在眾多外來物種中,較受爭議的莫過于羅非魚。羅非魚自引進(jìn)后,由于不規(guī)范養(yǎng)殖造成大量羅非魚逃逸到野外,憑借很強(qiáng)的“裝備”與“技能”,羅非魚很快就成為一方強(qiáng)者,霸占江湖。而人們對(duì)于羅非魚的不喜,更多的是吃到土腥味較重的羅非魚肉。羅非魚的食性很雜,基本上一切能吃的物質(zhì)都能轉(zhuǎn)化為羅非魚生長所需的能量,因此就算在富含腐殖質(zhì)、水質(zhì)較差的水域,羅非魚也能自在生活。所以在污染水域中,羅非魚成為了相對(duì)的優(yōu)勢(shì)物種。這些產(chǎn)自渾濁污染水域的羅非魚味道自然好不到哪兒去。同時(shí),在“物以稀為貴”的時(shí)代,四處泛濫的羅非魚給人留下了廉價(jià)、低端的印象。并且,由于羅非魚的需求量一直小于它的供給量,它們也一直背負(fù)著影響生態(tài)的罵名。而中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)以來,羅非魚出口量大幅減少,羅非魚的形象更加受損。羅非魚是一種以植物性餌料為主的雜食性熱帶魚類。梅州火鍋羅非魚公司
羅非魚怎么做好吃主要食材:羅非魚1條。其他食材:小番茄6個(gè),姜1塊,蔥2根,食用油、料酒、鹽、五香粉、雞精適量。做法步驟:1.將羅非魚洗凈,魚身斜切2-3刀,然后在表面均勻涂抹一層鹽和少許料酒,里外都要抹到,腌制15分鐘。2.姜切薄片,蔥切段,小番茄對(duì)半切開,備用。3.鍋中下油燒至8成熱,下魚煎制,兩面都要煎,煎好的魚盛出備用。4.另起一鍋,下油燒熱,下蔥、姜和小番茄炒至小番茄變軟。5.將煎好的魚再次下入鍋中,加適量開水(水根據(jù)魚的大小來加差不多到魚身的一半就可以了)。6.大火煮開后,不停用湯勺往魚身上淋澆鍋里的湯水,煮至鍋中湯水至鍋底一層時(shí)調(diào)入適量鹽、五香粉和雞精,即可關(guān)火,出鍋。揭陽羅非魚包裝羅非魚燉什么菜好吃?
羅非魚是什么時(shí)候引進(jìn)中國的?優(yōu)配為大家分享。羅非魚正式進(jìn)入我國可追溯的到上世紀(jì)40年代,在新加坡養(yǎng)殖羅非多年的郭啟彰、吳根輝,于1946年將羅非魚帶到中國臺(tái)灣。中國臺(tái)灣的氣候條件、水體環(huán)境非常適合羅非魚的養(yǎng)殖,所以短短幾年便迅速稱霸了多個(gè)河流,為物質(zhì)匱乏、糧食短缺的中國臺(tái)灣人民貢獻(xiàn)了大量優(yōu)良蛋白,為感謝吳郭兩人的功績,羅非魚又被稱為“吳郭魚”。為獲得豐富的蛋白質(zhì),羅非魚這種體格健壯、不宜生病,適應(yīng)能力強(qiáng)勁的魚種,同樣很早就引起我國內(nèi)地科研部門的注意。1956年、1957年分別從泰國和越南引進(jìn)了莫桑比克羅非魚,鑒于當(dāng)時(shí)的科技水平、工作環(huán)境,對(duì)莫桑比克羅非魚的選育、保種工作難以及時(shí)跟進(jìn),產(chǎn)出的羅非魚個(gè)頭偏小、經(jīng)濟(jì)效益差,終的結(jié)果只是在幾個(gè)地方小批量推廣。羅非魚真正稱霸南方水域是80年以后的事情了。1978年珠海水產(chǎn)研究所從泰國引入尼羅羅非,用它作父本,莫桑比克羅非魚作母本,成功繁育出了雜交一代福壽魚,為大規(guī)模養(yǎng)殖奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)然隨著技術(shù)的進(jìn)步,陸續(xù)又推出二代、三代雜交羅非,羅非養(yǎng)殖更加的便利。羅非魚在清朝的時(shí)候進(jìn)入了中國,在清朝末年
優(yōu)配為大家分享,羅非魚是重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種,別稱非洲鯽魚、越南魚、吳郭魚、福壽魚等,在生物學(xué)分類上屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、輻鰭魚綱、鱸形目、麗魚科、羅非魚屬魚類的統(tǒng)稱,原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),我國較早于1956年和1957年分別從泰國和越南引進(jìn),具有極高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。羅非魚原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),因具有生長快、食性廣、繁殖力強(qiáng)、病蟲害少、肉質(zhì)好、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)而廣引種至世界各地,我國從1956年開始先后引進(jìn)了莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚、尼羅羅非魚、齊氏羅非魚、紅羅非魚等品種,現(xiàn)長江以南的熱帶及亞熱帶地區(qū)普遍都有分布。優(yōu)配供應(yīng)鏈教你用一條羅非魚做出一桌佳肴,營養(yǎng)又美味!
說到脆肉羅非魚,相信大家都已經(jīng)非常熟悉它了,羅非魚是我們常見的淡水魚。它的肉質(zhì)鮮美,骨頭少,而且相對(duì)便宜,因此可以成為餐桌上的常客。羅非魚有很多吃法。您可以煮,燉,煮和燉。這期的美食教程呢,小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種,羅非魚的特色吃法,喜歡吃羅非魚的朋友們就趕緊圍觀吧!做法:豉汁燒脆肉羅非魚準(zhǔn)備食材如下:羅非魚1條,蔥段1段,生姜1塊,豆豉15克,3小米辣椒,適量的鹽,1湯匙淡醬油,1湯匙蠔油,少許水淀粉,適量蔥具體方法如下:將羅非魚清洗干凈后,用刀切開,用料酒涂兩面,然后加一層鹽,從鍋里加油和熱,將羅非魚放入鍋中,煎至兩面焦黃,然后盛出備用!鍋內(nèi)留底油燒熱,放入蔥姜蒜片,小米椒,豆豉,小火炒出香辣味,再放入3碗清水,加入少許食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蠔油,然后邊煮邊攪動(dòng),等湯汁煮開,放入羅非魚,蓋上鍋蓋,煮5分鐘,烹調(diào)后,倒入水淀粉以收汁。湯從鍋中變濃后,撒上切碎的蔥!羅非魚的生存溫度范圍為15~35℃。江門火鍋羅非魚哪家好
羅非魚因肉質(zhì)雪白、鮮美、沒有肌間刺而受到全球廣大消費(fèi)者的青睞。梅州火鍋羅非魚公司
羅非魚好吃嗎?羅非魚是常見的淡水魚類,別稱非洲鯽魚、越南魚、吳郭魚、福壽魚等,原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),我國華南地區(qū)普遍都有養(yǎng)殖,常見個(gè)體1~2千克,比較大個(gè)體可達(dá)5千克以上,優(yōu)配帶大家來看一看羅非魚好不好吃吧!羅非魚好吃。羅非魚是華南地區(qū)重要的食用魚類,肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮肉美且無肌間小刺,不管是紅燒還是清蒸都非常美味,但羅非魚往往有濃郁的泥腥味,水質(zhì)越差、水體越肥的環(huán)境中長大的羅非魚泥腥味越濃,可于烹飪前用生姜、料酒等腌制一會(huì)兒,烹飪時(shí)再加些紫蘇葉、香料等。梅州火鍋羅非魚公司