酒店陶瓷餐具批發(fā)選擇方法：1、外形是否周正，是否有破損、斑點(diǎn)、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢出，不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。3、輕敲幾下，聲音清脆品質(zhì)好，聲音沉悶或沙啞則是劣質(zhì)品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補(bǔ)過后也不宜做餐具。6、.選購成套陶瓷制品時，要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協(xié)調(diào)。7、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看，要有透明感，既薄又輕，且厚度均勻。酒店陶瓷餐具的正確選擇，能讓客人在享受美食的同時，感受到餐具的精美，給客人留下美好、出色的印象，為酒店創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益！酒店餐具批發(fā)別太看重花紋圖案，特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤。南昌酒店餐飲用品批發(fā)

酒店餐具批發(fā)采購要領(lǐng)：選白色內(nèi)壁無顏料餐具，避免陶瓷餐具內(nèi)壁有釉和顏料的，盡量選用白色的。而且新購買的陶瓷餐具可先進(jìn)行消毒處理，用開水煮5分鐘或者用白醋浸泡1至2小時，這樣可以有效的把里面的有害物質(zhì)溶解出來。選購陶瓷餐具一般要選表面光滑，加工精致，外觀密致，釉層均勻，質(zhì)量過硬的產(chǎn)品。色彩鮮艷的塑料餐具勿選，雖然它的五顏六色給你春天的心情，但是大部分塑料餐具的彩色圖案中鎘，鉛等金屬元素嚴(yán)重超標(biāo)超標(biāo)。所以要盡量選擇無色無味，沒有太多色彩裝飾的塑料餐具。武漢酒店餐具盤子批發(fā)什么價錢酒店餐具批發(fā)時要注意獨(dú)特的細(xì)致美感呈現(xiàn)。

酒店餐具用品批發(fā)應(yīng)該注意什么？酒店餐具的種類有很多，而且還有中餐和西餐之分，在中餐中比較常見的就是骨碟、面巾碟以及湯碗、湯勺以及筷子、水杯還有白酒杯等等，西餐中就是一些刀炒勺、主餐盤還有測餐盤以及水杯、紅酒杯等等。塑料餐具不要選擇色彩太鮮艷的，因?yàn)槠渲锌赡軙霈F(xiàn)含有鉛、鉻或者是其他的重金屬超標(biāo)的情況，選擇那種沒有太多裝飾圖案而且無色無味的就可以了。如果在網(wǎng)上批發(fā)那要注意是不是去三無產(chǎn)品，一定要買有證產(chǎn)品，要看一下是不是有國家認(rèn)證的標(biāo)簽。保證餐具的合格性以及安全性。對于微波爐使用的瓷具要避免有金屬裝飾產(chǎn)品的，不然使用不安全。

進(jìn)行酒店餐具批發(fā)采購時要注意哪些問題呢？我們要盡量選擇白色內(nèi)壁無顏料的餐具。如果遇到陶瓷餐具內(nèi)壁有釉或者顏料，我們就要盡量避開它們，轉(zhuǎn)而選擇白色的餐具，當(dāng)我們把所有的餐具帶回來后，在條件允許的情況下可以對所有的陶瓷餐具消毒，消毒方式選擇沸水煮或者白醋泡，一兩個小時后，陶瓷內(nèi)部的有害物質(zhì)就會被自然而然地溶解了。其次，對于陶瓷餐具的選擇一定要選擇那些表面光滑、加工手法精致的產(chǎn)品，釉質(zhì)太過稀疏的不能考慮。然后就是關(guān)鍵的一點(diǎn)了：色彩靚麗的塑料餐具基本不能放入購物車。盡管五顏六色的圖案能給顧客帶來明朗的心情，但是彩色的餐具圖案里很有可能有超標(biāo)的鎘、鉛等重金屬，對人的身體產(chǎn)生極大的傷害。定做酒店家具要注意結(jié)構(gòu)工藝。

定做酒店家具要重點(diǎn)關(guān)注什么？款式定位，酒店家具大多為混合風(fēng)格，而定制酒店家具的款式定位相對準(zhǔn)確，要對藝術(shù)風(fēng)格的類型進(jìn)行鑒別，如傳統(tǒng)的歐式風(fēng)格和現(xiàn)代的中式藝術(shù)風(fēng)格的款式的定位要迎合酒店的裝修，一般來說定做酒店家具款式定位也要結(jié)合整體的顏色。關(guān)于定制酒店家具的面積要斟酌而定，原則上來說大體積的家具價位大幅提升，實(shí)木皮飾面的家具價位也有所提高，定制時無需追求高價位家具，選擇要具備功能性和實(shí)用性，其次要保證外觀品質(zhì)，要關(guān)注定做酒店家具買哪家好，盡量在較長一段時間內(nèi)保證家具不褪色不變**釉瓷餐具是在產(chǎn)品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案，經(jīng)過一次高溫?zé)伞?a href="" target="_blank">陜西酒店餐廳廚具批發(fā)價格怎么樣

定做酒店家具要注意附加功能是否實(shí)用。南昌酒店餐飲用品批發(fā)

酒店餐具批發(fā)的選擇時，除考慮餐具與菜肴的搭配、美觀等因素，還應(yīng)考慮洗滌的便利性，盡量避免選用異型盤，確實(shí)必須使用異型盤或玻璃盤的，必須單獨(dú)洗滌，以減少損耗；大型宴會盡量使用規(guī)格相同的餐具，如冷菜盤統(tǒng)一規(guī)格、熱菜盤使用3-4種規(guī)格（羹盆、圓盆、腰盆和魚盆），以便于收臺時按規(guī)格分類疊放。需要強(qiáng)調(diào)的是，有了以上制度措施，餐具破損率的降低并不一定能一蹴而就，特別是在嘗試餐具管理變革的初期，甚至還會有員工因?yàn)槌袚?dān)了賠償而產(chǎn)生抵觸情緒，因此，需要管理人員加強(qiáng)餐具管理必要性的宣貫，使員工認(rèn)識到餐具破損對酒店品質(zhì)的影響，讓員工認(rèn)識到餐具管理的重要性，從而將這項(xiàng)工作堅持下去。南昌酒店餐飲用品批發(fā)

上海嘉永酒店用品商場有限公司擁有日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發(fā)、廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)、五金產(chǎn)品批發(fā)、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調(diào)設(shè)備銷售、金屬材料銷售、企業(yè)管理、物業(yè)管理、互聯(lián)網(wǎng)銷售、貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋陶瓷餐具，廚房設(shè)備，酒店座椅，日韓餐具。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊。上海嘉永酒店用品商場有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋陶瓷餐具，廚房設(shè)備，酒店座椅，日韓餐具，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的陶瓷餐具，廚房設(shè)備，酒店座椅，日韓餐具形象，贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。