大麥通過(guò)浸麥、發(fā)芽和焙焦制成麥芽,麥芽是啤酒釀造的主要原料。在大麥發(fā)芽過(guò)程中,大麥中的內(nèi)源酶被合成或激s,然后水解大麥胚乳中的貯藏大分子物質(zhì),如細(xì)胞壁多糖、淀粉和蛋白質(zhì)等物質(zhì),生成可發(fā)酵性糖、氨基氮和其他營(yíng)養(yǎng)物,用于啤酒酵母的生長(zhǎng)繁殖和啤酒生產(chǎn)。因此,大麥的發(fā)芽、大分子水解以及相應(yīng)的麥芽質(zhì)量對(duì)啤酒的生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。為了獲得更好的發(fā)芽性能和麥芽質(zhì)量,在麥芽生產(chǎn)過(guò)程中添加了各種制麥添加劑。赤霉素(GA3)能夠破除種子休眠、促進(jìn)種子萌發(fā)和縮短發(fā)芽時(shí)間,因此其被普遍地應(yīng)用于制麥工業(yè)。但GA3可能導(dǎo)致過(guò)度的根形成,過(guò)度的大分子水解和麥汁色度加深。因此,尋找一種高效、安全和環(huán)保的制麥添加劑對(duì)于制麥工業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。褐藻寡糖會(huì)增加白菜的根長(zhǎng)、根尖數(shù)、根體積和根吸收面積。四川褐藻寡糖孤兒藥
美國(guó)復(fù)雜碳水化合物研究中心的主任Albersheim等提出了寡糖素這個(gè)概念,他認(rèn)為低濃度的寡糖是一種信號(hào)分子,可以與作物相互作用,對(duì)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等起調(diào)控作用,抵Z病原微生物的侵染通過(guò)在調(diào)節(jié)過(guò)程中積累抗病物質(zhì)。褐藻寡糖是從植物和病菌中提取的低聚糖,對(duì)植物種子萌發(fā)、根系生長(zhǎng)和枝條伸長(zhǎng)有促進(jìn)作用,來(lái)源也非常普遍,開(kāi)發(fā)應(yīng)用的潛在可能性大,可以改善現(xiàn)階段設(shè)施內(nèi)作物生產(chǎn)過(guò)程中化肥等的過(guò)度使用給人類(lèi)和環(huán)境帶來(lái)的巨大危害。植物生長(zhǎng)表現(xiàn)為,植物細(xì)胞體積的增加、植物細(xì)胞分裂以及組織特性的發(fā)育過(guò)程。細(xì)胞分裂過(guò)程中的動(dòng)力和擴(kuò)張的分子機(jī)制主要依賴(lài)糖類(lèi)等碳水化合物來(lái)提供能量。糖信號(hào)是決定植物生長(zhǎng)發(fā)育的中心,與其他信號(hào)網(wǎng)絡(luò)連接,控制細(xì)胞增殖和擴(kuò)張。植物的生長(zhǎng)發(fā)育還依賴(lài)于蛋白質(zhì)的合成,而糖和環(huán)境信號(hào)對(duì)mRNA翻譯的調(diào)控至關(guān)重要。 山東褐藻寡糖還原糖褐藻寡糖可以誘導(dǎo)植物氣孔關(guān)閉,有效抑制病原菌侵染宿主。
AOS促進(jìn)植物體內(nèi)胼胝質(zhì)的沉積對(duì)噴施AOS和ddH2O的擬南芥葉片進(jìn)行苯胺藍(lán)染色,結(jié)果顯示,AOS處理的葉片葉脈處有明顯的熒光現(xiàn)象,說(shuō)明AOS可以促進(jìn)胼胝質(zhì)的積累,抵抗病原菌的入侵。AOS激發(fā)SA信號(hào)通路對(duì)AOS和ddH2O處理后的本氏煙葉片進(jìn)行液相色譜測(cè)定,結(jié)果顯示,AOS處理的葉片中SA的含量相對(duì)較高;接種PVX后,葉片中的SA的合成進(jìn)一步增加。同時(shí),利用qRT-PCR檢測(cè)了AOS處理后SA合成途徑中的兩個(gè)關(guān)鍵基因ICS和PAL的表達(dá)水平,結(jié)果表明ICS基因的表達(dá)水平明顯高于對(duì)照,而PAL基因的表達(dá)水平與對(duì)照相比并無(wú)明顯差別,說(shuō)明AOS主要通過(guò)ICS途徑誘導(dǎo)SA的合成。利用qRT-PCR技術(shù)檢測(cè)SA信號(hào)通路中的標(biāo)志基因的表達(dá)水平,發(fā)現(xiàn)NPR1、PR1a的表達(dá)水平明顯提高。上述結(jié)果說(shuō)明,AOS可以促進(jìn)SA的積累,并激發(fā)SA信號(hào)通路。
