電熱管韓式烤爐采用下排煙設(shè)計,搭配風(fēng)機排煙更佳,可保持室內(nèi)空氣清新,放置油煙四溢。嵌入式桌面美觀實用易清洗,加大容量,滿足更多客戶需求。電子控溫受熱均勻,持續(xù)高溫穩(wěn)定加熱,鎖住食物營養(yǎng),烤出來的食物,外焦里嫩,非常美味??刂坪性O(shè)計智能控溫,環(huán)保節(jié)能,上蓋,外圈、吸風(fēng)圈、都是純銅材質(zhì),而且表面都經(jīng)過了特殊拋光,靈活人性化旋轉(zhuǎn)設(shè)計分體安裝,可拆卸。搭配烤盤受熱均勻少油煙吃得放心,有炭烤的口感,沒有炭火的油煙。烤爐不使用的時候蓋上蓋子放置灰塵落入爐內(nèi)。高危環(huán)境中不能使用韓式烤爐。江蘇韓式烤爐
為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,單獨使用10A以上的插座,切勿使用萬用插座或與其他電器同時使用。使用時,韓式烤爐應(yīng)水平放置,側(cè)面背面與墻要有10厘米以上的距離。不能將韓式烤爐擺放在燃氣灶上、煤油爐旁,不能在高危環(huán)境中使用。使用時切勿用手直接觸碰烤爐面板,以免高溫燙傷。不能用水直接沖洗烤爐,以免發(fā)生漏電危險。要經(jīng)常進行韓式烤爐的清洗,避免雜物等進入烤爐內(nèi)部,影響韓式烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗韓式烤爐前要先關(guān)機,把電源插頭拔離插座,待韓式烤爐冷卻后進行。不要用力沖洗烤盤,烤盤清洗時切勿使用金屬絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。如果長時間不用韓式烤爐,要將電源插頭拔離開關(guān),并注意做好韓式烤爐的防塵護理。北京韓式烤爐怎么使用韓式烤爐多檔位溫度調(diào)節(jié),適合烤制不同的食物,激發(fā)食材的鮮香,增加食材口感。
韓式烤爐的保養(yǎng):首先加熱管的清潔。加熱管有沒有清潔到位直接決定韓式烤爐的使用壽命,需要你重點關(guān)注。加熱管在使用后會有油脂和油垢產(chǎn)生堆積,需要及時清理,否則越積越多。那么怎么進行清洗呢?在清洗過程中不能用鋼絲球,避免損傷加熱管導(dǎo)致韓式烤爐出現(xiàn)不必要的問題,應(yīng)選擇使用百潔布進行清洗,然后晾干水分。其次是過濾網(wǎng)的清潔。韓式烤爐的過濾網(wǎng)需要每周進行清潔一次,這樣在使用過程中也能變相的保護風(fēng)機的動能,清潔干凈的過濾網(wǎng)與風(fēng)機在正常運行的時和未清潔是相較更省力。在清潔過濾網(wǎng)時先用火堿將過濾網(wǎng)浸泡10-20分鐘,再用清水沖洗,晾干水分。日常的清潔也需要注意,除了加熱管、過濾網(wǎng),韓式烤爐還有一些配件也需要清潔干凈,吸風(fēng)圈、擋油板、水盆等這些都需要每天使用完畢后進行清潔。在清潔這些東西的時候分享一個小妙招,省時又省力。清洗前用溫水加入洗潔精先浸泡10分鐘再進行清洗,這樣油污更容易被清洗干凈。
日常使用韓式烤爐的注意事項:1、韓式烤爐每次使用完畢待其冷卻后應(yīng)進行清潔工作。應(yīng)該注意的是,在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清理的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。韓式烤爐的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。2、烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方,不要太靠墻,便于散熱。而且烤箱較好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。3、烤箱長時間工作時,不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。
韓式烤爐是在不斷發(fā)展的大時代浪潮下誕生的烤肉神器,其自身可滿足當(dāng)下絕大多數(shù)人多樣式就餐的需求,烤肉、雞腿、雞翅、魚肉、金針菇、火腿、土豆片等等都可以進行煎烤烹制,葷素皆可,滿足多種口味。韓式烤爐整體以銅色烤爐配置桌面而成,嵌入式的設(shè)計簡樸大方,同時可以滿足4-12人共同進餐,擁有環(huán)形立體吸取油煙器,減少油煙的逸出,使顧客用餐感到舒適,同時許多細微且合理的設(shè)計皆出自于有多年經(jīng)驗的行業(yè)團隊,能滿足大多數(shù)顧客需求。自身攜帶可調(diào)式溫控器,操作簡單,溫度隨心控制。網(wǎng)格狀托盤使食物受熱十分均勻,螺旋發(fā)熱管可以很好的照顧到各類食材,使其受熱均勻,避免出現(xiàn)生熟不均的情況,外面恒溫可存放烤制好的食材。多檔位溫度調(diào)節(jié),適合烤制不同的食物,激發(fā)食材的鮮香,增加食材口感。食品韓式烤爐放置要與墻壁周圍保持10cm距離,以利通風(fēng)散熱。實用韓式烤爐怎么樣
食品級韓式烤爐放置時要與墻壁周圍保持10cm的距離,這樣便于通風(fēng)散熱。江蘇韓式烤爐
每一臺烤爐都有屬于它的“能力”。韓式烤爐,歐式烤爐…不同性能的烤爐對應(yīng)需要烘烤的產(chǎn)品也是會有不一樣的效果。比如:韓式烤爐-主要以電熱絲為主要發(fā)熱原理,熱量傳播相對溫和,氣密性好,軟質(zhì)面包烘烤時間短,鎖水性好。歐式烤爐-主要以發(fā)熱管為主要發(fā)熱原理,熱量傳播比較剛烈。對于需要迅速膨脹的歐、法類面包有直接的影響,但歐、法類面包含水量大,需要在烘烤過程中自然的流失一些水汽。歐式烤爐設(shè)計氣密性可能相對于韓式烤爐不會有那么的嚴絲合縫。所以,看自己的產(chǎn)品需要來選擇不同性能的烤爐。江蘇韓式烤爐
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