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北京日式烤爐怎么安裝

來源: 發(fā)布時間:2023-06-23

使用日式烤爐的注意事項:1、初次使用日式烤爐時要注意清潔,先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭—遍,除去灰塵。然后空爐使用高溫烤—段時間,可能會冒出白煙,這屬于正常現(xiàn)象,烤完后要注意通風(fēng)散熱。2、在烘烤任何食物前,需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間??鞠漕A(yù)熱約需10分鐘,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。3、避免觸摸正在加熱中的日式烤爐,容易燙傷。除了內(nèi)部是高溫,日式烤爐的外殼和玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉時都要小心,以免被玻璃門燙傷。一款好的日式烤爐采用日本進口的發(fā)熱絲,螺旋式的分布,溫度能達(dá)到700+以上。北京日式烤爐怎么安裝

每一臺日式烤爐都有屬于它的“能力”。日式烤爐,歐式日式烤爐…不同性能的日式烤爐對應(yīng)需要烘烤的產(chǎn)品也是會有不一樣的效果。比如:日式烤爐-主要以電熱絲為主要發(fā)熱原理,熱量傳播相對溫和,氣密性好,軟質(zhì)面包烘烤時間短,鎖水性好。歐式日式烤爐-主要以發(fā)熱管為主要發(fā)熱原理,熱量傳播比較剛烈。對于需要迅速膨脹的歐、法類面包有直接的影響,但歐、法類面包含水量大,需要在烘烤過程中自然的流失一些水汽。歐式日式烤爐設(shè)計氣密性可能相對于日式烤爐不會有那么的嚴(yán)絲合縫。所以,看自己的產(chǎn)品需要來選擇不同性能的日式烤爐。北京大容量日式烤爐特點日式烤爐每次使用完畢待其冷卻后應(yīng)進行清潔工作。

一款好的日式烤爐其重點部分就是加熱管了,我們采用日本進口的發(fā)熱絲,螺旋式的分布,溫度能達(dá)到700+以上,我們客戶進行烤肉測試的時候,將溫度調(diào)大,烤肉的速度慢了都不行,可見我們的溫度杠杠的,烤制厚切也不在話下。而且我們的日式烤爐預(yù)熱也快,烤制的速度也快,是非常適合餐飲烤肉店進行配置的設(shè)備。日式烤爐內(nèi)置過濾網(wǎng),搭配風(fēng)機進行使用,有效的吸收油煙,在進入排風(fēng)管道之前經(jīng)過過濾網(wǎng),然后經(jīng)過內(nèi)循環(huán)進行油煙分離,形成一個內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),這個設(shè)計對于當(dāng)前的環(huán)境來講是比較友好的。水盆在使用之前往里面加入清水,用來承接烤肉過程中掉落的油滴。日式烤爐搭配相同尺寸的烤盤烤網(wǎng),根據(jù)桌面的大小,3-8人進行使用都沒有問題,使用方便,操作簡單,外形美觀,它可陪你走過三餐四季。

日式烤爐使用時注意的問題:1、在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形,點燃預(yù)先準(zhǔn)備好的干細(xì)樹枝/條狀紙條放進爐中,木炭開始燃燒。(想快點就倒入酒精等助燃劑,并讓木炭充分吸收,時間約一分鐘。) 2、木炭開始燃燒,伴隨有少量黑煙。燃燒10-15分鐘后,明火逐漸減小或消失,木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物,表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。 此時將木炭均勻攤開,加上烤網(wǎng),將手置于烤網(wǎng)上方,手有炙熱感。 3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)上,力爭各處食物受熱均勻。 4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整,以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊,否則將很難烤熟并有可能烤焦。 5、燒烤的時候,不要忘記在食物串上涂抹少許油,并不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的時候,涂抹醬類,加入調(diào)料等。不能將日式烤爐擺放在燃?xì)庠钌?、煤油爐旁。

日式烤爐怎么用:1、使用前,請檢查插頭與插座的接觸是否良好。先將水槽抽出并加入約1/2的水,輕輕將水槽推回原位。2、打開電源開關(guān),指示燈亮,日式烤爐開始工作。3、在開始烤肉前將爐具蓋著蓋子預(yù)熱3--5分鐘,然后開始烤肉。4、使用完畢后及時關(guān)閉電源,以免發(fā)生危險。日式烤爐保養(yǎng)方法:1、清洗前需保證電源斷電,插座與電源分離,日式烤爐冷卻后再進行清洗。2、在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。日式烤爐不易煳盤,正常食用時無需換盤,且可以自主烤制各種食物。北京大容量日式烤爐特點

應(yīng)在日式烤爐燒烤板冷卻之后再用濕布輕輕擦拭。避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。北京日式烤爐怎么安裝

日式烤爐使用注意:1、為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,單獨使用10AI以上的插座,切勿使用萬用插座或與其他電器同時使用。2、使用時,日式烤爐應(yīng)水平放置,側(cè)面背面與墻要有10厘米以上的距離。3、不能將日式烤爐擺放在燃?xì)庠钌?、煤油爐旁,不能在高危環(huán)境中使用。4、使用時切勿用手直接觸碰日式烤爐面板,以免高溫燙傷。5、不能用水直接沖洗日式烤爐,以免發(fā)生漏電危險。6、如果長時間不用日式烤爐,要將電源插頭拔離開關(guān),并注意做好日式烤爐的防塵護理。北京日式烤爐怎么安裝

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