褐藻寡糖是植物重要的信號(hào)分子,同時(shí)因?yàn)槠洫?dú)特的組成和生物活性,參與植物的生理水平調(diào)節(jié)過(guò)程,促進(jìn)植物生長(zhǎng)。以小麥和玉米幼苗為實(shí)驗(yàn)材料,分別進(jìn)行清水和褐藻寡糖的處理,能在根中促進(jìn)生長(zhǎng)素、赤霉素和細(xì)胞分裂素含量的上升,還可以促進(jìn)蛋白酶和脂肪酶的活力。褐藻寡糖是一種多生物活性的小分子量化合物,對(duì)植物誘導(dǎo)抗病方面發(fā)揮巨大作用,提高植物對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗力。褐藻寡糖還可以誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗低溫的作用,以綠蘿為實(shí)驗(yàn)材料,在低溫處理前兩天用分別用褐藻寡糖和清水處理兩盆綠蘿,褐藻寡糖可明顯降低低溫對(duì)綠蘿的傷害。褐藻寡糖的處理明顯提高了綠蘿體內(nèi)甜菜堿、過(guò)氧化物歧化酶、植保素、游離脯氨酸和可溶性糖的含量。噴施褐藻寡糖后,可以提高作物的抗旱能力。提高CAT、SOD、PAL和POD四種抗逆相關(guān)酶的活力,提升ABA含量,關(guān)閉了植物表面氣孔,水分散失減少。以番茄為例,分別對(duì)番茄進(jìn)行清水和褐藻寡糖的處理。褐藻寡糖作為一種信號(hào)分子,還參與調(diào)節(jié)植物的生長(zhǎng)發(fā)育能調(diào)控生物合成過(guò)程從而保護(hù)果實(shí)品質(zhì)提高果實(shí)的產(chǎn)量。
以植物在各種逆境下的生理指標(biāo)的變化為檢測(cè)目標(biāo),通過(guò)寡 糖刺激作用于植物,探討褐藻寡糖對(duì)植物抗逆的影響與作用機(jī)制。在低溫逆境時(shí), 寡糖處理能迅速增強(qiáng)其抗逆酶類(lèi),對(duì)引起細(xì)胞損傷的物質(zhì)進(jìn)行去除,從而提高植 物的抗逆能力。對(duì)植物的干旱逆境,通過(guò)寡糖作用,能夠使其體內(nèi)的抗旱指標(biāo)明顯增強(qiáng),如 ABA 的含量升高明顯,對(duì)干旱下植株的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行調(diào)控,降低干 旱脅迫對(duì)植株的損傷,從而達(dá)到誘導(dǎo)抗旱的目的。對(duì)植物的抗病性能的提高,通 過(guò)檢測(cè)花葉病毒和病對(duì)植株的致病作用。較低濃度的褐藻寡糖能促進(jìn)高粱種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng),提高高粱葉片葉綠素的合成速率。遼寧褐藻寡糖作物增產(chǎn)
褐藻寡糖參與植物代謝過(guò)程,并作為營(yíng)養(yǎng)和代謝物信號(hào)分子,喚醒特定的酶調(diào)節(jié)通路,調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達(dá)。四川褐藻寡糖孤兒藥
海藻提取物在作為綜合作物營(yíng)養(yǎng)劑方面受到普遍關(guān)注(NorrieandHiltz,1999),而褐藻酸和褐藻寡糖(AOS)是其中的重要組成部分(Zhangetal.,2019)。褐藻酸由α-L-古羅糖醛酸(G)和β-D-甘露糖醛酸(M)通過(guò)1-4糖苷鍵連接(邰宏博等,2015),由于其分子量大,性質(zhì)不穩(wěn)定等特點(diǎn),因此應(yīng)用范圍較小(孫哲樸等,2019)。褐藻寡糖是褐藻酸的降解產(chǎn)物,聚合度一般為2-10,可由生物法、化學(xué)法、物理法等方法制備得到。褐藻寡糖具有分子量低、性質(zhì)穩(wěn)定、水溶性強(qiáng)、安全無(wú)毒等特點(diǎn),在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、生活日用等方面有更廣闊的應(yīng)用空間(王媛媛等,2010)。如:施用3%的褐藻寡糖可提高小麥種植中氮肥的利用率,進(jìn)而提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)(張朝霞等,2014b);在水稻培育中施用效提高水稻蛋白質(zhì)等含量,同時(shí)提高產(chǎn)量(張運(yùn)紅等,2016);在玉米培育中施用,可明顯提高玉米的肥料利用率和產(chǎn)量(張朝霞等,2013)。此外,在土壤修復(fù)和抗污染方面(張朝霞等,2014a;余勁聰,2016)、水果保鮮方面(藍(lán)炎陽(yáng)等,2013;陳鋒,2014)均有重要應(yīng)用。四川褐藻寡糖孤兒藥
青島頌田生物技術(shù)有限公司在殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位,無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2007-11-19,旗下5%深海多糖素,碧肽,SONTI魚(yú)蛋白,蘇魯特,頌田魚(yú)蛋白粉,植海植素,碧施地,澳洛菲-高鉀型,澳洛菲-平衡型,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。頌田生物以殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖為主業(yè),服務(wù)于農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,為全國(guó)客戶(hù)提供先進(jìn)殼寡糖,海藻精,魚(yú)蛋白,褐藻寡糖。頌田生物將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外廣大客戶(hù)的需求。