海藻提取物、水楊酸和脫落酸對(duì)蘋(píng)果幼苗生長(zhǎng)、抗旱性和養(yǎng)分吸收的影響。干旱脅迫下，利用盆栽控水法模擬干旱脅迫，設(shè)置正常供水（CK）、重度干旱（DS）、噴施清水（W）、水楊酸（SA）、脫落酸（ABA）和海藻提取物（SE）六個(gè)處理。結(jié)果表明：噴施水楊酸、脫落酸和海藻提取物均促進(jìn)了干旱脅迫下幼苗的生長(zhǎng)及養(yǎng)分吸收，提高了葉片光合色素含量和凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間二氧化碳濃度及蒸騰速率，同時(shí)提高了葉片超氧化物歧化酶、過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶活性和抗壞血酸過(guò)氧化物酶活性以及可溶性蛋白、脯氨酸等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量，降低了丙二醛含量，有效緩解了干旱脅迫的傷害。與水楊酸和脫落酸相比，海藻提取物在生物量（干重）方面緩解了20.3%，而水楊酸和脫落酸分別緩解了13.5%和16.9%，以海藻提取物緩解效果極好。作為典型的天然有機(jī)植物生物刺激劑，海藻提取物因可促進(jìn)植物生長(zhǎng)等特點(diǎn)，在綜合有機(jī)農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用。江蘇海藻提取物活性物質(zhì)

    國(guó)際上制備商業(yè)海藻植物生長(zhǎng)劑使用海藻提取物的原料普遍的有：海帶、馬尾藻、昆布泡葉藻和巨藻等。如南非產(chǎn)品Kelpak66使用的原材料就是從南非西海岸采集的昆布，挪威愛(ài)爾稼海藻提取物Algea使用的原材料是北冰洋中的泡葉藻。不同的藻類制成的海藻提取物所產(chǎn)生的效果是不一樣的。有研究表明，蕨藻類制成的海藻肥在提高豇豆產(chǎn)量和品質(zhì)方面要優(yōu)于可江蘺制成的海藻提取物。這與海藻所含的營(yíng)養(yǎng)元素和活性物質(zhì)的不同有很大的關(guān)系，也與海藻的采收季節(jié)有關(guān)，通常處在發(fā)育階段和生長(zhǎng)季節(jié)的海藻中生長(zhǎng)素的含量較高。不同的采收部位，也會(huì)影響海藻提取物中的生長(zhǎng)素的含量，生長(zhǎng)素的合成在根和莖的前列、頂芽及腋芽等部位，而其移動(dòng)主要表現(xiàn)為向基移動(dòng)，所以在海藻中，其含量通常在頂芽中高，在葉柄中低。對(duì)巨藻上部50cm藻體中IAA含量分布的研究很好的驗(yàn)證了這一點(diǎn)：藻體頂端葉片—葉柄—根部存在一個(gè)明顯下降的濃度梯度。生長(zhǎng)素在藻體生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的頂端部位含量較大。此外還與采收海域有關(guān)，即便是同一種海藻，生長(zhǎng)在不同的海域，其富集的營(yíng)養(yǎng)元素和生物活性物質(zhì)也是不同的。 四川恩平食用海藻提取物3g/L 的泡葉藻提取物可以通過(guò)調(diào)節(jié)氣孔和抗氧化防御系統(tǒng)，提高水分利用效率，增強(qiáng)擬南芥抗旱性。

   對(duì)草莓施用海藻提取物，能有效提高草莓果實(shí)的果重、結(jié)果數(shù)、產(chǎn)量、糖酸比、硬度和Vc含量(姜潔等,2019;M-Pakyürek,2020)。同時(shí)，海藻提取物應(yīng)用于作物也可提高作物抗逆性和品質(zhì)(劉培京,2012)。海藻提取物能夠提高蘋(píng)果幼苗對(duì)干旱脅迫的適應(yīng)能力(馮敬濤等,2020)。對(duì)洋蔥(AlliumcepaL.)施用海藻提取物，使洋蔥的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)性狀均有明顯影響(Mazharetal.,2020)。同時(shí)，海藻提取物在水分脅迫下促進(jìn)了洋蔥葉綠素合成和植株生長(zhǎng)，顯著提高了洋蔥的生長(zhǎng)和產(chǎn)量(AlmaroaiandEissa,2020)。

