韓式烤爐的保養(yǎng):1、加熱管的清潔。加熱管有沒有清潔到位直接決定韓式烤爐的使用壽命,需要重點關注。加熱管在使用后會有油脂和油垢產(chǎn)生堆積,需要及時清理,否則越積越多。那么怎么進行清洗呢?加熱管在清洗過程中不能用鋼絲球,避免損傷加熱管導致韓式烤爐出現(xiàn)不必要的問題,應選擇使用百潔布進行清洗,然后晾干水分。2、過濾網(wǎng)的清潔。韓式烤爐的過濾網(wǎng)需要每周進行清潔一次,這樣在使用過程中也能變相的保護風機的動能,清潔干凈的過濾網(wǎng)與風機在正常運行的時和未清潔是相較更省力。在清潔過濾網(wǎng)時先用火堿將過濾網(wǎng)浸泡10-20分鐘,再用清水沖洗,晾干水分。日常的清潔也需要注意,除了加熱管、過濾網(wǎng),韓式烤爐還有一些配件也需要清潔干凈,吸風圈、擋油板、水盆等這些都需要每天使用完畢后進行清潔。在清潔這些東西的時候分享一個小妙招,省時又省力。清洗前用溫水加入洗潔精先浸泡10分鐘再進行清洗,這樣油污更容易被清洗干凈。高危環(huán)境中不能使用韓式烤爐。南京智能控溫韓式烤爐
現(xiàn)如今,為了滿足烘焙的趣味,增加食物的多元化烹飪方式,大部分用戶都會在家中配備一款美觀實用的韓式烤爐。下面我就來和大家分享一下正確使用韓式烤爐的方法。韓式烤爐的擺放:韓式烤爐要放在平整穩(wěn)固的地方,保證它能固定好和注意電源的使用。如何清潔:注意不能擦拭發(fā)熱管,可用毛巾潤濕肥皂水,然后輕輕地擦拭烤箱內(nèi)壁,在擦拭好油漬之后還要打開韓式烤爐的爐門,讓濕氣能夠排出。長時間不用的時候,請將電源的插頭拔離開關,以免出現(xiàn)事故。紹興韓式烤爐怎么安裝電熱管韓式烤爐不使用的時候蓋上蓋子放置灰塵落入爐內(nèi)。
日常使用韓式烤爐的注意事項:1、韓式烤爐每次使用完畢待其冷卻后應進行清潔工作。應該注意的是,在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。韓式烤爐的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。2、烤箱一定要擺放在通風的地方,不要太靠墻,便于散熱。而且烤箱較好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。3、烤箱長時間工作時,不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。
無煙燒烤應該包括兩個層次:一、燒烤時沒有燃燒的化學排放:一切使用燃料作為熱源的燒烤,如炭火,哪怕是充分燃燒后的紅炭,白炭地燒烤,再如液化氣、媒氣的燒烤,哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具,不管我們看不看得到黑煙,化學排放依然存在,排放的物質(zhì)依然污染食物,污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中,電是清潔的熱源,電作為熱源沒有化學排放。二、燒烤時沒有油煙的產(chǎn)生:油煙的產(chǎn)生,首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體,如油滴滴落于炭火,滴落于電熱管,馬上化做油煙;其次,油煙還來源于食物存在煎炸的過程,煎炸食物時的油質(zhì)會變質(zhì),也會產(chǎn)生油煙,污染食物,污染環(huán)境。韓式烤爐采用強弱電控盒的設計,操作簡單且人性化。
韓式烤爐的優(yōu)點:1、嵌入桌面安全系數(shù)高。韓式烤爐嵌入桌面,在操作過程中正使用工具,避免燙傷即可。在韓式烤爐通電過程中如需觸碰,先進行斷電并等待韓式烤爐冷卻下來再進行后續(xù)操作,注意安全,避免燙傷、燒傷。2、油煙分離韓式烤爐內(nèi)部設計的有閉環(huán)過濾裝置,內(nèi)含層層過濾網(wǎng),將油煙進行內(nèi)循環(huán)過濾出油脂,排出煙等氣體,非常人性化的設計,也更利于環(huán)境的保護。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質(zhì)對食物的影響(如多環(huán)芳香烴,亞硝胺等),相比于傳統(tǒng)的燒烤類食物,吃起來健康且美味。為保證韓式烤爐使用的安全,要保證電源接地。江蘇節(jié)能韓式烤爐
韓式烤爐采用下排煙設計,搭配風機排煙更佳。南京智能控溫韓式烤爐
烤爐的維護方法和使用方法:1、在清洗烤爐時,可將集油盆抽出清洗,并用濕毛巾擦拭爐體表面。2、燒烤爐的電子點火開關應在清潔和維護時關閉,以防發(fā)生事故。3、當燒烤爐爐頭仍有高溫時,不用濕布擦拭烤肉板,以免造成烤肉板陶瓷板破裂而造成不必要的損失??救獍謇鋮s后,用濕布輕輕擦拭。避免用水直接沖洗爐頭,影響爐頭使用壽命。4、烤爐使用時間長,食物殘渣容易堆積。燃燒板表面應定期清理,以免堵塞燃燒板??捎娩撫槞z查陶瓷燒成板的微孔是否堵塞??緺t應定期保養(yǎng),這樣在使用過程中就不會發(fā)生,這會影響烤爐的使用,所以韓國韓式烤爐的保養(yǎng)是必要的。韓式烤爐如何保養(yǎng)較好呢?1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂。2、將燒烤爐安放在通風\干燥的地方。3、蓋上燒烤爐罩。4、不要在燒烤爐上壓重物。5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹。南京智能控溫韓式烤爐
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