酒店用品批發(fā)采購的一些清單供你們參考:1.家具用品。宴會家具、餐廳家具、客房家具、房外家俬、套裝家具、沙發(fā)、梳妝臺、酒店床、酒店臺、其他酒店、家具酒店餐桌。2.休閑設(shè)備。自動麻將機(jī)、健身器材、游藝設(shè)施、水療設(shè)備、其他娛樂設(shè)備。3.單次用品。衛(wèi)生紙、梳子、浴帽、面巾紙、次性筆、鞋拔、洗發(fā)精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。4.智能設(shè)備。床頭控制板、無線餐飲、其他智能、收銀系統(tǒng)酒店智能化管理系統(tǒng)、電子防盜系統(tǒng)、磁卡門鎖音響系統(tǒng)。酒店陶瓷餐具具有耐酸、耐堿、抗凍、不老化等特點。太原酒店密胺餐具批發(fā)商場中心
如何正確的選擇酒店床上用品?第1,床上用品與周圍環(huán)境的搭配同樣也影響人們的心情,因此在選擇床上用品時要注意與周圍環(huán)境的搭配。第二,床上用品面料。檔次高的床上用品一般選用高密面料,中低檔床上品一般選用中密或低密面料。從肉眼、手感可以分辨。檔次高的床上用品的面料一般使用高密度的全棉面料。而中低檔產(chǎn)品則一般選用混紡或化纖面料。面料組織府綢、斜紋、緞紋比平紋組織要好。第三,床上用品花色。首先要看你所欣賞的花色及風(fēng)格情調(diào)。好的花色一般都耐看,即覺得越看越好看,花色品有藝術(shù)性。有的花色第1眼看好,時間長了就有難看的感覺,花色不耐持久。第四,床上用品縫制質(zhì)量。從縫制線跡是否均勻、細(xì)密、平直、有否跳線、線頭多少等可以看出縫制質(zhì)量。檔次高的床上用品有較好的縫制質(zhì)量,中低檔的不太注意縫制質(zhì)量。上海酒店塑料制品批發(fā)市場酒店陶瓷餐具按餐具材質(zhì)分為粗陶、精陶、半瓷和瓷質(zhì)四類。
酒店用品的一些采購小技巧:1、質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在第1位,這是關(guān)系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財務(wù)部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有一定決定權(quán),若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應(yīng)根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃??煞謨杉壺?zé)任制。使用部門與財務(wù)部。3、價格控制。價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進(jìn)行價格控制。采取三級責(zé)任制,即使用部門、采購部、財務(wù)部。
選購酒店廚房用品要看以下幾點:商用廚房設(shè)備規(guī)劃要人性化。在規(guī)劃設(shè)備時,需求留意設(shè)備的操作快捷性,設(shè)備的各部位擺放合理,契合人員的人體工程原理及運用習(xí)氣。設(shè)備的高度和擺放位置都要引人而異,南邊廚師、北方廚師依照遍及的身高特點會設(shè)置幾厘米的差異。并且要在設(shè)備上裝置1-2厘米的可調(diào)底腳,以便利廚師依照操作的便利性進(jìn)行調(diào)節(jié)。廚房設(shè)備規(guī)劃要節(jié)能環(huán)保。商用廚房設(shè)備要跟上年代的步伐,響應(yīng)年代的召喚一節(jié)能環(huán)保。節(jié)能環(huán)保的設(shè)備既能為社會環(huán)境出-份力,又能有效地節(jié)約本錢。能夠規(guī)劃成節(jié)能灶,不選用燃煤設(shè)備,改用燃油燃?xì)庠O(shè)備。專業(yè)酒店廚房設(shè)備C家生產(chǎn)的節(jié)能灶,大都能到達(dá)節(jié)能30%~60%以上。酒店廚房用品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防靜電的性能。
酒店商業(yè)廚房用品設(shè)備該如何挑選?依據(jù)核算挑選:在廚房設(shè)備方面的核算,需求滿足。設(shè)備上面一分價錢一分貨,質(zhì)量較佳不要打折扣,因為設(shè)備聯(lián)系菜品的好壞,菜品聯(lián)系效益的好壞。假如設(shè)備核算不太高,能夠在核算范圍內(nèi),挑選較佳的爐灶,究竟?fàn)t灶是廚房熱廚中運用較頻頻的設(shè)備。通常的,爐頭數(shù)量一樣的商用炒爐,燃?xì)獾膱髢r較低,電磁的報價較高。電磁設(shè)備的報價是燃?xì)庠O(shè)備的數(shù)倍,可是電磁(電功率比較高,簡單形成電路過載)熱效率高,十分節(jié)能。在電功率答應(yīng)和燃?xì)膺\用也答應(yīng)的情況下,詳細(xì)的仍是看核算夠不夠了。酒店廚房用品在設(shè)計上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則。上海酒店塑料制品批發(fā)市場
酒店陶瓷餐具按坯體燒結(jié)程度分為多孔性、致密性以及帶釉、不帶釉餐具。太原酒店密胺餐具批發(fā)商場中心
酒店餐具中陶瓷的選擇注意事項:一、要注意陶瓷餐具的制作工藝,有些質(zhì)量差的陶瓷餐具在釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,這些鉛金屬會影響人身體的造血和神經(jīng)以及腎臟的健康。通俗說來,就是便宜沒好貨。二、要注意陶瓷餐具釉色位置,也就是說選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的陶瓷餐具,因為對我們的身體不好,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪,這點很重要。所以光好看還不行,健康較重要!三、我們在挑選陶瓷餐具的時候,可以用手摸一摸餐具的外沿,如果光滑平整的話,說明這套陶瓷餐具質(zhì)量不錯,制作的工藝水平很好,如果比較粗糙的話,說明質(zhì)量一般。太原酒店密胺餐具批發(fā)商場中心
上海嘉永酒店用品商場有限公司主營品牌有嘉永,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大,該公司貿(mào)易型的公司。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,具有陶瓷餐具,廚房設(shè)備,酒店座椅,日韓餐具等多項業(yè)務(wù)。嘉永酒店用品市場順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求,通過**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的陶瓷餐具,廚房設(shè)備,酒店座椅,日韓餐具。