酒店陶瓷餐具分類：1.按照瓷質分類主要有：強化瓷餐具，鎂質瓷餐具，骨質瓷餐具（一般中低檔酒店及小餐館使用強化瓷和鎂質瓷，中高等飯店以及星級酒店使用骨質瓷餐具。強化瓷山東有生產，鎂質瓷廣東有生產，骨質瓷生產主要是河北唐山）2.按照功用分類主要有：擺臺餐具（墊盤，骨碟，飯碗，湯碗，筷架，毛巾碟，調羹，醬醋壺，調味碟，煙缸等），后廚餐具主要是冷熱菜盤、菜盆，品鍋，燉盅等等。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。3、輕敲幾下，聲音清脆品質好，聲音沉悶或沙啞則是劣質品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具。常規(guī)餐具或少量補貨等零星餐具采購，由經(jīng)營部門提供樣品及前次采購單價，由采購員完成采購任務。杭州酒店密胺餐具批發(fā)

酒店餐具批發(fā)應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具；選購微波爐用瓷具，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品；一套好的餐具他不只是可以給客人帶來好的食欲，感受到餐具的精美，更能讓客人感受到酒店的熱情。瓷餐具不適合在微波爐中使用，也不要在溫差太大的環(huán)境下使用，否則容易造成開裂現(xiàn)象。仿瓷餐具的清洗，要用較柔軟的抹布。陶瓷餐具鎂質強化瓷餐具，是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。酒店點心餐具哪家靠譜瓷餐具不適合在微波爐中使用，也不要在溫差太大的環(huán)境下使用，否則容易造成開裂現(xiàn)象。

陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數(shù)家庭購買餐具的。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。放射性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和汞都是重金屬，鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒，汞會引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產品時，這些有害物質會溶出，隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中毒。同時，制作陶瓷的粘土也要注意，劣質的粘土含微生物和有害物質較多，即使不上彩釉也不會損害人體健康。因此產品的規(guī)格和質量尤為重要，達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具。

酒店餐具批發(fā)質瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經(jīng)科學的配方，經(jīng)過1200多攝氏度的高溫燒制而成，然后再彩繪，再上一次釉，經(jīng)過第二次高溫燒制使之成為無毒、無鉛、無害并**退色，不易破碎，適合于洗碗機洗滌。貝質瓷餐具的釉面白中帶藍，適合于中低檔陶瓷餐具用戶。色釉瓷餐具是在產品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案，經(jīng)過一次高溫燒成。屬于釉下彩陶瓷，瓷器上圖案為人工彩繪，具有藝術價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產品，為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇。酒店餐具批發(fā)時要注意獨特的細致美感呈現(xiàn)。

酒店餐具批發(fā)需要注意什么：什么樣的材質，也就決定了什么樣的用途，不正確的用途使用，很容易導致餐具的損壞或壽命驟減，甚至釋放有毒物質。盡量少用不用漂白粉等強氧化清洗劑，會導致碗碟表面材質受損。木質、不銹鋼不要采用鋼絲球進行清洗，易破壞表面保護膜。碗碟用完后及時清洗，不要將碗碟長時間置于酸堿或者鹽含量過多的環(huán)境中，防止材質腐蝕。清洗完成后，及時擦干或者晾干水分，防止細菌滋生，特別是木質品。一看，將餐具拿到有光源的地方看其表面的折射光，如果有圖案的部分與沒圖案的部分折射光一樣，說明是劣質品，反之就是優(yōu)等品。同時，還要檢查器型是否規(guī)整、表面有無明顯瑕疵；將幾個同規(guī)格尺寸的餐具堆疊在一起，如果發(fā)現(xiàn)距離不勻，那就說明是劣等品。二摸，用手摸餐具有圖案和沒圖案的部分。如果兩處一樣光滑，則說明是劣質品；如果有圖案部分摸著明顯有生澀感，感覺圖案像是貼在餐具表面的為優(yōu)等品。酒店購買陶瓷餐具用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產品。昆明酒店檔次高的餐具

新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。杭州酒店密胺餐具批發(fā)

酒店筷子的選購要與餐具想搭配，讓整個餐具看起來更加的精致，客人產生更多的食欲?？曜拥馁|量保證。要看清外包裝或標簽上的標注是否齊全，包括廠家地址、電話和材質以及執(zhí)行的標準等，對于塑料和密胺材質的筷子已經(jīng)有了QS生產許可，所以要看清QS標志和編號。酒店餐具批發(fā)及使用中的注意事項：選購陶瓷餐具時，比較好選用內壁白色的不含釉上顏料的餐具。新買的陶瓷餐具可先用4％的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉有害物質。在選購陶瓷餐具時，要選擇加工精細、外觀致密，光澤均勻，表面光滑，釉層均勻堅實的產品。比較好是選用工藝先進，采用環(huán)保顏料生產的產品。杭州酒店密胺餐具批發(fā)

上海嘉永酒店用品商場有限公司辦公設施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。嘉永是上海嘉永酒店用品商場有限公司的主營品牌，是專業(yè)的日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發(fā)、廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)、五金產品批發(fā)、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調設備銷售、金屬材料銷售、企業(yè)管理、物業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售、貨物進出口、技術進出口公司，擁有自己**的技術體系。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發(fā)、廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)、五金產品批發(fā)、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調設備銷售、金屬材料銷售、企業(yè)管理、物業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售、貨物進出口、技術進出口等業(yè)務進行到底。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的陶瓷餐具，廚房設備，酒店座椅，日韓餐具。