鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米,也稱水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點(diǎn)。從品質(zhì)上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;從籽粒顏色上分有黑色、紫色、黃色、白色等。隨著人民生活水平的提高,市場對鮮食玉米的需求也越來越大,其保鮮與加工就顯得尤為重要。由于鮮食玉米食用部分為未成熟的幼嫩果粒,采后呼吸代謝旺盛,糖分轉(zhuǎn)化快,且容易失水變質(zhì),所以很難作長期貯藏,如想長時間貯藏或周年供應(yīng)市場,須進(jìn)行速凍保鮮或真空包裝。真空包裝這是一種真空包裝高溫滅菌常溫貯藏的方法,貯存期可達(dá)一年?;竟に嚵鞒?原料→去苞衣除須→挑選→水煮→冷卻瀝干→真空包裝→殺菌消毒→常溫貯存。首先將鮮玉米穗去苞衣除須,選擇無蟲口果穗在沸水中煮8分鐘,撈出冷卻瀝干水分,單穗真空包裝(真空包裝機(jī))。然后高溫高壓滅菌。滅菌消毒可采用巴氏消毒法,即用蒸鍋蒸半小時,隔2天后再蒸半小時;也可采用壓力蒸汽滅菌消毒法,溫度125℃,壓力0.14Mpa,10分鐘。消毒完成后,檢查包裝有無破漏。將完好無損的包裝裝箱常溫貯藏。食用時也需開水煮10-15分鐘。全自動包裝機(jī)在國內(nèi)市場主要有制袋式、給袋式、給罐式三種。內(nèi)蒙古計量食品包裝機(jī)
佛山市仁可機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)制造食品包裝機(jī),食品包裝機(jī)適用于膨化食品,薯片,糖果,開心果,葡萄干,湯圓,肉丸,花生,餅干,果凍,蜜餞,核桃仁,咸菜,冷凍餃子,杏仁,鹽,洗衣粉,固體飲料,麥片,農(nóng)藥顆粒等顆粒片狀,短條、粉狀等物品。食品包裝機(jī)產(chǎn)地遍及全國,安徽、河南、江蘇、浙江、廣東、山東、上海是食品包裝機(jī)主要產(chǎn)地。按使用范圍可分為:家用、工業(yè);按產(chǎn)品狀態(tài)分,有液體、塊狀、散粒體包裝機(jī);按包裝作用分,有內(nèi)包裝、外包包裝機(jī);按包裝行業(yè)分,有食品、日用化工、紡織品等包裝機(jī);按包裝工位分,有單工位、多工位包裝機(jī);按自動化程度分,有半自動、全自動包裝機(jī)等。包裝機(jī)械的分類方法還有許多,各種分類方法各有其特點(diǎn)及適用范圍,但均有其局限性。從國際上包裝機(jī)械總的情況來看,比較科學(xué)的分類方法是按其主要功能進(jìn)行分類,它能抓住事物的本質(zhì)。內(nèi)蒙古計量食品包裝機(jī)食品包裝機(jī)是包裝食品保鮮與安全的關(guān)健設(shè)備,它采用了伺服電機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)安靜,動作穩(wěn)定,操作簡單。
按使用范圍可分為:家用、工業(yè);按產(chǎn)品狀態(tài)分,有液體、塊狀、散粒體包裝機(jī);按包裝作用分,有內(nèi)包裝、外包包裝機(jī);按包裝行業(yè)分,有食品、日用化工、紡織品等包裝機(jī);按包裝工位分,有單工位、多工位包裝機(jī);按自動化程度分,有半自動、全自動包裝機(jī)等。包裝機(jī)械的分類方法還有許多,各種分類方法各有其特點(diǎn)及適用范圍,但均有其局限性。從國際上包裝機(jī)械總的情況來看,比較科學(xué)的分類方法是按其主要功能進(jìn)行分類,它能抓住事物的本質(zhì)。水果包裝機(jī)又名獼猴桃包裝機(jī),橙子包裝機(jī),芒果包裝機(jī),是目前包裝機(jī)械市場上的包裝機(jī)產(chǎn)品,給水果界帶來很大的震撼,整機(jī)采用自動化,數(shù)據(jù)均采用顯示屏,易操作,很直觀,生產(chǎn)效率高,并且具有輸送、理料、制袋、封口切斷、包裝一次完成的特點(diǎn),水果部分采用軟性材料鋪墊,更好的保護(hù)水果表面不會碰傷,適合包裝圓狀的水果產(chǎn)品,如橙子、檸檬,木瓜,李子,火龍果,芒果,梨,蘋果等水果。此款包裝機(jī)是水果廠商的好幫手。
掛面包裝分為塑封和紙質(zhì)包裝兩種,塑封的優(yōu)點(diǎn)是包裝速度快,保質(zhì)期長,缺點(diǎn)是包裝材料成本高不環(huán)保。人家真空面皮夏天放兩星期吃味都可以的,我是今年夏天吃的,沒問題,手工掛面現(xiàn)在包裝 沒問題作為周期短的快速消費(fèi)食品建議使用紙質(zhì)包裝,能很大的降低生產(chǎn)成本,保護(hù)環(huán)境,而大部分紙質(zhì)包裝還停留在手工包裝階段,效率低、不衛(wèi)生,農(nóng)忙季節(jié)不能保證用工,所以推廣使用全自動紙質(zhì)掛面包裝機(jī)是當(dāng)前解放勞動力,提高生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本,勢在必行。其特點(diǎn)是機(jī)械手替代人工套袋,可有效減少包裝環(huán)節(jié)的細(xì)菌污染。
