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貴州大曲系列的生肖酒還就一款就是今年剛剛上市的大曲狗了，大曲狗剛剛“出爐”之時(shí)，被各方炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，剛剛上市市場(chǎng)價(jià)格就達(dá)到了2500元/壇之高，比其“前輩”大曲雞的市場(chǎng)價(jià)格都高出好多。但隨著市場(chǎng)的熱情退卻，市場(chǎng)也就冷靜了下來，大曲狗的市場(chǎng)價(jià)格如今也是回落到了1...

酒店這時(shí)需要進(jìn)行員工的心靈工作，要善于鼓勵(lì)和培養(yǎng)員工修養(yǎng)，包括心態(tài)、精神、微笑與社會(huì)責(zé)任感。這個(gè)階段是在實(shí)踐、發(fā)揚(yáng)、擴(kuò)展理念，永無止盡。**后，員工取得成就的時(shí)候，就如孫悟空成佛一樣，頭上的緊箍咒自然就沒有了。就是說，酒店的制度對(duì)取得成就的員工已經(jīng)沒有...

憑借***的茅臺(tái)大曲醬香釀酒工藝、***的品質(zhì)及深厚的文化底蘊(yùn)，貴州大曲上市以來深受消費(fèi)者喜愛，實(shí)現(xiàn)連年飛躍式發(fā)展，2018年?duì)I收突破10億元，遠(yuǎn)超大多中國(guó)名酒。在營(yíng)收飛速增長(zhǎng)的同時(shí)，貴州大曲的經(jīng)銷權(quán)越發(fā)稀缺，諸多酒類經(jīng)銷商欲求而不得，然而北京紅色之旅營(yíng)銷策劃...

目前，由“一曲、三茅、四醬”組成的茅臺(tái)系列酒價(jià)格從200-900元不等，而飛天茅臺(tái)，雖然指導(dǎo)價(jià)為1499元，但市場(chǎng)端的價(jià)格通常到了3000以上，**與中低端產(chǎn)品間形成了價(jià)格帶的斷層，也因此導(dǎo)致系列酒和茅臺(tái)酒的營(yíng)業(yè)收，差的不是一星半點(diǎn)。據(jù)茅臺(tái)股份2021年度生產(chǎn)...

這個(gè)費(fèi)用也是品牌方對(duì)于特許經(jīng)營(yíng)合作賴以收入的一項(xiàng)費(fèi)用。品牌的使用費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)如某某酒店集團(tuán)，是以客房收入為基礎(chǔ)，提取一定點(diǎn)數(shù)。也有一些品牌商或是客房收入、餐飲收入各抽取一定點(diǎn)數(shù)。4、全球市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)這是國(guó)際品牌無論是委托管理還是特許經(jīng)營(yíng)都會(huì)收取的費(fèi)用，就...

6月12日，由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司主辦的“茅臺(tái)醬香?萬家共享”品鑒會(huì)暨貴州大曲上市發(fā)布會(huì)在京舉辦。茅臺(tái)醬香酒公司紀(jì)委書記謝欽卿、總經(jīng)理助理劉景平，以及來自北京的**終端商、醬酒愛好者、消費(fèi)***等近千人參加了本次活動(dòng)。 　此舉作為貴州大曲省外布局的重要步驟，...

定義：什么是酒店經(jīng)營(yíng)管理？酒店經(jīng)營(yíng)管理顧名思義就是酒店開業(yè)后的日常經(jīng)營(yíng)管理。酒店經(jīng)營(yíng)管理模式及優(yōu)劣勢(shì)分析通常所說的管理模式，無外乎就是業(yè)主自己管理還是聘請(qǐng)管理公司或管理團(tuán)隊(duì)來管理。其中聘請(qǐng)酒店管理公司又有多種合作方式，常見的是全權(quán)委托管理，還有其他孵化...

“茅臺(tái)1935”等三款新品的推出具有白酒行業(yè)信號(hào)燈意義。2021年年底開始，五糧液、瀘州老窖、舍得酒業(yè)、次白酒產(chǎn)品紛紛提價(jià)。隨著居民購買力拉動(dòng)，白酒消費(fèi)主流價(jià)格帶持續(xù)提升和拓寬，千元酒成為中白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新焦點(diǎn)。1月8日，茅臺(tái)正式確認(rèn)珍品茅臺(tái)酒零售指導(dǎo)價(jià)為45...

每方面介紹了中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展，展示了中國(guó)酒文化延綿數(shù)千年的獨(dú)特魅力。里面還開設(shè)有專門的展廳講解茅臺(tái)酒、茅臺(tái)雞尾酒及系列產(chǎn)品的銷售和品鑒業(yè)務(wù)。我們走進(jìn)酒源館，整個(gè)展廳很大，里面分別介紹了中國(guó)釀酒起源的傳說、出土古酒、釀酒流程、中國(guó)酒禮及酒政等內(nèi)容。值得一提...

