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湖南酒店一次性用品如何選擇

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-15

酒店用品注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚美觀。根據(jù)客人需求訂購(gòu)相應(yīng)用品是采購(gòu)人員的主要責(zé)任。同時(shí)價(jià)格的合理掌控也是商家應(yīng)該考慮在內(nèi)的問(wèn)題,這就需要采購(gòu)酒店用品時(shí),財(cái)務(wù)部的監(jiān)督與引導(dǎo)。酒店用品應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則就行控制。如此才可以既對(duì)消費(fèi)者提供服務(wù),又能有效保障公司利益。酒店用品的基本設(shè)施品類繁多。首先是前臺(tái)。需要具有與酒店規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前腿接應(yīng)條件。包括前臺(tái)接待大廳、總服務(wù)臺(tái)、貴重物品寄存處、大堂經(jīng)理接待處等。每間客房除必要的基本設(shè)施外,要根據(jù)房間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)酒店用品。如梳妝臺(tái)、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨(dú)的衛(wèi)生間,能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。酒店用的餐具,為了更好的配合菜品,多使用新穎別致。湖南酒店一次性用品如何選擇

酒店客房用品中,精美、舒適的酒店客房床上用品套件的作用非常大,它不單單能為酒店客房增添美感與溫馨,還能為客人營(yíng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。因此,學(xué)會(huì)如何正確選購(gòu)酒店客房床上用品,可謂是非常有用的。酒店紡織品面料,一般分為面料、里料、填充料、裝飾布料及其它輔料。面料:指在床上用品中用來(lái)制作成品表面的布料。對(duì)面布的要求,除了內(nèi)在質(zhì)量外,還必須有很好的外觀。面布的撕裂強(qiáng)度、耐水洗、耐磨性、吸濕性、透氣性、手感、色牢度、縮水率等,符合國(guó)標(biāo)一等品的布料都可使用。如酒店用床上用品面料,對(duì)花色要求不多,主要以簡(jiǎn)潔為主,更注重于對(duì)面料質(zhì)地的要求。不同星級(jí)的酒店對(duì)面料的要求也不同。湖南酒店一次性用品如何選擇眾所周知一個(gè)酒店的運(yùn)行是離不開(kāi)清潔。

酒店用品采購(gòu)如何選擇供應(yīng)商?應(yīng)商應(yīng)具備以下幾點(diǎn):1、有穩(wěn)固的財(cái)政。盡量選擇有穩(wěn)固財(cái)政能力的供應(yīng)商,因?yàn)檫@樣對(duì)保持酒店貨品的水準(zhǔn)、數(shù)量及交貨期有一定的保障;2、品質(zhì)的統(tǒng)一。所選擇的供應(yīng)商必須能供應(yīng)符合酒店要求的物品,令酒店保持一貫穩(wěn)定的水平;3、良好的信譽(yù)度。信譽(yù)度是保證雙方順利合作的重要前提之一,盡量選擇在業(yè)界具有良好口碑的供應(yīng)商;4、地區(qū)。若品質(zhì)或數(shù)量上可以接受的話,盡量選擇本地的供應(yīng)商,從而節(jié)省運(yùn)輸費(fèi),且聯(lián)系方便,易于隨時(shí)檢查合同的執(zhí)行情況;5、價(jià)格。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格更低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購(gòu)部門共同考慮,協(xié)商核定更符合酒店要求的供應(yīng)商;6、售后服務(wù)。如所購(gòu)買的物品是需要日后維修保養(yǎng)的,選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。

