殼寡糖是一類(lèi)由2-10個(gè)氨基葡萄糖通過(guò)β-(1,4)-糖苷鍵連接起來(lái)的低聚合度水溶性糖類(lèi),具有良好的水溶性以及多種生物活性,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)已較為普遍,多用于果蔬保鮮、促進(jìn)種子萌發(fā)、改善果實(shí)品質(zhì)、提高植物抗性等。已有研究表明殼寡糖可通過(guò)提高果實(shí)抗氧化防御系統(tǒng)的能力來(lái)延緩天麻衰老,其中以%濃度的殼寡糖處理效果比較好;用2%殼寡糖涂被紙包裝處理后的西蘭花能夠有效保持采后的感官與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。在促進(jìn)辣椒、番茄等種子萌發(fā)方面也有相關(guān)的研究,一定濃度的殼寡糖可以促進(jìn)辣椒種子萌發(fā),mg·L-1濃度的殼寡糖效果明顯;在150mg·L-1的殼寡糖作用下,番茄種子的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、根鮮質(zhì)量、胚芽鮮質(zhì)量、活力指數(shù),分別增加了16%、%、%、%和%。殼寡糖在提高作物品質(zhì)方面也有較好的表現(xiàn),曾海紅等研究發(fā)現(xiàn)茶葉噴施含%殼寡糖處理的水浸出物含量比對(duì)照提高%,可溶性糖含量增加%,茶多酚含量%;3000Da殼寡糖處理下的葉片中文多靈的含量相較對(duì)照處理提高了%,長(zhǎng)春質(zhì)堿的含量可以達(dá)到mg·L-1,與對(duì)照相比提高了%。 殼寡糖能通過(guò)刺激植物根系,進(jìn)而促進(jìn)植物谷氨酸代謝的合成,從而達(dá)到抵御寒害的效果。山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數(shù)
殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是由蝦、蟹殼的脫乙?;a(chǎn)物經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)(也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能,其作用為殼聚糖的14倍。殼寡糖是自然界中帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖,是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖是由來(lái)源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖,是聚合度2-20的糖鏈。把高分子殼聚糖通過(guò)微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖,是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程后又一個(gè)嶄新的生物技術(shù),被稱(chēng)為是第三代的生物技術(shù),可普遍地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域。 山東氨基寡糖素對(duì)玉米授粉殼寡糖一般由2-10個(gè)氨基葡萄糖通過(guò)糖昔鍵相連形成,平均分子量從5kDa到30kDa不等,結(jié)構(gòu)中有氨基的存在。
殼寡糖對(duì)植物病原菌有明顯的抑制作用。殼寡糖具有廣譜抑菌性,對(duì)很多微生物具有直接的抑制作用。對(duì)殼寡糖的抗病菌機(jī)理,等認(rèn)為,殼寡糖分子所帶的正電荷與細(xì)菌細(xì)胞膜上所帶的負(fù)電荷相互作用,造成膜透性增加,使得菌體細(xì)胞內(nèi)的蛋白酶和其它成分泄露,導(dǎo)致菌體破裂死亡,從而殺滅細(xì)菌。殼寡糖分子量較小,可以透過(guò)菌體細(xì)胞膜,與細(xì)胞膜內(nèi)帶負(fù)電荷的細(xì)胞質(zhì)相互吸附,殼寡糖還可以千擾細(xì)胞核內(nèi)的復(fù)制,破壞細(xì)胞的正常生理活性::鄭連英等,。研究表明殼寡糖可以明顯抑制黃瓜、番游等果蔬組織上不同病原菌的活性(劉碧源等,。辣椒疫霉經(jīng)殼寡糖處理后,會(huì)在病原菌菌絲的末端出現(xiàn)殼寡糖作用的祀細(xì)胞(徐俊光,這是一種類(lèi)似細(xì)胞壁的物質(zhì)。廖春燕等(的研究證明殼寡糖對(duì)番廟枯蔞病菌的抑制效果非常明顯。胡健等研究發(fā)現(xiàn)殼寡糖處理對(duì)若干種病原菌和細(xì)菌均有較好的抑制作用。習(xí)春英等(在研究殼聚糖處理?yè)p傷接種細(xì)鏈格孢的蘭州大接杏時(shí)得出結(jié)論:發(fā)殼聚糖涂膜處理可明顯降低黑斑病發(fā)病率,抑制病斑的擴(kuò)展速度。更多的研究證明,殼寡糖可以抑制多種糧食作物、果樹(shù)、蔬菜以及經(jīng)濟(jì)作物病原菌的菌絲生長(zhǎng)。
