中國(guó)，許多女性產(chǎn)后都有用小米粥來養(yǎng)身的傳統(tǒng)。小米是家庭的主食，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。有很多方法可以制作，晚餐吃小米粥的習(xí)俗很多地區(qū)也都有。要想吃到營(yíng)養(yǎng)豐富的小米粥，一定要選擇富硒小米，既滋養(yǎng)腸胃，有可以養(yǎng)生。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而富硒小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通小米。它是采用古法種植、科學(xué)種植、噴...

蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里，遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥，也無法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無害的美名。高坡的地形復(fù)雜，不適合機(jī)械化耕作，從種植到收割都是幾十年前的方式，幾乎靠天吃飯，所以產(chǎn)量極低，但是好處一目了然了，生產(chǎn)出的小米都是天然原始的狀態(tài)，沒有農(nóng)藥肥料的污染，產(chǎn)品更是因?yàn)闅夂虻乩憝h(huán)境，油脂大，口感糯軟。原始的山，原始的水，原始的小米粥，這就是蓼塢村的小米。這里淳樸的人民，頭頂著彌天的風(fēng)沙，腳踩著漫漫的黃土，背扛著灼熱的烈日，拖拽著沉重的犁頭，年復(fù)一年，日復(fù)一日，一步一步，一趟一趟地耕耘，...

煮小米粥，有人加堿，有人加油？都不對(duì)！教你怎么做才正確。太香了。大家好。我是魯鄉(xiāng)裕小編。只有美食和美景不可辜負(fù)。秋冬需要滋養(yǎng)身體，今年的新鮮小米成熟了。我們當(dāng)?shù)氐男∶缀芎贸?。孕婦坐月子要喝小米粥加雞蛋，這是建議的養(yǎng)人方式。小米粥又粘又出油，又香又細(xì)膩。比人參、黨參有營(yíng)養(yǎng)。你會(huì)煮小米粥嗎？你做的小米粥香嗎？很多人煮小米粥都需要油和堿，說能把粥弄粘。其實(shí)我們真的不需要加什么調(diào)料。煮小米粥首先要選當(dāng)年的新鮮小米，買農(nóng)民自己種的小米。買錯(cuò)米，加什么也不會(huì)出油，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)折扣。喝了20年的小米粥，這才是正確的烹飪方法！難怪你以前做不出米油，還不香。現(xiàn)在就來分享一下小米粥的正確烹飪方法。喜歡喝的朋友先收藏。...

谷子是古老的栽培植物之一，起源于中國(guó)。谷子（或稱原始種、野生種）的祖先被稱為“莠”，是我國(guó)常見的雜草——“狐尾草”。七八千年前，我們的祖先把它馴養(yǎng)培育成可食用的谷子，并在中國(guó)北方普遍種植。據(jù)史料記載，從商代到秦漢，小米是我國(guó)人民的主要食物。經(jīng)過長(zhǎng)期馴化育種，目前已培育出許多品種。小米首先從中國(guó)傳播到朝鮮和日本，然后逐漸傳播到世界各地。目前，谷子在世界各地普遍分布，從南緯40度到北緯61度，它的蹤跡遍布平原和所謂的“世界屋脊”西藏高原。小米粥有“代參湯”之美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)豐富。在中國(guó)北方，許多婦女在分娩后用小米和紅糖來調(diào)理身體。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)測(cè)定，小米蛋白質(zhì)含量達(dá)％—％脂肪含量％，且主要為不飽...

有很多食物你是不能接觸的，因?yàn)樗臒崃扛叩脟樔?，而如果你真的下定決心減脂，下面小編就為大家舉例一下，哪些食物我們少吃，甚至是不接觸。奶油奶油是女性很喜歡的甜品之一，而我們做蛋糕少不了奶油，而且它吃起來很舒爽，口感滑嫩，但是它的熱量是每一百克879大卡，這樣的它讓減脂人士避之不及，這是怎樣的一個(gè)數(shù)字呢？我們?cè)跍p脂期間是少吃淀粉類的東西的，而它相當(dāng)于好幾碗米飯了。核桃核桃的含有脂肪也不低，而且營(yíng)養(yǎng)非常之高，一般堅(jiān)果類的食物都含有很高的脂肪。它的含量也不低，熱量為每一百克654大卡。因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)非常全方面，甚至有助于腦部的發(fā)育，我們的父母在我們小時(shí)候時(shí)常給我們買些核桃來吃，而正是因?yàn)樗@么的有營(yíng)養(yǎng)，...