海藻提取物的作用機理海藻肥能夠提高作物的抗逆性，減少化肥、農藥使用次數和用量，提高果實的坐果率，為綠色有機食品奠定基礎。劉剛等（2014）通過對洋香瓜噴施海藻肥發(fā)現，噴施適量的海藻肥可提高果實產量、可溶性固形物、總糖及維生素C的含量。王強等（2005）對黃瓜的研究中表明，海藻肥處理能夠提高可溶性蛋白和脯氨酸含量，當水分脅迫解除后，海藻肥處理的滲透調節(jié)物質含量下降速度低于對照組，所以施用海藻肥能夠減少栽培中干旱對作物生長的影響。海藻酸螯合后可以形成具有凝膠特性的海藻酸鹽促進土壤團粒結構土壤腐殖質形成，穩(wěn)定土壤膠體和土壤通氣性。廣西海藻提取物的功效

    研究海藻提取與養(yǎng)分配施對葡萄果實品質和養(yǎng)分吸收的影響，以“陽光玫瑰”葡萄為試驗材料，設置5個處理：NPK水溶肥（CK）、0.375%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T1）、0.75%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T2）、1.5%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T3）和3%海藻提取物與NPK水溶肥配施（T4）。結果表明，海藻提取物與NPK水溶肥配施能增加葡萄單穗重、產量和SPAD值，T1、T2和T3處理果實可溶性糖和糖酸比含量分別較CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%，T4處理降低果實可溶性糖和糖酸比含量。T2處理果實磷含量和葉片鉀含量比較高，較CK分別顯著提高26.97%和47.87%。此外，海藻提取物與NPK水溶肥配施均增加果實香氣化合物種類，其中，T2處理果實香氣化合物種類數比較高。主成分分析中，T2處理的葡萄果實產量、品質、養(yǎng)分吸收和果實香氣物質影響中得分比較高。湖北海藻提取物是什么味海藻提取物可以促進多種土壤微生物生長，通過促進土壤有益微生物 的生長來改善土壤微生物菌群豐度變化。

    以內蒙古薄皮甜瓜‘唯依白梨脆’為研究對象，研究了種植過程中施用不同濃度的海藻提取物對甜瓜果實的影響。結果表明，海藻提取物可有效提高甜瓜的產量和甜瓜果實的品質。平均單瓜質量由311.37g(對照組)可提升至371.84g，甜瓜果實中可溶性固形物由11.67%(對照組)提升至14.43%。此外，可溶性蛋白、可溶性糖、還原糖、維生素C含量也有明顯提升。結果顯示，在‘唯依’甜瓜的種植中，適量添加海藻提取物可作為提高‘唯依’甜瓜的品質和產量的一種新方式。

    在蔬菜中，可溶性糖、可溶性蛋白和Ｖｃ含量越高，其品質及營養(yǎng)價值就越高。本研究葉面噴施海藻提取物后，水培生菜中的可溶性糖、可溶性蛋白和Ｖｃ含量明顯升高?？扇苄蕴悄軌驗樽魑锏纳顒犹峁┠芰?，促進生長發(fā)育；可溶性蛋白含量的提高，可以提高作物的代謝能力；Ｖｃ含量較ＣＫ組提升７０％左右，Ｖｃ可作為抗氧化劑、酶因子和生長調節(jié)因子。它在不同的過程中發(fā)揮重要作用，包括光合作用和光保護、細胞壁發(fā)育和細胞生長，并通過合成乙烯、赤霉素、花青素和羥脯氨酸來抵抗環(huán)境脅迫，從而加快生菜生長；硝酸鹽含量大幅下降，這可能是因為海藻提取物通過上調硝酸鹽轉運蛋白基因的表達刺激了氮感應，提高了氮同化從而降低了硝酸鹽含量。海藻提取物在0.5%的濃度下，可顯著提高4個品種洋蔥的產量、養(yǎng)分含量和總可溶性固體含量。

    海藻提取物對抗逆性的影響海藻肥中的海洋活性物質能夠增加土壤中有機質含量和促進土壤中有益微生物的活動。土壤微生物的代謝可分解土壤中的氮磷鉀，代謝物轉化成可被植物利用的養(yǎng)分。海藻肥中的海藻酸能夠降低水的表面張力，在植物表面形成一層薄膜，增大接觸面積，使水溶性物質較易透過莖葉表面細胞膜進入植物細胞，使植物更有效地吸收海藻提取液中的營養(yǎng)成分。謝冬微等研究發(fā)現，海藻糖可提高小麥幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量，提高抗氧化能力，減輕膜脂過氧化傷害程度，增強植株的抗性。也有研究表明，海藻提取物能夠緩解干旱脅迫對植株造成的傷害，提高果實品質和產量。在生產上，除了培育抗旱品種之外，選擇抗逆保護劑也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麥、玉米等作物上施加一定濃度的外源海藻糖可有效改善其在脅迫條件下的生長狀況，減少活性氧和丙二醛的積累量，增強抗氧化系統(tǒng)活性。 海藻提取物可作為植物誘導劑，激發(fā)植物系統(tǒng)抗性防控植物病害。 因此在農業(yè)病害防治方面有著普遍的應用前景。山東海藻提取物 食品原料

適宜濃度的海藻糖能夠促進生菜根系的生長，通過增加生菜根系干物質量、表面積、根尖數等提高根系生長速度。廣西海藻提取物的功效

海藻提取物是從海藻（主要是褐藻）中提取的具有促進作物生長、提高作物抗逆性的一類生物刺激S，含有生長素、細胞激動素、赤霉素、脫落酸等天然激S類物質及海藻多糖、糖醇、甜菜堿和酚類化合物等，在農業(yè)領域應用普遍。研究表明，海藻提取物可提高大豆、番茄、玉米、黃瓜及橙子等作物抗旱性，在一定程度上緩解干旱脅迫對作物生長發(fā)育的抑制作用。在甘蔗上施用海藻提取物的相關研究表明，在正常條件下施用海藻提取物對于促進甘蔗前期生長具有較好作用。廣西海藻提取物的功效

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