茅臺(tái)1935是一款非常好喝的白酒，其口感和品質(zhì)都受到了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。首先，茅臺(tái)1935的口感醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)。這得益于其獨(dú)特的釀造工藝和質(zhì)量個(gè)高的原料選擇。茅臺(tái)1935在釀造過程中，嚴(yán)格遵循茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過多次發(fā)酵、蒸餾和陳釀，使得酒體更加醇厚細(xì)膩...

在眾多王子里面金王子是不是值得入手的一款？第二放10年的金王子能和飛天相比較嗎？口碑這么好味道嘗起來究竟如何呢？還有就是這款酒和賴茅傳承相對(duì)比，哪一款更好呢？面對(duì)這么多問題，我們還是一一來解決，眾多王子里面金王子是不是值得入手的一款，答案不是肯定的，如...

貴州大曲酒是茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的一款中**系列酒，是茅臺(tái)酒在中**白酒市場(chǎng)的主流產(chǎn)品之一。作為茅臺(tái)深化**的成果，貴州大曲還制定了精密規(guī)劃、精彩亮相、精細(xì)運(yùn)作的營(yíng)銷策略，以應(yīng)對(duì)如今的行業(yè)變化。貴州大曲70年代是貴州大曲具有**性的一款產(chǎn)品，具有易入口、...

而是培養(yǎng)出來的——大多數(shù)情況下，人才可遇而不可求。因此，“酒店的真正強(qiáng)勢(shì)，在于能讓新進(jìn)的人在不知不覺之中，為酒店改變自己，適應(yīng)酒店，從而創(chuàng)造成才的條件?！边@個(gè)強(qiáng)勢(shì)是什么?是有**，有主心骨。這個(gè)**不是總經(jīng)理，而是企業(yè)理念、目標(biāo)，只有**理念與目標(biāo)，才...

隨著西南大市場(chǎng)的形成，交通網(wǎng)絡(luò)也逐漸完善。1935年之后開始修建了一些公路，比如，川黔、黔貴、川黔等公路相繼開通，貴州與省外聯(lián)系加強(qiáng)。交通網(wǎng)的完善也進(jìn)一步加速了商品的流通，茅臺(tái)酒的外銷與日俱增，市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。1935，是大西南重要的一年，也是茅臺(tái)酒發(fā)展的重要一...

除了傳統(tǒng)的釀造工藝，茅臺(tái)1935在釀造過程中還運(yùn)用了一些創(chuàng)新的技術(shù)和配方。例如，它采用了新型的酵母菌株，這種菌株能夠更好地發(fā)酵原料中的香氣和風(fēng)味物質(zhì)，使得釀造出的酒更加香氣濃郁、口感更加醇厚。在配方的選擇上，也進(jìn)行了一些調(diào)整，以適應(yīng)現(xiàn)代人的口味，使得茅臺(tái)193...

事實(shí)上，近幾年茅臺(tái)業(yè)績(jī)?cè)鏊俪掷m(xù)走低。財(cái)報(bào)顯示，2018年-2020年，貴州茅臺(tái)的營(yíng)收增速分別為26.43%、15.1%、10.29%；歸母凈利潤(rùn)增速則為30%、17.05%、13.33%，均呈逐年下滑趨勢(shì)。雖然目前為止，茅臺(tái)集團(tuán)尚未公布2021年的整體業(yè)績(jī)，不...

市場(chǎng)上充斥著各種“茅臺(tái)”，一般人們說的“茅臺(tái)酒”，指的是那些具有“貴州茅臺(tái)酒”商標(biāo)，生產(chǎn)廠家為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的酒，俗稱“茅臺(tái)直系”，我們通常見到的飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、生肖酒、茅臺(tái)年份酒就是典型**。而“茅臺(tái)王子酒”“茅臺(tái)迎賓酒”、漢醬、仁酒等，則是茅臺(tái)...

曲是用來釀酒的一種原料，又稱塊曲或磚曲，以大麥、小麥、豌豆等為原料，經(jīng)過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，大小不等，讓自然界各種微生物在上面生長(zhǎng)而制成。 大曲在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。在曲霉的...

與零售指導(dǎo)價(jià)為4599元的珍品茅臺(tái)酒和虎年生肖酒錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，“茅臺(tái)1935”新品或?qū)⒊蔀槊┡_(tái)楔入千元價(jià)格帶和拉動(dòng)利潤(rùn)的拳頭產(chǎn)品。在1月5日召開的2021年度茅臺(tái)醬香系列酒經(jīng)銷商大會(huì)上，茅臺(tái)明確了“品價(jià)匹配、層次清晰、梯度合理”的醬香系列酒12字品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其中...

站在茅臺(tái)舊址，這旋馬的方格之地書寫了一部酒的傳奇，這就是矢志不渝的匠心抵達(dá)的高度，山在那里，哪怕山迢迢，水長(zhǎng)長(zhǎng)，照樣會(huì)萬人來朝。茅臺(tái)醬香，萬家共享，華麗轉(zhuǎn)身的貴州大曲在蟄伏之后再出發(fā)，“且停亭中停一?！?，等到了靈魂，等到了忠誠(chéng)。貴州大曲，還是記憶里的味道，好像...