餅干包裝機(jī)的適用范圍,適合于餅干、米通、雪餅、蛋黃派、巧克力、面包、方便面、月餅、藥品、日用品、工業(yè)零件、紙盒或托盤等各類有規(guī)則物體的包裝.。餅干包裝機(jī)的發(fā)展趨勢,餅干包裝機(jī)慢慢向伺服化、無托盒(無托盤)化、高速化發(fā)展,在這一過程中逐漸涌現(xiàn)出全自動三伺服無托盒枕式餅干包裝機(jī)及五伺服無托盒枕式餅干包裝機(jī)類似的產(chǎn)品。全自動月餅包裝機(jī),是包裝機(jī)中枕式包裝機(jī)一個食品包裝專屬類別。方該機(jī)是根據(jù)月餅的特殊包裝特點(diǎn),對月餅進(jìn)行一次性包裝的包裝機(jī)械。月餅包裝機(jī)也適用于其他塊狀、有規(guī)則的固體或是小托盤類等物體的一次性快速包裝。月餅包裝機(jī)采用原裝單伺服或雙伺服電機(jī)控制,較其他國內(nèi)外同類變頻電機(jī)或變頻器控制的產(chǎn)品相比,包裝精度更高、可調(diào)范圍更廣、控制更為精確、廢品率更低、穩(wěn)定性更佳。由于采用了的全開放式箱體結(jié)構(gòu),傳動結(jié)構(gòu)一目了然,維修保養(yǎng)更為方便;在箱體材料使用上,12mm厚鋼板保證了整機(jī)在高速運(yùn)轉(zhuǎn)下的穩(wěn)定性;由于月餅的特殊產(chǎn)品性質(zhì),月餅包裝機(jī)可加裝酒精噴灑或充氮裝置,嚴(yán)格保證了月餅的安全食用。給袋式包裝機(jī)根據(jù)物料類型分為:顆粒給袋式包裝機(jī)。內(nèi)蒙古計量食品包裝機(jī)
整機(jī)通常由送罐機(jī)、稱量機(jī)和上蓋機(jī)三部分組成。內(nèi)蒙古計量食品包裝機(jī)
在罐頭包裝的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的一種新技術(shù)。兩者都是依靠加熱殺菌使食品在密封條件下達(dá)到長期保藏的目的。但罐頭食品的傳統(tǒng)工藝是先將食品裝入容器并密封,然后加熱殺菌和冷卻;而無菌包裝卻是先將食品和容器分別殺菌并冷卻,然后在無菌室內(nèi)進(jìn)行包裝和密封。和罐頭包裝相比,無菌包裝具有4個特點(diǎn):①采用超高溫殺菌,一般加熱時間只幾秒鐘,而且又立即冷卻,所以能較好地保存食品原有的營養(yǎng)素、色、香、味和組織狀態(tài);②殺菌所需熱能比罐頭少25~50%;③因冷卻以后包裝,可以使用不耐熱、不耐壓的容器,如塑料瓶、紙板盒,既降低成本,又便于消費(fèi)者開啟;④設(shè)備占地面積小,生產(chǎn)效率高。其缺點(diǎn)是限用于流體食品。當(dāng)前雖已發(fā)展到液體中可混有15mm左右固體小顆粒,但還不能用于大塊的果、蔬、魚、肉,因此可以包裝的產(chǎn)品在品種方面為數(shù)不多。內(nèi)蒙古計量食品包裝機(jī)
佛山市仁可機(jī)械設(shè)備有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。仁可是佛山市仁可機(jī)械設(shè)備有限公司的主營品牌,是專業(yè)的包裝設(shè)備制造、機(jī)械零部件加工、其他機(jī)械設(shè)備及電子產(chǎn)品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、五金零售。仁可主要產(chǎn)品有枕式包裝機(jī)、往復(fù)式包裝機(jī)、回轉(zhuǎn)式包裝機(jī)、組合秤全自動包裝機(jī),全自動量杯式包裝機(jī)、立式包裝機(jī)、下走紙包裝機(jī)、流線型生產(chǎn)線等包裝設(shè)備。公司,擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實力,多年來一直專注于包裝設(shè)備制造、機(jī)械零部件加工、其他機(jī)械設(shè)備及電子產(chǎn)品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、五金零售。仁可主要產(chǎn)品有枕式包裝機(jī)、往復(fù)式包裝機(jī)、回轉(zhuǎn)式包裝機(jī)、組合秤全自動包裝機(jī),全自動量杯式包裝機(jī)、立式包裝機(jī)、下走紙包裝機(jī)、流線型生產(chǎn)線等包裝設(shè)備。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。佛山市仁可機(jī)械設(shè)備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋全自動三伺服,枕式包裝機(jī),立式封口機(jī),后拉膜包裝機(jī),堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。