    以海藻提取物為外源噴施物質(zhì)，研究分析了海藻提取物可能含有的組分及低溫下海藻提取物對(duì)茶樹(shù)生理特性及相關(guān)基因的表達(dá)規(guī)律。結(jié)果表明，海藻提取物可能含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、甾體和糖類等物質(zhì)；噴施海藻提取物，茶樹(shù)葉片厚度、柵欄組織、海綿組織厚度均明顯大于對(duì)照（p<），柵欄組織和海綿組織比率增加。噴施海藻提取液20d和40d后葉綠素含量分別顯著提高，葉綠素降解緩慢，葉綠素?zé)晒鈪?shù)Fv/Fm、qP、NPQ、ETR明顯大于清水（p<7），減輕了低溫對(duì)葉片帶來(lái)的光抑制破壞，同時(shí)刺激茶樹(shù)體內(nèi)SOD、POD和CAT酶活性的增強(qiáng)（p<7）。低溫脅迫下海藻提取物組處理涉及茶樹(shù)體內(nèi)糖代謝、脂肪酸代謝、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白以及冷誘導(dǎo)相關(guān)基因均明顯上調(diào)表達(dá)。海藻提取物能夠顯著提高茶樹(shù)的低溫耐受能力，對(duì)降低低溫逆境對(duì)茶樹(shù)的危害具有實(shí)際的應(yīng)用價(jià)值。海藻提取物可以促進(jìn)多種土壤微生物生長(zhǎng)，通過(guò)促進(jìn)土壤有益微生物 的生長(zhǎng)來(lái)改善土壤微生物菌群豐度變化。

海藻提取物對(duì)蔬菜具 有提早采收、增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)的作用?可使日 光溫室番茄的大節(jié)水率達(dá)到22?6％?明顯降低 菠菜硝酸鹽含量?并可使辣椒整個(gè)生育期節(jié)約追肥 用量20％。當(dāng)前?蔬菜無(wú)害生產(chǎn)已經(jīng)成為全社 會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)?直接影響著人民的身體健康和我國(guó) 蔬菜的出口以及可持續(xù)發(fā)展。無(wú)害蔬菜是指安 全、好、營(yíng)養(yǎng)的蔬菜產(chǎn)品。超量、超限使用 化肥和農(nóng)藥是造成蔬菜硝酸鹽積累和農(nóng)藥殘留的兩 個(gè)重要原因?而海藻提取物不僅可以減少蔬菜生產(chǎn) 的化肥用量和降低硝酸鹽含量?而且具有增加產(chǎn) 量、提高質(zhì)量的作用?這對(duì)蔬菜無(wú)害生產(chǎn)具有重 要意義。但海藻提取物在蔬菜生產(chǎn)中是否具有減少 農(nóng)藥施用量、降低農(nóng)藥殘留的作用?還有待進(jìn)一步研究將海藻提取物施用在玉米上，提取物能夠明顯促進(jìn)玉米對(duì)氮素的營(yíng)養(yǎng)吸收。福建海藻提取物食品原料

在非生物脅迫和生物脅迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通過(guò)調(diào)節(jié)植物新陳代謝來(lái)達(dá)到增強(qiáng)抗逆的目的。江蘇海藻提取物活性物質(zhì)

   海藻提取物不僅有利于提高肥料的利用率，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，還可以提高作物的抗逆性能。已有的研究表明，海藻提取物對(duì)于提高作物抗旱性具有良好的效果。在甘蔗上的應(yīng)用研究表明，海藻提取物有利于促進(jìn)甘蔗生長(zhǎng)，增加甘蔗產(chǎn)量，提高葉片POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性，降低葉片MDA含量，從而提高抗旱性。作物根系不僅以形態(tài)變化適應(yīng)干旱環(huán)境，而且能發(fā)出信號(hào)使其地上部分對(duì)干旱做出相應(yīng)的反應(yīng)。因此，根系研究有助于更好地了解作物的抗旱性。土培條件下的干旱逆境需要通過(guò)控制土壤的水分來(lái)創(chuàng)造，難以保證土壤濕度均一性，而且不利于觀察根系形態(tài)。江蘇海藻提取物活性物質(zhì)

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