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酒店餐具如何選擇

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-13

選擇酒店用品時(shí),應(yīng)該注意哪些?酒店用品注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚美觀。根據(jù)客人需求訂購相應(yīng)用品是采購人員的主要責(zé)任。同時(shí)價(jià)格的合理掌控也是商家應(yīng)該考慮在內(nèi)的問題,這就需要采購酒店用品時(shí),財(cái)務(wù)部的監(jiān)督與引導(dǎo)。酒店用品應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行控制。如此才既可以對消費(fèi)者提供出色服務(wù),又能有效保障公司利益。酒店用品的選擇還需要廠家提供良好的售后服務(wù),盡量與本地區(qū)有信譽(yù)度的廠家建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。以此節(jié)省運(yùn)費(fèi),以及及時(shí)檢查酒店用品的情況。酒店制服的選擇主要是根據(jù)酒店所處的地理位置還有制作制服的材料來決定的。酒店餐具如何選擇

客房內(nèi)應(yīng)配有與酒店星級標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)的客用設(shè)施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設(shè)有單獨(dú)衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設(shè)施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機(jī)掛通國內(nèi)或國際長途電話;每間客房都配有電視機(jī)和音響設(shè)備;每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務(wù)指南;每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護(hù)發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。酒店餐具如何選擇酒店清潔劑一般包括空氣清新劑、除油劑等。

酒店浴巾的色彩方面,顏色越樸素越好很多浴巾的花紋都是有一些民族紋樣。浴巾花紋比較清晰飽滿,層次明顯、浮雕感強(qiáng),絨頭縝密柔和、觸感綿軟,就像是大自然的美景一樣豐富:由織、緞檔、螺旋、割絨、無捻、提花等工藝都能織成漂亮的紋樣,讓人看到有一種特別舒暢的感酒店浴巾需要精細(xì)的包邊因?yàn)樵〗矶际侵苯咏佑|人體的日用品,而在生產(chǎn)的過程中浴巾通過漂白、染色以及加軟的化學(xué)加工工序材能夠制成。在選購浴巾時(shí)結(jié)實(shí)耐用、手感柔軟-般吸水性強(qiáng)的浴巾為佳選擇。而我們需要注意一下在浴巾制作的細(xì)節(jié)上,一條好的浴巾總有高人一等的特點(diǎn)存在,那我們只需要留意下毛巾的包邊是否優(yōu)整潔,優(yōu)美,它的標(biāo)牌與毛巾的結(jié)合處進(jìn)行隱藏處理的細(xì)節(jié)是否精細(xì)等等這些小細(xì)節(jié),可千萬不要小瞧這些小細(xì)節(jié),做工精細(xì)的浴巾才會(huì)更加的牢固耐用。

辨別酒店毛巾質(zhì)量的方法如下:毛巾的原料直接決定毛巾的質(zhì)量,不同的原料價(jià)格相差很大。好的的毛巾所采用的原料必須是100%純棉,棉紗是21支、21合股、32支、32合股或40支。純棉酒店毛巾的優(yōu)點(diǎn)是其他含化纖原料毛巾所不能比的。單條酒店毛巾重量越輕,風(fēng)格顯好,證明所用棉紗越好.相反毛巾重量也不低,毛巾風(fēng)格卻不好,如毛矮,矬毛,顯薄.則證明棉紗質(zhì)量較差.毛巾重量誤差不應(yīng)太大,12條(1打)誤差一般在2%,整包誤差一般在0.5%.一般應(yīng)達(dá)到99.5%.包裝數(shù)量準(zhǔn)確率一般應(yīng)在99.9%。優(yōu)良的酒店毛巾應(yīng)長短一致(誤差不超過1%),毛花順齊(這一點(diǎn)與毛巾的織造工藝有很大關(guān)系,并不是說好的棉紗就一定毛齊,但不好的棉紗毛則一般不齊,因?yàn)楝F(xiàn)在有一種烘干機(jī),在烘干時(shí)能將毛捋齊,就是用于較差棉紗毛巾生產(chǎn),使之達(dá)到毛巾風(fēng)格)。酒店的床品由于是一客一洗,洗滌的頻率十分的高。

酒店用品毛巾的原料:酒店用品毛巾的原料直接決定毛巾的質(zhì)量,不同的原料價(jià)格相差很大。出色的毛巾所采用的原料必須是100%純棉,棉紗是21支、21合股、32支、32合股或40支。純棉酒店用品毛巾的優(yōu)點(diǎn)是其他含化纖原料毛巾所不能比的。1、吸水性:純棉酒店用品毛巾具有良好的吸水性,拿一條純棉毛巾輕輕放入水中,吸水迅速,下沉很快,取出后擰干,垂直懸掛,無水滴滴下為純棉。含滌毛巾吸水較慢,拿出擰干后,垂直懸掛有水滴下落。2、外觀:純棉毛巾有良好的白度,毛巾顏色純色調(diào),含滌毛巾白度則不行,顏色灰暗,這點(diǎn)放在一起很好區(qū)分。3、燃燒法測試毛巾質(zhì)量:從不同毛巾個(gè)取一根纖維,用打火機(jī)燒一下,純棉有天然的灰燼味,吹滅火頭后,火星不滅,煙略呈白色含滌則有象塑料燃燒后的固體,燃燒迅速,有異味,吹滅火頭后,隨即熄滅。酒店客房托盤是酒店客房用品中的常用物品。酒店刀叉用品

酒店用品也逐漸成為一大部分,與酒店設(shè)備并列成為的酒店硬件的一部分。酒店餐具如何選擇

酒店用品采購如何選擇供應(yīng)商?應(yīng)商應(yīng)具備以下幾點(diǎn):1、有穩(wěn)固的財(cái)政。盡量選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣對保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障;2、品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平;3、良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一,盡量選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商;4、地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,盡量選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況;5、價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格更低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購部門共同考慮,協(xié)商核定更符合酒店要求的供應(yīng)商;6、售后服務(wù)。如所購買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。酒店餐具如何選擇

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