膜分離技術(shù)發(fā)明的目的在于提供一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法,過(guò)程無(wú)相變,能耗低,易于工業(yè)化生產(chǎn),提高殼寡糖的得率,且得到的殼寡糖高純度、分子量分布窄,適用于制備符合醫(yī)藥級(jí)的殼寡糖產(chǎn)品,提高殼寡糖產(chǎn)品附加值。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法,具有以下步驟:(1)將殼寡糖降解液通過(guò)陶瓷膜進(jìn)行預(yù)處理,去除降解液中的不溶雜質(zhì)(包括殼寡糖和其它不溶雜質(zhì)),得到陶瓷膜透過(guò)液;(2)采用超濾膜將陶瓷膜透過(guò)液進(jìn)一步提純,去除大分子蛋白質(zhì)和大分子多糖,得到超濾透過(guò)液;(3)采用納濾膜對(duì)超濾透過(guò)液進(jìn)行濃縮-加水的四級(jí)分離濃縮,去除無(wú)機(jī)鹽和單糖,得到殼寡糖納濾濃縮液;(4)對(duì)終濃縮的殼寡糖濃縮液進(jìn)行噴霧干燥,得到高純度的殼寡糖粉末;所述步驟(3)中,采用納濾膜進(jìn)行的四級(jí)分離和濃縮的每級(jí)的濃縮比例為2-5倍,每級(jí)的加水比例1-4倍。殼寡糖能夠使番茄在膽藏過(guò)程中保持較好的果實(shí)品質(zhì)。
氨基寡糖素(殼寡糖)是指D-氨基葡萄糖以β,由幾丁質(zhì)降解得殼聚糖后再降解制得,或由微生物發(fā)酵提取的低毒殺菌劑。氨基寡糖素(農(nóng)業(yè)級(jí)殼寡糖)能對(duì)一些病菌的生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制作用,影響病菌孢子萌發(fā),誘發(fā)菌絲形態(tài)發(fā)生變異、孢內(nèi)生化發(fā)生改變等。能激發(fā)植物體內(nèi)基因,產(chǎn)生具有抗病作用的幾丁酶、葡聚糖酶、保素及PR蛋白等,并具有細(xì)胞活化作用,有助于受害植株的恢復(fù),促根壯苗,增強(qiáng)作物的抗逆性,促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育。氨基寡糖素溶液,具有殺毒、殺細(xì)菌、作用。不僅對(duì)zhen菌、細(xì)菌、病毒具有極強(qiáng)的防治和鏟除作用,而且還具有營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)、抑制病菌的功效??捎糜诜乐喂麡?shù)、蔬菜、地下根莖、中藥材及糧棉作物的病毒、細(xì)菌、zhen菌引起的花葉病、小葉病、斑點(diǎn)病、炭疽病、霜霉病、疫病、蔓枯病、黃矮病、稻瘟病、青枯病、軟腐病等病害。 殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)。山東番茄一噴凈能和氨基寡糖素合用嗎
殼寡糖,學(xué)名為寡聚氨基-2-脫氧-D-葡萄糖,淺黃色或淺蹤色粉末,易溶于水,理化性質(zhì)穩(wěn)定。山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數(shù)
cna公開(kāi)了一種制備水溶性殼寡糖的方法,對(duì)高分子殼聚糖進(jìn)行連續(xù)微波處理,降解處理后通過(guò)納濾膜進(jìn)行分離,再通過(guò)離心機(jī)進(jìn)行濃縮處理、低溫真空干燥、粉碎得到殼寡糖成品。該方法需經(jīng)過(guò)繁瑣的抽真空干燥,后處理工藝比較復(fù)雜,且離心機(jī)離心、真空干燥等能耗高,生產(chǎn)成本過(guò)高,得到的殼寡糖純度也較低。cna公開(kāi)了一種半濕法微波處理制備殼寡糖的方法,以殼聚糖膠粉為原料,經(jīng)水合、微波處理、水溶中和、膜分離和干燥等步驟制備殼寡糖。該方法的水合過(guò)程復(fù)雜,需要使用酸和堿作為原料進(jìn)行反應(yīng),生產(chǎn)成本也比較高,得到的殼寡糖純度也較低。cnb公開(kāi)了一種采用超濾和納濾制備水溶性殼寡糖的方法,其雖然采用超濾與納濾分離技術(shù)分離出活性寡糖濃縮液,但是該方法得到的殼寡糖分子量在300-25000之間,分子量分布較寬,對(duì)于要求較高的如醫(yī)藥級(jí)的殼寡糖(須殼寡糖純度高、分子量分布窄)而言,收率和純度都相對(duì)比較低。 山東氨基寡糖素在葡萄使用倍數(shù)
青島頌田生物技術(shù)有限公司正式組建于2007-11-19,將通過(guò)提供以殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。業(yè)務(wù)涵蓋了殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖等諸多領(lǐng)域,尤其殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì),完成了一大批具特色和時(shí)代特征的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目;同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。我們?cè)诎l(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步推動(dòng)了品牌價(jià)值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長(zhǎng),以及品牌價(jià)值的提升,也逐漸形成農(nóng)業(yè)綜合一體化能力。頌田生物始終保持在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多農(nóng)業(yè)企業(yè)提供服務(wù)。