1976年，裝在廢舊瓶子的紅糧窖酒，不適合對(duì)外銷售。那時(shí)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)還不活泛，但是酒廠領(lǐng)導(dǎo)及員工都覺得散裝不好，銷售還是要搞個(gè)瓶裝的，正好“貴州”兩個(gè)字是茅臺(tái)酒廠的注冊(cè)商標(biāo)，所以將對(duì)外銷售的紅糧窖酒改名為“貴州大曲”。那個(gè)時(shí)候，大曲是很流行的說法，遠(yuǎn)不是現(xiàn)在很多人...

茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香型白酒的發(fā)祥地和中國(guó)重要的白酒產(chǎn)地之一。醬香型白酒始于秦漢，熟于唐宋，精于明清，興盛于當(dāng)代。1915年，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)，留下了“智擲酒瓶振國(guó)威”經(jīng)典佳話。1935年，**紅軍長(zhǎng)征過茅臺(tái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)各族人民捧出釀造的白酒為紅...

茅臺(tái)葡萄酒、茅臺(tái)啤酒很多人都在問，看到了茅臺(tái)葡萄酒和茅臺(tái)啤酒。那么小編就要恭喜你了，這也是茅臺(tái)酒廠的非白酒產(chǎn)品，市場(chǎng)上很少人能見到呢。茅臺(tái)葡萄酒公司是當(dāng)時(shí)收購的一家葡萄酒廠，在河北，但是銷售公司是在鄭州。茅臺(tái)啤酒公司和華潤(rùn)雪花重組了，但是茅臺(tái)啤酒品牌授...

貴州大曲——高雅、健康、文化、品位、和諧的酒***，獨(dú)特的自然環(huán)境培育了品質(zhì)：貴州大曲是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的，茅臺(tái)酒廠坐落在茅臺(tái)鎮(zhèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的地址地貌非常的獨(dú)特，形成于7千萬年前紫色土層，酸堿適度礫沙含量高，構(gòu)建了天然的滲水結(jié)構(gòu)，蜿蜒的赤水流經(jīng)此處，即溶解了紅土中...

豬生肖排在十二生肖的十二位，堪稱壓軸出場(chǎng)，古話說：“豬入門，百福臻”。豬，賦予了家庭美滿、福氣臨門、子孫興旺等很多吉祥的寓意。 2019年為己亥豬年。在十二地支中，“亥”為水，水潤(rùn)萬物；“亥”表收藏，儲(chǔ)蓄財(cái)富。因此，亥豬，就和豐收、財(cái)富、幸福聯(lián)系在一...

貴州大曲系列的生肖酒還就一款就是今年剛剛上市的大曲狗了，大曲狗剛剛“出爐”之時(shí)，被各方炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，剛剛上市市場(chǎng)價(jià)格就達(dá)到了2500元/壇之高，比其“前輩”大曲雞的市場(chǎng)價(jià)格都高出好多。但隨著市場(chǎng)的熱情退卻，市場(chǎng)也就冷靜了下來，大曲狗的市場(chǎng)價(jià)格如今也是回落到了1...

茅臺(tái)1935是一款非常好喝的白酒，其口感和品質(zhì)都受到了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。首先，茅臺(tái)1935的口感醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)。這得益于其獨(dú)特的釀造工藝和質(zhì)量個(gè)高的原料選擇。茅臺(tái)1935在釀造過程中，嚴(yán)格遵循茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過多次發(fā)酵、蒸餾和陳釀，使得酒體更加醇厚細(xì)膩...

總的來說，雖然貴州大曲酒重新起步時(shí)間較晚，但背靠茅臺(tái)股份有限公司這個(gè)大樹，短短幾年間得到廣大酒友青睞。特別是去年與豬年生肖酒新品發(fā)布會(huì)同時(shí)亮相，熱度 提升，酒友一度關(guān)注該產(chǎn)品。其實(shí)這幾款酒的品質(zhì)口感都是一樣的，工匠釀造、經(jīng)久貯藏、精心調(diào)和，酒質(zhì)醇厚優(yōu)雅、醬...

2)麩曲(碎沙)醬香工藝:以粉碎的高粱為原料，用小麥制高溫大曲、麩曲、糖化酶(或干酵母)等按一定比例作為糖化發(fā)酵劑采用條石筑的發(fā)酵窖發(fā)酵或地面直接堆積發(fā)酵，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)而成的具醬香型風(fēng)格的蒸餾白酒。該工藝發(fā)酵時(shí)間短、貯存期短、資金周轉(zhuǎn)快、出酒率比傳統(tǒng)...

以仁為本，擁有五種品德，即恭、寬、信、敏、惠，具體來講，恭就是穩(wěn)重，寬就是寬厚，信就是守信，敏就是敏捷，惠就是慈惠。仁酒品牌個(gè)性具體特點(diǎn)體現(xiàn)在：穩(wěn)健、創(chuàng)新、激情、快樂、活力、大氣、進(jìn)取、執(zhí)著、成功。茅臺(tái)仁酒橫空出世---品茅臺(tái)仁酒，悟《論語》智慧“仁酒...