由于酒店用品行業(yè)跨度多達(dá)幾十個(gè)行業(yè),產(chǎn)品種類多達(dá)幾千種,而且多集中于各大酒店用品批發(fā)市場(chǎng)。由于門市租金昂貴、樣品投資巨大等問(wèn)題,線下批發(fā)商也很難把所有酒店用品做齊全。而電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)成本低,能有效提供一站式酒店用品采購(gòu)服務(wù)。但是酒店用品企業(yè)做電子商務(wù)的難點(diǎn)在于貨源能否穩(wěn)定,和供應(yīng)廠家合作關(guān)系是否穩(wěn)固。如果和供應(yīng)商合作不穩(wěn)定,客戶要貨卻拿不到,一站式采購(gòu)也就成了空談。如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu),他們往往各項(xiàng)制度更新滯后,與市場(chǎng)環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步,還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”,視自己為企業(yè)的“英雄”,以正常發(fā)展來(lái)滿足自己的心理,他們管理方式不科學(xué),結(jié)果經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)困難,大量產(chǎn)品積壓,利潤(rùn)水平下降,內(nèi)部積累大幅度減少,外源補(bǔ)充的要求大幅度增加,于是對(duì)人才的需求大增。酒店用品注重造型及外觀工藝,較為時(shí)尚、美觀。

選擇酒店用品時(shí),應(yīng)該注意哪些?酒店用品的基本設(shè)施品類繁多。首先是前臺(tái)。需要具有與酒店規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的前臺(tái)接應(yīng)條件。包括前臺(tái)接待大廳、總服務(wù)臺(tái)、貴重物品寄存處、大堂經(jīng)理接待處等。采購(gòu)部門需要對(duì)酒店實(shí)際需求夠買,保證酒店給消費(fèi)者的初個(gè)印象足夠良好。其次是客房設(shè)施。包括單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。每間客房除必要的基本設(shè)施外,要根據(jù)房間標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)酒店用品。如梳妝臺(tái)、衣柜、床、座椅等配套家具、還應(yīng)有單獨(dú)的衛(wèi)生間,能夠保證調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或者中央空調(diào)。對(duì)有需求的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),必要的文化用品也要一應(yīng)齊全。餐飲設(shè)施是重中之重,不但要有中式餐點(diǎn)的工具,也要有西式餐具、器皿等。酒店規(guī)模的大小還決定著娛樂(lè)服務(wù)的用品選擇。歌舞廳、桌球室、電子游藝設(shè)備、游泳池及各種健身器材。酒店浴袍款式按照領(lǐng)型可分為和服領(lǐng)式、青果領(lǐng)式。長(zhǎng)沙酒店客房用品采購(gòu)

大部分的酒店裝飾布草設(shè)計(jì)都是根據(jù)酒店客房裝飾主體色調(diào)來(lái)確定的。湖南酒店一次性用品如何選擇

通過(guò)電子商務(wù)方式,為酒店業(yè)提供一站式酒店用品采購(gòu)平臺(tái)。1、有效的杜絕采購(gòu)人員回扣的現(xiàn)象,網(wǎng)絡(luò)價(jià)格是透明的,可以在線查詢,老總們可以直接監(jiān)控整個(gè)采購(gòu)過(guò)程。2、價(jià)格更加合理,因?yàn)椴挥媒?jīng)過(guò)實(shí)體店的經(jīng)銷代理過(guò)程,較大的節(jié)省了費(fèi)用,從廠家到酒店,中間的費(fèi)用可以用來(lái)優(yōu)惠給酒店,這也是通過(guò)電子商務(wù)反對(duì)暴利的中心價(jià)值所在。3、可以集中采購(gòu),而且還可以建立自己的采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù),與一站式采購(gòu)平臺(tái)對(duì)接,提供庫(kù)存預(yù)警提醒,有效的預(yù)防庫(kù)存的風(fēng)險(xiǎn)。4、可以通過(guò)一站式平臺(tái),同時(shí)對(duì)眾多供應(yīng)商進(jìn)行篩選,省時(shí)省力。5、再為不為建立一支信任的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)頭疼了。6、既能有效的控制酒店采購(gòu)的成本,還可以將主要的精力放在酒店的中心業(yè)務(wù)上,提升酒店的服務(wù)和品牌力。湖南酒店一次性用品如何選擇

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