酒店餐具中陶瓷的選擇注意事項：一、我們在挑選有金裝飾的陶瓷餐具的時候，或者是選擇銀裝飾的陶瓷餐具的時候，一定要用手擦一擦陶瓷餐具裝飾金銀的部分，如果沒有發(fā)現(xiàn)陶瓷餐具褪色說明這是上品。有褪色那就不用說了，以次充好的，堅決不能用！二、購買時也可以用手輕敲幾下陶瓷餐具，敲擊的時候稍微用力一些，如果發(fā)現(xiàn)陶瓷餐具的聲音清脆，那么說明品質(zhì)很好，如果餐具聲音沉悶或者是有嘶啞的情況，那么說明質(zhì)量不好。三、要選擇色澤光潤的餐具，因為陶瓷制作的時候是經(jīng)過高溫?zé)疲话銇碚f陶瓷餐具表面的釉面，必須經(jīng)過800度以上溫度燒制成，所以釉色潤澤，說明工藝上層。四、選擇薄胎陶瓷餐具也有一個技巧，那就是大家可以把這件餐具拿在太陽光下看，或者是拿在燈光下照看，餐具要有透明感，同時餐具厚度均勻，那么這是上品。酒店廚房用品的設(shè)計，要考慮到日后使用的方便性。濟南酒店一次性杯子批發(fā)商場中心

酒店商業(yè)廚房用品設(shè)備該如何挑選？款式和尺度：商用廚房工程中，設(shè)備通常都是全體配套的，一則都運用不銹鋼設(shè)備，經(jīng)用好清洗；二則一致裝備，設(shè)備擺放規(guī)整漂亮；當(dāng)然設(shè)備裝備需求給廚房留滿足的空間，供廚師運用。炒爐的尺度能夠定制，但也有必定的約束，因為一切爐頭的大小都是一樣的，是固定尺度，能夠調(diào)整尺度的即是臺面。單頭爐灶的尺度較小能夠做到0.9米，別的爐灶較長能夠做到2.3米。能夠讓顧客看到的廚房部位（包含專門提供顧客參觀的廚房），需求選用漂亮點的設(shè)備，例如臺式或嵌入式的電磁爐、電熱爐，或者是連柜座的爐灶。長沙酒店一次性用品批發(fā)商場中心酒店陶瓷餐具具有耐酸、耐堿、抗凍、不老化等特點。

酒店陶瓷用品的選購技巧：1、摸表面?？词欠窆饣?，看有無裂痕，小孔，黑點，如果似玻璃一樣光滑，則產(chǎn)品較好。2、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求；3、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷用品。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標(biāo)；4、應(yīng)購買原料、工藝控制比較嚴(yán)格的釉中彩、釉下彩酒店用品。

酒店一次性用品采購儲存應(yīng)該注意哪些？為了保證消費者可以使用到高質(zhì)量的酒店一次性用品，酒店管理人員需要注意它的存貯。一般酒店一次性用品的采購是根據(jù)短期庫存預(yù)測法來的，采購周期一般在一個月或兩個月，較多不超過一個季度，這樣就不會造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期，比如木質(zhì)梳子，隨著雨季的到來，南方地區(qū)在保存酒店一次性用品時需要注意防霉措施。還需要注意客房一次性用品的庫存方式。另外，還需要根據(jù)酒店的淡旺季來選擇，淡季時物品少采購些，旺季時提前采購備貨，年底要備3個月左右的庫存。酒店廚房用品的內(nèi)在質(zhì)量一定要過關(guān)。

酒店在采購一次性用品時應(yīng)該考慮裝修的風(fēng)格，產(chǎn)品的選擇，外包裝設(shè)計等建議根據(jù)酒店的裝修風(fēng)格，色彩色調(diào)盡量搭配起來。為了保證消費者可以使用到高質(zhì)量的一次性洗漱用品，還需要注意它的存儲。如雨季的時候，南方地區(qū)在保存酒店一次性用品時需要注意防霉措施。采購時要針對部分易變質(zhì)的物品品種進行數(shù)量的控制，以減少物品的報損率。在淡、旺季節(jié)時對一次性物品的采購做到因時區(qū)分，淡季時物品少采購些，旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務(wù)空出部分流動資金作為它用，在旺季時也不會出現(xiàn)貨不到位、價格飛漲現(xiàn)象。酒店不銹鋼餐具是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。濟南酒店一次性杯子批發(fā)商場中心

酒店一次性餐具采用比較環(huán)保的材料。濟南酒店一次性杯子批發(fā)商場中心

酒店在采購一次性用品時應(yīng)該考慮以下因素：第1，房價因素，由于一次性用品多為不花錢提供客人使用，每天都會有消耗，所以在采購一次性用品時建議結(jié)合自身的房價來選擇價位相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品。第二，房間數(shù)量，結(jié)合自身入住率推算易耗品使用數(shù)量，在定制產(chǎn)品采購計劃時建議按三個月，半年或一年的用量來訂貨。由于正常酒店用品生產(chǎn)會有一個周期，品種齊全的話需要一個多月時間，加上物流運輸時間，所以訂貨至少按三個月的用量來訂，期間注意盤點好庫存，及時補貨，避免造成斷貨現(xiàn)象。濟南酒店一次性杯子批發(fā)商場中心

上海嘉永酒店用品商場有限公司是一家日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發(fā)、廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調(diào)設(shè)備銷售、金屬材料銷售、企業(yè)管理、物業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售、貨物進出口、技術(shù)進出口的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。嘉永酒店用品市場深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的陶瓷餐具，廚房設(shè)備，酒店座椅，日韓餐具。嘉永酒店用品市場繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。嘉永酒店用品市場創(chuàng)始人王金水，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。